Inhoud
De beitsende delicatessetomaat werd in 2000 gefokt door Siberische fokkers. Een paar jaar na het fokken werd de hybride ingeschreven in het Rijksregister (vandaag staat dit ras daar niet vermeld). Deze tomatensoort is uitstekend geschikt voor de teelt in de volle grond en in kasomstandigheden. Dankzij zijn pretentieloosheid kan het in heel Rusland worden gekweekt. Tuinders werden verliefd op de tomatensoort Salting Delicacy vanwege de vele voordelen.
Kenmerken en beschrijving van het tomatenras Beitsdelicatesse
Inmaakdelicatessentomaten zijn door het midden van het seizoen bepaalde variëteiten. Aanvankelijk was dit tomatenras bedoeld voor het kweken in zaailingen in de volle grond. Tomatensoort Beitsdelicatesse is geclassificeerd als een standaardvorm. Een onderscheidend kenmerk is de dikke, rechte stengel. Het is vermeldenswaard dat de cultuur klein is. De struiken kunnen een hoogte bereiken van maximaal 1 meter.
Vanwege het feit dat de schil van de tomaat vrij dicht is en een grote hoeveelheid droge stoffen bevat, zijn de vruchten van de variëteit Pickling Delicacy uitstekend geschikt voor inblikken.Bij contact met kokend water barsten ze niet, terwijl ze de dichtheid en rijkdom van smaak behouden.
Beschrijving van fruit
Rijpe tomaten van de variëteit Pickling Delicacy lijken qua vorm op een pruim en zijn middelgroot. De kleur van tomaten varieert van roze tot dieprood. Elke bos bevat 5 tot 8 tomaten. Het gemiddelde gewicht van een rijpe vrucht is 80-100 g.
Het is vermeldenswaard dat de zaadkamers gelijkmatig verdeeld zijn: er zitten er 4 in elke tomaat. Rijp fruit kan thuis perfect lange tijd worden bewaard, bovendien kunnen ze over lange afstanden worden getransporteerd zonder hun presentatie en smaak te verliezen.
Productiviteit, vruchtzetting
Volgens de beschrijving en beoordelingen rijpt de beitsende delicatessetomaat na het planten in de volle grond, na 95-100 dagen. Als u alle aanbevelingen voor planten en verdere verzorging opvolgt, zal het opbrengstniveau behoorlijk hoog zijn. Door aan alle agrotechnische normen te voldoen, is het mogelijk om uit elke tomatenstruik tot 3,5 kg rijp fruit te verzamelen. Een onderscheidend kenmerk van tomaten van dit ras is een hoge mate van resistentie tegen vele soorten ziekten en plagen.
Rassenresistentie
Het is belangrijk op te merken dat de tomatensoort met beitsende delicatesse een hoge mate van resistentie heeft tegen vele soorten ziekten die kenmerkend zijn voor dit gewas. Desondanks is het de moeite waard om te overwegen dat er op het moment van vruchtvorming een mogelijkheid is van Phytophthora. Om deze ziekte te voorkomen, wordt aanbevolen om de zaden vóór het planten te desinfecteren en vervolgens de zaailingen te behandelen met preparaten die koper bevatten. Voor deze doeleinden is een Bordeaux-mengsel of de bereiding "Hom" geschikt.
Voor-en nadelen
Volgens recensies en foto's hebben Pickling delicatessetomaten een aanzienlijk nadeel: een lage weerstand tegen Phytophthora. Het is vermeldenswaard dat deze variëteit aan tomaten praktisch niet vatbaar is voor andere ziekten. Bovendien kan er door een hoge luchtvochtigheid schimmel ontstaan. Tijdens droogte neemt het opbrengstniveau aanzienlijk af; bovendien is de kans op gewassterfte groot.
Onder de voordelen is het vermeldenswaard de volgende punten:
- rijp fruit heeft dezelfde vorm;
- het vruchtvlees en de schil zijn behoorlijk dicht;
- uitstekende smaak;
- het vermogen om tomaten over lange afstanden te vervoeren zonder hun presentatie te verliezen;
- lange houdbaarheid in huis.
Het zijn deze voordelen die de belangrijkste worden bij de beslissing om tomaten van de variëteit Pickling Delicacy te kopen. Wat tomaten onvergetelijk maakt, is hun aantrekkelijke uiterlijk en hoge smaak.
Regels voor planten en verzorgen
Het is vermeldenswaard dat deze variëteit aan tomaten wordt aanbevolen om in zaailingen te worden gekweekt. Zaden worden 60-65 dagen vóór het verwachte tijdstip van het planten van zaailingen in de volle grond of in een kas gezaaid. In de regel kunt u plantmateriaal in de eerste helft van mei in een kas planten, en in de eerste helft van juni in de volle grond.
Experts raden aan deze tips te volgen bij het kweken van zaailingen:
- tomatenstruiken van deze variëteit hoeven niet te worden gevormd;
- Over stiefzoon lopen de meningen uiteen.Sommige tuinders zijn van mening dat alle scheuten tot aan de eerste borstel moeten worden afgescheurd, terwijl anderen adviseren dit helemaal niet te doen;
- Nadat het plantmateriaal op een vaste groeiplaats is geplant, is het raadzaam de struiken vast te binden.
Voor elke vierkante meter m het is toegestaan om maximaal 4 struiken te planten.
Zaailingen kweken
Tomatensoort Beitsdelicatesse kan zowel in de volle grond als in een kas worden gekweekt. Traditioneel worden tomaten via zaailingen geplant. In de regel worden zaden geplant in de tweede helft van maart.
Voor zaailingen wordt aanbevolen om voedingsbodem vooraf te bereiden. Gebruik voor deze doeleinden:
- bladgras - 2 delen;
- compost – 1 deel;
- houtas - 1 eetl.;
- zand - 1 deel.
Bovendien moet u zich bij het planten van zaden aan de volgende aanbevelingen houden:
- de diepte van het planten van zaden mag niet groter zijn dan 1,5 cm;
- de container is bedekt met film totdat de eerste scheuten verschijnen;
- Gebruik bezonken water voor irrigatie;
- de temperatuur moet +22°С… +24°С zijn;
- Het plukken gebeurt nadat 2-3 bladeren zijn verschenen.
Veel ervaren tuinders raden aan om voor elke 10 kg voedingsbodem 30 g superfosfaat en 15 g kaliumsulfaat toe te voegen.
Zaailingen verplanten
Afgaande op de beschrijving en foto verschilt de Pickling Delicacy-tomaat niet veel van andere tomatenrassen wat betreft het tijdsbestek voor het planten van zaailingen in de volle grond of in een kas. Het wordt aanbevolen om de volgende timing voor het planten van plantmateriaal aan te houden:
- zaden moeten op 10-11 maart worden gezaaid;
- Zaailingen kunnen op 10 juni in de volle grond worden geplant;
- Als het plantmateriaal in een kas of kas wordt geplant, kan op 10 mei met het werk worden begonnen.
Het is belangrijk om te overwegen dat zaailingen in 2 stengels moeten worden gekweekt. Het stappen wordt uitgevoerd tot aan de eerste hand. De stengels moeten aan steunen worden vastgebonden, omdat er, ondanks de kracht van de struik, een grote kans is dat deze zal breken onder het gewicht van rijp fruit.
Nazorg
Tomaten moeten 10 dagen na het verplanten in de volle grond worden bewaterd. Irrigatie van de grond moet eens in de 7 dagen worden uitgevoerd. De watergift moet matig zijn, op wortelniveau, voor deze doeleinden wordt warm water gebruikt. In de regel moet je tomaten 's avonds water geven.
Wieden moet regelmatig zijn. Het is belangrijk om te begrijpen dat onkruid alle voedingsstoffen opneemt die nodig zijn voor de volledige groei van het gewas. Door de grond te mulchen, wordt het vocht veel langer vastgehouden.
Gedurende het seizoen worden meststoffen ongeveer 3-4 keer aangebracht. Voor dit doel worden minerale meststoffen of complexe meststoffen gebruikt. Bemesting wordt gelijktijdig met water geven uitgevoerd.
Conclusie
De beitsende delicatessetomaat is een pretentieloze variëteit die bij veel tuinders geliefd is vanwege zijn uitstekende smaak en aantrekkelijke uiterlijk. Met de juiste zorg kun je een goede oogst krijgen. Vanwege hun veelzijdigheid kunnen de vruchten vers worden gegeten of worden gebruikt voor het inblikken.
