Inhoud
De Black Prince-aardappel is een van de rassen met een hoog gehalte aan anthocyanen. De kleur van de schil van de knollen is donkerpaars, wat de naam volledig rechtvaardigt. Dit type gewas wordt gekenmerkt door een hoge smaak en gemiddelde opbrengst. Daarom is het niet geschikt voor industriële teelt, maar volgens beoordelingen van tuinders vertoont het een stabiele productiviteit met regelmatige irrigatie en goede bodemvruchtbaarheid.
Black Prince lijkt in veel opzichten op de variëteiten Negro, Violet Viking en Chinese Truffle
Geschiedenis van oorsprong
Het was niet mogelijk om vast te stellen wie de maker van dit ras is. Er is een mening dat de Black Prince verscheen dankzij de inspanningen van Nederlandse en Israëlische fokkers. Deze soort is niet opgenomen in het staatsregister van Rusland, omdat er geen aanvraag voor rassenonderzoek voor is ingediend, en dus niet wijdverspreid is geworden. Als u dat wenst, kunt u echter plantmateriaal in privécollecties kopen.
Beschrijving van het aardappelras Black Prince met foto
Deze aardappelen onderscheiden zich niet alleen door smaak, maar ook door uiterlijk. Maar hiervoor moet je vertrouwd raken met de karakteristieke kenmerken van de Zwarte Prins.
Struik
Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote en hoge struiken met een hoogte van 60-70 cm, elk met niet meer dan vier scheuten, die aanvankelijk rechtopstaand zijn en vervolgens enigszins naar de zijkanten afwijken. De bladeren van de Black Prince zijn klein, 7 cm lang, lichtgroen van kleur. De randen van de platen zijn licht golvend. De bladeren bevinden zich voornamelijk in het bovenste deel van de scheuten.
De bloemen van de Zwarte Prins zijn roodviolet. Hun kronen zijn klein, met een diameter van niet meer dan 0,7 cm.De bloeiwijzen bestaan uit 5-6 knoppen.
Het wortelsysteem van deze aardappel omvat een klein aantal scheuten. Onder elke struik worden niet meer dan zeven knollen gevormd. Er zijn echter weinig kleine aardappelen.
De bloeiperiode van de Black Prince duurt 2-3 weken
Knollen
De Black Prince heeft gladde, langwerpige knollen. Hun gemiddelde gewicht is 70-170 g en hun lengte bereikt 12 cm.De schil van de vrucht is glad, zelfs, de diepte van de ogen is gemiddeld. Aardappelen hebben een uniforme blauwviolette tint. Tijdens de warmtebehandeling gaat de kleurintensiteit echter verloren.
Het aardappelpulp is wit en heeft een dichte consistentie. Het wordt niet donkerder bij blootstelling aan lucht. Het kookniveau is gemiddeld. Het zetmeelgehalte in aardappelen is 12-16%.
Kenmerken van de Black Prince-aardappel
Om te begrijpen hoe productief een ras is, moet u vertrouwd raken met de kenmerken ervan.Met deze informatie kunt u er ook achter komen welke groeiomstandigheden het beste zijn voor de Black Prince.
Smaakkwaliteiten
Volgens beoordelingen worden deze aardappelen gekenmerkt door een uitstekende smaak. Het vruchtvlees is medium melig en behoudt zijn consistentie en kleur tijdens het koken.
Black Prince is geschikt voor:
- puree;
- eerste en tweede gangen;
- kokende geschilde knollen en in hun "uniform";
- bakken;
- vulling.
Rijpingstijd
De Zwarte Prins behoort tot de categorie van de middenvroege cultuurtypen. De duur van het groeiseizoen is 75-90 dagen. Daarom kan er midden of eind augustus worden geoogst, afhankelijk van het klimaat in de regio.
Productiviteit
De Zwarte Prins kan niet bogen op een hoge productiviteit. De productiviteit van dit type gewas is 3-4 kg per 1 vierkante meter. m. Daarom wordt aanbevolen om de variëteit te kweken als aanvulling op andere soorten gewassen, en niet als de belangrijkste.
Waar wordt het verbouwd?
De Black Prince past zich gemakkelijk aan verschillende klimatologische omstandigheden aan. Daarom kan het in elke regio van het land worden gekweekt. Het ontwikkelt zich goed bij een lage luchtvochtigheid en heeft geen last van temperatuurschommelingen.
Bij deze aardappel werd geen besvorming waargenomen.
Ziekte weerstand
De Zwarte Prins heeft een hoge natuurlijke immuniteit. Het is resistent tegen schurft, fusarium, alternaria, kanker en gouden nematoden. Deze aardappelen kunnen echter last hebben van Phytophthora en zwartpoot. Daarom wordt aanbevolen preventieve behandelingen niet te negeren.
Voor- en nadelen van de variëteit
De Zwarte Prins heeft zowel voor- als nadelen.Om de teelt volledig aan de verwachtingen te laten voldoen, is het raadzaam om vooraf de sterke en zwakke punten van deze aardappel te bestuderen.
De opbrengst aan verkoopbare knollen voor de soort is 84-95%
De belangrijkste voordelen van de Zwarte Prins:
- uitstekende smaak;
- snelle aanpassing aan alle klimatologische omstandigheden;
- verkoopbare staat;
- hoog gehalte aan nuttige componenten;
- het geoogste gewas is goed bewaard;
- geschikt voor transport;
- veelzijdigheid van gebruik;
- fruitgelijkmatigheid;
- hoge natuurlijke immuniteit;
- Mogelijkheid om op verschillende grondsoorten te telen.
Gebreken:
- lang proces van het koken van aardappelen;
- lage opbrengst;
- gevoeligheid voor Phytophthora;
- heeft regelmatig voeding nodig.
Landingsregels
Om deze aardappel met succes te laten groeien, is het noodzakelijk om hem te planten, rekening houdend met de basisvereisten. Voor de Black Prince wordt aanbevolen om een zonnige, open plek te kiezen, die de hele dag goed verlicht is. Bovendien kan de grond zandige leem, leem, chernozem zijn met een neutrale zuurgraad.
In het najaar moet de locatie voor de Zwarte Prins gereed worden gemaakt. Het moet worden opgegraven en aan elk vierkant moet 10 kg humus worden toegevoegd. m. Het wordt ook aanbevolen om voor dezelfde oppervlaktegrootte 200 g houtas toe te voegen. Met de komst van de lente moet het gebied worden losgemaakt tot een diepte van 10-15 cm om de grond te verrijken met zuurstof.
Black Prince-knollen hebben ook voorbereiding nodig voordat ze worden geplant. Drie weken vóór de procedure wordt aanbevolen om ze in een warme kamer met een temperatuur van +15 ° C te brengen en in één laag uit te spreiden. Om een uniforme kieming te garanderen, moeten ze periodiek worden omgedraaid.
Op het moment van planten moet de lengte van de spruiten 1,5 cm zijn
Voor zandgrond is de aanbevolen manier van planten in greppels; op zand- en leemgrond in gaten. De afstand tussen de knollen moet 30-35 cm zijn, en in rijen - 60 cm. De optimale plantdiepte is 10 cm. In natte gebieden wordt het aanbevolen om Black Prince-aardappelen in ruggen te planten. Hun hoogte moet 25-30 cm zijn, dit elimineert de mogelijkheid van rotting van het aardappelwortelsysteem. De afstand tussen de ruggen moet 70-75 cm zijn.
Hoe zorg je
De zwarte prins is een van de soorten die meer aandacht van de tuinman vereist, maar alle moeite wordt volledig terugbetaald door de smaak van het geoogste gewas. Deze aardappelen hebben regelmatig water nodig als er geen seizoensregens zijn. Het bevochtigen moet 's avonds worden uitgevoerd, waarbij de grond tot een diepte van 10 cm wordt geweekt.
Tien dagen na het planten is het noodzakelijk om de grond in het gebied los te maken tot een diepte van 2 cm, zodat de zuurstoftoegang tot de aardappelwortels behouden blijft. Het wordt ook aanbevolen om het hele seizoen regelmatig te wieden. En wanneer de spruiten een hoogte van 15 cm bereiken, moeten de struiken worden geheveld. Het wordt aanbevolen om deze procedure 14-16 dagen na de vorige te herhalen.
De Zwarte Prins heeft regelmatig voeding nodig. Meststoffen moeten voor de eerste keer tien dagen na ontkieming worden aangebracht. Op dit moment wordt kippenmest 1:15 of toorts 1:10 aanbevolen. Bij afwezigheid van organisch materiaal kunt u ureum gebruiken in een hoeveelheid van 30 g per 10 liter water. Daaropvolgende voeding moet worden uitgevoerd in het stadium van het verschijnen van de knoppen en na de bloei.
De beste optie voor de Black Prince is druppelirrigatie
Deze aardappel is niet erg gevoelig voor de Coloradokever, maar als hij dicht bij andere soorten gewassen wordt geplant, kan er schade optreden. Daarom, wanneer de eerste tekenen van de plaag en de vitale activiteit van zijn larven verschijnen, moet je de struiken besproeien met een insecticide. Herhaal indien nodig de procedure en wissel de medicijnen af.
Oogst en opslag
Vanaf half augustus kunt u beginnen met het rooien van Black Prince aardappelen. Een kenmerkend teken van knolrijping is een scherpe verwelking van de scheuten. Bij droog weer wordt aanbevolen om 's ochtends te verzamelen. Na het graven moeten de knollen twee uur op de site blijven en pas daarna naar binnen worden verplaatst. Na een maand moet het gewas worden gesorteerd, waarbij zaailingen en kleine knollen worden gesorteerd. En dan kan het naar de kelder worden verplaatst.
Optimale bewaaromstandigheden: temperatuur +3-4 °C en vochtigheid ongeveer 75%. De houdbaarheid van dit type is 95-97%.
Conclusie
Black Prince-aardappelen zijn een uniek gewastype dat geschikt is voor de particuliere teelt. Maar het kan niet het belangrijkste ras zijn vanwege de lage opbrengst. De smaak van de Black Prince compenseert dit nadeel echter volledig. Maar om knollen van hoge kwaliteit te verkrijgen, is het noodzakelijk om de juiste watergift en bemesting te organiseren, rekening houdend met het ontwikkelingsstadium van de struiken.
Recensies van tuinders over de aardappelvariëteit Black Prince
