Inhoud
De Siberische druiventomaat, die relatief recent is ontwikkeld, heeft zich al bewezen als een hoogproductieve en droogtebestendige variëteit. En dankzij het vermogen om gemakkelijk ongunstige weersomstandigheden te weerstaan, kunnen deze tomaten worden gekweekt in regio's met een koel klimaat.
De Siberische druiventomaat is mooi en smaakvol
Geschiedenis van selectie
De grondlegger van de tomatensoort Sibirsky Grozdevoy was een veredelaar uit Novosibirsk, Olga Valentinovna Postnikova. In 2019 is het opgenomen in het Rijksregister. Het bedrijf Siberian Garden kreeg het officiële recht om plantmateriaal te verkopen.
Beschrijving van het tomatenras Sibirsky grozdevoy
De Siberische trostomaat is een bepaalde (laagblijvende) variëteit, de hoogte van de struiken is niet meer dan 90 cm bij teelt in kasomstandigheden en 50 cm in de volle grond.
De middellange, veervormig ontlede tomatenbladeren zijn afwisselend op de stengels aangebracht. In het onderste deel van de struik zijn ze donkergroen, in het bovenste deel zijn ze lichter.Het oppervlak van de bladmessen is ruw, het blad van de scheuten is matig.
Tomatenstelen zijn sterk, rechtopstaand en gaan na verloop van tijd liggen. Het oppervlak van de scheuten is houtachtig, licht behaard.
Kleine felgele bloemen zijn biseksueel, zelfbestuivend, verzameld in 5-6 stukken. in de borstel. Elke bloem bestaat uit vijf versmolten kelkblaadjes, vijf bloembladen, een stamper en verschillende meeldraden.
Rijpe tomaten van de Siberische druivensoort zijn niet erg groot, het gewicht van één tomaat varieert tussen 60-150 g De vorm van de vrucht is ovaal langwerpig, pepervormig, met licht uitgesproken ribbels. De glanzende huid is dun maar duurzaam. Het vruchtvlees is dicht, sappig, met een kleine hoeveelheid zaden. De smaak is zoete, rijke tomaat. In het stadium van volledige rijpheid stoten de vruchten een aangenaam aroma uit dat kenmerkend is voor dit gewas.
Tomaten van dit ras barsten zelfs in het regenseizoen niet, wat de houdbaarheid van verse tomaten na het plukken uit de struik aanzienlijk verlengt en het mogelijk maakt ze over lange afstanden te transporteren.
Het wortelsysteem is penwortel. Als gevolg van de verkorting van de centrale wortel, die optreedt wanneer zaailingen worden geplant of in de volle grond worden geplant, ontwikkelen zijwortels zich actief.
Siberische druiventomaten worden aanbevolen voor de teelt in kassen en open grond in de regio's van centraal Rusland, met name in de Wolga-regio en de regio Moskou, maar ook in Siberië, de Oeral en het Verre Oosten.
Tomatenras Siberische druiven compact
Kenmerken van de Siberische druiventomaat
De Siberische trostomaat is een vorstbestendig ras dat plotselinge temperatuurschommelingen goed kan verdragen en ook in een niet bijzonder gunstig seizoen vrucht draagt. Het is niet bang voor droogte, maar je moet er geen misbruik van maken, omdat een gebrek aan vocht misschien niet het beste effect heeft op het aantal en de grootte van de vruchten.
Productiviteit van Siberische druiventomaat
De Siberische druivensoort wordt gekenmerkt als hoogproductief. Onder gunstige weersomstandigheden en volgens de teeltregels vanaf 1 m². m open grond kun je 7-7,5 kg verzamelen. Bij kweek in een kas zal de opbrengst zelfs nog hoger zijn, vanaf 1 vierkante meter. m oogst ongeveer 10 kg rijpe tomaten.
Een van de voordelen van de Siberische druiventomaat is de vroege rijping. De eerste vruchten rijpen binnen 105 dagen nadat de zaden de grond hebben bereikt, en de vruchtperiode loopt door tot het koudste weer. Tomaten kunnen niet alleen in het stadium van volledige rijpheid worden geoogst, maar ook in het technische stadium. In het laatste geval zullen ze veilig rijpen, zelfs nadat ze uit de struik zijn geplukt.
Siberische druiventomaten worden gekenmerkt door een uniforme rijping
Weerstand tegen ziekten en plagen
Tomaten van dit ras worden gekenmerkt door een goede weerstand tegen bruine vlek, roest en tabaksmozaïek. Er bestaat echter een gevaar voor het ontwikkelen van Phytophthora, maar als preventieve maatregelen worden genomen (planten behandelen met fungicide preparaten), kan dit probleem worden vermeden.
Toepassingsgebied
De Siberische druivensoort wordt, net als andere tomaten, vers gegeten of gebruikt voor het bereiden van salades, voorgerechten, hoofdgerechten en zelfs desserts.Het hoge sapgehalte maakt deze tomaten tot een ideale grondstof voor de productie van vruchtendranken en sauzen; door hun kleine formaat kunnen ze worden gebruikt bij het inblikken van hele vruchten.
Voor-en nadelen
De Siberische druiventomaatvariëteit wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst en vroege rijping. En het vermogen om normaal temperatuurveranderingen te tolereren, maakt het mogelijk om het te kweken in regio's met niet alleen een gematigd, maar ook koeler klimaat.
Siberische druiventomaten zijn niet bang voor terugkerende nachtvorst
Pluspunten:
- uitstekende smaak en rijk tomatenaroma;
- verkoopbare staat;
- vroege rijping;
- hoge productiviteit;
- koudebestendigheid en droogteresistentie;
- veelzijdigheid van gebruik;
- resistentie tegen veel voorkomende schimmelziekten en plagen;
- geen neiging tot barsten;
- goede houdbaarheid en de mogelijkheid om over lange afstanden te transporteren.
Minpuntjes:
- de behoefte aan kousenband bij het kweken in kasomstandigheden.
Kenmerken van de teelt
Er zijn twee manieren om Siberische trostomaten te kweken: met zaden in de volle grond en met zaailingen. In het eerste geval moet je langer wachten op de oogst, dus gebruiken tuinders en tuinders de tweede methode.
Tomatenzaailingen worden ongeveer 50 dagen nadat de zaden de grond hebben geraakt in de volle grond geplant. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het bepalen van de zaaitijd in de container. In de middelste zone-regio's is dit ongeveer de tweede helft van maart, en in Siberië en andere koude streken is het begin tot half april.
Idealiter plant u zaden in individuele turfbekers. Als dit niet mogelijk is, kunt u grote plastic containers gebruiken. In dit geval moeten de zaailingen, nadat twee echte bladeren verschijnen, worden gesnoeid.
Ongeveer twee weken vóór het planten beginnen de planten af te harden, waardoor de tijd die ze elke dag in de frisse lucht doorbrengen toeneemt. Tomaten worden in de volle grond geplant als het weer constant warm is en de grond opwarmt tot 10 °C.
In een kas moeten struiken worden vastgebonden
Nazorg komt op het volgende neer:
- Water geven. Ondanks het feit dat Siberische druiventomaten regelmatige irrigatie vereisen, moet je je hier niet te veel mee laten meeslepen, omdat constante vochtigheid de ontwikkeling van schimmelziekten kan veroorzaken. Om dit te voorkomen, geeft u de tomaten water terwijl de bovenste laag grond opdroogt. Doe dit bij voorkeur in de vroege ochtend of avond na zonsondergang.
- De grond wieden en losmaken. De grond wordt na elke watergift behandeld en onkruid wordt verwijderd zodra het verschijnt.
- Voeden. Gedurende het gehele groeiseizoen wordt de Siberische trostomaat driemaal gevoerd: in het stadium van het kweken van zaailingen, tijdens de bloei en tijdens de vruchtperiode. Stikstofverbindingen worden voor het eerst als meststof gebruikt en voor de rest worden kalium-fosforverbindingen (idealiter superfosfaten) gebruikt. Na het planten van zaailingen in de volle grond wordt bemesting langs het blad of bij de wortel aangebracht. Het is beter om dit 's avonds te doen, als de hitte is afgenomen, of bij bewolkt weer.
- Bush-formatie. Voor normale ontwikkeling en vruchtvorming van tomaten is het noodzakelijk om de plant te planten. Alle scheuten die zich onder de eerste fruitcluster bevinden, moeten worden verwijderd.
- Ziektepreventie.Het organiseren van een goede verzorging van aanplantingen, periodieke inspectie en verwijdering van zieke planten, evenals preventieve behandeling met fungicide preparaten zullen de ontwikkeling van ziekten helpen voorkomen die veel voorkomen bij vertegenwoordigers van dit gewas. Om de invasie van schadelijke insecten te voorkomen, worden planten behandeld met insecticiden.
Ongedierte- en ziektebestrijding
Ondanks de relatieve weerstand tegen ziekten kunnen Siberische druiventomaten invloed hebben op:
- Phytophthora. De belangrijkste symptomen van de ziekte zijn vergeling en uitdrogen van bladeren, het verschijnen van zwarte vlekken op fruit. De oorzaak van de ziekte is in de meeste gevallen een hoge luchtvochtigheid. Het probleem kan worden opgelost door de tomatenplantages te behandelen met Fitosporin of andere fungiciden.
Als Phytophthora niet wordt behandeld, verspreidt de ziekte zich snel naar andere planten.
- Zwarte vlek. De aanwezigheid van de ziekte kan worden bepaald door waterige zwarte vlekken op het oppervlak van fruit en bladeren. Zwarte vlek kan niet worden behandeld, dus om besmetting van andere planten te voorkomen, moeten zieke struiken worden verwijderd.
Tomaten met zwarte vlek zijn niet geschikt voor gebruik.
- Echte meeldauw. Het eerste teken van de ziekte zijn witte vlekken op het oppervlak van de bladeren. Je kunt het probleem oplossen met behulp van fungiciden.
Kopersulfaat helpt bij het omgaan met echte meeldauw
De Siberische druiventomaat kan slachtoffer worden van schadelijke insecten:
- Bladluis. Kleine insecten die zich voeden met plantensap. Om ongedierte te vernietigen, gebruikt u insecticiden of een waterige oplossing van jodium, bereid met een snelheid van 30 druppels per 10 liter water.
Bladluizen zijn kleine insecten die met het blote oog moeilijk te zien zijn op tomatenstruiken.
- Witte vlieg.Een kleine vlinder met witte vleugels, die zich net als zijn larven aan de onderkant van de bladeren bevindt en zich voedt met hun sap. Je kunt ongenode gasten uit tomatenstruiken verdrijven door ze te behandelen met insectendodende preparaten.
Een kleine vlinder kan grote schade aan tomatenplanten veroorzaken
- Colorado kever. Als u deze gestreepte plaag niet verwijdert, kan deze in korte tijd alle aanplantingen vernietigen. Om de Coloradokever te bestrijden worden insectendodende preparaten zoals Actellik, Inta-Vir, etc. gebruikt.
Tijdens de vruchtperiode zullen kevers handmatig moeten worden verzameld.
Nadat tomaten bloeien, mogen insecticiden niet worden gebruikt.
Aandacht! Mieren zijn vaak de boosdoener achter het verschijnen van bladluizen op tomaten. Daarom kan het geen kwaad om het gebied te inspecteren op de aanwezigheid van een mierenhoop en te proberen er vanaf te komen.
Conclusie
De Siberische trostomaat is een hoogproductief ras dat met minimale verzorging zorgt voor een aanvoer van rijpe, sappige vruchten. En een goede weerstand tegen lagere luchttemperaturen zorgt ervoor dat inwoners van niet alleen warme, maar ook koude streken van het land ze kunnen laten groeien.
Recensies van tuinders over de Siberische druiventomaat
