Inhoud
De Dark Chocolate-tomaat is een middelrijpe kersensoort. Deze variëteit is nog niet zo lang geleden gefokt, dus het kan nog steeds als een soort exotisch worden gezien, maar de zorg voor de variëteit verschilt weinig van andere soorten uit de middenseizoengroep.
De Dark Chocolate-tomaat werd in 2007 opgenomen in het staatsregister en aangepast voor teelt in kasomstandigheden in alle regio's van Rusland.
Beschrijving van het tomatenras Dark Chocolate
De variant Dark Chocolate is een onbepaalde tomaatsoort. Dit betekent dat de plant niet beperkt is in groei, hoewel de gemiddelde hoogte van de struiken 1,5 - 1,7 m is. Qua uiterlijk lijken ze op wijnstokken die steunen verstrengelen. Dergelijke maten vereisen de verplichte vorming van tomaten en het ribbelen van scheuten. Als ondersteuning zijn hekjes het meest geschikt, waaraan de tomaten met touw worden vastgemaakt.
De vruchten van de variëteit zijn klein. Ze vormen clusters van elk 8-12 vruchten. Deze groeidichtheid zorgt voor hoge opbrengsten aan tomaten, ondanks het feit dat ze zelf klein van formaat zijn.
Beschrijving en smaak van fruit
Vertaald uit het Engels betekent kers 'kers', wat redelijk consistent is met het uiterlijk en de grootte van de vruchten van de variëteit Dark Chocolate. Het gewicht van tomaten overschrijdt zelden 30 g.
De vorm van de vrucht is rond, zonder uitgesproken ribbels. Hun kleur is bijna uniform, afgezien van een kleine groenachtige vlek op de stengel. De kleur van de tomaten is donkerbruin, met een nauwelijks waarneembare paarse tint.
Het vruchtvlees van de Black Chocolate-tomatenvariëteit is sappig en dicht, de vruchten hebben twee kamers. De schil van de vrucht is elastisch, maar behoorlijk delicaat, dus tomaten moeten voorzichtig worden vervoerd om te voorkomen dat het geoogste gewas barst.
Recensies benadrukken vaak de aangename smaak van het fruit. Tomaten met pure chocolade zijn matig zoet, niet plakkerig, maar met een lichte zuurheid, die harmonieus combineert met het suikergehalte van het vruchtvlees. Ook wordt de rijke smaak van de vrucht opgemerkt, die fruitige tonen bevat. Dit wordt verklaard door de ongewoon hoge concentratie suikers en zuren in het vruchtvlees van tomaten.
Deze variëteit aan tomaten heeft weinig nut voor de oogst voor de winter. De schil van de vrucht barst gemakkelijk tijdens de bereiding voor conservering, waardoor het vruchtvlees zacht wordt en de inhoud van de tomaten naar buiten komt. Dit is een soort cocktail. Het grootste deel van de oogst wordt vers geconsumeerd en toegevoegd aan salades.
Kenmerken van tomaat Black Chocolate
Volgens de informatie uit de beschrijving van de Dark Chocolate-tomaten is het een variëteit uit het middenseizoen, waarvan het zaaien wordt aanbevolen om op 15 maart te beginnen. De deadline is 20-22 maart. Het planten in een kas vindt gemiddeld 2 maanden na het verschijnen van de eerste scheuten plaats.
Tomaten rijpen in 110-120 dagen, als je telt vanaf de dag dat de eerste scheuten verschijnen. De opbrengst van één plant bereikt 4-5 kg.
Een van de belangrijkste kenmerken van het ras is een uitstekende immuniteit tegen ziekten die typisch zijn voor tomaten. Aan de andere kant is ziektepreventie nooit overbodig.
Voor- en nadelen van de variëteit
Tomaten met pure chocolade hebben veel positieve eigenschappen:
- exotische fruitsoort;
- rijke zoete smaak en aroma;
- hoge opbrengsten - van 4-5 kg per plant en meer met goede verzorging;
- vermogen om na de oogst te rijpen;
- onderhoudsgemak;
- weerstand tegen de meeste ziekten die typisch zijn voor tomaten;
- goede reactie op voeding.
De variëteit is niet zonder nadelen. Deze omvatten de volgende eigenschappen van deze variëteit:
- warmteminnend – tomaten Pure chocolade is vrijwel onmogelijk te kweken buiten kasomstandigheden;
- tomaten hebben weinig nut bij de voorbereiding op de winter;
- het transport van fruit omvat een zorgvuldige verpakking van het gewas om barsten van de schil te voorkomen;
- de noodzaak om struiken te vormen;
- verplichte kousenband.
Sommige nadelen van het ras zijn nogal twijfelachtig, omdat ze basisprocedures vereisen voor de verzorging van tomaten, typisch voor veel variëteiten.
Regels voor planten en verzorgen
Het kweken van Dark Chocolate-tomaten verschilt niet veel van de zorg voor andere hybriden en middelrijpe variëteiten.Landbouwtechnologie voor het planten en daaropvolgende verzorging van tomaten biedt standaardprocedures:
- installatie van steunen;
- introductie van bemesting;
- regelmatig water geven;
- stiefzoon;
- preventieve desinfectie van grond voor zaailingen en aanplant.
Zaailingen kweken
Voordat u zaden zaait, wordt aanbevolen om het plantmateriaal te controleren op kieming. Om dit te doen, moet je de zaden een half uur in een glas of bord met water doen en kijken hoe ze zich gedragen. Drijfzaden zijn niet geschikt om te zaaien. Degenen die naar de bodem zijn gezonken, worden gedroogd en vervolgens behandeld met stoffen die de groei stimuleren.
Het kweken van Black Chocolate-tomatenzaailingen wordt uitgevoerd volgens het volgende schema:
- Voordat zaden worden geplant, wordt de grond voor preventieve doeleinden gedesinfecteerd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
- Vervolgens moet de grond worden bemest met fijnkorrelig rivierzand, humus en turf, in gelijke hoeveelheden.
- Plantmateriaal wordt op een afstand van 2 cm van elkaar in de grond geplaatst.
- Hierna worden de zaden licht besprenkeld en bewaterd, maar matig, om het plantmateriaal niet af te wassen.
- De plantprocedure wordt voltooid door een schuilplaats te plaatsen - glas of plastic folie.
- Wanneer de eerste scheuten verschijnen (na ongeveer 4 dagen), wordt de schuilplaats verwijderd. De container met zaailingen moet naar de vensterbank worden verplaatst.
- Tijdens de groei van tomaten worden zaailingen regelmatig bewaterd, waarbij de nadruk ligt op de toestand van het bodemoppervlak. Het mag niet uitdrogen. Koud water mag niet worden gebruikt voor irrigatie.
- Wanneer de tomaten 3 bladeren vormen, worden ze in aparte containers geplant. In dit geval moet u de wortels van de zaailingen voorzichtig verplaatsen; ze mogen niet worden beschadigd.
Zaailingen verplanten
Tomaten met donkere chocolade worden vanaf de tweede tien dagen van mei in de kas overgeplant, wanneer de grond voldoende is opgewarmd. Aanbevolen beplantingsschema: 3 struiken per 1 m2. Planten worden op een afstand van 45-50 cm van elkaar geplaatst. Het wordt niet aanbevolen om de aanplant dikker te maken, omdat wanneer tomaten dicht bij elkaar staan, ze de grond snel uitputten, wat de vruchtvorming beïnvloedt - de tomaten beginnen kleiner te worden en verliezen het suikergehalte van het vruchtvlees. Bovendien kan er bij het verdikken een gebrek aan licht zijn, wat ook de groei van tomaten remt.
De procedure voor het planten van zaailingen ziet er als volgt uit:
- Gebruik een kleine tuinschop om ondiepe gaten te graven.
- Meststof wordt op de bodem van elk gat geplaatst. Nitrofoska is geschikt voor deze doeleinden, niet meer dan 1 theelepel. in elk gat. Meststof wordt gemengd met aarde en bewaterd.
- Bij een van de wanden van de put wordt een steun van ongeveer 1-1,5 m hoog geïnstalleerd.Als u deze na het planten in de grond drijft, kunt u het wortelsysteem van de tomaten beschadigen.
- Vervolgens worden de zaailingen uit de containers gehaald, waarbij de aarden bal voorzichtig wordt vastgehouden zodat deze niet uit elkaar valt.
- De zaailing wordt in het gat neergelaten en bedekt met aarde. Bovendien kunt u de grond verdunnen met turf en humus door toevoeging van zand.
Na het planten van de tomaten wordt aanbevolen om ze 3-5 dagen met rust te laten. Op dit moment wordt er geen water gegeven voor een betere overleving van tomaten. De eerste voeding wordt slechts 3 weken na het planten uitgevoerd.
Tomatenverzorging
Bij het kweken van tomaten van de Black Chocolate-variëteit moeten de volgende aanbevelingen in acht worden genomen:
- Tomaten moeten aan steunen worden vastgebonden.De bladeren en vruchten van tomaten mogen niet op de grond liggen, anders begint het proces van verval, wat kan leiden tot de dood van de hele struik. Fruittakken zonder kousenband kunnen breken onder het gewicht van tomaten.
- Stiefkinderen, behalve de sterkste, die zich na de eerste bloemtros bevindt, worden afgesneden. Tomaten van deze variëteit vormen 1-2 stengels. De onderste bladeren worden afgescheurd naarmate de tomaten rijpen. Als dit niet gebeurt, zal de plant energie besteden aan de vorming van bladeren en de ontwikkeling van stiefzonen.
- Geef de variant Dark Chocolate met tussenpozen van 2-3 dagen water. Aanplantingen mogen niet onder water staan.
- Het is raadzaam om de grond onder de struiken te mulchen. Mulch voorkomt de groei van onkruid en bevordert een betere vochtretentie na het besproeien.
- Geef tomaten één keer per week, niet vaker. Om dit te doen, is het beter om organische meststoffen te gebruiken: vogelpoep, gebroken krijt, as, superfosfaat, nitroammophoska. Kleinbloemige variëteiten reageren slecht op het voeren met toorts. Een mengsel van as (1 l) en superfosfaat (2 el.) heeft zichzelf goed bewezen.
- De vruchtvorming wordt positief beïnvloed door de toevoeging van een mengsel van ureum (1 theelepel ureum wordt verdund in 10 liter water) of jodium (10-12 druppels van de stof worden opgelost in 10 liter water verdund met 1 liter wei).
- Het wordt niet aanbevolen om appelbesvariëteiten te voeden met minerale meststoffen.
- Als de tomaten verkleuren naar roze of lichtbruin, betekent dit dat de zuur-base balans van de grond moet worden aangepast. Om dit te doen, kunt u erwten of mosterd tussen de bedden zaaien. Bovendien kan de toestand van de grond worden verbeterd door krijt en as aan de grond toe te voegen in een verhouding van 1-2 theelepels. voor 1 tomatenstruik.
- Wanneer tomaten bloeien, is het raadzaam om de struiken van tijd tot tijd zachtjes te schudden.Dit wordt gedaan om ervoor te zorgen dat de plant het maximale aantal vruchten zet.
- Om schimmelinfecties te voorkomen, wordt aanbevolen om de aanplant eens per 2 weken te behandelen met een gistoplossing. Hiervoor 10 eetl. l. suiker en 1 pakje gist worden verdund in 10 liter doordrenkt water. Voor 1 struik wordt niet meer dan 1 liter oplossing gebruikt. Het wordt bij de wortel aangebracht of op struiken gespoten.
Je kunt meer leren over de eigenschappen van zwarte tomaten, evenals de eigenaardigheden van hun teelt, uit de onderstaande video:
Conclusie
De Dark Chocolate-tomaat heeft, ondanks de relatieve jeugd van het ras, al de erkenning van zomerbewoners gewonnen vanwege zijn pretentie en weerstand tegen ziekten die typisch zijn voor tomaten. Bijzonder aantrekkelijk is het exotische uiterlijk van de vrucht en het ongewoon rijke aroma vanwege de hoge concentratie suikers in het vruchtvlees. De Dark Chocolate-tomaat heeft geen duidelijke nadelen, maar is niet geschikt voor aanplant in de volle grond, wat sommigen als een nadeel van het ras beschouwen.
