Inhoud
De overgrote meerderheid van de in Wit-Rusland geteelde aardappelrassen zijn zeer geschikt voor de Russische klimatologische omstandigheden. Daarom worden ze met succes "beheerst" door binnenlandse tuiniers. Eén van de nieuwe producten uit het “buitenlandse” assortiment is de Palace-aardappel. In de beschrijving wordt onmiddellijk de aandacht gevestigd op de vroege rijping van knollen, het kweekgemak en de immuniteit tegen vele ziekten en ziekteverwekkers die gevaarlijk zijn voor het volume en de kwaliteit van de toekomstige oogst.
Geschiedenis van uiterlijk
Het aardappelras Palats werd in 2017 in Wit-Rusland gecreëerd door specialisten van het plaatselijke Wetenschappelijk en Productiecentrum van de Nationale Academie van Wetenschappen voor de aardappel- en groenteteelt. Vier jaar later werd hij na alle noodzakelijke rassentesten opgenomen in het nationale register van fokprestaties. Het wordt officieel erkend als het meest geschikt voor de teelt in de regio Grodno.
In Rusland verschenen Palace-aardappelen een seizoen later op de openbare markt. Tegelijkertijd werd een aanvraag ingediend voor registratie in het Rijksregister, maar tot nu toe zijn niet alle vereiste procedures voltooid.
Bijna alle Wit-Russische aardappelrassen schieten met succes wortel in Rusland
Beschrijving van de Palats-aardappel met foto
De Palace-aardappelen zien er behoorlijk toonbaar uit. Maar het uiterlijk van de knollen is niet het enige waar een tuinman rekening mee moet houden bij het kiezen van een nieuwe variëteit om op zijn eigen perceel te planten.
Struik
De struiken zijn laag (40-50 cm). De stengels staan rechtop, wat zorgt voor compacte planten. De bladeren zijn daarentegen groter dan die van de meeste variëteiten en hybriden; er zijn er maar weinig. De bloemen hebben een rijke roze-lila tint, de bloeiwijzen zijn helder en pakkend, "weelderig". De Palace-aardappelstruiken zijn niet verdikt te noemen; de bladplaten zijn volledig "geopend".
Knollen
Het gewicht van de knollen, zelfs in één "nest", varieert enorm (70-150 g). Maar er zijn vrijwel geen “kleine dingen” die niet geschikt zijn voor langdurige opslag en lastig schoon te maken zijn. Het percentage “verkoopbare” aardappelen is zeer hoog: 95%.
De vorm van de knollen is regelmatig, van rond tot langwerpig ovaal. De schil is dun, roze of lichtrood, behoorlijk duurzaam, bijna glad.
Er zijn heel weinig ‘ogen’, ze zijn meestal oppervlakkig
Het vruchtvlees is romig of geelachtig, elastisch en dicht, met een relatief laag zetmeelgehalte (14%). Dienovereenkomstig behouden Palace-aardappelen hun vorm tijdens elke warmtebehandeling. Sommigen beschouwen de slechte of matige “kookbaarheid” zelfs als een nadeel van het ras.
Kenmerken van aardappelen Palace
Het belangrijkste doel van de veredelaars die de Palace-aardappel creëerden, was het verkrijgen van een hoogproductieve, vroegrijpe variëteit, waarvan de productiviteit minimaal afhankelijk is van de grillen van het weer en andere negatieve 'externe' factoren. Tuinders hebben nog niet veel ervaring met de teelt ervan, maar de beschikbare gegevens uit rassenproeven en beoordelingen suggereren dat dit is gelukt.
Smaakkwaliteiten van Palats-aardappelen
De smaak van Palats-aardappelen in Wit-Rusland wordt beoordeeld als “goed” of “uitstekend”. Het dichte vruchtvlees heeft niet de minste “zweem” van waterigheid of melige smaak, maar er zijn lichte zoet-romige tonen.
De knollen zijn universeel in hun culinaire doeleinden. Professionele proevers classificeren het echter in categorie AB (het vruchtvlees valt na het koken niet uit elkaar bij het snijden). In het dagelijks leven worden Palace-aardappelen met succes gebruikt voor koken, braden, bakken, vullen, eventuele voorgerechten en bijgerechten.
Knollen zijn zeer geschikt voor zelfgemaakte bereidingen en invriezen.
Rijpingstijd voor Palats-aardappelen
Palace is een vroegrijpend ras. De oogst “en masse” rijpt binnen 50-70 dagen nadat de geplante knollen “vriendelijke” scheuten geven. Een dergelijke “verspreiding” kan in termen gemakkelijk worden verklaard door de nuances van het regionale klimaat, de invloed van weersfactoren tijdens het seizoen en de kwaliteit van de plantverzorging. Het eerste "monster" uit de bedden kan na 45-50 dagen vanaf het moment van "massale" ontkieming worden genomen.
Productiviteit
Volgens gegevens verkregen tijdens rassentesten in Wit-Rusland bedraagt de opbrengst van Palats-aardappelen bij teelt op industriële schaal 550-600 cent per hectare.Op persoonlijke percelen kunt u, rekening houdend met het feit dat er op één plant 8-10 knollen worden gevormd, rekenen op 1,5-2 kg per struik of 250-400 kg per honderd vierkante meter.
De opbrengst van het ras is niet recordbrekend, maar dit wordt volledig gecompenseerd door de “betrouwbaarheid”
Groeiende regio's
Omdat de Palace-aardappel nog niet is opgenomen in het Russische register van veredelingsprestaties, zijn er geen "officieel aanbevolen" regio's die worden erkend als de meest geschikte regio's voor de teelt ervan. Maar op basis van de raskenmerken kan worden beargumenteerd dat het in vrijwel elk gebied "wortel kan schieten" en een oogst kan produceren, als landbouw daar in principe mogelijk is. Dankzij hun vroege rijping hebben de knollen de tijd om te rijpen, zelfs in noordelijke streken met korte, koele zomers.
Ziekte weerstand
De algemene winterhardheid van de Palace-variëteit omvat een goede weerstand tegen pathogene microflora en plagen. Bovendien voorzagen veredelaars hem van “aangeboren” bescherming tegen goudwortelaaltjes, bacteriële kanker en de meeste virusziekten die planten “doden”.
Bladeren die door Phytophthora worden aangetast, drogen snel uit, de ontwikkeling van struiken en het rijpen van knollen stopt
Ongedierte is ook niet zo geïnteresseerd in Palats-aardappelen. Dit geldt voor draadwormen, aardappelvlooienkevers en sprinkhanen. De enige uitzondering is de Coloradokever. Om de invasie van de bedden te voorkomen, is gerichte preventie nodig.
Voor-en nadelen
Potatoes Palace kenmerkt zich door een goede transporteerbaarheid en houdbaarheid. In optimale of bijna optimale omstandigheden behoudt 95% van de knollen hun “verkoopbare uiterlijk” en gezondheidsvoordelen.
Potato Palace is een succesvolle uitzondering op de regel dat vroegrijpe rassen niet verschillen in uitstekende smaak
Pluspunten:
- compactheid van planten, hun geschiktheid voor "dichte" beplantingen;
- algemeen uithoudingsvermogen, inclusief droogteresistentie, het vermogen om hitte, kou en plotselinge temperatuurveranderingen te tolereren;
- de aanwezigheid van "aangeboren" immuniteit tegen de gouden nematode, ongeneeslijke virale en bacteriële ziekten, goede weerstand tegen schimmelmicroflora;
- niet veeleisend wat betreft de groeiomstandigheden en landbouwtechnologie;
- vroege en “vriendelijke” rijping van de oogst;
- goede houdbaarheid en transporteerbaarheid;
- aantrekkelijk “uiterlijk”, een hoog percentage “verkoopbare” knollen, een minimum aan “kleinigheden”;
- veelzijdigheid voor culinaire doeleinden, uitstekende smaak;
Minpuntjes:
- neiging om besmet te raken met Phytophthora van bladeren;
- de mogelijkheid van een aanval door de Coloradokever bij gebrek aan preventie;
- slechte “kookbaarheid” van knollen.
Landingsregels
Potato Palace is ongevoelig voor droogte en heeft geen last van direct zonlicht. Om het te planten, kiest u een open ruimte, zonder schaduw. De kwaliteit van de grond is ook belangrijk: een substraat dat losheid en voeding combineert met een neutrale of lichtzure pH is het meest geschikt.
De tijd voor het planten van Palace-aardappelen is afhankelijk van het klimaat in de regio. U moet wachten tot de grond is opgewarmd tot 8-10 °C en het risico op terugkerende vorst tot een minimum is beperkt. In centraal Rusland kan de procedure eind april of de eerste tien dagen van mei worden gepland.
Afgelopen najaar werd het Palace-aardappelbed uitgegraven, waarbij humus werd toegevoegd. 3-4 dagen voor het planten wordt het losgemaakt door complexe meststoffen aan de grond toe te voegen.
De knollen zijn voorgekiemd. Dit proces duurt 4-5 weken. Om besmetting met Phytophthora te voorkomen, worden Palace-pootaardappelen behandeld met een oplossing van een fungicide. Ook wordt aanbevolen om te sproeien met een biostimulant; deze medicijnen hebben een positief effect op de kieming, de snelheid van de plantontwikkeling en de smaak van de knollen.
De optimale lengte van de spruiten is 2-3 cm, als ze zich meer uitstrekken, zullen ze hoogstwaarschijnlijk breken
Kies een droge, warme dag om Palace-aardappelen te planten. Het is raadzaam om een handvol zand of ander drainagemateriaal op de bodem van het gat te gooien, zodat het water niet bij de knollen stagneert. Je kunt ook een beetje humus toevoegen, gemengd met gemalen eierschalen en gezeefde houtas.
Het planten van Palace-aardappelen volgt een standaardalgoritme
Hoe zorg je
Het verzorgen van Palace-aardappelen kost een tuinman niet veel tijd en moeite. Landbouwtechnologie omvat alleen basisactiviteiten:
- Water geven. Door de droogteresistentie kunnen Palace-aardappelen omgaan met natuurlijke neerslag. Maar er zijn periodes waarin het vooral water nodig heeft, en het volume en de kwaliteit van de oogst hangt hiervan direct af. De bedden moeten worden bewaterd als de zaailingen een hoogte van 10-12 cm bereiken, op het moment dat de knoppen verschijnen en 3-4 dagen na het einde van de bloei.
- Voeden. Paleisaardappelen zijn gevoelig voor overtollige stikstofmeststoffen in de bodem, daarom is het niet aan te raden om natuurlijke organische stoffen te gebruiken voor de bemesting.Omdat het snel rijpt, volstaat het om één keer kunstmest toe te passen - 4-5 dagen na de bloei, wanneer de knollen zich vormen.
- Hilleren. De procedure wordt indien nodig uitgevoerd, maar niet vaker dan twee keer per maand. Aanplantingen worden voor het eerst geplant wanneer de Palats-aardappelstelen 12-15 cm hoog worden.
Hilling helpt de normale luchtuitwisseling te behouden
Oogst en opslag
De geschatte oogstdatum voor Palats-aardappelen is de laatste tien dagen van augustus. Maar het is beter om je te concentreren op de toestand van het bovengrondse deel van de plant. De knollen rijpen volledig en krijgen de meest intense smaak wanneer de stengels en bladeren volledig uitdrogen, liggend op het bed.
Sommige tuinders oefenen ongeveer een week voor de oogst met het maaien van de toppen, maar dan zullen de struiken moeilijker te vinden zijn in de tuin
Palats-aardappelen worden “met de hand” gerooid met een hooivork of schop, hoewel machinaal oogsten in principe ook mogelijk is. De oogst wordt onmiddellijk gesorteerd, waarbij 'ondermaatse' oogsten worden afgewezen en plantmateriaal apart wordt gereserveerd voor volgend jaar. Aardappelen die voor opslag zijn geselecteerd, worden verspreid om te drogen en blijven een aantal dagen buiten onder een afdak of in een koele ruimte met goede ventilatie. Drogen vóór opslag is vooral nodig om de aan de knollen klevende grond te verwijderen.
Palace-aardappelen kunt u het beste in een kelder of kelder bewaren.Het is gemakkelijker om daar optimale omstandigheden te creëren:
- luchtvochtigheid ongeveer 70%;
- temperatuur 2-4 °C;
- duisternis;
- constante toegang tot frisse lucht.
Voor het bewaren van Palace-aardappelen is elke container geschikt waar lucht doorheen kan.
Conclusie
Potato Palace kan, afgaande op officiële beschrijvingen en ervaring met de teelt ervan, een variëteit worden genoemd die geschikt is voor onervaren en "luie" tuinders. Je zult een minimum aan tijd en moeite moeten besteden aan de verzorging van de aanplant; planten worden uiterst zelden ziek; het volume en de kwaliteit van de oogst hebben niet veel te lijden onder de negatieve impact van weersfactoren en de kenmerken van het lokale klimaat.
Recensies van tuinders over Palace-aardappelen
