Inhoud
In Rusland remontante aardbeienrassen verscheen nog niet zo lang geleden, slechts ongeveer 20 jaar geleden. Terwijl in Europa en de VS al meer dan veertig jaar remontante aardbeien of, zoals ze daar het vaakst worden genoemd, kortedagaardbeien worden verbouwd. Het aardbeienras Ostara is al lang bekend, maar blijft desalniettemin erg populair, zowel in Europa als in Rusland, waar het ruim twintig jaar na zijn geboorte opkwam.
Een beschrijving van de Ostara-aardbeienvariëteit met foto's en beoordelingen van degenen die het in de tuin hebben gekweekt, kan beginnende tuinders en zomerbewoners helpen om uiteindelijk te beslissen of deze aardbei het waard is om zich op hun percelen te vestigen. Natuurlijk is de keuze aan remontante aardbeienrassen tegenwoordig vrij groot, maar deze variëteit is zelfs na zoveel jaren nog steeds niet verdwenen, en dat betekent iets.
Kenmerken van remontante aardbeivariëteiten
Omdat remontante aardbeienrassen nog steeds een relatieve innovatie zijn in Rusland, begrijpt niet iedereen nog steeds correct de kenmerken van deze rassen en wat een goede verzorging ervan inhoudt. Er bestaat ook enige verwarring onder amateurtuinders over de verschillen tussen remontante aardbeien en dagneutrale variëteiten.Feit is dat het in de VS niet gebruikelijk is om onderscheid te maken tussen deze variëteiten en dat alle remontante variëteiten automatisch dagneutrale variëteiten worden genoemd, wat niet helemaal waar is.
Aardbeien hebben feitelijk drie hoofdvariëteiten, gebaseerd op hun gevoeligheid voor daglengte:
- Kortedagplanten.
- Langedag- of langedagplanten.
- Dagneutrale planten.
De eerste groep is het gemakkelijkst te begrijpen; deze omvat automatisch alle gebruikelijke traditionele variëteiten die alleen bloemknoppen kunnen leggen als het daglicht 12 uur of minder is. Dit gebeurt net aan het einde van de zomer - het begin van de herfst, wanneer een verlaging van de algemene temperaturen ook een gunstig effect heeft op het algemene proces van het leggen van knoppen voor vruchtvorming in het volgende seizoen.
Aardbeien uit de tweede groep kunnen alleen bloemknoppen vormen als de daglengte meer dan 12 uur bedraagt, idealiter ongeveer 16-18 uur. Om deze reden slagen variëteiten van deze groep erin om tijdens het warme seizoen twee en soms drie vruchtgolven te produceren.
De vruchtvorming van dagneutrale aardbeien is, zoals de naam al aangeeft, helemaal niet gebonden aan de lengte van de daglichturen en kan alleen worden bepaald door temperatuur- en vochtigheidsomstandigheden. Daarom zijn deze aardbeirassen zeer geschikt om het hele jaar door in verwarmde kassen te telen.
De term remontantie bepaalt eenvoudigweg het vermogen van planten om meer dan één keer per seizoen vrucht te dragen. Zowel langedagaardbeien als neutraledagaardbeien kunnen dus met recht remontant worden genoemd.
Maar er zijn niet zoveel variëteiten langedagaardbeien vergeleken met het aantal variëteiten uit de derde groep. En ze zijn niet erg geschikt om het hele jaar door in kassen te kweken.Maar de levensverwachting van aardbeienstruiken met een lange dag is in de regel veel langer dan die van een neutrale dag. Ze kunnen maximaal twee tot drie jaar op één plek worden gekweekt, terwijl dagneutrale variëteiten, als gevolg van intensieve constante vruchtvorming, hun hulpbronnen snel uitputten en ongeveer een jaar na het begin van de vruchtzetting moeten worden vervangen.
Alle remontante variëteiten, en vooral die welke tot de dagneutrale groep behoren, vereisen het gebruik van hogere landbouwtechnologie, omdat ze veel energie besteden aan een constante vruchtzetting. Maar ze zijn meestal beter aanpasbaar en bestand tegen ongunstige weersomstandigheden en verschillende ziekten. Bovendien hebben bessen van vrijwel elke remontante variëteit een aantrekkelijke smaak en een esthetisch uiterlijk.
Beschrijving van de variëteit
Al in de verre jaren zestig van de vorige eeuw slaagden Nederlandse veredelaars erin de aardbeivariëteit Ostara te ontwikkelen door de variëteiten Masherachs Daurernte en Red Gauntlet te kruisen. Ostara-aardbeien zijn dagneutrale rassen. Zelfs als je hem kweekt in gewone bedden in de open lucht, kan hij je van juni tot aan de eerste sneeuw een oogst van prachtige bessen opleveren. Bovendien is de herfstoogst qua smaak op geen enkele manier inferieur aan vroege bessen, en kan deze alleen verschillen in de grootte van de vruchten in de richting van hun reductie. Maar de opbrengst van struiken kan natuurlijk alleen maar toenemen in de herfst, op voorwaarde van regelmatig water geven en bemesten gedurende het groeiseizoen.Gedurende het hele warme seizoen kun je uit één struik ongeveer 1,0-1,2 kg geurige en smakelijke aardbeien verzamelen.
Het is waar dat deskundigen niet aanbevelen om de vruchtdragende struiken van deze variëteit aan aardbeien het komende jaar te laten staan, maar deze te vervangen door jonge planten. Want zowel de opbrengst als de grootte van de bessen kunnen je komend seizoen enorm teleurstellen.
Ostara-aardbeistruiken hebben een vrij compact uiterlijk en worden niet hoger dan 20-25 cm.De donkergroene, middelgrote bladeren zijn bedekt met kleine haartjes.
Het leervermogen is gemiddeld, afhankelijk van de regelmaat en samenstelling van de bemesting. Hoe meer stikstof er in de gebruikte meststoffen zit, hoe meer ranken en jonge rozetten er gevormd worden. Maar dit kan de opbrengst en vooral de smaak van de bessen negatief beïnvloeden. Daarom moet u hier niet overijverig mee zijn.
Ostara-aardbeien zijn resistent tegen de meeste schimmelziekten, behalve grijsrot. Daarom is het raadzaam om bij regenachtig weer de bessen indien mogelijk extra beschutting te geven.
Ostara-struiken verdragen wintervorst goed, maar als ze in de meest noordelijke regio's worden gekweekt, is het beter om de planten voor de winter lichtjes te bedekken. Zonder beschutting verdraagt hij vorst tot -15°C. Dit is echter alleen belangrijk in regio's met weinig sneeuwwinters. Omdat Ostara-aardbeien goed overwinteren onder een grote, permanente laag sneeuw.
Deze variëteit verdraagt warme omstandigheden slechter; bij temperaturen boven +28°C kunnen de pollen steriel worden en neemt het aantal bessen sterk af.
Kenmerken van bessen
Ostara-aardbeien hebben de volgende kenmerken:
- De vorm van de vrucht is traditioneel kegelvormig, de bessen zien er aantrekkelijk uit en hebben een glanzend oppervlak.
- De kleur van de bessen is uniform helderrood.
- Hoewel Ostara-aardbeien tot de grootvruchtige variëteiten behoren, zijn hun bessen tamelijk middelgroot: elk ongeveer 20-30 gram. In bijzonder gunstige omstandigheden kan het gewicht van de bes 60-70 gram bereiken.
- De bessen zijn niet compact, maar ze zijn erg sappig.
- Ze worden zeer kort opgeslagen en zijn praktisch ongeschikt voor transport.
- Maar de smaak is uniek te noemen; hij doet sterk denken aan echte wilde aardbeien. Het aroma van de bessen is ook uitgesproken. Qua smaak kregen de Ostara-aardbeien 4,7 punten op een vijfpuntsschaal.
- Het gebruik van Ostara-aardbeien is universeel, maar vers zijn ze het lekkerst.
Subtiliteiten van de teelt
De timing voor het planten van kant-en-klare Ostara-aardbeienzaailingen hangt af van wat u precies van deze variëteit wilt krijgen. Als je een goede en hoogwaardige voorjaarsoogst nodig hebt, is het beter om zaailingen eind juli - in augustus te planten, zodat ze de tijd hebben om goed wortel te schieten en veel knoppen te vormen.
Als u meer geïnteresseerd bent in de herfstoogst, kunt u zaailingen zowel aan het einde van de zomer - in de herfst als in de lente - planten. Het belangrijkste is dat het aan het begin van het seizoen nodig is om alle uitkomende bloemstengels uit de struiken te verwijderen, zodat de struiken geen energie verspillen aan vroege vruchtvorming, maar een krachtig wortel- en bovengronds bladsysteem opbouwen en de maximaal aantal ranken en jonge rozetten. In dit geval zullen de struiken en jonge rozetten vanaf de tweede helft van de zomer bezaaid zijn met bloemstengels, waarop tegen het einde van de zomer veel vrij grote en sappige bessen zullen rijpen.
Als je de bloemstelen niet plukt, maar de Ostara-aardbeien intensief blijft voeden en water geven, zullen ze gedurende de zomer en tot in de herfst een klein aantal uitlopers en middelgrote bessen vormen.
Kies welke kweekmethode u verkiest, maar onthoud dat elke aardbei zorgvuldige zorg en aandacht vereist, zonder welke deze u mogelijk teleurstelt in uw verwachtingen.
Recensies van tuiniers
Ostara-aardbeien laten overwegend positieve recensies over zichzelf achter, vooral onder mensen die voor het eerst in aanraking komen met de teelt van remontante aardbeien.