Inhoud
De Sugar Giant-tomaat is het resultaat van amateurselectie, die meer dan 10 jaar geleden op de Russische markt verscheen. Het ras is niet geregistreerd in het Rijksregister, wat problemen oplevert bij het nauwkeurig bepalen van de kenmerken ervan, maar dit belet niet dat er veel vraag is naar het gewas onder liefhebbers van grote, zoete tomaten. Volgens beoordelingen van tuinders die al vele jaren tomaten telen, is de Sugar Giant niet veeleisend in de verzorging, is hij bestand tegen weersveranderingen en zet hij uitstekend fruit, ongeacht het klimaat.
Beschrijving van het tomatenras Sugar Giant
De beschrijving van het ras is gebaseerd op beoordelingen van amateurgroentetelers, aangezien een dergelijke tomaat niet voorkomt in het plantenregister van Rusland, Wit-Rusland en Oekraïne. Sugar Giant-zaden worden echter door verschillende zaadbedrijven aangeboden. De beschrijving, foto en kenmerken van het ras van verschillende fabrikanten kunnen enigszins verschillen.
In verschillende bronnen wordt de tomaat beschreven als een groente met een kubusvormige, langwerpige of bolvormige afgeplatte vorm. Ervaren amateur-agronomen beweren dat de karakteristieke vorm van de vruchten van deze variëteit rond, licht puntig en langwerpig is naar de punt toe (hartvormig).
Voor het overige vertoont de beschrijving van de Sugar Giant-tomaat geen discrepanties. De tomatenstruik ontwikkelt zich volgens het onbepaalde type, zonder de groei van de centrale stengel te stoppen. In de volle grond kan het gewas een hoogte bereiken van 2 meter, in een kas - 1,5 m.
Tomatenscheuten zijn dun maar sterk. Het blad is gemiddeld. De groei van zijscheuten is matig. Hangende donkergroene bladeren zorgen voor goede ventilatie en licht in de struiken.
De eerste bloemtros verschijnt boven het 9e blad, daarna regelmatig via 2 internodiën. De eierstokken worden overvloedig gevormd tot de vorst. Elke tros bevat maximaal 6 vruchten.
De vruchtperiode van de suikerreus wordt verlengd en wordt alleen beperkt door het begin van de vorst. Tomaten worden geclassificeerd als medium-laat, de eerste rijpe vruchten worden 120-125 dagen na ontkieming verkregen. Hoe warmer het teeltgebied, hoe eerder de eerste tomaten rijpen. In de volle grond van Zuid-Rusland begint de oogst over 100-110 dagen.
De lange, dunne stengel draagt veel zware vruchten. Daarom is de kousenbandprocedure verplicht in alle stadia van de teelt. Vooral grote tomatentrossen hebben speciale ondersteuning nodig.
Korte beschrijving en smaak van de vrucht
Hartvormige, grote tomaten van de soort Sugar Giant hebben onrijp een zachtgroene kleur met een donkere vlek rond de steel. Als ze rijp zijn, krijgen tomaten een uniforme rode, klassieke kleur.Het vruchtvlees is volledig in dezelfde toon gekleurd en heeft geen harde kern.
Raskenmerken van Sugar Giant-tomaten:
- het vruchtvlees is dicht, sappig: droge stof niet meer dan 5%;
- de schil is dun, daarom is de transporteerbaarheid laag;
- het gehalte aan suikers en lycopeen (een carotenoïdepigment) is bovengemiddeld voor tomaten;
- het gemiddelde gewicht van de vrucht is 300 g, het maximum is 800 g (bereikt in open bedden).
Het barsten van rijpe tomaten komt het vaakst voor in open grond, als gevolg van wateroverlast tijdens het rijpen van tomaten. Kas- en kasvruchten van de Sweet Giant zijn niet gevoelig voor schilbreuk.
Hoge smaak en sappig vruchtvlees maken het mogelijk tomaten te verwerken tot sap en sauzen. Het conserveren van hele vruchten is onmogelijk vanwege de grote omvang van rijpe vruchten. Tomaten worden voornamelijk vers en voor salades geconsumeerd.
De smaakeigenschappen van de Suikerreus worden als uitstekend beoordeeld. Het aroma en het suikergehalte nemen alleen af tijdens een bewolkt, regenseizoen. Dergelijke factoren hebben geen invloed op de grootte van tomaten en de totale opbrengst.
Rassenkenmerken
De kenmerken van de Sugar Giant-tomaat en de beschrijving van het ras worden voortdurend bijgewerkt op basis van beoordelingen van amateurgroentetelers uit het hele land. De timing van vruchtvorming varieert aanzienlijk van regio tot regio en is afhankelijk van de klimatologische omstandigheden. In beschermde gebieden wordt de fruitproductieperiode van de Suikerreus vooral verlengd en kan deze meer dan 2 maanden bedragen.
De totale opbrengst van het ras hangt sterk af van de vormingsmethode.Bij het kweken in twee stengels worden de toppen van de scheuten geknepen, waardoor er 2 bladeren boven de bos blijven, op een hoogte van 1,5 m. In kassen wordt de Sugar Giant in één hoes gevormd, waardoor er één stiefzoon overblijft voor vervanging en verlenging van de vruchtzetting.
Uit één struik kun je onder de meest ongunstige omstandigheden minimaal 4 kg tomaten halen. De juiste landbouwtechnologie verhoogt de productiviteit tot 6-7 kg. Wanneer geplant met een dichtheid van 3 planten per vierkante meter. m kun je een totale fruitopbrengst van maximaal 18 kg verwachten.
De immuniteit van de Suikerreus tegen ziekten is niet op betrouwbare wijze bevestigd. Onder verschillende groeiomstandigheden en klimaten reageren tomaten anders op infecties.
Algemene informatie over de resistentie van de Suikerreus tegen typische tomatenziekten:
- Late rijpingsdata vallen samen met de periode van Phytophthora-activiteit. Het wordt aanbevolen om preventief te spuiten met Bordeaux-mengsel of andere koperhoudende preparaten.
- Het ras vertoont relatieve resistentie tegen schimmels. Om ziekten te voorkomen, mogen aanplantingen niet te veel worden bevochtigd. Meestal vindt infectie plaats in hoge luchtvochtigheid en koude grond.
- Om bloesemrot te voorkomen wordt calcium aan de grond toegevoegd (in de vorm van gemalen krijt, gebluste kalk).
- De weerstand van de suikergigant tegen de veroorzaker van tabaksmozaïek, Alternaria, wordt opgemerkt.
Het kraken van fruit tijdens het rijpen is geen onderscheidend kenmerk van het ras. Dit fenomeen wordt waargenomen bij grote variëteiten met dunne schillen met onevenwichtige watergift. Om scheuren te voorkomen, verrijkt u de grond met salpeter en vermindert u de watergift tijdens de vruchtvorming.
Suikerreuzentomatenstruiken zijn net zo gevoelig voor insectenschade als alle nachtschades.Als ongedierte wordt gedetecteerd, moeten de aanplantingen worden behandeld met een speciaal geselecteerd insecticide of een complex preparaat.
Voor- en nadelen van de variëteit
Ervaren tuiniers, die hun ervaringen delen met het kweken van de Sugar Giant, merken de volgende voordelen van de variëteit op:
- Zoet vruchtvlees, sterk tomatenaroma van fruit.
- Mogelijkheid om lange tijd rijpe tomaten te verkrijgen.
- Hangend blad dat de vrucht niet tegen de zon blokkeert.
- Mogelijkheid tot vermeerdering door eigen zaden.
- De variëteit heeft geen water nodig.
Negatieve beoordelingen worden meestal geassocieerd met de discrepantie tussen het volwassen fruit en de aangegeven variëteit. Diverse fabrikanten plaatsen op de verpakking van Sugar Giant-zaden foto's van tomaten die qua vorm en zelfs kleur sterk van elkaar verschillen. Het is beter om plantmateriaal te kopen van particuliere kwekerijen met een bewezen reputatie.
Een relatief nadeel van tomaten is de dunheid van de stelen, die een goede ondersteuning vereisen. Zorg ervoor dat de struik stevig vastzit en dat de trossen het hele groeiseizoen worden ondersteund.
Regels voor planten en verzorgen
Op onbeschermde grond zal de Suikerreus pas in het zuiden van het land zijn volledige potentieel laten zien. In meer gematigde klimaten heeft het grootste deel van de oogst mogelijk geen tijd om volledig rijp te worden.
In de middelste zone zijn de tomatenstruiken lager, de vruchten zijn kleiner, maar bij voldoende verlichting heeft de smaak van de tomaten daar geen last van. In dergelijke regio's wordt het ras onder filmafdekkingen geteeld. In koude klimaten is het alleen mogelijk om onder kasomstandigheden goede opbrengsten van de Suikerreus te verkrijgen.
Zaailingen kweken
De timing van het zaaien van de Sugar Giant-variëteit voor zaailingen wordt zo berekend dat de jonge planten na 70 dagen klaar zijn om naar een vaste plaats te worden verplaatst. Bij zaaien in maart is het verplanten van zaailingen vanaf half mei mogelijk. Als bepaalde tomaten in rijen in één grote container kunnen worden gekweekt, dan is het voor hoge tomaten noodzakelijk om aparte glazen klaar te maken voor verplanten na het plukken.
Het ras stelt geen speciale eisen aan de samenstelling en voedingswaarde van de grond, het is belangrijk dat de grond los en ademend is. Een kant-en-klaar, in de winkel gekocht grondmengsel voor nachtschade is voldoende. Mengsels die onafhankelijk van turf, tuingrond en zand zijn gemaakt, moeten vóór het planten worden gedesinfecteerd, bijvoorbeeld door ze in de oven te verwarmen.
Met de eigen handen verzameld plantmateriaal vereist desinfectie in een oplossing van kaliumpermanganaat, Epin of Fitosporin. De zaden worden minimaal 0,5 uur in de oplossing gehouden en vervolgens gedroogd totdat ze stromen.
Stadia van het kweken van Sugar Giant-zaailingen:
- Het grondmengsel wordt in containers gelegd en de zaden worden erin ondergedompeld tot een diepte van niet meer dan 1,5 cm, waarbij ze zich elke keer ongeveer 2 cm terugtrekken.
- Spuit de grond met een spuitfles voor uniform, matig vocht.
- Bedek de containers met glas of polyethyleen voor een broeikaseffect.
- Houd aanplantingen tot het ontkiemen op een temperatuur van ongeveer + 25 ° C.
- Verwijder de hoes en laat de zaailingen in het licht groeien.
Om het verschijnen van blackleg te voorkomen, kunnen de spruiten na elke watergift worden bestoven met as. Het bevochtigen wordt niet eerder uitgevoerd dan dat de grond tot een diepte van 1 cm droogt.
Nadat twee echte bladeren verschijnen, moeten Sugar Giant-tomaten worden gesnoeid. De plant wordt voorzichtig uit de grond gehaald en de wortel wordt met 1/3 ingekort. Nu kunt u de planten één voor één overplanten in diepe glazen met een inhoud van minimaal 300 ml. Door het plukken wordt het penwortelsysteem gedwongen zich in de breedte te ontwikkelen.
Om te voorkomen dat zaailingen zich overmatig uitstrekken, moeten ze worden voorzien van goede verlichting. De beste temperatuur voor de ontwikkeling van tomaten ligt tussen 16 en 18 °C.
Zaailingen verplanten
Jonge Sugar Giant-struiken worden overgeplant in de volle grond of in een kas nadat de grond is opgewarmd tot + 10 ° C en er geen nachtvorst is. Typisch voor de middenzone is dit de periode van half mei tot begin juni.
Voordat u met het werk begint, moet u zowel de grond als de tomatenspruiten voorbereiden:
- de grond in de tuin wordt vrijgemaakt gras, opgraven en bemesten met humus, indien nodig kalk;
- plantgaten worden iets groter gemaakt dan glazen, ze worden gedesinfecteerd met een oplossing van kaliumpermanganaat en een beetje humus, turf en houtas worden toegevoegd;
- minimaal 20 dagen vóór het verplanten wordt de watergift verminderd en 7 dagen wordt het vocht volledig gestopt, zodat het gemakkelijker zal zijn om de zaailingen zonder schade te verplaatsen en de planten snel zullen beginnen te groeien op de nieuwe plek;
- jonge tomaten worden 10-14 dagen vóór de transplantatie in de open lucht gebracht om uit te harden;
- Suikergigantische zaailingen zijn klaar om te planten op de leeftijd van 60 dagen, met een hoogte van meer dan 20 cm, met 6 echte bladeren.
Het plantschema suggereert dat er 60 cm tussen de Sugar Giant-struiken overblijft. Meestal worden tomaten van deze variëteit in twee rijen geplaatst met een streepje van 50 cm. Tussen de rijen wordt ongeveer 80 cm gemeten. Als resultaat mogen er niet meer dan 3 zijn. tomaten per vierkante meter.
Bij het planten worden de Sugar Giant-zaailingen tot aan de eerste bladeren begraven. Als de struiken overwoekerd of langwerpig zijn, wordt de stengel nog dieper ondergedompeld of schuin in het gat geplaatst.
Verzorging van planten
Het tomatenras Sugar Giant verdraagt goed droge grond. Overmatig vocht is daarvoor veel gevaarlijker. Voor een normale ontwikkeling van tomaten is één keer per week water geven voldoende, maar niet minder dan 10 liter per struik. Verminder de irrigatie vóór de bloei en vóór de laatste rijping van de volgende bos.
Tomaten van de variëteit Sugar Giant reageren op bemesting. Je kunt de aanplant elke 2 weken bemesten: eerst met verdunde mest en na de bloei - met kaliumzout en superfosfaat.
In de open grond van warme streken kan de Sugar Giant-struik in 2 of 3 stengels worden gevormd. Alle zijscheuten en stiefzonen moeten regelmatig worden verwijderd. Het is beter om kas- en kastomaten met één stengel te telen.
Conclusie
De Sugar Giant-tomaat, een 'folk'-variëteit, is erg populair onder zomerbewoners vanwege zijn niet veeleisende karakter als het gaat om water geven. Eens in de paar weken verzorgen is voldoende om een behoorlijke oogst te krijgen. Het ras ontwikkelt zich goed in een kas, broeinest of open tuinbed en kan tot aan de vorst genieten van zoete, grote tomaten.
