Inhoud
- 1 Een ras kiezen op basis van de teeltplaats
- 2 Smaakkwaliteiten van tomaat
- 3 Beoordeling van productieve variëteiten en hybriden voor kassen
- 4 Beoordeling van productieve variëteiten en hybriden voor open teelt
- 5 Overzicht onbepaalde tomaten
- 6 Herziening van semi-bepaalde tomaten
- 7 Overzicht van bepaalde tomaten
- 8 Recensies van groentetelers over hoogproductieve tomaten
Iedere groenteteler wil het maximale uit een klein stukje grond of perk in een kas halen. Om een hoge opbrengst uit de toegewezen ruimte voor tomaten te halen, moet je de juiste variëteiten kiezen. Soms wordt bij het nastreven van meer fruit hun smaak verwaarloosd, en dat is verkeerd. Nu zullen we proberen erachter te komen welke, volgens groentetelers, de meest productieve tomatenvariëteiten zijn die smakelijk fruit produceren.
Een ras kiezen op basis van de teeltplaats
Alleen al het kopen van de zaden van de meest productieve tomatenrassen in de winkel betekent niet dat je er veel smakelijk fruit van kunt krijgen, hoe je ze ook kweekt. Voordat u de voorkeur geeft aan een of andere tomaat, moet u beslissen waar u deze wilt laten groeien. Het gewas groeit en draagt op verschillende manieren vruchten in een kas en in een tuin. De manier van kweken en verzorgen van de plant verschilt.
Als we bijvoorbeeld nemen hoogproductieve variëteiten van kastomaten en ze in een open tuinbed plant, zullen ze de groenteteler teleurstellen door een kleine hoeveelheid fruit te produceren. En omgekeerd, wanneer productieve, smakelijke variëteiten bedoeld voor open teelt in een kas worden geplant, krijgt de groenteteler veel fruit, maar met een lage smaakindex.
Smaakkwaliteiten van tomaat
Alle variëteiten en hybriden van tomaten verschillen in smaak. Weinig mensen weten echter dat deze groente onder bepaalde omstandigheden de neiging heeft al zijn charmes te onthullen. Sommige vruchten zijn alleen lekker als ze onmiddellijk uit de struik worden geplukt, terwijl andere tomaten prettiger zijn om gepekeld of ingeblikt te eten. Er zijn de lekkerste en productieve tomaten, die onrijp worden gegeten. Tomaat Wanneer de ene variëteit overrijp is, kan deze een uitstekend aroma hebben, terwijl de vrucht van een andere variëteit een walgelijke geur zal hebben.
Volgens hun doel zijn tomaten verdeeld in verschillende groepen:
- Vruchten van beitsvariëteiten meestal middelgroot. Het vruchtvlees is verzadigd met speciale stoffen en veel suiker. Het volledige scala aan tomatensmaken verschijnt pas na het zouten.
- Ingeblikte tomaten kleiner dan ingelegde vruchten. Tomatenschil heeft unieke eigenschappen. Door de hete marinade er doorheen te halen, barst het niet. Het fruit in de pot blijft heel en mooi.
- Saladevariëteiten hebben geen beperkingen. Fruit kan verschillende gewichten, kleuren, maten en verschillende smaken hebben. Slatomaten stellen echter hoge eisen aan smaak, vlezigheid en suikergehalte.
- Tomatensaus gemakkelijk te herkennen aan de zaden als de vrucht gebroken is. De korrels van deze tomaten drijven vrij in het vruchtvlees.
Nadat je hebt besloten voor welk doel de vruchten nodig zijn, kun je naar de winkel gaan om tomatenzaden te kopen.
Beoordeling van productieve variëteiten en hybriden voor kassen
Bepaal welke tomatenvariëteiten de meest productieve en smakelijke zijn niet altijd mogelijk, omdat deze indicatoren door veel factoren worden beïnvloed. Hier is het noodzakelijk om rekening te houden met de omstandigheden voor de verzorging van de plant, de samenstelling van de grond, de hoeveelheid bemesting, enz. Vaak vertoont dezelfde variëteit aan tomaten, gekweekt in verschillende kassen, verschillende opbrengstresultaten en verschilt ze in smaak. Na talloze beoordelingen van kaseigenaren te hebben verzameld, hebben we een beoordeling samengesteld van de meest productieve variëteiten die heerlijke tomaten produceren.
De volgende variëteiten en hybriden zijn het meest geschikt voor conservering:
- "Roze rozijnen" is een vroegrijpe tomaat. De struik heeft een lange steel tot 1,7 m hoog. Mooie langwerpige vruchten worden met kwastjes aan de plant vastgebonden. Het roze vruchtvlees is zoet en smakelijk. De vruchten zijn niet alleen geschikt voor het inblikken, maar worden ook met succes gebruikt in salades.
- "Bananenpoten" Liefhebbers van gele tomaten zullen het leuk vinden. De struiken worden klein, tot maximaal 60 cm hoog. De langwerpige vruchten met een scherpe neus hebben zeer zoet, vlezig vruchtvlees. Het hele boeket van smaakkwaliteiten wordt echter alleen onthuld bij het inblikken of beitsen. Een verse tomaat geplukt uit de struik is niet erg smakelijk.
- "Honingdruppel" behoort ook tot de groep gele tomaten. De middenvroege oogst is niet veeleisend in de zorg.Het belangrijkste is om de plant op tijd water te geven en de grond eromheen los te maken. Wil je echter de productiviteit verhogen, dan zal het gewas gevoerd moeten worden. De struik wordt tot 1,5 m hoog. Peervormige tomaten zijn heerlijk als ze bewaard worden.
- "Auria" Het wordt beschouwd als een vrij grote tomaat voor het inblikken. Het gewicht van sommige vruchten bereikt 200 g, maar de ongebruikelijke smaak en mooie vorm hebben de tomaat populair gemaakt onder huisvrouwen die betrokken zijn bij het inblikken van hele vruchten. De stengel van de struik is erg lang en kan tot 1,9 m hoog worden.
Onder de slatomaten kregen de volgende variëteiten en hybriden veel goede recensies:
- "Iljitsj F1" geliefd bij groentetelers vanwege de vruchten van dezelfde grootte en vorm. Roodoranje tomaten zijn gebonden in trossen van 3 stuks. De licht geribbelde vruchten wegen ongeveer 150 g en de plant heeft een stengel van 1,5 m hoog.
- "Roze Parel" Het wordt beschouwd als een zeer vroege tomaat, die na 85 dagen klaar is om vruchten af te werpen. De bepaalde plant wordt tot 70 cm groot, de roze vruchten wegen ongeveer 110 g en de eierstok is in trossen gevormd.
- "Zoek F1" Het is resistent tegen bijna alle ziekten die tomaat aantasten. De struiken worden middelgroot met een maximale hoogte van 1 m. Hoge opbrengsten kunnen alleen worden behaald met de juiste vorming van de struik. De rijpingsdata zijn vroeg.
- "Roze Engel" zeer zoete ultravroege tomaat. Een laagblijvende plant draagt maximaal 16 vruchten. Roze tomaten wegen 80 g, de struik vormt zichzelf, zonder de stiefzonen te verwijderen.
- "Renet" verwijst naar variëteiten met een hoge opbrengst, hoewel de hoogte van de struik slechts 40 cm is. Een vroegrijpende tomaat zal de groenteteler verrassen met een groot aantal vruchten onder alle groeiomstandigheden. Middelgrote tomaten wegen 100 g.
- "Het geschenk van de fee" zal binnen 85 dagen vroege hartvormige vruchten dragen.De bepaalde plant wordt niet hoger dan 1 m. Oranje tomaten wegen 110 g. Een groot aantal vruchten wordt tegelijkertijd op de struik gezet.
- "Geisha" geliefd bij groentetelers vanwege zijn ongewoon smakelijke vruchten. Roze tomaten zijn vrij groot, met een gewicht van maximaal 200 g, de bepaalde standaardplant wordt tot 70 cm hoog.
Al deze kasvariëteiten en hybriden hebben erkenning gekregen van veel groentetelers, maar je moet niet alleen bij deze tomaten stoppen. Het is voor uzelf optimaal om een geschikte cultuur te vinden die aan al uw behoeften voldoet.
Beoordeling van productieve variëteiten en hybriden voor open teelt
In deze sectie zullen we proberen erachter te komen welke soorten tomaten volgens groentetelers de beste, lekkerste en productiefste zijn die in de volle grond kunnen worden gekweekt. Over het algemeen zijn alle buiten geteelde tomaten begiftigd met een speciale smaak en een delicaat aroma dankzij de energie van de zon.
Laten we de recensie beginnen met tomaten in blik:
- "Alpatieva 905 a" verwijst naar standaard bepaalde tomaten. De struik wordt klein tot 45 cm hoog. Rode, licht geribbelde tomaten wegen ongeveer 60 g en de rijpheid van de eerste vruchten wordt na 100 dagen waargenomen.
- "Roma F1" gekenmerkt door een langere vruchtperiode. Bepaalde struik groeit tot 60 cm hoog. Pruimvormige rode tomaten wegen 70 g en de hybride produceert tot 16 kg groenten per 1 m2.
De volgende variëteiten en hybriden vallen op tussen slatomaten:
- "Anastasia F1" beschouwd als een niet veeleisende hybride. Het gewas heeft weinig last van Phytophthora. Heerlijke rode tomaten groeien mooi groot, met een gewicht van 200 g. De groente is lekker in salades vanwege het suikerachtige vruchtvlees.
- "Karmozijnrode reus" onmisbaar voor verse salades. Grote tomaten zijn gebonden in trossen van 6 vruchten. Het gewicht van één groente kan 700 g bereiken.Tomaten aan de struik groeien in verschillende vormen.
De video vertelt over de meest productieve tomatenvariëteiten:
Ik wil u eraan herinneren dat deze beoordeling met een kleine lijst met tomatenrassen is samengesteld op basis van beoordelingen van groentetelers. Vervolgens maken we een algemeen overzicht van tomaten, waarbij we ze in 3 groepen verdelen op basis van planthoogte.
Overzicht onbepaalde tomaten
Onbepaalde of, simpel gezegd, hoge tomaten zijn geliefd bij tuinders vanwege het vermogen om een grote hoeveelheid gewassen in een klein tuinbed te verbouwen. Struiken groeien vanaf 1,5 m hoog of meer. Als je de groei van de stengel wilt beperken, knijp je de bovenkant eraf. De plant kan niet zelfstandig staan en wordt daarom vastgemaakt aan een latwerk of een andere steun. Een onderscheidend kenmerk van onbepaalde tomaten is een lange periode van vruchtvorming, onvriendelijke en overvloedige opbrengst. Laten we eens kijken welke soorten tomaten het meest productief zijn in deze groep.
Scherpe F1
De hybride heeft een zeer krachtige, ontwikkelde struik. Afhankelijk van de rijpingstijd kan een tomaat worden geclassificeerd als vroeg of medium. Meestal worden na 100 dagen de eerste rijpe vruchten aan de plant waargenomen. Rode tomaten wegen tot 200 g, en alleen middelgrote en grote exemplaren overheersen de plant. De hybride heeft een lange vruchtperiode, waardoor je optimaal een grote oogst aan smakelijke groenten kunt krijgen in kasomstandigheden.
Erema F1
De optimale plaats voor het kweken van een hybride is een kas. De struik wordt tot 1,5 m hoog. Een middenvroege oogst zal je verrassen met een overvloedige oogst in 120 dagen. Rode tomaten met suikerachtig vruchtvlees zijn erg lekker als ze vers worden gegeten. De groente is vanwege het grote formaat niet geschikt om in te blikken. Het gemiddelde gewicht van één exemplaar bereikt 200 g.De hybride draagt zelfs in de winter goed fruit in een verwarmde kas.
Manechka F1
Een smakelijke saladehybride kan u verrassen met vroege tomaten in open en gesloten tuinbedden. De groente heeft een traditionele ronde vorm met een afgeplatte bovenkant en weegt 140 g. Het rode, suikerachtige vruchtvlees is bedekt met een delicate schil met licht zichtbare ribben. De hybride is resistent tegen virale schade.
Navigator F1
Aanvankelijk werd de hybride gefokt voor langdurige teelt in kasomstandigheden. In warme gebieden kan het gewas in de volle grond goed vrucht dragen. De struik is krachtig, spreidt zich uit en wordt meer dan 2 m hoog. Rode tomaten zijn glad zonder gebreken, wegen meer dan 210 g, de groente behoort meer tot de categorie salade.
Fluit F1
De hybride zal je verrassen met een smakelijke en overvloedige oogst in 115 dagen. Vanwege het lange groeiseizoen is het beter om het gewas in een kas te telen. De groente is geschikt voor voorjaarsrotatie. Rode ronde tomaten wegen 150 g, dicht vruchtvlees bedekt met een duurzame schil die bij conservering niet barst. Dankzij de uitstekende smaak kunt u de groente gebruiken voor verse salades.
Herziening van semi-bepaalde tomaten
Tomaten van de semi-bepaalde groep zijn qua kenmerken iets tussen bepaalde en onbepaalde variëteiten. De struiken worden tot 1,5 m hoog, maar kunnen ook laag zijn. Het gewas kenmerkt zich door een hoge productiviteit, veelzijdigheid in het gebruik van fruit en een open teeltwijze. Er zijn echter semi-bepaalde tomaten, draagt goed vrucht in kasomstandigheden. Laten we eens kijken naar de beschrijving en foto's van enkele productieve tomaten in deze groep.
Lila meer
De teelt is aangepast voor open en gesloten teelt. De licht spreidende struik wordt buiten tot 1 m hoog en in een kas 1,5 m hoog.De stengel wordt bevestigd aan een latwerk of een andere steun; overtollige scheuten moeten worden verwijderd zodat er 2 of 3 stelen ontstaan. De groente heeft een ongewoon mooie lilakleurige schil met kleine puntjes die op parels lijken. In de pulp zit framboos. Tomaten worden behoorlijk groot, met een gewicht tot 350 g, ondanks de hoge dichtheid van het vruchtvlees kan het barsten. De groente wordt beschouwd als een saladetype.
Servisch hart
De manier waarop het ras wordt gekweekt, is afhankelijk van de weersomstandigheden. In de zuidelijke regio's is het telen van deze tomaat in open gebieden acceptabel, voor de middelste zone wordt de kasmethode aanbevolen. De stengel van de plant strekt zich uit tot 1,5 m hoog. De struik is aan het latwerk bevestigd en gevormd met 2 of 3 stelen. Roze vlezig de vruchten wegen 250 g. De goede smaak van het vruchtvlees en het lage zaadgehalte hebben de tomaat populair gemaakt bij de bereiding van salades, maar ook in vers geperste sappen.
De video gaat over de Servische hartvariëteit:
Verna
In de zuidelijke regio's levert het gewas tot 10 kg smaakvolle tomaten per plant op. In de middenzone is alleen glastuinbouw toegestaan. De middenseizoenvariëteit is enorm populair geworden vanwege de waarde van het fruit waaruit babyvoeding wordt bereid. De groente bewaart goed en kan worden ingevroren. De stengel van de plant strekt zich uit tot 1,5 m hoog. De vruchten lijken op grote pruimen. De oranje groente weegt maximaal 200 gram.
Kardinaal
De variëteit zal u niet alleen verrassen met een hoge opbrengst, maar ook met groot fruit. Het wordt op open en gesloten manieren geteeld, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in de regio. De stengel van de plant kan tot 1,7 m lang worden, hoewel deze vaak beperkt blijft tot een hoogte van 1,2 m. De struiken worden aan het latwerk bevestigd, het knijpproces is erop gericht de struik met 1 of 2 stelen te vormen. De vorm van de roze tomaat lijkt op een hart.Het zoete vruchtvlees bevat weinig zaden. De groente weegt ongeveer 500 g. Van 1 plant wordt per seizoen 5 kg tomaten geoogst.
Chinees roze
De omstandigheden in de kas zijn optimaal voor de teelt van het gewas. Struiken van 1,5 m hoog vertonen goede opbrengstresultaten wanneer ze worden gevormd met 2 stelen. Een roze groente in de vorm van een gelijkmatig hart weegt tot 350 g, een klein aantal granen wordt waargenomen in de vlezige pulp. Zoete tomaat is erg lekker in salades.
Zomer cider
De tomaat behoort qua rijpingstijd tot de middenseizoenrassen. De hoofdstam van de plant bereikt een hoogte van 1,5 m. De cultuur kan zich aanpassen en goede opbrengsten produceren in open en gesloten bedden. De struik wordt gevormd met 2 of 3 stelen en wordt tijdens de groei aan het latwerk bevestigd. Grote oranje bolvormige vruchten wegen 400 g. Op de onderste lagen van de struik groeien reuzen met een gewicht van 800 g. Het zoete, vlezige vruchtvlees is geschikt voor dieetvoeding en het maken van salades.
Mama's liefde
Tomaten worden gekweekt in gesloten en open bedden, maar voor de middenzone is kasgroei wenselijk. Afhankelijk van de rijpingsperiode wordt het gewas als middenseizoen beschouwd. Een struik met een hoogte van 1,5 m kan de maximale hoeveelheid oogst produceren als hij wordt gevormd met 2 stelen. De plant produceert veel tomaten. Een rijpe groente krijgt een rode vleeskleur. De tomaten zijn groot, met een gewicht tot 500 g, en er zitten heel weinig korrels in het zoete vruchtvlees.
Overzicht van bepaalde tomaten
Alle tomaten bepalen Het is beter om in de tuin te groeien. Bij de kasmethode voor het telen van tomaten wordt een minimum aan ruimte toegewezen aan laagblijvende variëteiten. Het gewas is gemakkelijk te verzorgen, het is niet aan een latwerk vastgebonden, in plaats van een stiefzoon worden alleen de scheuten onder de eerste eierstok geknepen. Vastberaden tomaten worden gekenmerkt door een vriendelijke en vroege oogst.
Parvenu
Tomaten rijpen samen op meerdere trossen tegelijk. Na 100 dagen wordt de groente als volwassen beschouwd. Het ras wordt gekenmerkt door een goede opbrengst in open gebieden. Bij vroeg planten kan de plant worden afgedekt met folie. De struiken worden tot 1 m hoog en hebben soms steun van houten palen nodig. Een tomaat met rood mals vruchtvlees weegt tot 100 g.
Noordpoolgebied
Een compacte plant met een stamhoogte van slechts 40 cm levert in 80 dagen heerlijke vroege tomaten op. De cultuur doet het zonder scheuten te verwijderen, regelmatig water te geven en de grond te bemesten. Het ras is decoratief te noemen vanwege de kleine, mooie rode tomaatjes. De tomaat is meer geschikt voor thuiskweek.
Stadsbewoner F1
De variëteit aan kleinvruchtige tomaten is geliefd bij zomerbewoners vanwege de uitstekende smaak van het fruit. Bovendien rijpt de groente heel vroeg. De plant draagt onder alle omstandigheden goed vrucht en wordt daarom vaak gekweekt in bloempotten op de vensterbank, balkon of terras. Cultuur heeft een klein geheim. Het knijpen van zijscheuten kan de opbrengst aanzienlijk verhogen. Kleine bolvormige tomaten wegen slechts 30 g.
Paradijs F1
De rijping van de eerste vruchten wordt na 100 dagen waargenomen. De hybride wordt als vroeg beschouwd en kan op elk type grond groeien, terwijl hij een grote oogst oplevert. Langwerpige tomaten wegen ongeveer 120 g, er zit een kleine groene vlek rond de stengel. Deze smakelijke groente is geweldig voor beitsen en salades.
Kraan
De oogst wordt qua rijpingstijd als middenvroeg beschouwd. De hoofdstam van de plant kan tot 1 m hoog worden. De rode, langwerpige tomaten zitten vrij stevig op de steel. Met zijn nette vorm en gewicht van 120 gram is de groente geschikt voor inblikken en beitsen.
We hebben gekeken naar productieve tomatenrassen die voor diverse doeleinden lekkere vruchten dragen, die in de teelt zijn getest door ervaren groentetelers en hobbyisten. Elk van deze gewassen kan met succes in uw eigen tuin worden gekweekt.
