Kippenras Menorca komt van het eiland Menorca, gelegen in de Middellandse Zee en behoort tot Spanje. Lokale kippenrassen van het eiland Menorca werden met elkaar gekruist, wat resulteerde in een ras dat eieren legde. De eieren waren erg groot en smakelijk.
Tijdens de Britse bezetting in het begin van de 18e eeuw werden Menorca-kippen naar Groot-Brittannië geëxporteerd. Engelse fokkers probeerden de methode van gerichte selectie op het ras toe te passen om het gewicht van de kippen te vergroten. Maar alle pogingen eindigden in een mislukking. Vanuit Engeland kwamen kippen naar Duitsland, en van daaruit naar Amerika. Kippen verschenen in 1885 in Rusland, het is bekend dat ze als geschenk werden gegeven door de Turkse sultan. Pas in 1911 werd het ras in Rusland gestandaardiseerd.
Externe gegevens
Het hoofd is klein, langwerpig, verbonden met een langwerpige nek. De kam is bladvormig, helderrood, met 5-6 duidelijk afgesneden tanden, rechtopstaand bij hanen, naar de zijkant gebogen bij kippen. De vorm en grootte van het wapen waren een van de voorwaarden bij de vorming van het uiterlijk van de minderjarigen. Kleine katten hebben ovale, witte oorlellen. Ogen zwart of bruin.
De rug is breed en langwerpig tot een volle, goed ontwikkelde staart. De borst is breed en rond. Het lichaam is langwerpig, trapeziumvormig.Hoge poten grafietkleur. De vleugels zijn goed ontwikkeld, strak tegen het lichaam gedrukt. Het lichaam heeft een witte huid. De klauwen en snavel zijn donker van kleur. De kleur van de veren is rijk zwart met een groenachtige tint. De combinatie van glanzend zwart verenkleed met een felrode kuif en helderwitte oorlellen maakt de Minorca-vogel tot een van de mooiste. Kijk naar de foto om te zien hoe zwarte minderjarigen eruit zien.
Het is mogelijk, hoewel uiterst zeldzaam, om witte Minorka's te hebben. Bij witte minora's kan de top een roze vorm hebben. De snavel, middenvoetsbeentjes en klauwen zijn licht van kleur, de ogen zijn rood. Alleen een zilvertint in kleur is toegestaan, andere tinten vallen buiten de standaard. De onderstaande foto toont een witte Menorca-haan.
Producteigenschappen
Menorca-kippen leggen eieren. Maar het vlees dat ervan wordt verkregen, is van zeer hoge kwaliteit.
- Levend gewicht van een haan tot 4 kg, kip tot 3 kg;
- Legkippen produceren tot 200 eieren per jaar;
- Eiergewicht tot 70 g, eieren zijn wit, met een dichte, gladde schaal;
- Ze beginnen met het leggen van eieren na 5 maanden;
- Hoge vruchtbaarheid van eieren en veiligheid van jonge dieren;
- Kippen groeien heel snel.
Fokkenmerken
Bij het fokken van een ras is het noodzakelijk om rekening te houden met enkele bijzondere eigenschappen van de vogel.
- Minorcans komen van een eiland met een mild mediterraan klimaat. Daarom kunnen vertegenwoordigers van het ras de Russische winter alleen overleven in warm verwarmde pluimveestallen. Vermijd hoge luchtvochtigheid en tocht in de ruimte met vogels. Minderjarige vrouwen reageren er zeer slecht op.
- In de zomer is het verplicht om een wandelplek te organiseren. Naast de pluimveestal organiseer een ruime omheining om te wandelen. Strek gaas of maak een hoog hekwerk tot 1,6 m;
- De nadelen van het ras zijn onder meer het feit dat Menorca-kippen hebben hun broedinstinct volledig verloren;
- Vogels zijn erg schuw, je kunt ze niet benaderen, ze nemen geen contact op met de persoon. Maar ze leven vrij vreedzaam samen met andere kippenrassen. Ervaren pluimveehouders adviseren om de kammen met vet in te wrijven om bevriezing te voorkomen.
- Kippen worden op jonge leeftijd geselecteerd voor de fokkerij op basis van vitale functies. Even later externe gegevens om externe normen te handhaven. Kippen op de leeftijd van 5 maanden met het begin van de eierproductie, en hanen wanneer hun kam begint te groeien;
- Eieren voor verdere fokkerij worden genomen van kippen die de leeftijd van 2 jaar hebben bereikt.
- Kippen krijgen hetzelfde voer als normale kippen. Eerst het gekookte ei verpletterd, geleidelijk zemelen, gemalen graan, geraspte groenten en gehakte kruiden toevoegen.
- Volwassenen worden gevoerd met gemengd voer of een mengsel van verschillende soorten volle granen, waaraan vitamines en calcium zijn toegevoegd.
- Beschikbaarheid van diervoeder is belangrijk voor vogels: vlees- en bot- of vismeel, kwark.
Naleving van fokkenmerken zal tot een goed resultaat leiden: de kippen zullen gezond zijn en in staat zijn levensvatbare nakomelingen te produceren. De productieve kenmerken van het ras zullen niet worden beïnvloed: de eierproductie en het vlees, dat onder Minorka's wordt gewaardeerd vanwege zijn hoge smaak.
Conclusie
Het fokken van het Minorca-ras is meer geschikt voor particuliere boerderijen, waar de schoonheid van de vogel een belangrijk element is voor pluimveehouders. Als je de vogel een warm huis, een ruim verblijf om te wandelen en goede voeding kunt geven, begin dan gerust met het kweken van minorka's. Bekijk de video over het Menorca-ras:
