Inhoud
Het ras dankt zijn uiterlijk aan vechtkippen die uit Azië zijn geïmporteerd. Het ontstond precies in een tijd waarin de belangstelling voor hanengevechten onder publieke druk begon af te nemen. Ze werden als te wreed beschouwd. Maar tegelijkertijd begon de vraag naar kippenvlees te groeien, en Aziatische vechtkippen onderscheidden zich door hun behoorlijke levend gewicht. Als resultaat van kruisende jagers die al naar Engeland waren gebracht, verscheen de Cornish - een kippenras voor de vleesproductie.
Aanvankelijk werden deze kippen over de hele wereld anders genoemd. In de VS was de oorspronkelijke naam ‘Indian Fighting’. Vanwege verwarring met echte vechtrassen is voorgesteld om Engelse vleeskippen te hernoemen tot Cornish vechtkippen. Uiteindelijk bleef alleen het woord Cornish in de naam over. In Australië wordt hij nog steeds de Indian Fighting Dog genoemd. In Rusland zijn er twee namen: de correcte vertaling “Cornish” en de gevestigde vertaling uit het Engels “Cornish”.
Aanvankelijk was het Cornish-kippenras niet populair vanwege ernstige tekortkomingen: lage eierproductie, dunne eierschalen, delicatesse, langzame groei en een relatief lage slachtopbrengst van vlees in karkassen. Het grote gewicht van de hanen zorgde voor problemen tijdens de bevruchting. Als gevolg van gericht werk aan het ras verwierf het positieve eigenschappen en kon het kippenproducenten interesseren. De katten uit Cornwall begonnen snel aan te komen met de juiste voeding en verzorging.
Tegenwoordig worden Cornishes bewaard als genetisch materiaal voor het fokken van vleeskuikenkruisingen. Op industriële pluimveebedrijven worden alleen witte Cornish-kippen gefokt als pure vleesrassen.
Beschrijving
Cornish-kippen werden gefokt in Cornwall. Het fokken van het ras begon in 1820. Het is onbekend wanneer dit ras in zijn thuisland werd erkend, maar het werd in 1893 officieel geregistreerd in de Verenigde Staten. Cornish-kippen werden van 1959 tot 1973 in de USSR geïmporteerd. De leverende landen waren verschillend: Japan, de VS, Nederland, Canada. Tegen de tijd dat de Unie instortte, waren er 54.000 Cornish-kippen in het land. De overgrote meerderheid van de veestapel was geconcentreerd in Wit-Rusland. Een heel klein deel, slechts 4.200 kippen, bleef in de Russische Federatie.
Standaard
Volgens de beschrijving zijn Cornish-kippen krachtige vogels met sterke poten. Ze hebben de kenmerken van vechtrassen behouden, maar de poten van de Cornish zijn veel korter, omdat dit ras volgens het idee van Sir Walter Gilbert niet langer mocht vechten. Dit betekent dat ze geen lange ledematen nodig hebben.
Het Cornish-hoofd is groot, met een brede schedel. De snavel is krachtig, kort, bruingeel van kleur. Bij een donkere kleur zit er meer donkere kleur op de snavel. De ogen zijn geel of oranje en bevinden zich onder goed ontwikkelde wenkbrauwruggen, waardoor de Cornish-kop een roofzuchtig uiterlijk krijgt. Zelfs het "gezicht" van de kip ziet er woest uit. De kam is rood, roosvormig. Slecht ontwikkeld. De oorbellen zijn klein en rood. Het gezicht en de oorlellen zijn rood.
De hals is sterk en van gemiddelde lengte. Hoog aangezet op brede, krachtige schouders. De rug is kort, vlak, breed. Zelfs bij kippen is het lichaam aan de voorkant iets verhoogd. Op de foto van een jonge haan van het Cornish-kippenras is de “vechtende erfelijkheid” duidelijk zichtbaar. Zijn lichaam is meer verticaal gepositioneerd dan dat van kippen.Doorgewinterde hanen worden zwaarder en ‘zinken’ naar beneden.
De schouders zijn breed en krachtig. De vleugels zijn middelgroot, sterk en stevig tegen het lichaam gedrukt. De borst is goed gespierd en steekt naar voren uit. De buik van hanen is mager, terwijl die van kippen goed ontwikkeld en vol is. De staart is lang en laag gedragen. Groeit vrijwel horizontaal. Er zijn weinig veren in de staart en de vlechten van hanen zijn slecht ontwikkeld.
De benen zijn krachtig, met een brede set. De dijen en benen zijn goed ontwikkeld. Metacarpus met dik bot. Koten onbevederd, met gele huid. Soms kan er een witroze kleur van de middenhandsbeentje zijn.
Kleuren
De kleur van de Cornish kan zijn:
- wit;
- zwart;
- rood en wit;
- zwart en rood;
- tarwe.
De lijnen verschillen in lichaamstype. De eerste zijn massiever en hebben een donker verenkleed. De tweede zijn licht van gewicht en hebben een lichte veer. Feestelijke Corniches hebben een tarwekleur.
De witte en zwarte kleuren van Cornish-kippen behoeven geen beschrijving. Gekleurde kleuren zijn complexer. De donkerzwarte en rode kleur komt goed tot uiting bij legkippen, op het lichaam waarvan elke veer een bruine kleur heeft die eindigt in een zwarte streep.
Hanen zijn “eenvoudiger”. Hun hoofdkleur is zwart. Op de vleugels zijn de slagpennen van de eerste orde bruin.
Kippen met een rode en witte kleur herhalen het patroon van donkere Cornish, maar waarbij het zwarte pigment is vervangen door de volledige afwezigheid ervan.
De tarwekleur van de feestelijke Cornish lijkt sterk op rood en wit. Bij deze kleurvariant zijn de kenmerken van de kleur van de haan duidelijk zichtbaar. De foto toont een haan van het kippenras uit Cornwall.
De hoofdkleur van de haan is wit met rode schouders en enkele rode veren op de voorkant van de borst, het hoofd en het zadel. De hoofdkleur van de kip is wit met een dunne rode streep.Het lichaam heeft rode veren, elk met twee witte strepen.
Productiviteit
Voor een vleesras zijn Cornishes niet erg zwaar. Maar ze worden snel zwaarder en na twee maanden wegen ze al meer dan 1 kg.
| Haan | 3,86 kg |
| leghen | 2,57 kg |
| Jonge haan | >1 kg |
| Hennen | >1kg |
| Krielen | |
| Haan | 2,0 kg |
| Kip | 1,5 kg |
De video toont 2 maanden oude Cornish-kippen van de grote versie.
De eiereigenschappen van Cornish-kippen zijn laag. Ze leggen 160-180 middelgrote (55 g) bruine eieren per jaar. In sommige buitenlandse bronnen kunt u informatie vinden over het niveau van de eierproductie van 1 ei per week. Dit wordt gecompenseerd door het goed ontwikkelde moederinstinct van hennen.
Voor-en nadelen
De voordelen van het ras zijn een goede gewichtstoename en het rustige karakter van volwassen vogels. Dan zijn er alleen maar tekortkomingen.
De bevruchtingssnelheid van eieren is laag. Het uitkomstpercentage van kuikens is ongeveer 80%. De kippen zijn erg agressief tegenover elkaar, maar ze zijn gemakkelijk te verzorgen. Volwassenen hebben meer ruimte nodig om te lopen dan andere kippenrassen. De Cornish kip is een zeer actieve vogel. Dit kan problemen veroorzaken op een klein perceel.
Door het zware gewicht en het gebrek aan beweging hebben hanen problemen met hun poten. Vanwege hun verhoogde fysieke activiteit zijn kippen geen erg goede kippen, hoewel het uitstekende kippen zijn die hun kuikens actief beschermen.
Kippen zijn niet bestand tegen kou en zijn kieskeurig wat betreft voer. Het ergste is dat ze vatbaar zijn voor ziekten.
Inhoud
De beschrijving van het Cornish-kippenras benadrukt niet voor niets hun gevoeligheid voor vorst.Kippen kunnen een gemiddelde wintertemperatuur van 10-15 graden Celsius verdragen, maar kunnen niet in een koud kippenhok leven als de buitentemperatuur onder de 0 graden Celsius is. Cornish kippen hebben een geïsoleerd kippenhok nodig, soms met verwarming. De vloer moet warm zijn, met dik beddengoed. Met hun grote gewicht zijn Cornishes slechte vliegers en brengen ze de nacht het liefst beneden door. Deze vogels kunnen worden uitgerust met zitstokken van 30-40 cm hoog.Als het niet mogelijk is om een zitstok te regelen, is alleen diep beddengoed voldoende.
Omdat het ras oorspronkelijk gepland was als een industrieel ras, geeft het een lage gewichtstoename ten opzichte van regulier zelfgemaakt voer. Dit is wat de tabel met levend gewicht hierboven laat zien.
Bij het voeren van Cornishes volgens de regels van industriële opvoeding is hun gewicht na 2 maanden 1,5-2 kg.
Als Cornish-kippen zwaarlijvig zijn, ervaren ze problemen met het leggen van eieren, en hanen met het bevruchten van vrouwtjes.
Fokkerij
De Cornish-kip kan zelf kuikens uitbroeden, maar in geval van alarm kan ze, terwijl ze wegvliegt van het nest, per ongeluk de schaal kraken. Daarom worden Cornish-eieren vaak onder andere kippen geplaatst.
Vanwege de instabiliteit van de kou in de eerste levensdagen van kippen, moet de kamertemperatuur 27-30°C zijn. Om de gewenste temperatuur te behouden moet het kippenhok of de broedmachine uitgerust zijn met infraroodlampen. Bij lagere luchttemperaturen verzamelen kippen zich en vertrappen ze van dichtbij zwakkere broers.
Ook kleine kippen zijn veeleisend als het om eten gaat. Het moet rijk zijn aan eiwitten, vitamines en micro-elementen. Cornishes zijn een ras met lange veren en een gebrek aan voedingsstoffen tijdens de periode van verengroei leidt tot slechte bevedering.Gebrek aan veren leidt tot onderkoeling en de dood van kippen.
Recensies
Conclusie
Cornish is nauwelijks geschikt voor de rol van vogel voor kleine bedrijven. Het heeft veel nadelen die de kosten van de kippenproductie verhogen. Terwijl vlees van langzaam groeiende vogels in het Westen aan populariteit wint, is deze kwestie in Rusland nog niet aan de orde geweest. Cornish-kippen zijn zeer geschikt voor de rol van sierkippen.
