Onkruid - Dit is geen specifiek type plant. In de natuur hebben ze gelijke rechten als alle andere vertegenwoordigers van de flora. Zo worden ze genoemd door degenen die groenten, bessen, bloemen en fruit verzorgen en koesteren. Alle vreemde planten in de tuin zijn vijanden voor hen. Als je aan een tuinman vraagt of er onkruid nodig is in de tuin, zal iedereen nee antwoorden, en ze zullen gelijk hebben.
Maar niet alles is zo eenvoudig. Buiten de tuin kan onkruid niet alleen tastbare voordelen opleveren, maar ook een medicijn zijn voor zowel mensen als planten. Sommigen van hen helpen met succes verschillende plagen te bestrijden die tuingewassen teisteren. Ze geven signalen over de zuurgraad en vruchtbaarheid van de bodem. Velen kunnen dienen als mulch en zelfs als kunstmest. Kortom, de functies onkruid veel. Maar laten we eerst uitzoeken welke schade ze aanrichten.
Schade door onkruid
Welke schade veroorzaakt onkruid aan gewassen, dieren en mensen?
- Zij voedsel wegnemen van gecultiveerde soorten, waardoor ze zich niet kunnen ontwikkelen. Planten, die wij onkruid noemen, hebben van de natuur zelf geleerd zich zonder menselijke tussenkomst te ontwikkelen en hun bestaan op alle mogelijke manieren te verzekeren. Wat betreft water- en voedingsconsumptie lopen de meeste van hen ver vooruit op gecultiveerde planten. Hoog onkruid en schaduwrijke gewassen verstoren het fotosyntheseproces, wat zelfs kan leiden tot de dood van groenteplanten. Onkruidbestrijding voor betere levensomstandigheden leidt tot uitputting van gecultiveerde soorten.Volgens de statistieken kunnen oogstverliezen in de landbouw als gevolg van onkruid oplopen tot een kwart, en als ze wijdverbreid zijn, tot de helft of meer. Natuurlijk zal de tuinman op zijn persoonlijke perceel een dergelijke verontwaardiging over onkruid niet toestaan en deze op tijd verwijderen. Verwijder onkruid tijdens de kiemfase. Een onvertakte wortel zal niet ontkiemen. Als de wortel van een wietplant begint te vertakken, zal het onkruid zeker teruggroeien.
- Zij kunnen dienen als dragers van gevaarlijke ziekten, ook al zijn ze zelf niet ziek. Tarwegras en brandnetel kunnen graangewassen infecteren met roest. Hetzelfde tarwegras draagt de ziekteverwekker van moederkoren en echte meeldauw over naar gewassen. Samen met borstelig gras en wilde haver infecteren ze tuingewassen met wortelrot. Nachtschade brengt aardappelziekte met zich mee, en wilde kruisbloemige planten zijn bronnen van valse meeldauw. Veel virussen die gewassen infecteren, verschijnen eerst op onkruid en worden van daaruit door zuigende insecten overgebracht naar groenten of granen. Tarwegras is een onkruid dat zeer moeilijk uit de tuin te verwijderen is. Zelfs een stuk wortel van 1 cm lang kan ontkiemen. Graaf de grond op met een vork die de wortels van het tarwegras niet in stukjes snijdt, en selecteer zorgvuldig zelfs kleine stukjes wortels.
- Zij bieden onderdak aan verschillende plagen van tuingewassen. Winde en zaaidistel zijn plaatsen waar de herfstworm eieren legt. De rupsen voeden zich met planten uit de graanfamilie. Ze worden ook aangevallen door vliegen - Zweeds en Hessisch, ze leggen eieren op de wortels van graanonkruid. Ongedierte van gecultiveerde soorten van deze familie plant zich voort op wilde kruisbloemige planten: koolmotten, vlooienkevers, koolkevers.
- De weidemot legt eieren op winde en alsem, en de rupsen beschadigen veel tuingewassen.Waar tarwegras is, is er altijd veel draadworm, wat bijdraagt aan de voortplanting ervan. Zelfs als er geen onkruid in de bedden zit, maar wel in de nabijgelegen ruimtes welig tiert, verplaatsen ongedierte zich heel gemakkelijk naar gecultiveerde planten. Maai gras langs bermen, langs hekken en in de tuin om te voorkomen dat ongedierte zich voortplant.
- Onkruid kan gewasplanten parasiteren en er voedingsstoffen uit zuigen. Dit is het verschil tussen warkruid en bremraap - parasitaire planten.
- In voedergrassen komen, kan vergiftiging bij dieren veroorzaken. Als er onkruidzaden in het graan terechtkomen, verliest het meel niet alleen zijn smaak, maar kan het ook giftig worden.
- Wilde planten kunnen kruisbestuiven met gecultiveerde soorten, waardoor hun raskwaliteiten verslechteren. Dit fenomeen wordt waargenomen in granen en kruisbloemige groenten. Zorg er bij het kweken van koolzaad voor dat er geen koolzaad, mosterd en andere wilde kruisbloemige planten in de buurt groeien.
- Ambrosia is een onkruid dat bij mensen ernstige allergische reacties veroorzaakt.
Aandacht! Wanneer ambrosia bloeit, moeten alle mensen met een allergie antihistaminica nemen om te voorkomen dat de allergieën verergeren.
Dit is het gedrag van onkruid in velden en bedden. Daar is uiteraard geen plaats voor hen. Maar al deze planten komen ook voor in gebieden die niet door de mens zijn ontwikkeld. Daar verzameld, kunnen ze een persoon goed van dienst zijn.
Wiet gebruik
Hoe onkruid te gebruiken ten behoeve van mensen en gewassen? De toepassingen van deze planten zijn zeer divers en er bestaat geen twijfel over de voordelen van onkruid.
- Gebruik voor voedsel. Verrassend genoeg kunnen veel onkruiden met succes als voedselplanten worden gebruikt. Als ze goed worden bereid, zijn ze niet alleen gezond, maar ook lekker.Het blijkt dat pompoen kan worden toegevoegd aan soepen en salades en zelfs kan worden gefermenteerd als kool.
- Kliswortels zijn behoorlijk eetbaar als ze worden gekookt of gebakken. In Japan wordt deze plant gekweekt als gecultiveerde plant; daar wordt geen enkele variëteit ervan gekweekt. Er worden veel gerechten uit bereid Siberische berenklauw. Van tarwegraswortels kun je schnitzels maken door ze in een vleesmolen te malen. Aan de salade worden paardenbloembladeren en jonge klaver- en weegbreeblaadjes toegevoegd. En vogelmuur gemengd met andere kruiden kan dienen als een uitstekende vulling voor taarten.
De bladeren van wilde sleutelbloem bevatten een recordhoeveelheid vitamine C, wat erg belangrijk is in de lente, wanneer er salades van worden bereid. Paardenbloem bevat veel bètacaroteen. Nou ja, jonge brandnetelsoep is gewoon een klassieker. Je kunt zelfs een dessert maken van onkruid, bijvoorbeeld heerlijke en gezonde paardenbloemenjam maken. Wanneer u wilde planten als voedsel gebruikt, houd er dan rekening mee dat u ze niet in de buurt van drukke snelwegen kunt verzamelen. Planten hebben de neiging schadelijke stoffen te absorberen die worden uitgestoten door uitlaatgassen van auto's.
- Veel onkruid is ook medicinaal. De lijst ervan is erg lang en ze behandelen ziekten vaak effectiever dan conventionele medicijnen. Het volstaat te denken aan duizendblad, paardenbloem, brandnetel, klaver, klein hoefblad, sint-janskruid, dat vele ziekten kan genezen. Hetzelfde tarwegras helpt bij gewrichtspijn, nier- en luchtwegaandoeningen. Er zijn planten die zelfs helpen bij het omgaan met kanker. Dit zijn hemlock en monnikskap. Eenvoudige klis is een uitstekend preventief middel tegen kanker. De rubbermoleculen in de wortels lijken op kankercellen. Wanneer ze het menselijk lichaam binnendringen, dwingen ze het om speciale immuuncellen te produceren om zichzelf te vernietigen.Tegelijkertijd worden alle andere atypische cellen, inclusief kankercellen, vernietigd.
Japan staat bekend om zijn voedingsprogramma's, waarin een belangrijke plaats wordt gegeven aan de consumptie van klis. Het is niet voor niets dat de Japanners het gezondste land ter wereld zijn. Zelfs de beste geneeskrachtige planten hebben contra-indicaties voor het gebruik ervan. Houd hier rekening mee als u van plan bent kruidengeneeskunde te gebruiken. - Zelfs in tuinbedden kunnen ze nuttig zijn. Als ze op tijd worden gewied en op een composthoop worden gezet, zullen ze van onschatbare waarde zijn voor tuinders die, met hun hulp, verrijk de bodem met organisch materiaal en veel nuttige stoffen. De meeste planten zijn rijk aan stikstof, paardenbloem- en zuringbladeren bevatten veel fosfor, en kamille, duizendblad en brandnetel zijn bronnen van kalium. Heermoes zal de compost verrijken met silicium. Onkruid bevat ook micro-elementen. Als gecultiveerde planten al sterker zijn geworden, kan de onkruidbestrijding, vooral eenjarig onkruid, enigszins worden verzwakt. Door de grond te bedekken met een groen tapijt beschermen ze deze tegen oververhitting. Als ze de winter achterblijven, zullen ze de grond verrijken met organisch materiaal, hun dode wortels zullen voedsel worden voor regenwormen. Laat de planten die in de bedden achterblijven niet insemineren, zodat je ze volgend seizoen niet met verdubbelde kracht hoeft te bestrijden.
- Rijke minerale samenstelling van wiet Hiermee kunt u er een zeer nuttige meststof voor tuinplanten van maken. Hoe rijker de kruidensamenstelling van een dergelijke meststof, hoe meer voordelen het zal hebben voor tuingewassen. De technologie voor de bereiding ervan is heel eenvoudig. Het bakje is ¾ gevuld met gehakte kruiden en gevuld met water. Tijdens het fermentatieproces wordt water verrijkt met voedingsstoffen. Na een week kan de oplossing worden gebruikt voor het voeren, door deze tien keer te verdunnen met water.Dit groene elixer is niet alleen geschikt voor uien en knoflook. Alle andere tuinplanten reageren op deze voeding met een verhoogde groei. Er mag geen metalen keukengerei worden gebruikt om deze meststof te bereiden. Daarin kan een ongewenst oxidatieproces optreden.
- Onkruid helpt ook bij de bestrijding van ongedierte. Planten die fytonciden bevatten, zoals alsem, boerenwormkruid en paardenbloem, dienen als natuurlijke insecticiden in de strijd tegen bladetende insecten, mijten en vele andere plagen. Afkooksels en infusies die daarvan worden gemaakt, zijn een milde en effectieve remedie. In tegenstelling tot chemicaliën zijn natuurlijke chemicaliën veilig voor de mens, dus het gebruik ervan verdient de voorkeur.
- Onkruid kan indicatoren worden voor de gezondheid van de bodem. Heermoes, wateraardbei, driehoornviolet en boterbloem geven aan dat de grond te zuur is en dat het tijd is om deze te kalken. Als witte varkenskruid zich in grote hoeveelheden op een aardappelperceel heeft gevestigd, is het perceel uitgeput en is het tijd om het te veranderen. Als er veel kamille in de tuin staat, is de grond te dicht en moet deze vaker worden losgemaakt. En de verspreiding van onkruid uit de kruisbloemigenfamilie duidt op een teveel aan kalium in de grond.
- Onkruid kan ook een andere zeer belangrijke functie vervullen voor tuinders: ze kunnen worden gebruikt om een uitstekende mulchlaag te creëren die het aantal gietbeurten zal helpen verminderen, zal voorkomen dat de grond oververhit raakt en de vruchtbaarheid ervan zal vergroten. Er zijn planten waarvan de mulch plantenziekten kan voorkomen. Een laag brandnetels onder tomaten zal bijvoorbeeld een preventief middel zijn tegen Phytophthora.
Je kunt geen onkruid gebruiken dat al zaden heeft gekregen om te mulchen, anders kun je ze met je eigen handen door de tuin verspreiden.
Conclusie
Er is niets overbodigs in de natuur.Onkruid heeft hetzelfde bestaansrecht als gecultiveerde soorten. En het evenwicht bewaren tussen het aantal verschillende planten is een menselijke taak.
Aanbevolen berichten
