Inhoud
appelbomen Fuji-variëteiten zijn van Japanse oorsprong. Maar in China en Amerika wordt speciale aandacht besteed aan deze cultuur en zijn klonen. In China bijvoorbeeld is 82% van de geteelde appels van de Fuji-variëteit. Een kwart eeuw geleden werd cultuur overgenomen in Europese landen, in de tuinen van Oekraïne en Rusland.
Fuji-appels onderscheiden zich door hun honingsmaak en mooie uiterlijk. Beschrijving, foto's en recensies over de variëteit appelbomen Je vindt Fuji in ons artikel. Daarnaast zullen we het hebben over de kenmerken van het kweken en verzorgen van fruitbomen.
Historische feiten
De Japanners creëren al enkele jaren de Fuji-variëteit. Veredelaars namen de variëteiten Red Delish en Rolls Janet als ouders. De nieuwe plant kreeg de beste ouderlijke eigenschappen.
In de jaren tachtig van de vorige eeuw raakten Amerikanen geïnteresseerd in de Fuji-appelboom. De fruitboom heeft zich perfect aangepast. De mensen in Amerika hielden van het ongewone honingaroma en de voortreffelijke smaak.
Veel lezers zijn geïnteresseerd in waar ze groeien appels Momenteel Fuji. Opgemerkt moet worden dat het verspreidingsgebied in Rusland vrij breed is: appelbomen worden zelfs gekweekt in regio's met een sterk continentaal klimaat, om nog maar te zwijgen van de zuidelijke regio's.
Beschrijving
Externe gegevens
De appelboom is sterk, de skeletachtige takken zijn krachtig.De eigenaardigheid van de plant is dat zonder snoeien de takken naar de zijkanten groeien, wat de opbrengst aanzienlijk vermindert. Volgens de beschrijving van de fokkers zou de Fuji-appelboom een ronde, bijna bolvormige vorm moeten hebben. De schors van de stam is lichtbruin met een grijsachtige tint.
Bij lange scheuten is de schors iets helderder, zonder ruwheid. Bij een goed gevormde appelboom moeten de bladstelen zich in een scherpe hoek ten opzichte van de scheuten bevinden.
Ovale bladeren met bijna onmerkbare beharing en puntige punten. De bloei begint eind april of begin mei. Tegen het einde van de bladval gloeien grote appels als lichtjes op kale takken, zoals op de onderstaande foto.
Fruit
De Fuji-appelboom wordt gewaardeerd om zijn heerlijke vruchten. Bij technische rijpheid zijn ze helderroze of dieprood. Bovendien is de kleur van de vrucht uniform. Geelachtige stippen of groenachtige wazige strepen zijn enigszins zichtbaar op het oppervlak. De huid is mat, zonder glans.
Het gewicht van een Fuji-appel bereikt volgens de beschrijving en beoordelingen van tuinders 200-250 gram. De vruchten zijn gelijk, één op één. Ze smaken zoet, maar ze zijn niet plakkerig. De appels zijn dicht, sappig en knapperig. Wanneer het wordt gesneden, is het vruchtvlees wit of romig.
Appels van deze variëteit zijn rijk aan verschillende vitamines en micro-elementen, aminozuren, pectine en fruitsuikers. Dat is de reden waarom artsen ze aanbevelen voor dieet- en babyvoeding.
Opslagfuncties
Het Fuji-appelras wordt ook gewaardeerd om zijn uitstekende bewaarbaarheid. Als er speciale omstandigheden worden gecreëerd en er industriële koelunits beschikbaar zijn, kunnen deze twaalf maanden worden bewaard zonder smaakverlies.Maximaal 4 maanden op voorraad.
Vers geplukte en opgeslagen Fuji-appels zullen na 30 dagen qua kenmerken verschillen. Vreemd genoeg zal hun smaak ten goede veranderen. De vruchten worden nog zoeter, het zuur is nauwelijks voelbaar. Tijdens opslag rijpen appels. Dankzij hun hoge transporteerbaarheid ‘verspreiden’ appels zich over de hele wereld.
Waar kun je Fuji-appelbomen laten groeien?
Om appels te laten rijpen heb je veel zon nodig, anders hebben de vruchten geen tijd om te rijpen. Dat is de reden waarom de centrale regio's van Rusland, Wit-Rusland en de noordelijke regio's van Oekraïne niet geschikt zijn voor het kweken van deze variëteit aan appelbomen.
Maar tuinders kunnen Fuji-appelklonen proberen:
- Fujik;
- Kiku;
- Yataka;
- Benny Shogun;
- Nagafu;
- Toshiro;
- Azteken.
Feit is dat ze 14-21 dagen eerder rijpen dan de moedervariëteit, maar de smaak van sommige klonen is zelfs nog hoger.
Klonen
Kloon Azteken
Fuji Aztec-appelboom is een variëteit van Nieuw-Zeelandse fokkers. Ontvangen in 1996. Het gewicht van dieprode appels, kijk naar de foto, is ongeveer 200 gram. De kloon komt, volgens beoordelingen van tuinders die hem kweken, volledig overeen met de beschrijving en kenmerken.
Het vruchtvlees is sappig en knapperig. De appels smaken zoetzuur en worden geclassificeerd als dessertvariëteiten.
De appelboom is sterk, lang en heeft een uitstekende productiviteit. De fruitboom heeft een gemiddelde weerstand tegen schurft. De vruchten rijpen half september. Ze worden bijna 7 maanden bewaard.
Fuji Kiku
Volgens consumentenrecensies worden de vruchten van de Fuji Kiku-appelboom beschouwd als de lekkerste onder andere klonen van deze variëteit. Ondanks dat de rijpingstijd langer is dan die van Aztec, worden appels toch 21 dagen eerder geoogst dan van het moederras.
Kijk naar de foto hoe elegant grote roze appels met rode roze wangen eruit zien, met een gewicht van 200 tot 250 gram.
Ook de smaak van de vroeg vruchtdragende kloon Kiku is uitstekend. Ze zijn zoetzuur en hebben een licht honingaroma.
Het telen van de Fuji Kiku-variëteit op industriële schaal:
Planten en verzorgen
Vaak merken tuinders in recensies over het planten van Fuji-appelbomen en zijn klonen op dat ze bloeien, maar ze zijn niet blij met de vruchtvorming. Feit is dat deze variëteit aan appelbomen onder bepaalde omstandigheden wordt bestoven:
- kalm en zonnig weer;
- in aanwezigheid van bestuivende insecten;
- als appelbomen van andere variëteiten in de buurt groeien, die bestuivers zijn.
Het probleem van de bestuiving van de Fuji-variëteit en zijn klonen Azteca en Kiku is eenvoudig op te lossen als de volgende appelbomen in uw tuin groeien:
- Idareda of Red Delicious;
- Ligol of Golden Delicious;
- Greney Smith; Everest of Gala.
Ze bloeien tegelijkertijd met de Fuji-appelboom. Bovendien is het ras zelf in staat andere fruitbomen te bestuiven.
Plantdata selecteren
Fuji-zaailingen kunnen in de herfst en de lente worden geplant. Het planten in de herfst begint na de bladval, maar vóór het begin van aanhoudende vorst. De belangrijkste taak van de plant is wortel schieten voordat het koud wordt. In de regel worden dergelijke werkzaamheden in oktober uitgevoerd. Hoewel zelfs de meest ervaren tuinman de exacte plantdatum niet kan noemen, hangt het allemaal af van de klimatologische omstandigheden in de regio en de wintertijd.
Mocht het om wat voor reden dan ook niet mogelijk zijn om in de herfst een nieuwe Fuji-appelboom te planten, dan kun je de tuincollectie in het voorjaar aanvullen. Het belangrijkste is dat het werk moet worden gedaan voordat de knoppen opzwellen en het sap begint te stromen.In dit geval zullen de wortels vóór het begin van warme dagen worden hersteld en zal de plant beginnen te groeien.
Hoe je een plaats kiest
Zoals blijkt uit de beschrijving en kenmerken van het ras, hebben appelbomen veel zonlicht nodig. Daarom moet de plantplaats zich aan de zuidkant van de tuin bevinden.
Wat de grond betreft, moet er rekening mee worden gehouden dat de appelboom snel groeit, het wortelsysteem krachtig is en er veel moeite wordt besteed aan vruchtvorming. De grond in het plantgat moet vruchtbaar zijn, maar niet dicht. Het planten van een Fuji-appelboom gebeurt op traditionele wijze.
Zorg
Om een goede appeloogst te krijgen, moet een deel van de eierstokken worden verwijderd, vooral in de eerste twee jaar van vruchtvorming van de Fuji-variëteit en zijn klonen. In dit geval wordt de boom niet overbelast, waardoor de grootte en smaak van de vrucht niet worden beïnvloed.
Als we het specifiek over verzorging hebben, is het bijna hetzelfde voor alle soorten appelbomen:
- water geven en wortel- en bladvoeding;
- wieden en ondiep losmaken van de grond (de wortels bevinden zich dicht bij het oppervlak);
- herfst- en lentesnoei;
- behandeling tegen ziekten en plagen.
Ziektebestrijding
De Fuji-appelboom en zijn klonen zijn goed voor iedereen, maar ziekten en plagen kunnen het gewas vernietigen als de behandeling niet tijdig wordt uitgevoerd. De reden is een zwakke immuniteit.
Meestal lijden bomen aan:
- bacteriële verbranding;
- schurft;
- bladluisbesmettingen.
De appelboom moet vóór het uitbladeren en vóór de bloei met speciale preparaten worden behandeld. Ervaren tuinders adviseren om voor deze doeleinden te gebruiken: Nitrofen - 300 g per 10 liter, en een 3% oplossing van Bordeaux-mengsel.