Inhoud
De chocoladekleur van tomaten trekt niet veel groentetelers aan. Traditioneel is iedereen gewend aan het zien van rode tomaten. Volgens beoordelingen van tuinders die besloten zo'n wonder te laten groeien, is de smaak van de groente echter uitstekend. Van de vruchten kun je zelfs heerlijk sap maken. De Chocoladetomaat is veredeld door binnenlandse veredelaars, waardoor het gewas goed aangepast is aan ons klimaat.
Kenmerken van de variëteit
Laten we eens kijken naar de kenmerken en beschrijving van de chocoladevariëteittomaat met de structuur van de struik. De plant wordt als semi-bepaald beschouwd. De struik is niet standaard. De stengels worden 1,2 tot 1,5 m hoog. De plant heeft weinig blad, maar is breed en bedekt de vruchten strak. Een kenmerk van de chocoladevariëteit is weerstand tegen ziekten. Geen van de reviews bevatte informatie over tomaten die last hadden van wortel- en bloesemrot.
Het tomatenras is geschikt voor de kweekmethode binnen en buiten. Qua rijpingstijd wordt de oogst als middenvroeg beschouwd. De vruchten zijn 110 dagen na het zaaien van de zaden klaar voor consumptie. In koude streken kan de Chocolate-variëteit het beste binnenshuis worden gekweekt, zodat de plant de tijd heeft om de volledige oogst te produceren. Fruiteierstokken komen in clusters voor. De eerste bloem verschijnt boven het 8e blad. Maximaal 5 tomaten worden van een bloeiwijze in een borstel gebonden. De variëteit wordt als hoogproductief beschouwd. Vanaf 1 meter2 Gemiddeld wordt er 10 kg fruit geoogst. Met goede zorg kan de tomatenopbrengst oplopen tot 15 kg/m2.
Beschrijving van fruit
Recensies over de chocoladevariëteit van tomaten beginnen vaak met een vermelding van de ongebruikelijke kleur van de vrucht. En dit is niet voor niets. Wanneer de tomaat rijp is, kleurt hij donkerrood gemengd met een bruine tint. De schil van de vrucht krijgt een chocoladekleur. Het vruchtvlees in de tomaat is rood en de wanden en zaadkamers combineren twee kleuren: lichtgroen en bruin.
De vruchten wegen gemiddeld 200 g, maar kunnen oplopen tot 400 g. De tomaat heeft een standaard bolvorm met een afgeplatte boven- en onderkant. Er zitten minimaal 4 zaadkamers in de vrucht, maar het kunnen er ook meer zijn.
Meestal wordt bruine tomaat gebruikt voor salades, decoratie en koken. De vruchten passen goed bij het inblikken. Het tomatenpulp is zoet en sappig, waardoor het gewas tot sap kan worden verwerkt. Velen zijn echter bang voor de ongewone donkere kleur en daarom worden tomaten in kleine hoeveelheden gekweekt voor verse consumptie.
In de video kun je zien wat voor soort sap wordt verkregen uit chocoladetomaten:
Positieve kenmerken van het ras
Laten we, rekening houdend met argumenten als recensies, foto's en de productiviteit van de chocoladetomaat, de positieve kenmerken van de variëteit bepalen:
- Het tomatenras is uitstekend bestand tegen vele ziekten. Er wordt opgemerkt dat de chocoladetomaat zeer goed bestand is tegen verschillende soorten rot. Zelfs een regenachtige zomer kan de plant niet schaden. Preventieve maatregelen mogen echter niet worden verwaarloosd. Een sterke verdikking van tomatenstruiken bij warm weer en hoge luchtvochtigheid kan de verschijning van Phytophthora veroorzaken.
- Een hoge tomatenopbrengst dwingt groentetelers vaak om hun ambities op het gebied van de kleur van het fruit te overschrijden. Wanneer andere rassen niet goed produceren, zal de chocoladetomaat de huisvrouw altijd te hulp schieten.
- De vruchten kenmerken zich door hun loopmaat. De tomaten zijn klein en vrij groot, maar precies goed voor in de pot. De borstels zijn gemakkelijk uit de struik te plukken, wat de oogst versnelt.
- Ondanks de bruine kleur is de Chocoladetomaat erg lekker. De vrucht ziet er niet zo elegant uit in een pot of salade, maar degenen die het proberen zullen een voorliefde voor deze groente blijven.
- Een groot pluspunt van deze variëteit is het onderhoudsgemak. De Chocoladetomaat is pretentieloos. Zelfs een beginnende groenteteler kan een goede tomatenoogst krijgen. De variëteit is vooral geschikt voor zomerbewoners die niet de mogelijkheid hebben om elke dag de stad uit te reizen om de tuin water te geven.
- De vorm geeft de vrucht een verkoopbaar uiterlijk. Tomaten kunnen niet alleen voor uw eigen behoeften worden gekweekt, maar ook voor de verkoop.
Je kunt zoveel recensies lezen als je wilt over de chocoladetomaatvariëteit, maar er zijn vrijwel geen negatieve uitspraken. Het enige minpunt is de kleur van de vrucht, al veranderen veel groentetelers na verloop van tijd van mening over bruine tomaten.
Het telen en verzorgen van gewassen
Je kunt het ras Chocolate-tomaten op open en gesloten manieren telen. In ieder geval moet je sterke zaailingen krijgen. De tijd voor het zaaien van tomatenzaden valt in februari - maart. Het hangt allemaal af van de weersomstandigheden in de regio en de plaats waar de tomaten worden geteeld. Bij het planten van zaailingen in de volle grond worden de zaden ongeveer twee maanden vóór de aangegeven datum gezaaid. Tomatenkorrels worden tien dagen eerder in kassen gezaaid.
Gekochte tomatenzaden vereisen geen voorbereiding. De zaden hebben tijdens de productie alle noodzakelijke procedures doorlopen. Hier is het belangrijkste probleem voor de groenteteler de voorbereiding van de grond. Het in de winkel gekochte grondmengsel is van hoge kwaliteit, maar je moet er wel geld voor betalen. Je kunt de grond zelf voorbereiden uit gelijke hoeveelheden humus en vruchtbare grond. Het is beter als het uit de tuin wordt verzameld. Het zelfgemaakte grondmengsel wordt in de oven verwarmd en bewaterd met een mangaanoplossing om schadelijke bacteriën te doden. Om de voedingsstoffen te verhogen, voegt u 1 eetlepel toe aan 1 emmer grondmengsel. l. houtas, plus 1 theelepel. minerale meststoffen die fosfor en kalium bevatten.
Het afgewerkte grondmengsel wordt in dozen gelegd, licht bevochtigd, waarna op het oppervlak groeven van 1,5 cm diep en met een rijafstand van 3 cm worden gemaakt. Tomatenzaden worden uitgelegd met een afstand van minimaal 2 cm van elkaar Over de tomatenkorrels wordt losse aarde gestrooid. Watergift wordt alleen uitgevoerd met een sproeier. Voordat de tomatenspruiten verschijnen, worden de dozen op een warme plaats bewaard, afgedekt met glas- of plasticfolie.
Om goede scheuten te verkrijgen, moet een kamertemperatuur van minimaal 25 graden worden aangehoudenOC. Nadat de spruiten pikken, wordt het deksel van de dozen verwijderd. De luchttemperatuur kan met 5 graden worden verlaagd. Nu hebben tomatenzaailingen alleen verlichting nodig en regelmatig water geven met warm water. Na ongeveer 10 dagen vormen de tomaten twee normale bladeren. Dit suggereert dat het tijd is om de zaailingen in kopjes te planten.
Wanneer de planten 6-7 volwassen bladeren vormen en minimaal 1 bloeiwijze weggooien, kunnen de tomaten op een vaste plaats worden geplant.Tegen die tijd zou de groenteteler de tomatenzaailingen moeten afharden. De planten worden twee weken naar buiten gebracht, waardoor de tijd die ze in de frisse lucht doorbrengen voortdurend toeneemt.
De Chocolate-variëteit reageert goed op lichte grond met een neutrale zuurgraad. Voordat u tomaten plant, moet de grond in het tuinbed worden voorbereid:
- De aarde wordt samen met de humus uitgegraven tot de diepte van een schopbajonet. Als de grond zwaar is, voeg dan rivierzand toe. Hoge zuurgraad wordt verminderd met krijt.
- Gebaseerd op 3 kg per 1 m2 complexe meststoffen worden op de bedden aangebracht.
- Het voorbereide gebied is bedekt met zwarte film totdat de tomatenzaailingen zijn geplant. Dit is nodig om de grond te verwarmen tot een temperatuur van minimaal +15OMET.
Zaailingen van chocoladetomaten worden eind mei geplant. Het is raadzaam om een warme en bewolkte dag te kiezen. Om verdikking te voorkomen, worden tomaten van de chocoladevariëteit 3 struiken per 1 m geplant2.
Het is belangrijk om de eerste dagen veel aandacht aan de planten te besteden terwijl ze wortelen. De verdere verzorging van de Chocoladetomaat is eenvoudig. Het is raadzaam om de tomatenplantages regelmatig water te geven. Zorg ervoor dat de grond niet uitdroogt of te drassig wordt. Neem alleen warm water en giet het direct onder de wortel van de plant. Het zou een goed idee zijn om wat houtas op te lossen. De beste tijd om tomaten water te geven is 's morgens vroeg of' s avonds.
Chocoladetomaten hebben niet veel bemesting nodig. Tijdens het seizoen is het voldoende om drie keer kunstmest of organisch materiaal toe te passen. Voor degenen die het proces van vruchtzetting en rijping willen versnellen, kan bemesting eens in de twee weken worden toegepast. Jonge planten kunnen niet zonder magnesium. Deze stof helpt de cultuur zich te ontwikkelen. Borium wordt toegevoegd met het verschijnen van bloeiwijzen op planten.
Na elke watergift en bemesting wordt de grond rond de tomatenstruiken losgemaakt, zodat de wortels de nodige portie zuurstof krijgen. Het is belangrijk om te voorkomen dat het bed overgroeid raakt onkruid. Gras haalt voedingsstoffen uit de grond.
De chocoladetomatenstruik moet op een steun worden uitgezet. Voor deze doeleinden is het niet nodig om hekjes te installeren. Je kunt rondkomen met gewone houten palen. De plano's worden op een lengte van minimaal 1,5 m gesneden en onmiddellijk na het planten van de zaailingen naast de plant in de grond geslagen. Naarmate de stengel groeit, wordt deze met een touwtje aan een pin vastgebonden. De tomatenstruik heeft een stiefzoon nodig. Om een normale kroon te vormen, worden alle overtollige scheuten van de tomaat verwijderd. Pasynkovka wordt meestal vroeg in de ochtend uitgevoerd.
De Chocolate-variëteit is resistent tegen veel ziekten, maar voorkomen kan nooit kwaad. Je moet niet meteen je toevlucht nemen tot chemicaliën. As heeft goede beschermende eigenschappen. Het wordt eenvoudigweg aan de grond toegevoegd. In plaats van as kan beendermeel worden gebruikt. Bordeaux-mengsel helpt bij het wegwerken van Phytophthora. Als er schadelijke insecten verschijnen, worden de tomatenaanplantingen behandeld met een zeepoplossing of alsemafkooksel.
Recensies
De recensies over de Chocoladetomaat zijn niet de slechtste. Laten we eens kijken wat groentetelers over het gewas zeggen.
Dit was de eerste keer dat ik dit tomatenras plantte. Ik vond deze variëteit erg leuk. Ten eerste zitten er veel vruchten aan elke struik, en ten tweede zijn ze erg zoet en smakelijk. Heerlijke salade ervan gemaakt. Ze werden vers gegeten, als “zaden”. Ik ga hem zeker volgend jaar planten. Nog een vreemd punt: in de kas zaten er weinig vruchten aan de struiken, maar in de volle grond wel veel.