Inhoud [Hide]
Watermeloen is de laatste tijd een modieuze keuze geworden voor zomerse aperitieven. Maar toch wordt het zoete en verfrissende gerecht vaker als dessert geserveerd, vooral als er een klein fruitje op tafel staat, zoals de Sugar Baby-watermeloen. Tuinders kweken deze zuidelijke plant met een vroege rijpingsperiode, die in de jaren 50 van de 20e eeuw in het buitenland werd gekweekt, graag.
Kenmerkend
Vanaf het moment van ontkieming tot het rijpen van het fruit ontwikkelt het ras zich in 75-85 dagen. Gekweekt door zaailingen en geplant in de volle grond of in een kas, slaagt Sugar Baby, zoals de naam van de watermeloenvariëteit Sugar Baby letterlijk vertaald uit het Engels, erin om te rijpen in het warme seizoen van Centraal-Rusland. Pretentieloos, resistent tegen karakteristieke ziekten van meloenen, verspreidt de plant zich snel door de gebieden van tuinders. Het ras is in 2008 opgenomen in het Rijksregister en wordt aanbevolen voor de teelt in de Central Black Earth-regio als tuingewas. De initiatiefnemers zijn CJSC Lance Company, Moskou, en Agrofirm Poisk uit de regio Moskou.
Eén zweepje watermeloen van deze variëteit kan 6-12 kg fruit voortbrengen. De opbrengst per vierkante meter is 8-10 kg. In de zuidelijke regio's wordt de variëteit Sugar Baby ook geteeld voor commerciële productie.Groot, met een gewicht van 3-6 kg, de vruchten van de variëteit zijn niet zo groot als die van hoogproductieve watermeloenen van 10-12 kg. Maar soms richt de vraag van de consument zich op fruit van gemiddelde grootte, omdat dit vanuit milieuoogpunt het beste is. Planten van dit ras worden vanaf half augustus geoogst.
Siberische meloen
Het kweken van Sugar Baby-watermeloen is ook mogelijk in Siberië, je hoeft alleen maar te letten op de mate van verlichting van de zaailingen en de volwassen plant. Als het lichtniveau voor het rijpen van watermeloenvruchten laag is, zullen ze smaakloos en waterig zijn.
- Voor een succesvolle rijping hebben watermeloenvruchten minimaal 8 uur blootstelling aan zonlicht nodig;
- Deze variëteit werkt goed als ze wordt geplant op hellingen op het zuiden of zuidwesten;
- Watermeloenen mogen niet in veengrond worden geplant;
- Voor de variëteit Sugar Baby wordt zand in de gaten gegoten, zodat de grond los en licht is;
- Vaak bedekken tuinders hun watermeloenbedden met zwarte film, die warmte verzamelt;
- Wetenschappers, agronomen uit het Verre Oosten, hebben met succes watermeloenen gekweekt, geplant op terpen bedekt met film, in een experimenteel perceel. De hoogte van de heuvels is 10 cm, de diameter is 70 cm, drie scheuten watermeloenen werden in een gat geplant, de planten geplant en het zesde blad achtervolgd. De terpen zijn afgedicht volgens een patroon van 2,1 x 2,1 meter.
Beschrijving
De plant van de variëteit Sugar Baby is middelhoog klimmend. Ronde vruchten met donkergroene, dunne maar dichte schil. Op het oppervlak van de watermeloen zijn vrij vage strepen met een donkerdere tint zichtbaar. Wanneer de vrucht volledig rijp is, krijgt de schil een rijke donkere kleur. Het felrode, sappige vruchtvlees is erg zoet, korrelig en delicaat van smaak.In het vruchtvlees van de Sugar Baby-watermeloen zitten weinig zaadjes; ze zijn donkerbruin, bijna zwart, klein en belemmeren het genieten van de heerlijke honingsmaak van de aangenaam knapperige rode plakjes niet. Het suikergehalte van de vrucht van deze variëteit is 10-12%. In tuinpercelen bereiken de vruchten een gewicht van 1-5 kg.
Voor-en nadelen
De lange teeltperiode en populariteit van de hybride geven dubbelzinnig de hoge kwaliteiten aan. Vanwege de voor de hand liggende voordelen van het ras is watermeloen een graag geziene gast op de percelen.
- Evenwichtige smaak en delicaat aroma van fruitpulp;
- Dunne schil;
- Vroege rijping;
- Transporteerbaarheid en behoud van kwaliteit;
- Ideaal formaat voor opslag in de koelkast;
- De bescheidenheid van het ras ten opzichte van klimatologische omstandigheden;
- Droogtebestendigheid;
- Immuniteit voor fusarium.
Onder de tekortkomingen van de variëteit wordt de kleine omvang van de vrucht het vaakst genoemd.
Groeien
In gebieden met relatief korte zomers is het mogelijk alleen vroegrijpe watermeloenen te kweken, die binnen drie maanden volledig gevuld zijn met aromatisch sap. Sommige tuinders zaaien watermeloenzaden in de grond, maar dergelijk planten is niet altijd succesvol vanwege de grillen van het weer. Als het plotselinge koude weer aan het begin van de zomer begint, ontkiemen de zaden mogelijk niet, maar sterven ze af in de koude grond. Door de Sugar Baby-watermeloen door zaailingen te planten, zorg je ervoor dat het fruit onder alle weersomstandigheden groeit. Het ras doet het goed in film- of polycarbonaatkassen en in de noordelijke regio's.
Watermeloenzaailingen worden in de volle grond geplant zodra de grond op een diepte van 10 cm opwarmt tot 12-15 0C. Zandgronden warmen in centraal Rusland in de regel eind mei of begin juni op tot deze temperatuur. Aangezien de zaailingen een maand oud zijn, moet je in de laatste dagen van april watermeloenzaden van de variëteit Sugar Baby zaaien.
Zaad voorbereiding
Als gekochte zaden niet worden verwerkt, worden ze voorbereid op zaaien, waardoor de ontwikkeling van veel voorkomende ziekten wordt voorkomen.
- De zaden worden een kwartier gedesinfecteerd in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat;
- De granen worden geweekt in een voorbereiding voor de zaadbehandeling vóór het zaaien;
- Een eenvoudige optie is om de zaden maximaal 12 tot 24 uur in warm water te laten weken. De korrels zwellen en ontkiemen snel in warme grond.
Zaden van de Sugar Baby-variëteit van bekende fabrikanten worden vaak gekocht met een reeds uitgevoerde voorzaaibehandeling, gecoat. Dergelijke zaden worden pas voor het zaaien geweekt, zodat ze sneller ontkiemen.
- De zaden worden in een gaaszak gedaan of tussen lagen papieren servetten geplaatst, die drie dagen vochtig worden gehouden;
- Wanneer de spruit uitkomt, worden de gekiemde zaden voorzichtig in het substraat geplaatst tot een diepte van 1-1,5 cm en besprenkeld met aarde.
Voorbereiding van substraat voor zaailingen
De grond moet op kamertemperatuur staan, zodat deze warm is voor het zaaien van Sugar Baby-zaden.
- Neem gewone tuin- of grasgrond, meng deze met humus en zand zodat deze licht en los is. De grond wordt voorbereid in een verhouding van 1:3:1;
- Een andere substraatoptie: 3 delen aangekoekt zaagsel en 1 deel humus;
- Aan het substraat worden ook 20 g stikstof- en kaliummiddelen en 40 g superfosfaat per 10 kg mengsel toegevoegd.
Zorg voor zaailingen
Potten met gezaaide watermeloenzaden worden achtergelaten op een plaats waar de temperatuur op 30 graden wordt gehouden 0C. Spruiten uit gekiemde zaden verschijnen binnen een week of minder.
- Om te voorkomen dat Sugar Baby-watermeloenplanten zich uitstrekken, wordt de container overgebracht naar een koele kamer, maximaal 18 0C;
- Na een week worden de versterkte spruiten voorzien van comfortabele warmte - 25-30 0C;
- Het substraat wordt matig bewaterd met warm water;
- Wanneer er 2 of 3 echte bladeren verschijnen, voer dan met een oplossing van 5 g superfosfaat en 2 g kaliumzout in 1 liter water.
15 dagen vóór de verwachte plantdatum worden watermeloenzaailingen afgehard door ze de lucht in te brengen als de planten naar de tuin worden verplaatst. Ze beginnen met korte perioden - een uur of anderhalf uur, waardoor de zaailingen geleidelijk langer buiten blijven. Tegen deze periode hebben de zaailingen al 4-5 bladeren.
Planten in de tuin
Bij het kweken van watermeloenen van de variëteit Sugar Baby worden ze geplant volgens een patroon van 1,4 x 1 m.
- Als de plant langs een latwerk wordt geleid, moeten eventuele zijscheuten worden verwijderd op een afstand van de wortel tot 50 cm van de lengte van de wimper;
- De volgende takken worden na het derde blad geknepen;
- Water met warm water, uitgaven per 1 m². m bedden 30 liter water;
- De watergift is alleen beperkt als er grote watermeloenen zijn gevormd en het rijpingsproces van de pulp begint;
- De grond wordt voortdurend losgemaakt en verwijderd onkruid;
- De wimpers van in spreads gekweekte watermeloenen worden op verschillende plaatsen met aarde besprenkeld om nieuwe wortels te vormen voor extra voeding van de plant.
Als watermeloenzaden midden of eind mei direct in de grond worden geplant, worden ze 4-5 cm verdiept.Voor een snelle opkomst van zaailingen, maak voor elk gat een minikas uit een plastic bak. Zodra er groene bladeren verschijnen, wordt het plastic verwijderd.
In de kas
Zaailingen worden geplant volgens een patroon van 0,7 x 0,7 m. In de gaten worden humus, houtas en zand geplaatst. Watermeloenplanten worden vastgebonden of verspreid verspreid als het gebied dit toelaat.
- 10 dagen na het planten worden Sugar Baby-watermeloenen gevoed met salpeter, waarbij 20 g wordt opgelost in 10 liter water;
- Bemesting met complexe meststoffen voor watermeloenen wordt elke anderhalve week uitgevoerd;
- Tijdens de bloei, als het bewolkt weer is en de kas gesloten is, moeten tuinders de watermeloenbloemen zelf bestuiven;
- Zijscheuten en overtollige eierstokken worden verwijderd, waardoor 2-3 vruchten op de hoofdrank overblijven van maximaal 50 cm lang.
Een smakelijke oogst hangt grotendeels af van de grillen van het weer, maar vindingrijkheid en zorgvuldige zorg kunnen zorgen voor de volledige rijping van het gewenste fruit.
