Inhoud
Het kweken van appelbomen in Siberië kan een riskante onderneming zijn; in koude winters is er een groot risico dat ze bevriezen. In deze regio kunnen alleen koudebestendige rassen groeien. Veredelaars werken ook in deze richting. Eén van de nieuwe variëteiten was de appelboomvariëteit Bayana, bedoeld voor de teelt in West-Siberië.
Geschiedenis van selectie
De variëteit is gefokt uit twee variëteiten: "Altai Purple", die werd genomen als een winterharde moedervorm, en een hybride verkregen door het kruisen van "Gorno-Altai" en "Chinese Bellefleur". De nieuwe appelboom bleek grootvruchtig en winterhard te zijn. Het ras wordt gezien als veelbelovend voor de industriële teelt.
Beschrijving van de Bayana-appelboomvariëteit met foto
De Bayana-variëteit werd in 2007 opgenomen in het staatsregister en gezoneerd in de West-Siberische regio. Behoort tot de late herfstgroep.
Uiterlijk van fruit en boom
De boom groeit snel, de hoogte is gemiddeld (kan 4-4,5 m bereiken). De kroon is matig dicht, smal piramidaal.De bladeren zijn middelgroot, groen, langwerpig, kort puntig. De appels zijn groot, eendimensionaal, wegen gemiddeld 165 g, rond van vorm, met zwakke ribbels. De schil van de vrucht is groengeel, met een grote paarse blos en zeldzame kleine groene onderhuidse stippen.
Groot fruit is een van de belangrijkste kenmerken van deze appelboomvariëteit.
Levensduur
Met goede verzorging kan de Bayana-appelboom meer dan 50 jaar oud worden. Het draagt vaak fruit voor maximaal 40 of meer seizoenen. Als een boom niet de juiste verzorging krijgt, neemt de levensduur ervan af.
Smaak
Het vruchtvlees van de Bayana-roomappelboom is fijnkorrelig, middeldicht, zeer sappig en zacht. De smaak is zoetzuur, de proefwaardering is 4,6 punten. De vrucht heeft een matige geur.
Groeiende regio's
De appelboom van de Bayana-variëteit kan worden gekweekt in de regio's Oeral, Altai, Kemerovo, Tomsk, Novosibirsk, Tyumen en Omsk. Zelfs in meer noordelijke regio's, zoals de autonome okrug Khanty-Mansi en de autonome okrug Yamalo-Nenets.
Productiviteit
In de eerste jaren van vruchtvorming (de vruchten beginnen te rijpen in het vierde seizoen) vertonen Bayana-appelbomen een gemiddelde opbrengst van 4,1 kg per vierkante meter. m. In de daaropvolgende jaren neemt de opbrengst toe tot 11-14 kg per 1 m². M.
Vorstbestendigheid van de Bayan-appelboom
De koudebestendigheid is hoog, de boom is bestand tegen vorst tot -46 ° C. De droogteresistentie van deze appelboomsoort is gemiddeld.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Uitstekende weerstand tegen schurft, niet aangetast door echte meeldauw. Soms kan hij last hebben van cytosporose en korstmos.
Als de bewaarregels worden gevolgd, kunnen appels na de pluk nog 4 maanden houdbaar zijn.
Bloeiperiode en rijpingsperiode
De Bayana-appelboom begint te bloeien in het 1e of 2e decennium van mei, in Altai eerder - eind april.De bloei duurt ongeveer 1,5 week, afhankelijk van het weer. De vruchten rijpen in het derde decennium van september. De technische rijpheid van appels kan worden bepaald aan de hand van de paarse tint die op de schil verschijnt.
Bestuivers
De Bayana-variëteit is door bijen bestoven en zelfvruchtbaar. Om het volume en de kwaliteit van het fruit te vergroten, kunt u appelplanten van andere variëteiten in de buurt planten, bijvoorbeeld "Gornoaltaiskoe", "Grushovka", "Melba", "Siberian Souvenir", "Bolotovskoe", "Vishnevoe", enz.
Transport en behoud van kwaliteit
De vruchten van de Bayana-appelboom hebben een dichte schil, waardoor ze transport goed verdragen en niet worden beschadigd door mechanische invloeden. Ze hebben een goede houdbaarheid en zijn 4 maanden houdbaar.
Voor-en nadelen
De voordelen van de Bayana-variëteit zijn niet beperkt tot koudebestendigheid; de appelboom vertoont een goede productiviteit, vroege rijping en geen vruchtfrequentie. De rijping van het fruit kan enigszins worden verminderd tijdens regenseizoenen met grote temperatuurschommelingen in de lente en de zomer. Het ras is resistent tegen veel voorkomende schimmelziekten, de vruchten zijn goed bewaard en zijn bestand tegen transport.
Nadelen: lage opbrengst in de eerste seizoenen van vruchtvorming, verlies van de eierstok tijdens rijping.
Landingsregels
Kies een plek die goed verlicht is, open, maar niet door de wind wordt geblazen. Het is niet aan te raden om appelbomen naast andere hoge bomen of gebouwen te plaatsen, zodat deze niet in de schaduw terechtkomen.
Appelbomen groeien het beste in vruchtbare leem- en zandleemgrond met een neutrale zuurgraad. In de meeste gevallen moet de grond worden voorbereid voordat een boom wordt geplant: het toevoegen van organische meststoffen in de vorm van humus (1,5 emmers per plantgat) en as (2 kg).
Door het planten in de lente kan de boom in de zomer wortels vestigen, waardoor de kans groter wordt dat hij zich vestigt. Je kunt ook in de herfst planten, maar minimaal 1,5 maand vóór het begin van een periode van aanhoudend koud weer.
Jonge 1- of 2-jarige zaailingen schieten het beste wortel; oudere bomen doen het slechter. Voor een hoogstamboom worden plantgaten gegraven met een diameter van minimaal 0,7 m en een diepte van 0,5 m. De afstand tussen zaailingen is 4 bij 4-4,5 m.
Landingsvolgorde:
- Plaats een drainagelaag van kleine stenen, kruimels en gebroken stenen op de bodem van het gat.
- Plaats de zaailing in het midden, spreid de wortels zodat ze alle kanten op wijzen.
- Vul het gat met aarde, water en licht compact.
- Mulch het oppervlak van de boomstam met plantmateriaal of agrofibre.
Je kunt een pin naast de boom plaatsen en de stam eraan vastbinden. Dankzij dit zal het gelijkmatig groeien en niet schuin.
Groeien en verzorgen
Na het planten heeft een appelboomzaailing van de Bayana-variëteit alleen water nodig. Bevochtig de grond vaak gedurende 1,5 maand en zorg ervoor dat de grond niet uitdroogt. Vervolgens wordt de frequentie van irrigatie verminderd, waarbij alleen water wordt gegeven als er geen natuurlijke neerslag is. Na elke watergift of regen wordt de grond in de boomstamcirkels losgemaakt. Om te voorkomen dat dit moet gebeuren, is de grond bedekt met mulch.
In het vroege voorjaar wordt aanbevolen om bomen wit te wassen om ze te beschermen tegen brandwonden en overwinterend ongedierte.
Appelbomen worden in het tweede jaar gevoerd, in het eerste seizoen zijn er geen meststoffen nodig. In het voorjaar wordt organisch materiaal onder de bomen toegevoegd - humus en as in dezelfde hoeveelheid als bij het planten.Vruchtdragende appelbomen worden minimaal 3 keer per seizoen bevrucht: in het voorjaar voordat de knoppen opengaan, na de bloei en midden in de vruchtgroeiperiode. Op dit moment kunt u zowel organische als minerale meststoffen gebruiken.
Het snoeien begint de volgende lente na het planten. De toppen van de centrale geleider en zijtakken worden uit de boom verwijderd. Knip in de lente of herfst uit een gevormde appelboom gebroken, bevroren of verschrompelde takken en scheuten die in de kroon groeien.
Om schimmelziekten en de verspreiding van ongedierte te voorkomen, wordt vanaf het voorjaar besproeid met fungicide preparaten en insecticiden. Meestal zijn 1-2 behandelingen tijdens het seizoen voldoende om de ontwikkeling van ziekten en de verspreiding van schadelijke insecten te voorkomen.
In de winter is de grond onder de bomen bedekt met een laag turf, bladeren, hooi, zaagsel en ander geschikt afdekmateriaal. In het vroege voorjaar worden de stam en de onderste delen van de takken wit gemaakt met kalk om te beschermen tegen brandwonden en ongedierte.
Verzameling en opslag
De vruchten rijpen eind september. Ze worden geplukt op volledige of technische rijpheid. De consumptiemethode is universeel, dat wil zeggen dat ze vers kunnen worden gegeten of kunnen worden verwerkt tot sap en ingeblikte producten.
Bayana-appels worden op een koele en droge plaats bewaard, hiervoor is een kelder zeer geschikt. Onder optimale omstandigheden kunnen de vruchten tot februari aanhouden.
Conclusie
De appelboomvariëteit Bayana is bedoeld voor de teelt in alle regio's van West-Siberië en de Oeral. Het belangrijkste voordeel is vorstbestendigheid. Daarnaast kenmerkt het ras zich door vroege rijping, productiviteit, goede smaak en houdbaarheid van het fruit.
