Inhoud
De laatste tijd zijn kerstomaatjes steeds populairder geworden. Onbepaald en standaard, met eenvoudige of complexe penselen, in verschillende kleuren en vormen, ze zijn allemaal klein van formaat en hebben een uitstekende rijke smaak, soms met fruitige tonen. Ze worden gebruikt ter decoratie van diverse gerechten; niet voor niets worden deze tomaten ook wel cocktailtomaatjes genoemd. Ze kunnen gedroogd worden omdat ze een hoog gehalte aan droge stof en suikers hebben. Cherrytomaatjes zien er geweldig uit in marinades. Maar bovenal brengen ze kinderen vreugde, omdat ze volledig rechtstreeks uit de bush worden gegeten. Jonge consumenten houden van deze groenten vanwege hun smaak, en volwassenen waarderen ze ook vanwege hun onmiskenbare voordelen.
De geschiedenis van kerstomaatjes
Nadat tomaten in Europa waren geïntroduceerd, werden op het Griekse eiland Santorini kleinvruchtige tomaten geteeld. Ze hielden van de vulkanische bodem en het droge klimaat van het eiland. De geschiedenis van kerstomaatjes gaat terug tot 1973. Het was toen dat Israëlische wetenschappers-fokkers de eerste gecultiveerde variëteiten van tomaten met kleine vruchten verkregen. Ze waren lief, werden goed onderhouden en hielden goed stand tijdens het transport.Sindsdien hebben kerstomaatjes zich over de hele wereld verspreid en worden hun variëteiten en hybriden steeds talrijker.
Onder hen zijn er zowel lange als heel kleine. Eén van hen stellen wij u vandaag voor. Dit is een Pinocchio-tomatenvariëteit, waarvan de volledige kenmerken en beschrijving hieronder worden weergegeven. Hier is zijn foto.
Beschrijving en kenmerken
De Pinocchio-tomaat werd in 1997 opgenomen in het Rijksregister van fokprestaties. Het wordt aanbevolen voor de teelt in alle regio's van ons land. Aanvankelijk was de Pinocchio-tomaat bedoeld voor de teelt in de volle grond, maar veel tuiniers beseften al snel dat een kleine plant met een compact wortelstelsel het buiten goed zou doen. balkon en is zeer geschikt voor de binnencultuur.
Het Rijksregister positioneert het als een middelrijpend ras, maar producerende bedrijven, bijvoorbeeld Sedek, beschouwen het als een vroegrijpend ras.
De Pinocchio-tomaat is een standaardras en supervastberaden. Het hoeft helemaal niet te worden geknepen, een sterke struik heeft geen kousenband nodig. Lage struiken, tot slechts 30 cm, produceren geen sterke wortels.
De opbrengst van Pinokkio is niet erg hoog. Veel fabrikanten beloven tot 1,5 kg per struik, maar in werkelijkheid is dit minder. Door compact te planten kunt u een grotere opbrengst per oppervlakte-eenheid behalen, omdat tomatenstruiken compact zijn en niet veel ruimte in beslag nemen. De plant heeft een blad dat het middentype is tussen tomaat en aardappel. Het is donkergroen van kleur en licht gerimpeld. Op het moment van vruchtvorming zijn struiken bezaaid met klein fruit zeer decoratief.
Pinocchio rijpt, net als alle superdeterministische tomaten, vroeg, dat wil zeggen dat hij zijn groei beëindigt.Daarom planten tuinders soms bedden met grotere tomaten met Pinocchio-planten. Het levert snel op en interfereert niet met de groei van andere tomaten.
- er zitten veel trossen tomaten in de struik, die elk maximaal 10 vruchten kunnen bevatten;
- het gewicht van één tomaat varieert van 20 tot 30 g;
- De vorm van de vrucht is rond en de kleur is helderrood;
- de smaak is zeer aangenaam, tomaat, zoetig met een lichte zuurheid;
- Het doel van Pinocchio-tomaten is universeel: ze zijn lekker vers, perfect gepekeld en goed in andere bereidingen.
Om de beschrijving en kenmerken van de Pinocchio-tomaat volledig te maken, is het noodzakelijk te vermelden dat deze plant resistent is tegen de belangrijkste tomatenziekten en dankzij zijn snelheid erin slaagt vruchten af te werpen voordat Phytophthora verschijnt.
Deze tomaat wordt in de volle grond gekweekt, maar steeds vaker kopen tuinders de zaden ervan om niet alleen hun balkon of loggia te versieren, maar ook om thuis een oogst aan smakelijke en gezonde tomaten te krijgen. Maar waar je de Pinocchio-tomatensoort ook kweekt, je moet beginnen met zaailingen.
Zaailingen kweken
De timing van het zaaien van zaden voor zaailingen hangt af van waar de plant in de toekomst zal bestaan. Voor de volle grond kunt u eind maart of begin april beginnen met zaaien. Voor de balkoncultuur kun je eerder zaaien, omdat potten met planten bij koud weer altijd naar binnen kunnen. Om op een vensterbank te groeien, worden Pinocchio-tomaten in de herfst gezaaid om aan het begin van de winter kant-en-klare zaailingen te verkrijgen.
Gekochte zaden, evenals zaden verzameld van je eigen tomaten in de tuin, worden klaargemaakt voor zaaien: ze worden gebeitst in een oplossing van kaliumpermanganaat.Voor het gewenste effect moet de concentratie 1% zijn. Zaden mogen niet langer dan 20 minuten in de oplossing worden bewaard, zodat ze hun kiemkracht niet verliezen. Vervolgens moet je ze laten weken in een oplossing van epin, humate, zirkoon. Deze stoffen verhogen niet alleen de energie van het ontkiemen van zaden, maar stimuleren ook de immuniteit van de toekomstige plant. Blootstellingstijd - van 12 tot 18 uur.
Zaai de zaden onmiddellijk na het weken in eerder voorbereide grond uit gelijke delen humus, blad- of graszodengrond en gekochte veengrond. As aan het mengsel toevoegen - een glas van 10 liter en superfosfaat - eetl. een lepel van dezelfde hoeveelheid zal de grond voedzamer maken. Het is beter om in aparte cassettes of potten te zaaien - elk 2 zaden. Als beide planten ontkiemen, laat dan de sterkste staan en knip de tweede voorzichtig op grondniveau af.
Het wortelsysteem van kleine tomaten groeit langzaam en kan eenvoudigweg niet het volume van een grote pot opnemen, de grond zal zuur worden, wat een slecht effect zal hebben op de ontwikkeling van de plant in de toekomst.
Om zaailingen met succes te laten groeien, heb je een optimale temperatuur nodig - ongeveer 22 graden, goede en voldoende verlichting - daglicht moet minimaal 12 uur duren en tijdig matig water geven. Geef Pinocchio-tomaten alleen water met bezonken water op kamertemperatuur. Dit moet worden gedaan wanneer de bovenste laag grond volledig droog is.
Bemesting gebeurt eens in de tien jaar met een oplosbare complexe minerale meststof met een verplicht gehalte aan micro-elementen. Elke 3-4 weken moet u in een grotere container transplanteren. Het wortelsysteem moet zorgvuldig worden beschermd tegen beschadiging en de planten moeten worden behandeld met een klomp aarde zonder deze af te schudden.
Kenmerken van kweken in aarde
Pinocchio-tomaten worden alleen in warme grond geplant. De temperatuur mag niet lager zijn dan 15 graden.
Tomaten hebben wekelijks water nodig, elke 10-15 dagen bemesting, de grond losmaken na het water geven en twee keer ophopen met vochtige grond. Geef Pinocchio-tomaatjes alleen water met warm water. Dit dient uiterlijk 3 uur vóór zonsondergang te gebeuren. Het is noodzakelijk om alleen bij de wortel water te geven, de bladeren mogen niet worden bevochtigd, om geen omstandigheden te creëren voor het optreden van Phytophthora. Voor 1 vierkante meter m bedden, je kunt maximaal 6 planten planten, maar ze voelen zich beter als er een afstand van 50 cm tussen de struiken wordt aangehouden.
Tomaten kweken op het balkon
Hiervoor is een loggia of balkon georiënteerd op het zuiden, zuidoosten of zuidwesten geschikt. Op het noordelijke balkon zal de Pinocchio-tomaat niet genoeg licht krijgen en zal de ontwikkeling erg langzaam verlopen. De grond voor de teelt moet voldoende vruchtbaar zijn, omdat de tomaat in een beperkte ruimte zal groeien. Het wordt op dezelfde manier bereid als voor het kweken van zaailingen.
Veel tuinders zijn van mening dat een pot van 2 liter voldoende is voor deze variëteit. Maar volgens beoordelingen van degenen die de Pinocchio-tomaat op het balkon hebben gekweekt, voelt hij zich beter in een container van minimaal 5 liter. Het is erg handig om afgesneden plastic flessen van vijf liter te gebruiken, waarin je gaten moet maken om overtollig water af te tappen tijdens het water geven.
Tomaten die in een kleine ruimte worden geplant, zijn volledig afhankelijk van de zorg die de tuinman hen zal bieden.Daarom moeten watergift en bemesting tijdig worden uitgevoerd.
Laat de aarden bol in de pot niet volledig uitdrogen. Tomaten kunnen op een dergelijke zorgfout reageren door bloemen en eierstokken te laten vallen. Ook de bodemvruchtbaarheid moet altijd op zijn best zijn, dit zorgt voor een volledige oogst. Planten moeten minstens één keer per twee weken worden gevoed, maar met een zwakke oplossing van complexe minerale meststoffen. Na het bemesten moet er water worden gegeven. Vergeet niet de grond in de plantbak los te maken, zodat de lucht vrij naar de wortels kan stromen. Als het weer lange tijd bewolkt is, zal verlichting met speciale fytolampen de tomaten niet schaden. Om ook bij zonnig weer een gelijkmatige verlichting te garanderen, worden de containers met tomaten dagelijks 180 graden gedraaid. Pinokkio-tomaten die op het balkon groeien, hebben geen bestuiving nodig, omdat ze zelf bestuiven.
Groeien op een vensterbank
Net even anders dan op het balkon. Voor zelfgemaakte tomaten is het belangrijk om de juiste temperatuur binnen de 23 graden overdag en 18 graden ‘s nachts te houden. Verlichting voor deze planten is vereist. Voor volledige ontwikkeling hebben ze minimaal 12 uur daglicht nodig. Geef zelfgemaakte tomaten water zodat de hele aarden bal helemaal nat is. Bij het voeren worden eerst volledige meststoffen gegeven en met het begin van de bloei en vruchtvorming wordt bovendien kaliumzout aan het mestmengsel toegevoegd.
De Pinocchio-tomaat zal geen enorme oogst opleveren, maar kleine sierstruiken zullen niet alleen het oog strelen met hun uiterlijk, maar ook heerlijke kleine vruchten opleveren.
Ik kweek 2 planten in een doos op de vensterbank. Dit jaar zijn 4 gewassen aan het rijpen en bloeien 2 trossen. Ik hoop tegen Nieuwjaar een aantal van mijn tomaten te krijgen.