Elk jaar verrassen binnen- en buitenlandse veredelaars groentetelers met nieuwe soorten tomaten met verschillende kleuren en vormen van fruit. Er zijn echter favorieten van deze cultuur die al lang door veel huisvrouwen worden erkend. We hebben het over pruimtomaten, ideaal voor inblikken, verse consumptie en elke vorm van verwerking.
Kenmerken van pruimtomaatjes
Room is een hoogproductieve variëteit aan tomaten. De cultuur kreeg zijn naam vanwege de langwerpige vruchten, die lijken op de vorm van een populaire vrucht. Crème heeft verschillend gekleurd vruchtvlees. Afhankelijk van de variëteit kunnen de vruchten, net als bij gewone tomaten, oranje, rood, enz. Zijn. Om de een of andere reden geven veel mensen de voorkeur aan Pink Cream. Huisvrouwen zeggen dat deze tomaten het lekkerst en zachtst zijn. Het gewicht van de pruimvormige vrucht varieert van 50 - 120 g. De groente wordt gekenmerkt door dichte pulp en een duurzame schil die niet barst tijdens opslag en transport.
Langdurige opslag van room is te wijten aan het lage vochtgehalte in de pulp.Zelfs als de vrucht per ongeluk barst als gevolg van mechanische belasting, lekt deze niet zwaar, zoals wordt waargenomen bij andere soorten vlezige tomaten. Zo'n hoge mate van verkoopbaarheid maakte Slivka populair onder handelaren. Huisvrouwen werden verliefd op de tomaat vanwege de uitstekende smaak en maakten de groente universeel. De crème wordt gebruikt voor het zouten, inblikken, invriezen en zelfs drogen. Het kleine aantal korrels in het vruchtvlees maakt de tomaat populair onder liefhebbers van vers gesneden groenten.
Er zijn veel soorten Cream bedoeld voor de vollegronds- en kasteelt. Sommige stadshuisvrouwen hebben laagblijvende planten op hun vensterbanken en balkons aangepast. De rijpingstijd voor Cream is hetzelfde als voor gewone tomaten: vroeg – tot 90 dagen, medium – tot 120 dagen, laat – ruim 120 dagen.
De video geeft een overzicht van de variëteit "Pink Cream":
Recensie van pruimtomaatjes
Er zijn veel pruimtomaten bestemd voor de volle grond en kassen. In onze review zullen we proberen de meest populaire variëteiten en hybriden van dit gewas te behandelen. De beschrijving en foto helpen groentetelers bij het beslissen over de optimale tomatenkeuze voor hun perceel.
Oranje crème
De middenrijpende variëteittomaat is semi-bepaald. De cultuur is uitstekend geschikt voor open grond vanwege zijn koudebestendigheid. Plotselinge temperatuurveranderingen hebben geen invloed op de stabiliteit van de vruchtvorming. De plant heeft een vrij langwerpige stengel tot 1,1 m hoog.De schoonheid van oranje crème stelt ons in staat de cultuur als decoratief te beschouwen. Tomaten worden klein, met een gewicht tot 60 g, maar volgens huisvrouwen zijn ze erg lekker.
Zonnig konijntje F1
De cultuur wordt beschouwd als een kasgewas en kan met succes in elk type kas worden gekweekt. Op basis van de timing van de fruitrijping kan de hybride worden geclassificeerd als een middenvroege tomaat. De plant is onbepaald met clustervorming van vruchten. De crème van zonnig gele kleur wordt klein, met een gewicht tot 50 g, maximaal 9 vruchten worden in een borstel gebonden. De hybride wordt zwak aangetast door Phytophthora.
Grote crème
Deze laagblijvende crèmes zijn geschikt voor de buiten- en binnenkweek. De standaardstruik wordt 35 cm hoog, in een kas kan hij oplopen tot 60 cm. Door de vroege rijping van het fruit kun je eind juni heerlijke tomaten oogsten. Aan de naam kun je zien dat tomaten van de variëteit “Big Cream” groot worden. Maar zelfs als je naar een foto van een struik met fruit kijkt, is deze tomaat niet altijd groot. De plant bevat een grote hoeveelheid middelgrote room met een gewicht van 90 g.De zaadkamers in het dichte vruchtvlees zijn erg klein.
Maryushka
Laagblijvende crème rijpt in 115 dagen. Zeer mooie scharlakenrode vruchten wegen maximaal 70 g.Als ze op industriële schaal worden genomen, is de hoge opbrengst te danken aan de indicator van 110 t/ha. De vastberaden plant verdraagt gemakkelijk hitte en langdurige droogte. Voor volle grond in veldomstandigheden zou deze pruimvormige variëteit een goede keuze zijn.
Hoop
De variëteit wordt gekenmerkt door een netjes opgevouwen compacte struik, waarbij geen scheuten hoeven te worden afgebroken. Naarmate de tomaten rijpen, krijgen ze gelijkmatig een heldere scharlakenrode kleur.Het dichte vlees barst nooit zonder reden. Het maximale gewicht van een groente is 70 g.De tomaten aan de plant rijpen samen en na 100 dagen kunnen ze allemaal uit de struik worden geplukt. De pulp bevat veel glucose. Dit verklaart de hoge smaak van tomaten.
NASKO-2000
Het telen van een verscheidenheid aan pruimtomaten is populair geworden onder binnenlandse boerderijen. Rijpe vruchten kunnen handmatig of mechanisch worden geoogst. Het gewas is aangepast voor de volle grond en vereist vrijwel geen onderhoud; het behoudt hoge opbrengsten in hete, droge zomers. Pruimtomaten rijpen in 110 dagen.
Crème reus
Voor pruimtomaten wordt een vrucht met een gewicht van meer dan 100 g als groot beschouwd. De cultuur wordt gekenmerkt door overvloedige vruchtvorming. Het ras zal de teler binnen 115 dagen tevreden stellen met rijpe tomaten. Het roompulp is zo compact dat het soms droog lijkt. De tomaat is echter erg smaakvol, zoetzuur met een subtiel tomatenaroma. De zaadkamers in de pulp bevatten vrijwel geen granen.
Adeline
Laagblijvende Slivki zijn meer geschikt voor open teelt, maar dragen goed vrucht, zelfs als ze bedekt zijn met folie. De bepaalde struik wordt slechts 40 cm hoog, het maximum kan oplopen tot 50 cm. De plant vereist een minimum aan verzorging, omdat het niet nodig is de scheuten te knijpen en de stengel aan een steun te bevestigen. De eerste bloem verschijnt boven het 5e blad. Tomaten groeien gelijkmatig, glad en wegen tot 90 g. Het dichte rode vruchtvlees smaakt zoet en zuur en barst niet onder lichte mechanische belasting. Het gewas is geschikt voor teelt in het veld, omdat het zijn vruchtzettingsvermogen bij warm en droog weer niet verliest.
Waterverf
Standaard laagblijvende planten zullen tuinders verrassen met een oogst in 120 dagen.De tomaat is bedoeld voor de open teelt in elke regio. Een bepaalde plant wordt niet meer dan 50 cm hoog. De scheuten worden niet uit de struik verwijderd en de stengel zelf kan het gewas vasthouden zonder aan een steun te worden vastgebonden. De pruimvormige vruchten worden glad en gelijkmatig en wegen tot 55 g. Het vrij dichte rode vruchtvlees is smakelijk en barst niet snel. Het voordeel van een tomaat is dat deze licht wordt aangetast door rot.
Amish rood
Voor de open teelt wordt het pruimtomaatras aanbevolen. De semi-bepaalde plant groeit tot 1,5 m hoog. Naarmate de stengel groeit, wordt deze op een steun bevestigd en worden overtollige scheuten afgeknepen. Een kenmerk van knijpen is de vorming van een struik met 3 of zelfs 4 stelen. Hierdoor kun je de opbrengst verhogen, maar de tomaten zijn iets kleiner. Gemiddeld weegt een normale tomaat ongeveer 80 g, het dichte rode vruchtvlees is niet gevoelig voor barsten tijdens de warmtebehandeling.
Amulet
Ingemaakte pruimtomaten rijpen in 125 dagen. De bepaalde plant is bedoeld voor de open teelt en onder folie. De hoofdstam wordt tot 70 cm hoog, de takken zijn middelmatig verspreid, dicht begroeid met bladeren. De eerste bloem verschijnt boven het 6e of 7e blad. Voor pruimvormige tomatenrassen zijn de vruchten van dit gewas vrij groot, met een gewicht van minstens 100 g, het vruchtvlees is rood, dicht en heeft een uitstekende smaak. De groente heeft niet de neiging om te barsten. Je kunt een tomaat zouten, hij kan er in het algemeen mee doen wat je wilt, en hij verliest zijn aroma en smaak niet. Bij het planten van maximaal 9 planten per 1 m2 krijg tot 7 kg oogst.De toelaatbaarheid van gemechaniseerd oogsten maakt de tomaat populair onder boeren.
Amoer-klif
Een zeer productieve onbepaalde plant zal de teler bedanken met heerlijke tomaten, op voorwaarde dat hij tijdig wordt bewaterd en een complex van minerale meststoffen wordt aangebracht. De struik wordt tot 1,4 m hoog. De plant vereist het knijpen van de scheuten en het bevestigen van de stengel aan een steun. Het proces van het vormen van een struik is dat er 1 of 2 stelen overblijven, alle andere scheuten en onderste bladeren worden verwijderd. Middelgrote tomaten wegen ongeveer 80 g, de smaak van rode room en de hoge opbrengst van het ras worden gewaardeerd.
Roze rozijnen
De grootbloemige Slivka-variëteit wordt geteeld in open en gesloten gebieden. Volgens beoordelingen van tuinders worden zwakke borstels waargenomen op het bovenste deel van de plant. De struik onderscheidt zich door een sterke dikke stengel, de kroon is begroeid met middelmatig blad. De cultuur heeft een krachtig wortelstelsel. Het wordt niet in de grond begraven, maar spreidt zich vanaf de stengel 50 cm in verschillende richtingen uit. Overvloedige bloei begint na de vorming van de eerste bloem boven het 6e of 8e blad. De tomaat is qua rijping erg vroeg. Tegen het einde van 3 maanden kan de eerste roze Cream van de plant worden geplukt om te testen. De lengte van de vrucht is ongeveer 5 cm. Kleine tomaten met een gewicht van 50 g en grote exemplaren tot 150 g kunnen tegelijkertijd in de struik groeien. Ongeacht de grootte barsten de vruchten niet, tomaten die niet uit de struik zijn geplukt, blijven achter aantrekkelijk en smakelijk voor een lange tijd. Het vruchtvlees is dicht, aromatisch, met 3 zaadkamers.
Stierhart Minusinsk carpaal
De tomaat uit Minusinsk is bedoeld voor de open en gesloten teelt, maar voor de middenzone is het optimaal om hem alleen in een kas te planten.Volgens de rijpingsperiode behoort het ras tot de middellate tomaten. Er wordt een onbepaalde plant gevormd met 1 of 2 stengels en vastgezet op een steun. Rijpe roze crème is vrij groot. Sommige tomaten groeien tot 300 g en de vruchten worden in trossen gevormd. Binnen vlezig Er is zeer weinig graanpulp. Door het grote formaat van de vrucht behoort de pruimtomaat tot de categorie salades.
Jaki F1
De laagblijvende pruimvormige tomaat van Nederlandse selectie is veredeld voor een open teeltmethode. De vastberaden hybride draagt vruchten met een gewicht tot 105 g.De pretentieloze plant vereist geen speciale zorg. Het is niet nodig om de steel vast te spelden of vast te binden. Red Cream wordt meestal gebruikt voor het inblikken of tomatenpuree. Bij het planten van maximaal 8 planten per 1 m2 je kunt ongeveer 7 kg gewas oogsten. Vruchtzetting vindt plaats gedurende de gehele periode van plantengroei.
Conclusie
Pruimtomaten zijn perfect aangepast aan de binnenlandse teeltomstandigheden. In je moestuin moet je minstens een paar rijen aan deze smakelijke groente wijden.
