Inhoud
Elke tuinman experimenteert voortdurend met nieuwe tomatenvariëteiten en selecteert het optimale groentegewas voor de teelt in zijn regio. Tegelijkertijd geven veel mensen de voorkeur aan tomatenrassen met exotisch fruit. Dit is precies wat de chocoladetomaat is, waarvan de struiken tomaten opleveren met een uniek uiterlijk en een uitstekende smaak.
Geschiedenis van uiterlijk
De chocoladetomaat werd in 2004 veredeld door Russische veredelaars. Nadat alle tests waren doorstaan, werd deze exotische tomatenvariëteit opgenomen in het staatsregister van Rusland en mocht deze in 2007 door particuliere boeren worden geplant.
Beschrijving en kenmerken van het tomatenras Chocolate
Tomato Chocolate – nachtschadegewas met kleine vruchten en onbepaalde groei
Halfrijpe hybride tomaten onderscheiden zich door hun omgekeerde eivormige vorm, bruine vruchtkleur met kleine insluitsels met een groenachtige tint. In het beginstadium is de kleur van de vrucht volledig groen.
Groentestruiken bereiken een hoogte van maximaal twee meter, hebben een vrij elastische centrale stengel, grote groene bladeren, een ontwikkeld wortelstelsel en eenvoudige bloeiwijzen. Elke tros draagt kleine vruchten, waarvan het aantal 11 stuks bedraagt.
Chocoladetomaten hebben een dichte schil met een glanzend oppervlak, wat bijna onmerkbaar is bij het eten van tomaten.
Sterk overrijpe vruchten zijn gevoelig voor barsten, maar de vruchten die tijdig zonder scheuren worden verzameld, zien er verkoopbaar uit, verdragen transport goed en worden lange tijd bewaard.
Het tomatenpulp is helderrood, sappig en olieachtig. De tomaat smaakt zoetig, er is een vleugje kruiden te zien.
Rijpingstijd
De Chocoladetomaat is een middenseizoenras. Nadat de zaden zijn ontkiemd, verschijnen de vruchten van de groenteoogst binnen 115-120 dagen.
De plant draagt vrij lang vrucht, de tomaten rijpen gedurende het seizoen geleidelijk af. Rond half juli is de piekperiode van de vruchtvorming voor het gewas.
Tomatenopbrengst Chocolade
Het eerste trosje chocoladetomaten wordt gevormd boven het achtste blad van de plant
Elke bos produceert 9-11 tomatenvruchten, maar het gewicht van elk is niet groter dan 40 g. Desondanks wordt de bruine tomatenvariëteit gekenmerkt door een hoge opbrengst. Volgens de basisregels voor het telen van tomatengewassen oogsten tuinders tot 2-3 kg tomaten uit één struik en vanaf 1 m2 landperceel - tot 6,2 kg.
Weerstand tegen ongunstige factoren
Hybride tomaat Chocolade wordt gekenmerkt door verhoogde weerstand tegen veel plantenziekten, zoals wortelrot, tabaksmozaïek, Phytophthora en andere. Maar er moeten preventieve maatregelen worden genomen om de plant te beschermen tegen ziekten en plagen.
Daarnaast kenmerkt dit tomatenras zich door resistentie tegen temperatuurschommelingen, korte warme periodes en droogte.
Waar wordt het verbouwd?
De chocoladetomaat kan in vrijwel alle regio's van Rusland worden geteeld. Maar het gewas groeit en draagt het beste fruit in de centrale en zuidelijke klimaatregio's van het land, in de Wolga-regio. In regio's met barre klimaten wordt aanbevolen om het gewas uitsluitend in kasomstandigheden te laten groeien.
Toepassingsmethoden
Tomaten van de chocoladevariëteit onderscheiden zich niet alleen door hun unieke kleur, maar ook door hun smaak. Sappige, zoetige tomaten kunnen voor de winter vers of ingeblikt worden gegeten.
Voor-en nadelen
De smaak is absoluut anders dan traditioneel rood fruit. Wanneer je in deze tomaat bijt, voel je eerst de zoete tonen, die vervolgens worden aangevuld met kruiden.
Unieke smaak is het belangrijkste kenmerk van chocoladetomaten
Pluspunten:
- hoge opbrengst aan tomaten;
- aantrekkelijke presentatie;
- mogelijkheid om te groeien in de volle grond en in de kas;
- geschikt voor teelt in bijna alle regio's van Rusland;
- heerlijke, veelzijdige tomaten.
Minpuntjes:
- klein fruit – tot 40 gram;
- in de noordelijke regio's van het land zijn ze uitsluitend geschikt voor teelt in kasomstandigheden.
Landingsdata en regels
De variëteit Chocolate wordt aanbevolen voor aanplanting door zowel boeren als particuliere tuinders.
Tomaten worden gekweekt met behulp van zaailingtechnologie. Plantmateriaal wordt geplant van 1 maart tot 15 maart. De zaden zijn voorgesorteerd en behandeld tegen infecties. Vervolgens wordt een laag vruchtbare grond in een brede container gegoten, de zaden worden neergelegd, vervolgens bedekt met aarde en bedekt met plasticfolie tot de eerste scheuten.Binnen een week beginnen massaal chocoladetomaatspruiten uit de grond te komen.
Het betreffende groentegewas houdt van licht, dus het wordt aanbevolen om zaailingen te kweken in een warme kamer (+20-22ºС) nabij een raam aan de zonnige kant. Het is belangrijk om het gewas maximaal 12-14 uur per dag van verlichting te voorzien.
Wanneer er 2-3 bladeren op de plant worden gevormd, wordt een duik uitgevoerd. Het is ook de moeite waard om te onthouden om de grond regelmatig water te geven en te bemesten. Voordat u op een vaste plaats plant, wordt aanbevolen de zaailingen voor te bereiden en uit te harden. Om dit te doen, moeten containers met jonge spruiten een dag in de frisse lucht worden gezet en 's nachts weer in een warme kamer worden gebracht.
Zaailingen worden geplant op een open stuk grond (na 15 mei) of in een kas (eind april) 50-55 dagen na het ontkiemen van het zaad. Het optimale beplantingsschema is 40x50 cm of 3 struiken per 1 m2.
Hoe zorg je
Tomaat Chocolade houdt van vruchtbare en losse grond die lucht en vocht goed doorlaat.
Gewasverzorging is standaard: tijdig water geven, de nodige meststoffen aan de grond toevoegen, de grond losmaken na irrigatie, onkruid verwijderen, ziekten en plagen behandelen.
Tijdens het groeiproces moet de plant in twee stengels worden gevormd en een stiefzoon krijgen. Hierdoor wordt de productiviteit van de tomatenoogst gemaximaliseerd. Wanneer de stelen van een struik erg lang worden, moeten ze worden vastgebonden, nadat ze eerder een houten pen in de buurt in de grond hebben geslagen. Bij warm weer zonder regen moet de plant vaker water worden gegeven.
Ziekte- en ongediertebestrijding
Om een goede oogst van chocoladetomaten te krijgen, moet je de plant beschermen tegen ziekten en plagen
Bij het vormen van bloemen wordt aanbevolen om tomatenstruiken te behandelen met een waterige oplossing van kalium- en natriumhumaat. Gebruik voor het bereiden van het mengsel 10 liter water en 10 ml humaat. Deze oplossing voorkomt ziekten, verhoogt de immuniteit van groenten en verbetert de opbrengst.
Om schimmelziekten te voorkomen, wordt de plant behandeld met fungiciden
Ervaren tuinders gebruiken volksremedies: knoflookoplossing, wei met water. Ze gebruiken ook een mengsel van melk (10 l) met jodium (tot 20 druppels), dat tegelijkertijd veel plantenziekten voorkomt en insectenplagen afweert.
Insecticiden worden gebruikt om wittevlieg, krekelmollen, coloradokevers en spintmijten te bestrijden.
Slakken worden bestreden met een tinctuur op basis van uienschillen, ammoniak of speciale preparaten die metaldehyde bevatten.
Conclusie
De chocoladetomaat is een van de meest exotische soorten tomaten met klein fruit, waarvan het gewicht niet groter is dan 40 g. Tegelijkertijd hebben kleine bruine tomaten een individuele smaak en zijn ze geschikt voor teelt in bijna alle regio's van Rusland, ze kunnen vers en ingeblikt worden geconsumeerd. Daarom is de chocoladetomaat erg populair onder binnenlandse tuinders.
Recensies van zomerbewoners over de chocoladetomaat