Inhoud
- 1 Kenmerken van laatrijpe variëteiten
- 2 Overzicht van variëteiten en hybriden van late tomaten
- 2.1 Wonder van de wereld
- 2.2 Kosmonaut Volkov
- 2.3 Het hart van de stier
- 2.4 Lange keeper
- 2.5 De Barao
- 2.6 Titanium
- 2.7 Dame
- 2.8 Nieuweling
- 2.9 De droom van een geliefde
- 2.10 Sabelka
- 2.11 Mikado
- 2.12 Creme brulee
- 2.13 Paul Robson
- 2.14 bruine suiker
- 2.15 Gele ijspegel
- 2.16 Rio Groot
- 2.17 Nieuwjaar
- 2.18 Australisch
- 2.19 Amerikaans geribbeld
- 2.20 St. Andrew's verrassing
- 2.21 Aubergine
- 3 Conclusie
Veel huisvrouwen willen de in de herfst geoogste tomaten in de winter zo lang mogelijk bewaren om verse groenten op tafel te hebben. En dit is begrijpelijk, omdat in de winkel gekochte tomaten niet zo lekker zijn als zelfgemaakte, en hun kosten in de winter erg hoog zijn. Late tomaten zijn het meest geschikt voor opslag en conservering: ze moeten thuis minimaal 20% van het tuinbed krijgen.
Kenmerken van laatrijpe variëteiten
Alle tomaten die na 120 dagen rijpen zijn late rassen. Veel gewassen uit deze rijpingsperiode beginnen tussen de 120 en 130 dagen rijpe vruchten af te werpen. Dergelijke tomaten omvatten bijvoorbeeld variëteiten «Het hart van de stier" en "Titaan". Er zijn echter zelfs latere gewassen, waarbij vruchtvorming plaatsvindt in de periode van 140 tot 160 dagen. Deze laatrijpende tomatenrassen zijn onder meer: "Giraffe". Een laatgerijpte groente wordt als de lekkerste beschouwd. Dit wordt verklaard door het feit dat het gewas warmteminnend is en dat de rijpingsperiode op de zonnigste dagen valt. In de volle grond worden in het zuiden late rassen geteeld, waar ze de hele oogst weten op te brengen.In de noordelijke regio's is alleen kassenbeplanting mogelijk.
Door classificatie late tomatenvariëteiten meestal gevonden in de onbepaalde groep. Hoge planten groeien in de volle grond van 1,5 tot 2 m hoog. IN kassen de hoogte van de struiken van sommige variëteiten kan 4 m bereiken. Dergelijke tomaten omvatten bijvoorbeeld de variëteit "De Barao" De Octopus-tomatenboom wordt gekweekt in grote industriële kassen. De groei is over het algemeen onbeperkt en uit een struik kan tot 1500 kg fruit worden gehaald. Niet alle late tomaten zijn echter lang. Er zijn bepalende variëteiten, bijvoorbeeld dezelfde "Titan". De struik wordt tot 40 cm hoog.
Late tomatenzaailingen worden vanaf midden zomer, op het hoogtepunt van warme dagen, in de volle grond geplant. Op het moment van planten moeten de planten een sterk wortelstelsel vormen om beter te kunnen overleven. Veel zomerbewoners planten late tomaten in de tuin na het oogsten van vroege groenten of kruiden. Voor de glastuinbouw van gewassen in april begint het zaaien van zaden voor zaailingen in februari, en voor open grond - van eind februari tot 10 mei.
Overzicht van variëteiten en hybriden van late tomaten
Late variëteiten en hybriden worden gekenmerkt door een geleidelijke opbrengst en een lang groeiseizoen. Late oogsten liggen ongeveer 10 dagen achter op tomaten uit het middenseizoen.
Wonder van de wereld
De hoogte van de struik lijkt op een wijnstok. De stengel van de plant strekt zich uit tot 3 m. De kroon is bedekt met prachtige citroenvormige gele vruchten. Tomaten worden gebonden in trossen van 20-40 stuks.Eén groente weegt 70 tot 100 g, de grootste trossen worden gevormd op het onderste deel van de plant. In juli kun je beginnen met het plukken van rijpe tomaten. Het gewas kan al vóór de eerste nachtvorst vruchten dragen. Eén plant produceert 12 kg fruit, dat voor elk doel kan worden gebruikt.
Kosmonaut Volkov
De saladevariëteit draagt met succes vruchten in open en gesloten bedden. Na 4 maanden kunnen rijpe tomaten van de plant geplukt worden. De cultuur wordt gekenmerkt door een krachtige, niet erg verspreide struik van 2 m hoog. Overtollige scheuten moeten van de plant worden verwijderd en de stengels zelf worden aan een steun bevestigd. Er zijn niet meer dan 3 tomaten in trossen gebonden, maar ze zijn allemaal groot, met een gewicht tot 300 g. Een onderscheidend kenmerk van de groente is de aanwezigheid van zwakke ribben.
Het hart van de stier
De late hartvormige tomaat, geliefd bij veel huisvrouwen, wordt zowel in open als gesloten omstandigheden geteeld. De stengels worden 1,5 m hoog en in een microklimaat in de kas kunnen ze zich uitstrekken tot 1,7 m. De variëteit heeft 4 ondersoorten, die verschillen in de kleur van de vrucht: zwart, geel, roze en rood. Tomaten in de struik groeien in verschillende maten, met een gewicht van 100 tot 400 g. De groente wordt gebruikt voor verwerking of gewoon vers gegeten.
Lange keeper
De superlate variëteit zal vruchten dragen waarvan de eigenaar geen tijd heeft om te proeven vóór het begin van de vorst. Tomaten worden als ze nog niet rijp zijn uit de struik geplukt en naar de kelder gestuurd voor opslag. In het beste geval kunnen verschillende vruchten van de lagere laag aan de plant rijpen. De struik is niet te hoog tot 1,5 m hoog. Tomaten wegen op het moment van de oogst ongeveer 150 g. Naarmate ze rijpen in de kelder, wordt het vruchtvlees rood en overheerst een oranje tint op de schil zelf.
De Barao
De variëteit is al lang bekend en wijdverbreid onder veel zomerbewoners. Op straat is de plant meestal beperkt tot een stengelgroei van twee meter, maar in een kas strekt hij zich uit tot 4 m. Tomaten rijpen niet eerder dan na 130 dagen. Naarmate ze groeien, moeten lange stengels aan een latwerk worden bevestigd; overtollige scheuten worden afgebroken. Ondanks de grote struik zijn de tomatensets klein, met een gewicht tot 75 g. De groente is goed te kweken voor commerciële doeleinden vanwege het vermogen om zijn presentatie niet te verliezen tijdens opslag en transport.
Titanium
Voor de open teelt wordt een laagblijvende tomaat aanbevolen. Een stabiele, sterke plant heeft geen kousenband nodig, wat de verzorging enorm vereenvoudigt. Tomaten met een typische ronde vorm wegen 140 g.De populariteit van het gewas werd veroorzaakt door stabiele en overvloedige vruchtvorming onder alle omstandigheden. De variëteit is zeer geschikt voor eigenaren die zelden in de datsja verschijnen. Een rijpe groente kan lang aan de plant blijven zitten zonder de presentatie en smaak aan te tasten. Als een huisvrouw tomaten nodig heeft voor opslag, zal de Titan-variëteit aan alle verwachtingen voldoen. Zelfs overrijp fruit heeft niet de eigenschap dat het barst en lekt.
Dame
Het kasgewas heeft een ontwikkelde struik tot een hoogte van 2 m. De stelen moeten aan een latwerk worden bevestigd. De eerste tomaten beginnen niet eerder dan na 140 dagen te rijpen. De traditionele ronde vruchten rijpen langzaam en ongelijkmatig. Het tomatenpulp is geel met een uitgesproken oranje tint. De variëteit is ideaal voor huisvrouwen die groenten bewaren voor langdurige winteropslag.
Dit is echter alleen mogelijk in de zuidelijke regio's en de plant vereist verplichte voeding met superfosfaat.
Nieuweling
De plant groeit laag, dus de teelt ervan is gerechtvaardigd in open gebieden met warme gebieden. De stengel wordt kort, ongeveer 50 cm, er is geen verplichte kousenband voor nodig, af en toe kan hij aan een pin worden bevestigd zodat de plant niet op de grond valt onder het gewicht van de tomaten. Het gewas is geschikt voor een snelle oogst, omdat de vruchten in één keer rijpen. De eierstok wordt gevormd in clusters van 6 tomaten. De rijpe groente kan gemakkelijk van de stengel worden gescheiden. Ondanks het kleine formaat van de plant kun je tot wel 6 kg tomaten per seizoen oogsten.
De droom van een geliefde
De cultuur kent een standaardperiode voor het produceren van de eerste rijpe vruchten na 120 dagen. De hoofdstam van de plant wordt meestal 1 m hoog en strekt zich soms uit tot 1,5 m. Bij het knijpen kan de struik worden gevormd met 2 stelen. De plant wordt in de kas vastgezet aan een latwerk of buiten aan palen. Rode, heerlijke tomaten zullen liefhebbers van grote groenten aanspreken. Het gemiddelde gewicht van de foetus bereikt 0,6 kg. Ondanks de saladerichting kan een geplukte tomaat bewaard worden zonder smaakverlies.
Sabelka
De vorm van een rijpe tomaat lijkt enigszins op die van een paprika. Langwerpige vruchten worden na 130 dagen rood. De stengel van de plant strekt zich uit vanaf 1,5 m en hoger. Overvloedige vruchtvorming wordt waargenomen tijdens de glastuinbouw, maar geeft ook goede resultaten in de tuin. Tomaten variëren in gewicht van 150 tot 250 g.De groente kan bewaard worden zonder de presentatie te verliezen en kan in potten bewaard worden.
Mikado
Een universele variëteit voor teelt in de tuin of kas, die binnen 120 dagen een oogst oplevert.De stengel van de plant kan zich uitstrekken tot boven de 2,5 m, dus om de groei te beperken wordt de top soms geknepen. Tomatenpulp combineert rode en roze tinten, wat resulteert in een prachtige kleur. De rijpe groente is vrij groot. De struik bevat exemplaren met een gewicht van 300 tot 500 g.De tomaten kunnen lang worden bewaard en worden gebruikt voor salades en verwerking.
Creme brulee
Het ras is meer geschikt voor de glastuinbouw. Na ongeveer 120 dagen krijgen de vruchten aan de struik een paarse kleur, die hun volledige rijpheid bepaalt. Tomaten zullen liefhebbers van grootbloemige variëteiten aanspreken, aangezien het gewicht van één exemplaar 400 g bedraagt.De plant groeit tot 1,5 m hoog, waardoor de scheuten moeten worden verwijderd en de stengel aan een steun moet worden bevestigd. Heerlijke zoetzure tomaten zijn vanwege hun grote afmetingen niet geschikt voor hele conserven.
Paul Robson
De plaats voor het verbouwen van gewassen kan een moestuin of een kas zijn. Fruitrijpheid vindt plaats na 130 dagen. De struik wordt behoorlijk hoog met een hoofdstamlengte van 1,5 m. Rijpe tomaten krijgen een mooie donkerbruine kleur zoals chocolade. Het minimale gewicht van de vrucht is 150 g en het maximum is 400 g Heerlijke zoete tomaten hebben één nadeel: ze worden slecht bewaard.
bruine suiker
De donkerbruine, bijna zwarte tomaat rijpt na 130 dagen. De cultuur groeit in een kas en buiten. Bij een gesloten teeltwijze groeit de stengel veel langer. De plant heeft verzorging nodig, waarbij voortdurend scheuten worden verwijderd en de stengel aan de steun wordt bevestigd. Tomaten worden klein gegoten, met een gewicht tot 110 g. De zwarte groente is lekker, maar kan niet lang worden bewaard.
Gele ijspegel
Het ras is aangepast voor de binnenteelt. In extreme gevallen zal de cultuur wortel schieten onder een tijdelijke filmafdekking. Wanneer gevormd met 1 of 2 stelen, groeit de struik tot 1 m hoog. Al aan de hand van de naam van het ras kun je bepalen dat de vruchten in een langwerpige gele vorm zullen groeien. Het gewicht van een rijpe tomaat bereikt 100 g.De groente wordt gebruikt voor conservering, opslag en alle soorten verwerking.
Rio Groot
Deze variëteit zal rode liefhebbers aanspreken. trostomaten. Na 120 dagen kunnen kant-en-klare vruchten met een gewicht tot 140 g uit de struik worden geplukt. Veel tuinders werden verliefd op de variëteit vanwege het uithoudingsvermogen van agressieve weersomstandigheden, het gemak van verzorging en de sterke immuniteit tegen virussen en rot. . Het geoogste gewas kan worden opgeslagen, vervoerd, ingeblikt, over het algemeen is het een universele groente.
Nieuwjaar
Het is niet nodig om veel ruimte aan deze variëteit te besteden. Het is voldoende om 3 planten op een perceel te planten om de kwaliteit van het fruit te beoordelen. Geplukte tomaten kunnen maximaal 7 weken worden bewaard, wat hun grote voordeel aangeeft. Het gewas kan op arme grond vrucht dragen. Bemesten met stikstofhoudende meststoffen is niet nodig, maar kalium en fosfor moeten worden toegevoegd voordat de eierstok begint. Onder normale omstandigheden zal de struik tot 6 kg tomaten produceren, onder slechte omstandigheden zal de opbrengst afnemen.
Australisch
De cultuur is aangepast voor de glastuinbouw. De stengel van een onbepaalde plant strekt zich uit tot 2 m hoog. Overtollige scheuten worden uit de plant verwijderd, zodat een struik van 1 of 2 stengels ontstaat. Rode tomaten met een kleine hoeveelheid granen in het vruchtvlees wegen ongeveer 0,5 kg. De vorming van een nieuwe eierstok vindt plaats gedurende het groeiseizoen.
Amerikaans geribbeld
Het microklimaat in de kas creëert alle voorwaarden voor een hoge groei van de struik tot 1,7 m. In de tuin groeit de plant niet hoger dan 1 m. Bij het verwijderen van scheuten is het mogelijk een struik te vormen met 2 of zelfs 3 stelen. Als je grote tomaten wilt kweken, hoef je slechts 1 stengel aan de plant te laten. De groente valt op door zijn ongebruikelijke afgeplatte vorm met grote ribben aan de wanden. Het gewicht van de foetus kan 0,6 kg bereiken. De tomaat heeft geen speciale smaak, de opbrengst is gemiddeld, het enige pluspunt is het decoratieve karakter van de vrucht.
St. Andrew's verrassing
De plant heeft een krachtige kroon. De hoogte van de hoofdstam bereikt 2 m. Afgeplatte roze tomaten worden groot. Het zachte vruchtvlees van de groente zal elke verse groentesalade versieren. Het nadeel van het ras is de zwakke opbrengstindicator met grote struikafmetingen. Vanaf 1 meter2 Je kunt niet meer dan 8 kg tomaten meenemen. Open en gesloten grond is geschikt voor de teelt van het gewas, hoewel bij de tweede teeltmethode de plant betere resultaten geeft.
Aubergine
In het zuiden kan het gewas in de open lucht worden geteeld, maar voor de middelste zone verdient kasgroei de voorkeur. Een sterk ontwikkelde plant tot 2 m hoog is vastgebonden aan een steun. Na vorming kan de struik uit 1 of 2 stelen bestaan. Rode langwerpige tomaten worden groot, met een gewicht tot 400 g, om vruchten te verkrijgen met een gewicht tot 600 g, wordt de struik gevormd met 1 stengel. Vanwege het grote formaat is de tomaat niet geschikt voor inblikken.
Conclusie
De video geeft een overzicht van productieve tomatenrassen:
Het is vermeldenswaard dat qua opbrengst vrijwel alle late tomatenrassen iets achterlopen op hun tegenhangers uit het middenseizoen. Er is simpelweg niet genoeg tijd om de oogst volledig te oogsten.Kortom, laatrijpe gewassen, de vruchtperiode is over het algemeen beperkt. Wanneer u zelf late tomaten kweekt, geeft u de voorkeur aan rassen die voldoen aan de specifieke eisen van de groenteteler.