Inhoud
Het houden en fokken van geiten is zo’n opwindende bezigheid dat het wel verslavend kan zijn. Veel mensen kopen in eerste instantie een geit om hun kinderen met bepaalde gezondheidsproblemen van milieuvriendelijke en zeer gezonde melk te voorzien. Maar dan, gehecht geraakt aan deze slimme en mooie dieren, kunnen ze niet anders dan hun kudde uitbreiden, totdat ze moeten nadenken over het veranderen van hun woonplaats om het gewenste aantal geiten te voeden en te behouden. Het kiezen van een ras is altijd interessant om iets nieuws te proberen dat een aantal interessante kenmerken en kwaliteiten heeft. Het Toggenburg-geitenras is een van de meest interessante melkrassen ter wereld, zowel qua uiterlijk als qua kenmerken. Het is alleen jammer dat dit ras in ons land niet zo bekend is, hoewel er genoeg redenen zijn voor de brede verspreiding ervan.
Geschiedenis van het ras
Dit ras komt, net als veel andere melkgeiten, oorspronkelijk uit Zwitserland. Het dankt zijn naam aan de gelijknamige Toggenburg-vallei in een bergachtig gebied in Zwitserland.Toggenburggeiten zijn een van de oudste melkrassen ter wereld, met een stamboek dat teruggaat tot 1890! Dit ras werd verkregen door lokale Zwitserse geiten te kruisen met verschillende vertegenwoordigers uit andere landen en regio's.
Andere landen raakten geïnteresseerd in de Toggenburg-geit en begonnen actief dieren te exporteren om ze in hun thuisland te fokken. Uiteraard zijn er enkele wijzigingen in het ras opgetreden, in Engeland en de VS heeft de Toggenburg-geit bijvoorbeeld een veel groter postuur en kort haar. Als gevolg hiervan zijn er tegenwoordig variëteiten als de Britse Toggenburg (gebruikelijk in Engeland en de VS), de nobele Toggenburg (gebruikelijk in Zwitserland) en het Thüringer Woud (gebruikelijk in Duitsland). Dat is ook bekend Tsjechisch de bruine werd ook verkregen op basis van het Toggenburg-ras.
Ook Toggenburgs werden aan het begin van de 20e eeuw, nog vóór de Eerste Wereldoorlog, in Rusland geïmporteerd. Deze geiten kwamen in de regio Leningrad terecht en hun verdere lot is volkomen onbekend. Tot op de dag van vandaag kun je in Leningrad en aangrenzende regio's geiten vinden met een kleur die doet denken aan Toggenburgs.
Beschrijving van het ras
Over het algemeen kunnen we zeggen dat Toggenburg-geiten kleiner zijn dan andere veel voorkomende melkrassen: Saanen, Alpine, Nubian. De rasstandaard wordt als vrij streng beschouwd: de schofthoogte voor geiten moet minimaal 66 cm zijn, en voor mannelijke geiten - minimaal 71 cm. Het gewicht moet dienovereenkomstig minimaal 54 kg zijn voor geiten en minimaal 72 kg voor mannetjesgeiten.
Kleur is het belangrijkste onderscheidende kenmerk van het ras: het grootste deel van het lichaam is bedekt met haar in alle tinten bruin - van geelachtig fawn tot donkere chocolade. Aan de voorkant van de snuit bevindt zich een witte of lichte vlek, die vervolgens verandert in twee bijna parallelle strepen die zich achter de oren van de geit uitstrekken. De onderkant van de poten is ook wit. De achterkant van het bekken rond de staart heeft dezelfde kleur.
De vacht kan lang of kort zijn, maar is erg zacht, delicaat en zijdeachtig. Het is vaak langer op de rug, langs de rand en op de heupen.
De oren zijn rechtopstaand, vrij smal en klein. De hals is vrij lang en sierlijk. Het lichaam ziet er zeer harmonieus en zelfs elegant uit. De benen zijn sterk, lang, de rug is recht. De uier is zeer goed ontwikkeld.
Kenmerken van het Toggenburg-ras
Geiten van dit ras onderscheiden zich door hun uithoudingsvermogen en hun goede aanpassingsvermogen aan verschillende levensomstandigheden, maar ze reageren slechter op hitte dan op kou.
De lactatieperiode duurt gemiddeld zo’n 260 – 280 dagen. Gedurende deze periode kan de Toggenburggeit 700 tot 1000 liter melk produceren, waarvan het gemiddelde vetgehalte ongeveer 4% bedraagt. Er zijn ook gevallen waarin individuele geiten van dit ras een melkvetgehalte tot 8% hadden. Er wordt aangenomen dat de melk van de Toggenburg-geit ideaal is voor het maken van kaas.
Toggenburggeiten hebben een vrij hoge vruchtbaarheid en kunnen elke 8-9 maanden 1 tot 4 jongen krijgen. Alleen onder normale omstandigheden is dit regime behoorlijk schadelijk voor het lichaam van de geit, dat snel verslijt. Daarom is het beter om de geit niet vaker dan één keer per jaar te laten kitten.
Voor- en nadelen van het ras
Het Toggenburg-geitenras is over de hele wereld wijdverspreid vanwege de volgende voordelen:
- Ze hebben een mooi en statig uiterlijk met wol die zeer aangenaam aanvoelt, zozeer zelfs dat in sommige landen geiten van dit ras worden gehouden voor hun wol.
- Ze zijn bestand tegen koude klimaten en passen zich gemakkelijk aan lage temperaturen aan.
- Ze hebben vrij hoge melkopbrengsten, die niet veranderen afhankelijk van de tijd van het jaar - ze nemen bijvoorbeeld niet af in de winter.
- Ze voelen zich goed in bergachtige gebieden.
- Ze hebben goede vruchtbaarheidsindicatoren.
- Ze hebben een rustig karakter, zijn erg aanhankelijk naar hun baasje en zijn buitengewoon slim.
De nadelen van het ras zijn onder meer dat de smaak van de melk die ze produceren in belangrijke mate wordt beïnvloed door de samenstelling en kwaliteit van het voer dat de geit tot zijn beschikking heeft.
Daarom is het erg belangrijk dat de geit regelmatig de nodige voeding krijgt in de vorm van mineralen en vitamines, en het gehalte aan krijt en zout in zijn dagelijkse voeding is strikt noodzakelijk.
Sables
Omdat het belangrijkste onderscheidende kenmerk van het Toggenburg-ras de bijzondere kleur is, kunnen gewetenloze fokkers veel geiten met een vergelijkbare of zeer vergelijkbare kleur Toggenburg worden genoemd.
Maar er is ook een bijzondere variant van het Saanen-ras, genaamd Sables.
Veel geitenfokkers die bekend zijn met het Saanen-ras weten dat hun wol wit is.Maar beide rassen, de Saanen en de Toggenburg, hebben verwante wortels in Zwitserland en kunnen daarom ook verwante genen bevatten die verantwoordelijk zijn voor een of andere eigenschap. Bij Saanen-geiten is er een recessief gen, waarvan de rol wordt beperkt tot het uiterlijk van nakomelingen die in elke kleur gekleurd zijn behalve wit. Deze gekleurde afstammelingen van Saanenki worden Sables genoemd. Tegenwoordig worden ze in sommige landen van de wereld zelfs erkend als een apart ras. En in ons land fokken veel fokkers graag sabels. Maar het probleem is dat er heel vaak baby's tussen worden geboren, die qua kleur totaal niet te onderscheiden zijn van de Toggenburianen.
Onderhoud en verzorging
De Toggenburg-geit verdraagt, zoals hierboven vermeld, de hitte niet zo goed, maar past zich opmerkelijk goed aan de kou aan. Daarom is het het beste om hem in de middelste zone en zelfs verder naar het noorden te houden. In de winter kunnen geiten door voldoende wolbedekking in een goed geïsoleerde stal gehouden worden zonder extra verwarming. Al is het wenselijk dat de temperatuur in de stallen in de winter niet onder de +5°C komt. Elke geit moet een eigen aparte stal hebben met een houten bed. Het is het beste om een betonnen vloer te maken met een lichte helling, zodat het afval kan wegvloeien; deze moet bedekt zijn met stro, dat regelmatig moet worden vervangen. Geiten kunnen niet tegen vocht, dus een goede ventilatie in de geitenstal is een must.
Tijdens de zomerweideperiode hebben geiten alleen voldoende territorium nodig om te grazen, vers drinkwater en regelmatige voeding in de vorm van mineralen en vitamines (krijt en zout zijn nodig). In de winter moeten de dieren worden voorzien van voldoende hooi van hoge kwaliteit, een verscheidenheid aan wortelgewassen, bezems van verschillende boomsoorten, evenals graansupplementen, die kunnen oplopen tot 1 kg per dag per hoofd.
Als u dus een goede melkgeit wilt hebben met een mooi uiterlijk en een evenwichtig karakter, aangepast aan ons koude klimaat, dan moet u het Toggenburg-ras eens nader bekijken.
