Inhoud
Watermeloen is een warmteminnende groente. Om te rijpen en echt zoet te worden, heeft hij veel zon nodig. Traditioneel wordt dit gewas verbouwd in de Wolga-regio, de regio Krasnodar en de regio Stavropol. Het rijpt met succes op arme zandgronden, waar de meeste gewassen en gewassen niet zullen produceren. In de middelste zone, en nog meer in het noorden, willen niet alle tuinders het laten groeien. De zomer is hier te onvoorspelbaar. Er zijn echter soorten watermeloen die de verwachtingen niet kunnen teleurstellen. Ze hebben de tijd om te rijpen en voldoende suikers binnen te krijgen in slechts 2-3 warme maanden. En als je ze door zaailingen laat groeien, is het resultaat gegarandeerd.
Nu verkopen zaadbedrijven veel vroeg- en ultravroeg rijpende watermeloenzaden, maar de meeste daarvan zijn van buitenlandse oorsprong. Ze zijn niet erg aangepast aan de realiteit van ons barre klimaat, waardoor ze niet altijd voldoen aan de verwachtingen van de tuinman. In de Sovjettijd werden veel goede binnenlandse variëteiten met verschillende rijpingsperioden gefokt. Hun onderscheidende kenmerk is hun hoge suikergehalte. Ze waren zo zoet dat het sap je vingers aan elkaar deed plakken als je ze at. Een daarvan is de watermeloen Ogonyok, deze staat op de foto.
Laten we de beschrijving ervan samenstellen en begrijpen wat de kenmerken zijn van het kweken van Ogonyok-watermeloen in verschillende regio's als de regio Moskou en Siberië. Wat moet er worden gedaan om rijp zoet fruit van een van hen te krijgen.
Beschrijving
Watermelon Ogonyok is al bijna 60 jaar vertegenwoordigd in het staatsregister van fokprestaties. Het werd gefokt aan het Instituut voor Groenten- en Meloenteelt, gelegen in Merefa, regio Kharkov. Ondanks het feit dat er gedurende deze tijd veel nieuwe variëteiten en hybriden zijn verkregen, geeft de Ogonyok-variëteit zijn positie niet op. Recensies van tuinders spreken over de vroege rijping en goede smaak, en vooral over de uitstekende aanpassing aan de groeiomstandigheden in het Russische klimaat. Aanvankelijk was de Ogonyok-watermeloenvariëteit bedoeld voor de teelt in de regio's Centrale Zwarte Aarde en de Noord-Kaukasus, waar de zomers warm zijn. Tegelijkertijd werd het aanbevolen voor Oost-Siberië en het Verre Oosten. In deze regio's is het klimaat niet zo helder, maar de testresultaten voor de Ogonyok-watermeloen waren goed.
Enthousiaste tuinders hebben de lijst met gunstige regio's voor de teelt van Ogonyok-meloenen uitgebreid; ze verzamelen rijp fruit in Centraal-Rusland en zelfs verder naar het noorden. De volgende raskenmerken dragen hieraan bij:
- De Ogonyok-variëteit is een vroegrijpe variëteit; de eerste watermeloenen rijpen 80 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen, en in hete zomers een week eerder. Deze soort watermeloen rijpt zeer gemakkelijk en mag niet te lang in de tuin staan.
- het gewicht van watermeloenen is niet te groot - tot 2,5 kg worden dergelijke vruchten geportioneerd genoemd, dit is een voordeel en geen nadeel: je hoeft je hoofd niet te breken over waar je het niet-opgegeten deel van de zoete delicatesse neerzet;
- De smaak van de groente is erg goed, het suikergehalte is hoog;
- de vorm van watermeloenen van de Ogonyok-variëteit is rond, de kleur van de schil is donkergroen, bijna zwart met nauwelijks zichtbare donkere strepen, de kleur van het vruchtvlees is roodoranje, het is korrelig, sappig, de zaden van de Ogonyok-watermeloen zijn klein, donkerbruin van kleur;
Andere kenmerken van dit ras zijn onder meer een korte houdbaarheid. Geoogste watermeloenen moeten binnen anderhalve week worden gegeten, anders zullen ze bederven.
Om ervoor te zorgen dat de watermeloen Ogonyok tevreden is met zijn suikergehalte en op tijd rijpt, moet je de basisregels voor het telen van dit meloengewas volgen.
Hoe te groeien
Watermeloen Ogonyok is bedoeld voor het kweken in de volle grond. In het zuiden levert het zonder veel gedoe een goede oogst op. In de middelste zone, en nog meer in Siberië, is het beter om het voor zaailingen te zaaien en ze te planten na het einde van het koude weer.
Wij kweken zaailingen
Je hoeft alleen voorbereide watermeloenzaden Ogonyok te zaaien.
- selecteer watermeloenzaden die vol en zonder schade zijn;
- verwarm ze gedurende 2 uur in heet water, waarvan de temperatuur ongeveer 50 graden moet zijn;
- desinfecteer watermeloenzaden Ogonyok in een oplossing van kaliumpermanganaat met een concentratie van 1% gedurende 60 minuten;
- laat ze in een vochtige doek op een warme plaats weken tot ze uitkomen.
Voor het zaaien heb je losse vruchtbare grond nodig: een mengsel van turf, humus en zand in gelijke delen. Je kunt Ogonyok-watermeloenzaden zaaien in elke container met een inhoud van minimaal 0,6 liter, het belangrijkste is dat je de plant er gemakkelijk uit kunt halen om te planten zonder de aarden bal en wortels te beschadigen.
Zaaidiepte is 4 cm, om zaailingen sneller te laten verschijnen, houdt u de potten met gezaaide watermeloenzaden op een temperatuur van 25-30 graden. De opkomende zaailingen hebben echt goede verlichting nodig - kies een plek voor ze op een zonnige vensterbank.
We creëren comfortabele omstandigheden voor de spruiten:
- veel licht;
- de dagtemperatuur is ongeveer 25 graden en de nachttemperatuur is niet lager dan 14;
- water geven met warm water omdat de grond in de potten uitdroogt; volledig drogen mag niet worden toegestaan, maar te veel water geven is ook schadelijk;
- 2 keer bemesten met volwaardige minerale meststof in oplosbare vorm - de eerste keer tien jaar na ontkieming en opnieuw na dezelfde tijd;
- een week voor het planten verharden, laten we de zaailingen geleidelijk aan wennen aan de frisse lucht.
Meestal worden dertig dagen oude zaailingen in de grond geplant. Dit kan alleen als het warm weer is. Het belangrijkste voor watermeloen is een goed verwarmde grond; als de temperatuur lager is dan 18 graden, nemen de wortels van de plant de voedingsstoffen niet goed op en zal de groei vertragen. Het heeft geen zin om zaailingen te planten voordat de aarde goed is opgewarmd. In elke regio gebeurt dit op zijn eigen tijdstip.
Hoe zaailingen te planten
De zaailingen worden geplant in voorbereide grond. Het wordt in de herfst voorbereid op deze meloenoogst.
Bedden voorbereiden en een plantplaats kiezen
Het bed is zo gekozen dat het de hele dag volledig verlicht wordt door de zon. Er mogen de afgelopen 3 jaar geen groenten uit de komkommerfamilie op groeien. Nachtschades zijn ook niet geschikt als voorganger.De grond moet licht van mechanische samenstelling zijn en een neutrale of licht alkalische reactie hebben, en in het voorjaar snel opwarmen. Stilstaand water is schadelijk voor het wortelsysteem van de Ogonyok-watermeloenvariëteit, dus vochtige bedden zijn er niet geschikt voor.
In het najaar, voor elk plein. m grond voor het graven voeg tot 40 kg turfmestcompost, 35 g superfosfaat en 40 g kaliumzout in de vorm van sulfaat toe. In het voorjaar, bij het eggen, wordt stikstofmeststof in een hoeveelheid van 40 g op hetzelfde gebied en een blikje as van 0,5 liter aangebracht.
Zaailingen planten
Om het bed in de lente sneller op te warmen, onmiddellijk nadat de sneeuw is gesmolten, is het bedekt met zwarte film of non-woven materiaal van dezelfde kleur. Het is beter om watermeloenen in één rij te planten. Dit gewas vereist een groot voedingsoppervlak, dus de afstand tussen Ogonyok-watermeloenplanten mag niet minder zijn dan 80 cm. Om de wortels warmer te houden, wordt het afdekmateriaal niet verwijderd, maar worden er eenvoudigweg kruisvormige gaten in gesneden, de uiteinden worden gebogen en er ontstaat een gat. Voeg er 2 handenvol humus en een snufje volledige minerale meststof aan toe, giet er 2 liter warm water bij en plant de zaailingen voorzichtig zonder ze te verdiepen.
Als het weer onstabiel is, is het beter om bogen over het bed te plaatsen en deze af te dekken met folie of non-woven bekledingsmateriaal. Bij warm weer moeten ze worden verwijderd.
Zaaien van zaden
Het wordt uitgevoerd in voorbereide en verwarmde grond tot een diepte van ongeveer 6-8 cm op dezelfde afstand als bij het planten van zaailingen. Om zaailingen sneller te laten verschijnen, is het bed bedekt met non-woven materiaal.
Buitenverzorging
Het kweken van watermeloen van de Ogonyok-variëteit in de volle grond is onmogelijk zonder water te geven, te bemesten en los te maken, als het bed niet wordt gemulleerd met film of organisch materiaal.
Water geven
Ondanks dat watermeloen een droogteresistent gewas is, verbruikt het meer vocht dan alle vochtminnende planten. De reden hiervoor is de sterke verdamping van water door de bladeren - zo ontsnapt de watermeloen aan de hitte. Ogonyok moet zelden, maar overvloedig worden bewaterd, en alleen met water dat is verwarmd tot 25 graden of hoger. Bovenal heeft het vocht nodig tijdens de bloeiperiode en het begin van de vruchtvorming. Een maand voor de oogst, d.w.z. ongeveer 10 dagen na de vorming van de eierstokken, wordt het water geven gestopt, zodat de watermeloenen meer suiker krijgen. De uitzondering is extreme hitte: de aanplant zal moeten worden bewaterd, maar met minder water. Planten moeten met folie tegen regen worden beschermd.
Voeden
Voer Ogonyok-watermeloenen twee keer:
- tien jaar na het verplanten van Ogonyok-watermeloenzaailingen in de volle grond met een ureumoplossing in een hoeveelheid van 30 g per emmer water van tien liter;
- na nog eens 2 weken volledige minerale meststof in een hoeveelheid van 40 g per emmer water van tien liter.
Vorming
Het is in de warme zuidelijke zon dat alle gezette vruchten zullen rijpen, maar bij het kweken van Ogonyok-watermeloen in andere regio's, zoals de regio Moskou, de Oeral of Siberië, moet de plant worden gevormd en de oogst worden gerantsoeneerd.
- De vruchtvorming bij de Ogonyok-watermeloen vindt alleen plaats op de hoofdstok, dus alle zijstokken worden één keer per week geplukt. Het is toegestaan om één eierstok op de zijwimper achter te laten en deze na 5 bladeren samen te knijpen;
- meer dan 2-3 watermeloenen aan één wijnstok hebben eenvoudigweg geen tijd om te rijpen; zodra ze zijn uitgehard, knijp je in de wimpers en tel je 6 bladeren na de vrucht;
- Op één Ogonyok-watermeloen zijn er niet meer dan 2 hoofdwimpers over.
Meer informatie over de vorming van een watermeloen is te zien in de video:
Als alles goed is gedaan, kunnen al eind juli de eerste rijpe watermeloenen van de variëteit Ogonyok worden geserveerd. Hoe weet je dat ze rijp zijn?
Rijpheidscriteria voor watermeloenen:
- als je op het fruit tikt, hoor je een rinkelend geluid vanwege de holtes die erin zitten;
- de rank van de stengel of het bestaande steunblad droogt uit;
- de kleur wordt helderder en er verschijnt een wasachtige laag;
- Er verschijnt een lichte vlek op het contactpunt met de grond.
