Inhoud
Het Mechelse kippenras, dat volgens Engelstalige bronnen op de rand van uitsterven staat, dateert uit de 19e eeuw. Kippen werden gefokt in de regio Mechelen in de provincie Antwerpen. Het ras dankt zijn naam aan de plaats waar het werd gefokt. Het tweede deel van de naam van het ras geeft de meest voorkomende kleur van het verenkleed aan. De meeste van deze kippen zijn koekoekskleurig. De Mechelse koekoek is ontstaan uit het kruisen van lokale Belgische kippen met oosterse vechtrassen. Samen met Jersey reuzen Dit is de grootste variëteit aan kippen van alle beschikbare rassen.
Het Mechelse kippenras kwam al vóór de revolutie naar Rusland. In die tijd onder de aristocraten en personen die naar de hoogste kringen van de samenleving streefden? Frans was in de mode. De regio Mechelen wordt in het Frans "Mechelen" genoemd, en kippen heetten destijds Coucou de Mechelen. Later werd deze naam uiteraard ingekort tot "Malin". Ja, dat blijft nog steeds zo. De belangstelling voor deze vogels in Rusland wordt weer nieuw leven ingeblazen en in Russischtalige bronnen kun je vaker advies vinden over hoe je niet de Mechelse koekoek, maar de Malinov kunt fokken.
Beschrijving
Mechelse koekoekskuikens behoren tot de categorie vleesproductie. Het gewicht van een volwassen haan is 5 kg. Volwassen legkippen doen niet veel onder voor mannetjes: 4-4,5 kg.Voor een eenvoudige fan zal het moeilijk zijn om aan de hand van de foto en beschrijving te bepalen of hij een rasechte Mechelse koekoekskip heeft gekocht, aangezien er aan het begin van de 20e eeuw een tweede versie van dit ras verscheen.
De originele framboos heeft een kam met één blad. Maar aan het begin van de 20e eeuw werd de Malin, vanwege de vraag van het Duitse leger naar de grootst mogelijke kippen, gekruist met een ander Belgisch ras van vechtoorsprong: de Brugse Wechter. Dit is het oudste vechtras in België, waarvan de hanen qua gewicht groter zijn dan de Mechelse koekoeken. Brugge Wächter gaf de zwaardere versie van Malinovs originele drievoudige podachtige kam. Tegenwoordig zijn er slechts een klein aantal van dergelijke vogels en de belangrijkste is de bladvormige kuif. Maar Malin met een drievoudige kam is geen kruising.
De foto toont een zeldzame versie van Raspberry met een peulachtige rand.
De beschrijving van het Mechelse Koekoek-kippenras geeft aan dat fokkers zelfs vandaag de dag werken aan het verhogen van de productiviteit van vogels. Doel: 4 kg levend gewicht in 10 weken, afhankelijk van de teelttechnologie. Op deze manier zijn Mechelse koekoekskuikens vergelijkbaar met vleeskuikenkruisingen, maar zijn ze superieur aan vleeskuikens in andere kwaliteiten:
- afwezigheid van dodelijke erfelijke problemen:
- het vermogen om “in zichzelf” te reproduceren;
- geen problemen met botgroei;
- niet vatbaar voor hartaanvallen;
- goede bevedering;
- kosteneffectiviteit in voer.
De ontwikkeling van de Malins gaat niet verder dan hun fysieke mogelijkheden.
Deze kwaliteit kan worden toegeschreven aan de nadelen van het ras, omdat je voor het fokken van kippen van dit ras een broedmachine moet aanschaffen.
Standaard
De beschrijving van de Mechelse koekoekskuikens geeft duidelijk de vleesrichting van de productiviteit van deze kippen aan. Dit zijn krachtige, gedrongen vogels met sterke benen. Vanwege hun grote lichaamsmassa zijn vogels erg onhandig en kunnen ze niet vliegen.
De kop is middelgroot met een kleine, meestal bladvormige kuif. Het aantal tanden op de kam varieert van 4 tot 6. De ogen zijn oranjerood. Oorbellen en oorlellen zijn felrood, langwerpig, middelgroot. Het gezicht is rood. De snavel is kort. De snavelkleur is licht, misschien wit.
De hals is relatief lang en krachtig. Verticaal geplaatst. De manen van hanen zijn slecht ontwikkeld. Het lichaam bevindt zich horizontaal ten opzichte van het aardoppervlak. De rug is zeer breed en recht. De staartvlechten van hanen zijn slecht ontwikkeld. Over het algemeen onderscheiden de staarten van Mechelse koekoeken zich niet door hun pracht. De bovenste lijn van vertegenwoordigers van het ras lijkt op de letter U. Bij hanen is de "letter" vanwege de verticale positie van de staart meer uitgesproken. Bij leghennen is de staart meer horizontaal geplaatst.
Hoewel de schoudergordel van kippen erg krachtig is, zijn de vleugels zelf klein. Deze functie ontneemt kippen het vermogen om te vliegen. De vleugels zijn strak tegen het lichaam gedrukt, bijna verborgen onder de veren die de onderrug bedekken.
De borst is breed, vol, met goed ontwikkelde spieren. De buik is goed ontwikkeld en vol. Van opzij gezien lijkt het lichaam van de vogel op een gewone bal. Als je mentaal de staart en nek verwijdert.
De benen zijn sterk, met dikke middenvoetsbeentjes. De dijen en benen zijn goed gespierd. De kleur van de middenvoetsbeentjes is meestal witroze; bij zwarte vogels kunnen de middenvoetsbeentjes donkergrijs zijn.
Op de foto van de poten van het Mechelse koekoekkippenras kun je duidelijk zien waar de veren op de middenvoetsbeentjes precies moeten groeien.
Het verenkleed van kippen is dik en dicht. De meest voorkomende kleur in het ras is bont, die in het Westen in twee typen is verdeeld. Ze verschillen in de dikte en het aantal afwisselende zwarte en witte strepen op de slagpennen.
In totaal zijn er in België 8 kleurvarianten erkend, in Duitsland 9. Beschrijvingen en foto's van sommige kleuren van het Mechelse koekoekshoenras zijn bijna niet te vinden. In Rusland zijn er twee soorten bont: koekoek en havik. En wit, als zeer zeldzaam beschouwd.
Volgens Europese normen is witte kleur de tweede meest voorkomende kleur. De foto van zwarte Framboos is al exclusief.
Lavendelkleur is een verzwakte versie van zwart.
Foto's van de Colombiaan en zilveren Malinov ontbreken volledig. En de gouden staat alleen op de foto.
Vogels hebben een gemakkelijk, kalm karakter. Het is moeilijk voor hen om met zo'n groot lichaamsgewicht te vechten.
Ondeugden
Zelfs rekening houdend met het feit dat het ras zeldzaam is en de Malin-populatie in Rusland erg klein is, kan een vogel met de volgende kenmerken niet aan de stam worden overgelaten:
- onderontwikkelde borstspieren;
- witte lobben;
- smalle rug;
- driehoekige lichaamsvorm;
Onder de gebreken wordt vaak een te lichte kleur genoemd, maar dit kan alleen worden toegeschreven aan een bonte kleur, aangezien lavendel of Colombiaans op zichzelf licht zijn.
Productiviteit
Malins hebben een vrij hoge eierproductie voor een vleeskip. Ze rijpen laat en beginnen na 6,5 maanden eieren te leggen. Als de voeding niet van voldoende kwaliteit is, wordt de ontwikkeling vertraagd en begint de periode van eierproductie na 8 maanden. De Mechelse koekoek legt 140-160 eieren per jaar.Het gewicht van één ei is 60-65 g.De kleur van de eierschaal van het Mechelse koekoekkippenras is lichtroze. Op de foto is het verschil te zien tussen het Frambozenei en de eieren van andere kippenrassen.
Recensies over het vlees van het Mechelse koekoekkippenras zijn alleen maar positief, evenals over de gewichtstoename van kippen. Het vlees is zeer mals en heeft een fijne structuur.
Hanen worden snel zwaarder en na vier maanden weegt een gestript karkas zonder nek en poten 2,2 kg. Dienovereenkomstig is het levend gewicht van een vier maanden oude haan groter dan 3 kg. Volgens de eigenaren van Malin kan een haan van 9 maanden zelfs meer dan 6 kg wegen. Maar dit zijn degenen die geselecteerd zijn om te mesten, niet om te fokken.
De foto toont de poten van een kip van 2 maanden oud. De hele kip paste niet in het frame.
Kippen
Tegenwoordig is het probleem van de aankoop van Mechelse koekoekseieren niet meer zo acuut als enkele jaren geleden. Het is mogelijk geworden om ze te kopen in Rusland, waar voornamelijk de bonte variëteit wordt gefokt. Want zo werd het ooit afgeleverd. Zelfs gele kippen ontwikkelen vaak grijze veren. Maar de standaard bonte kleur is handiger voor de fokkerij, omdat deze kippen autoseks zijn. Door de beschrijving en foto van de kippen van het Mechelse kippenras kun je duidelijk onderscheid maken tussen eendagskuikens, hanen en hennen: de hennen hebben een puur zwarte rug en de hanen hebben een wazige lichtvlek op de rug.
Op deze foto staan er slechts twee kippen in de rechterbovenhoek van de container.
Aangezien legkippen geen zin hebben om aan kippen te sleutelen, is het beter om Malinov met eieren te nemen. Hoewel het kan blijken zoals op de foto hierboven: van de 12 kippen, 10 hanen. Westerse fokkers zouden alleen maar blij zijn als ze de extra mannetjes voor vlees zouden verkopen. In Rusland is dit moeilijker totdat de kippenpopulatie een behoorlijke omvang heeft bereikt.
Het is beter om de eerste eieren voor incubatie te nemen van vogels die binnen de standaard vallen, maar niet qua gigantische grootte verschillen. Volgens beoordelingen geldt: hoe groter de Mechelse koekoek, hoe minder eieren hij legt. Het bevruchtingspercentage van Malin-eieren is zeer hoog, tot 98%. Maar dit is op voorwaarde dat de haan in de broedkudde niet erg groot is. Als de haan te groot is, wordt de vruchtbaarheid van de eieren met 40% verminderd.
De uitkomst van kippen in de broedmachine bereikt 90% en het overlevingspercentage is 95%. Kippen hebben hoogwaardig voer en grof spaanders of stro nodig. Vanwege het langzame uitvliegen moeten hoge temperaturen in de broedmachine worden gehandhaafd totdat de kuikens de leeftijd van 3 maanden bereiken.
Inhoud
Uit Engelstalige bronnen blijkt dat frambozen zelfs in kooien kunnen leven, maar de beste resultaten worden behaald als de vogels een groot bereik hebben. Een ander probleem met het houden van kooien en een krap kippenhok is dat de middenvoetsbeentjes van de Mechelse koekoek zwaar bevederd zijn. Op de video is te zien dat de veren lang zijn en de grond raken.
Als u hem op een vuile vloer bewaart, blijft de uitwerpselen aan uw veren en vingers plakken. Dergelijke klontjes worden erg hard en de kip kan ze niet zelf verwijderen. Als je het moment mist en de brok uitwerpselen lange tijd op de poot blijft zitten, kan dit leiden tot weefselnecrose.
De zitstokken voor deze vogels worden laag gehouden, maar er moet aan worden herinnerd dat hun geadverteerde onvermogen om te vliegen voorwaardelijk is. Het hek voor deze kippen moet ruim een meter hoog zijn.
Recensies
Conclusie
Noch de foto, noch de beschrijving, noch de recensies brengen de grootsheid over van de Mechelse koekoekskuikens, die majestueus door de tuin lopen. De vogels doen qua formaat echt niet onder voor andere grote vleeskippenrassen. Hun malse, smakelijke vlees trekt Russische pluimveehouders aan, die deze Belgische kip in hun achtertuinen fokken. Het kan heel goed gebeuren dat de Coucu de Malin binnenkort in Rusland weer geen zeldzaam, maar een veel voorkomend vleeskipras zal worden.
