Inhoud
Een van de gebieden van de moderne veredeling is het kweken van planten specifiek voor specifieke klimaatregio's. De appelboomvariëteit Pervouralskaya past zich gemakkelijk aan de barre omstandigheden van lange winters en korte zomers aan. Als alle regels van de landbouwtechnologie worden nageleefd, zal de boom zijn eigenaren verrassen met overvloedige oogsten.
Geschiedenis van selectie
De maker van de Pervouralskaya-variëteit is het Sverdlovsk Experimental Horticulture Station. Voor het eerst werd in 2000 een laatrijpe appelboom gefokt door L. Kotov. Persianka werd de moedervariëteit voor Pervouralskaya. Door de beste aspecten van de oorspronkelijke soort als basis te nemen, konden wetenschappers de eerste boom in de geschiedenis creëren die immuun is voor alle vijf de soorten schurft tegelijk.
Kenmerken van de Pervouralskaya-appelboom
Zoals de meeste nieuwe appelsoorten, is deze soort gecreëerd rekening houdend met de specifieke klimatologische omstandigheden van de Oeral.Kenmerkend voor het ras is de hoge vorstbestendigheid en uitstekende immuniteit tegen ziekten. Veel boeren en eigenaren van zomerhuisjes werden verliefd op de appelboom vanwege het mooie uiterlijk van de vruchten en de houdbaarheid ervan.
De Pervouralskaya-appelboom tolereert gemakkelijk temperatuurschommelingen tot -35 graden
Het ras wordt gekenmerkt door een vrij vroege vruchtzetting. Afhankelijk van het gekozen type onderstam verschijnen de eerste vruchten aan de boom in het 4e of 5e levensjaar. Tegelijkertijd vindt de maximale opbrengst al 7-8 jaar na het planten in de volle grond plaats.
Uiterlijk van fruit en boom
De Pervouralskaya-appelboom bereikt zelden een hoogte van meer dan 4 m. De beste vegetatie wordt waargenomen in vlakke gebieden en rijke bodems. In barre klimatologische omstandigheden en op arme gronden groeit de boom niet hoger dan 2-2,5 m. De kroon van de appelboom is breed en ovaal. De takken zijn vrij frequent - dit zorgt voor een dichtheid van het blad. De scheuten zijn kort van lengte, meestal dikker dan die van andere variëteiten. Elk jaar wordt de zaailing onder gunstige omstandigheden tot 30 cm hoog.
De appelvruchten van deze variëteit hebben een regelmatige ronde vorm zonder ribben of depressies. Meestal rijpen appels van vergelijkbare grootte op dezelfde tak. Het gemiddelde gewicht van Pervouralskaya-vruchten is ongeveer 150 g. Onder gunstige omstandigheden kan het gewicht oplopen tot 300 g. De kleur van de vruchten is meestal groenachtig geel, maar er zijn exemplaren met een oranjerode tint. De huid is dun en dicht, bedekt met een lichte wasachtige laag.
Rassen ondersoorten
Afhankelijk van het gebruikte type onderstam is de Pervouralsk-appelboom verdeeld in 2 ondersoorten.In het eerste geval wordt hij gekweekt als hoogstamboom met een bolvormige kroon, met een centrale stam die een hoogte van 4 m of meer bereikt. Als het ras wordt geënt op een dwerg- of wilde onderstam, zal de appelboom niet hoger worden dan 2 m, maar zal hij op jongere leeftijd vruchten beginnen af te werpen - 3-4 jaar na het planten in de volle grond.
Levensduur
Zoals de meeste vertegenwoordigers van zijn soort, behaagt de Pervouralskaya-appelboom in de eerste jaren van zijn leven tuinders met actieve vegetatie. Na 7-8 jaar vertraagt de groei van de boom - dit wordt verklaard door de hoogste opbrengst, die 15-20 jaar aanhoudt. Met regelmatige verzorging en tijdige voeding kan het ras gemakkelijk een vruchtperiode van wel 30-40 jaar bereiken.
Smaak
Het vruchtvlees is helder romig van kleur en verrukt met een krachtig appelaroma en een uitgebalanceerde zoetzure smaak. Het is vrij compact en bestaat uit kleine korrels. Volgens een proefbeoordeling door deskundigen scoorde de Pervouralskaya-variëteit een 4,4 op een traditionele 5-puntsschaal.
De vruchten van de Pervouralskaya-appelboom hebben een uitgebalanceerde zoetzure smaak
Groeiende regio's
Zoals de meeste gezoneerde variëteiten werd dit type appelboom speciaal gekweekt voor de teelt in een bepaalde zone. Gebaseerd op de naam, is de geboortestreek van de boom de zuidelijke en centrale Oeral. De variëteit verdraagt gemakkelijk alle kenmerken van een scherp continentaal klimaat: hete zomers en strenge winters. Met een voldoende laag mulch overleeft de plant zelfs bij temperaturen van -35 graden.
De Pervouralsk-appelboom wordt met benijdenswaardig succes gekweekt in de centrale en noordwestelijke regio's van het land.Gezien het mildere klimaat in deze gebieden, kun je enkele maatregelen achterwege laten ter voorbereiding op overwintering: mulchen en beschutten tegen de wind.
Productiviteit
De meeste tuinders kiezen hun gewassen op basis van de voorspelde opbrengsten. De Pervouralskaya-appelboom heeft uitstekende oogstcijfers. Onder industriële teeltomstandigheden wordt op één hectare ongeveer 20 ton fruit verzameld. Natuurlijk kunt u met het planten van datsja's met het creëren van bijna ideale omstandigheden rekenen op overvloedigere oogsten.
Vorstbestendigheid
Dankzij de inspanningen van binnenlandse fokkers werd een van de weinige variëteiten ontwikkeld die bestand zijn tegen een daling van de thermometer tot zulke kritische negatieve waarden. De Pervouralsk-appelboom overleeft vorst tot -40 graden, afhankelijk van aanvullende voorbereiding: overvloedig mulchen en de takken beschermen tegen de wind. Als volgens weersvoorspellers de temperatuur niet onder de -20 daalt, is het niet nodig om de boom klaar te maken voor de winter.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De Pervouralskaya-variëteit is de eerste kunstmatig gekweekte soort die volledig immuun is voor het grootste probleem van alle appelbomen: schurft. Geen van de vijf bekende stammen van deze ziekte veroorzaakt haar enige schade. Andere ziekten verschijnen meestal als gevolg van onvoldoende boomverzorging. De meest voorkomende aandoeningen van Pervouralskaya:
- echte meeldauw;
- vruchtrot;
- mozaïekziekte;
- schimmelziekten.
De Pervouralskaya-variëteit heeft volledige immuniteit tegen alle soorten korst
Meestal verschijnt de schimmel als er een grote opeenhoping van bladluizen, wittevlieg en schildluizen is. Deze insecten scheiden afvalproducten af die de goede vegetatie van de appelboom verstoren.Bij de eerste tekenen van infectie is het noodzakelijk om de aanplant te behandelen met speciale fungicide en insectendodende preparaten.
Bloeiperiode en rijpingsperiode
Gezien de vrij lange winters begint het actieve groeiseizoen van de appelboom relatief laat. Op voorwaarde dat de sneeuw begin april smelt, zal de actieve knopvorming pas midden of eind mei beginnen. De vruchten bereiken eind september de technische rijpheid.
Om de timing van de fruitoogst zo nauwkeurig mogelijk te raden, moet je je concentreren op de smaak. Het moet zuur zijn met een lichte zoetheid. Wees niet bang dat de vruchten niet rijp zijn. Ze zullen pas na 2-3 maanden de volwassenheid van de consument bereiken - gedurende deze tijd zal het zuur in koolhydraten veranderen en zullen de vezels zachter worden.
Bestuivers van de Pervouralskaya-appelboom
Het ras is niet zelfbestuivend. Om fruit te vormen heeft de boom de nabijheid van andere vertegenwoordigers van fruitgewassen nodig. Late variëteiten waarvan de bloeiperiode samenvalt met Pervouralskaya zijn het meest geschikt als bestuivers. Half mei bloeien Aksena, Rosette, Olympic Flame en Torch. Voor bestuiving wordt aanbevolen om een verhouding van 1:1 aan bomen van verschillende variëteiten aan te houden.
Transport en behoud van kwaliteit
Net als andere late appelsoorten behoudt Pervouralskaya zijn consumentenkwaliteiten lange tijd. Gezien de lange tijd die nodig is om volledig rijp te worden en de indrukwekkende houdbaarheid, kunnen appels, zelfs als ze in een onverwarmde kelder worden bewaard, gemakkelijk tot maart of april worden bewaard. Bij gebruik van gespecialiseerde apparatuur kan de houdbaarheid 8-9 maanden bedragen.
De dichte schil van de vruchten van de Pervouralskaya-variëteit zorgt voor transportgemak
Uitstekende houdbaarheidsparameters en pulpdichtheid zorgen voor behoud van de presentatie tijdens transport. Bij bulktransport wordt de schil van appels niet beschadigd. Rekening houdend met de rijpingstijd van 2 maanden tot aan de volledige rijpheid, wordt het product zonder verlies van presentatie aan de eindconsument geleverd.
Voor-en nadelen
Nadat hij alle voordelen van de moedervariëteit heeft geabsorbeerd, neemt de Pervouralsk-appelboom een van de leidende posities in ten opzichte van andere gezoneerde variëteiten. De belangrijkste voordelen van hout zijn onder meer:
- winterhardheid;
- lange houdbaarheid van fruit;
- goede immuniteit;
- vroeg begin van vruchtvorming;
- mooi uiterlijk van de vrucht;
- overvloedige opbrengst.
De vaakst genoemde nadelen zijn het onvermogen van de appelboom om zichzelf te bestuiven en, als gevolg daarvan, de onmogelijkheid van mono-aanplanting van één gewas op industriële schaal. Sommige deskundigen beschouwen het zwakke concurrentievermogen ten opzichte van andere rassen in gunstiger klimatologische omstandigheden ook als een nadeel.
Landen
Afhankelijk van de wensen van de zomerbewoner, kan het rooten van Pervouralsk-appelboomzaailingen zowel in de lente als in de herfst worden gedaan. Een vereiste is een vroege voorbereiding van plantgaten - niet minder dan 3-4 maanden vóór het planten. De afmetingen van de verdiepingen variëren afhankelijk van de grondsoort. Voor vruchtbare chernozems is 60 cm voldoende, voor leem- en zandleemgronden is ongeveer 1 m nodig.
Appelboomzaailingen moeten een ontwikkeld wortelstelsel en een sterke stam hebben
De Pervouralskaya-appelboom heeft het eerste jaar na het planten geen grote hoeveelheid kunstmest nodig. Er wordt alleen een emmer toorts en een beetje wortelgroeiversneller aan het plantgat toegevoegd voor een actievere overleving. De zaailing wordt zo geroot dat de entplaats 2-3 cm boven het grondniveau uitsteekt. Na het planten wordt de boom overvloedig bewaterd en gedurende een paar weken gemulleerd met een klein laagje zaagsel. Indien nodig wordt de zaailing met touw of een waslijn aan een hoge steun vastgebonden.
Groeien en verzorgen
Een goed geselecteerde reeks agrotechnische maatregelen zorgt voor een gezond uiterlijk en overvloedige oogsten voor de Pervouralskaya-appelboom. Basisvereisten zijn onder meer regelmatig water geven, aas aanbrengen, onkruid verwijderen, snoeien en voorbereiding op de winter.
Voor de Pervouralskaya-variëteit is vooral het eerste levensjaar na het rooten belangrijk. Gedurende enkele weken na het planten in de volle grond is het noodzakelijk om een bewateringsschema te volgen - eens per 3 dagen. Verdere bevochtiging wordt uitgevoerd als de grond nabij de boomstammen uitdroogt. Complexe meststoffen worden 2 keer per jaar aangebracht - nadat de sneeuw is gesmolten en geoogst. Een maand voor het begin van de kalenderwinter wordt de Pervouralsk-appelboom royaal gemout met een laag zaagsel of sparrennaalden.
Het snoeien van appelbomen is verdeeld in 2 soorten: sanitair en formatief. In het eerste geval bedoelen we het verwijderen van scheuten en takken die in de winter beschadigd zijn door overmatige verdikking van de kroon. Formatief snoeien is noodzakelijk om de juiste bolvorm te creëren.
Verzameling en opslag
Het oogsten begint onmiddellijk nadat de vruchten de technische rijpheid hebben bereikt.Appels worden samen met de stengel verzameld - dit zal de houdbaarheid aanzienlijk verlengen. De beste containers voor het verzamelen van fruit zijn rieten manden of houten pallets. Alleen exemplaren zonder mechanische schade zijn geschikt, het oogsten moet dus met de grootste zorg gebeuren.
Appelboomvruchten worden samen met de stengel verzameld
Na het plukken worden de appels in speciale containers geplaatst voor opslag. Elke vrucht is in papier gewikkeld om rotting te voorkomen. De dozen worden in een onverwarmde kelder of kelder van een zomerhuisje geplaatst. Bij een gemiddelde temperatuur van 4-6 graden behouden appels hun consumenteneigenschappen gedurende 5-6 maanden.
Conclusie
De appelboomvariëteit Pervouralskaya is uitstekend geschikt voor de teelt in barre continentale klimaten. De boom overleeft gemakkelijk thermometerschommelingen tot -35 graden. Zelfs met minimale verzorging en een korte zomerperiode kun je rekenen op overvloedige oogsten.
Recensies
