Inhoud
Van de twintigduizend appelsoorten valt deze op. En het gaat niet alleen om uiterlijk. Appels Roze parels in een ongebruikelijke, rijke roze kleur. Afhankelijk van de omstandigheden waarin appelbomen groeien, kunnen ze volledig rood vruchtvlees hebben.
Geschiedenis van de creatie van de variëteit
Bij het maken van alle appelsoorten met rood vruchtvlees werd een afstammeling van de Niedzwiecki-appelboom, de roodvlezige variëteit Surprise, gebruikt. Niedzvetsky-appelboom oorspronkelijk uit Dagestan, waar hij in het wild groeit. Ook in China is het wijdverspreid. In de tuin wordt de Niedzwiecki-appelboom niet als fruitboom gebruikt, maar als sierplant met een ongewone bladkleur. Het is vooral mooi tijdens de bloei, allemaal bezaaid met felroze bloemen. De vruchten van deze appelboom zijn, hoewel klein, behoorlijk eetbaar; ze worden gebruikt om jam en compotes van te maken.
De Pink Pearl-appelboom werd meer dan 50 jaar geleden in Californië gecreëerd door de Amerikaanse fokker Albert Etter. Hij besteedde bijna 25 jaar aan het selectieproces, patenteerde de gecreëerde variëteit en gaf deze vervolgens aan The California Nursery Company voor vermeerdering. Een jaar later werd de appelvariëteit gepresenteerd in catalogi van fruitgewassen en verspreidde zich snel door het hele land.Deze productieve en pretentieloze boom wordt meestal gekweekt in de staten Oregon, Californië en Washington.
De ongebruikelijke roodachtig roze kleur van het appelpulp was voor de maker van het ras aanleiding om het de oorspronkelijke naam te geven: Pink Pearl, omdat het appelpulp door enige heterogeniteit in kleur een glinsterend effect kreeg. De variëteit Pink Pearl is vrij recent op de Russische markt verschenen, dus deze variëteit is niet wijdverspreid.
De eerlijkheid gebiedt te zeggen dat Albert Etter niet de eerste was die roodvlezige appelrassen ontwikkelde. De uitmuntende Russische fokker Ivan Vladimirovitsj Michurin deed dit en slaagde daar ruimschoots in. Het doel van zijn werk op dit gebied was het vergroten van de vorstbestendigheid van appelbomen, en de productie van roodvlezige appelrassen bleek een bijwerking.
De variëteiten die hij fokte: Bellefleur rood, Yakhontovoye, Red Standard, Komsomolets, Bellefleur record onderscheidden zich niet alleen door hun decoratieve eigenschappen, maar ook door de goede smaak van de vruchten. En onder de appelrassen met rood vruchtvlees is de rode variant Bellefleur nog steeds de standaard.
Onder de moderne appelsoorten met rood vruchtvlees valt de Pink Pearl-appelvariëteit op, die veel positieve recensies heeft verzameld. Laten we hem beter leren kennen. Om dit te doen, zullen we de variëteit Pink Pearl een volledige beschrijving en beschrijving geven, maar eerst zullen we naar de foto kijken.
Beschrijving van de variëteit
De Pink Pearl-appelboom is een boom met een zwakke kracht, een semi-dwergboom, en kan ook op een dwergonderstam worden gekweekt. Het heeft groene bladeren. De Pink Pearl-appelboom begint vroeg vrucht te dragen - 3-4 jaar na het planten. In de eerste 3 jaar varieert de groei van takken van 0,8 tot 1 m.
De vruchten van deze appelboom zijn vrij groot - van 150 tot 200 g, en hebben een conische vorm.De schil van appels is doorschijnend, de kleur varieert van lichtgeel tot roze, dankzij een lichte blos. De bijzonderheid van de vrucht zijn de talrijke witte stippen die de hele appel bedekken. De kleur van het vruchtvlees is sterk afhankelijk van het lichtniveau van de boom. Als de hoeveelheid licht 50% van normaal is, zal de kleur zwak zijn. Onder normale lichtomstandigheden heeft de kleur van het appelpulp verschillende tinten - van felroze tot rood. Het vruchtvlees is korrelig en lijkt in dwarsdoorsnede op een watermeloen. De appel is erg sappig en de smaak hangt af van het moment van plukken. De vruchten beginnen te rijpen in de derde tien dagen van augustus en hebben op dit moment een zoete smaak met een vrij uitgesproken zuurheid en strengheid. De smaak van deze appel heeft goede tonen van grapefruit.
Als je in een rijpe appel bijt, proef je een vleugje rijpe frambozen. Deze appels kunnen behoorlijk lang worden bewaard - tot 5 maanden. Appels van elke mate van rijpheid hebben een uitgesproken fruitig aroma.
De Pink Pearl-appelboom heeft een bestuiver nodig. In de buurt van andere appelbomen neemt de opbrengst aanzienlijk toe. Roze parels verdragen vorst goed - tot -30 graden, maar zijn niet bestand tegen echte meeldauw en korst. Als je de zaailingen van de Pink Pearl-appelboom niet kon vinden, maar je had geluk met stekken om te enten, dan is het beter om ze te enten op variëteiten van appelbomen met roodachtig of roze vruchtvlees:
- Streifling, in de volksmond Streifel genoemd;
- Borovinka;
- Malinovka;
- Roze vulling;
- Susleipskoje.
Appels van de variëteit Pink Pearl hebben niet alleen een uitstekende en originele smaak, maar ook veel nuttige eigenschappen.
Chemische samenstelling en gunstige eigenschappen
Iedereen kent de genezende eigenschappen van appels. Maar de variëteit Pink Pearl is bijzonder. Anthocyanen, die de oorspronkelijke kleur van appels van deze variëteit bepalen, worden niet in het menselijk lichaam gesynthetiseerd, maar zijn uiterst noodzakelijk voor het menselijk lichaam. Voor een gezond persoon is de dagelijkse inname 200 mg, en voor een ziek persoon 300 mg. Anthocyanen hebben geen cumulatief effect, dat wil zeggen dat ze niet kunnen worden geaccumuleerd voor toekomstig gebruik; voedingsmiddelen die ze bevatten, moeten dagelijks worden geconsumeerd. Anthocyanen hebben een verbazingwekkend vermogen om bij veel ziekten te helpen:
- omdat ze sterke antioxidanten zijn, herstellen ze de celmembranen, waardoor veel ziekten, waaronder kanker, worden voorkomen;
- het immuunsysteem versterken en schadelijke bacteriën bestrijden dankzij de bacteriedodende eigenschappen;
- versterk de wanden van haarvaten, inclusief die in de oogbollen, daarom nuttig voor diabetische retinopathie;
- helpen de intraoculaire druk te verminderen, wat helpt bij de behandeling van glaucoom;
- kan de conditie van bindweefsels verbeteren, en er zijn er veel in het menselijk lichaam.
Pectines, die overvloedig aanwezig zijn in de Pink Pearl-appelvariëteit, verwijderen schadelijke stoffen uit de menselijke darmen en verbeteren de conditie van het spijsverteringsstelsel.
Maar om deze appels nuttig te laten zijn, moeten de bomen goed verzorgd worden.
Selectie van zaailingen
Appelboom Roze parels worden nog steeds zelden gevonden op de markt voor fruitgewassen, dus bij aankoop is het beter om contact op te nemen met vertrouwde verkopers met een goede reputatie.Anders bestaat het risico dat u iets heel anders krijgt dan u had verwacht. Als u van plan bent een aankoop te doen in een online winkel, controleer dan de klantrecensies om te begrijpen hoe gewetensvol de verkopers zijn. Jonge zaailingen van Pink Pearl hebben geen karakteristieke raskenmerken. Daarom moet u zich bij het kiezen concentreren op hun kwaliteit.
Er zijn bepaalde indicatoren voor gezond plantmateriaal:
- een eenjarige appelboomzaailing mag geen takken van de stam hebben, een tweejarige moet minimaal 2 zijtakken hebben, voor Pink Pearl appelboomzaailingen - minimaal 3. Oudere appelboomzaailingen schieten veel wortel erger en worden vanwege hun grote hoogte niet per post verzonden;
- de schors van Pink Pearl-appelboomzaailingen mag niet worden beschadigd, de kleur moet overeenkomen met de variëteit. Om er zeker van te zijn dat de schors in goede staat is, moet je hem lichtjes oppakken; de groene kleur duidt op een gezonde zaailing, maar dit moet voorzichtig gebeuren om geen schade achter te laten;
- in de lente mogen er geen open bladeren aan de appelboom zijn, en in de herfst moet de boom de vallende bladeren afmaken;
- een zeer belangrijke indicator is de toestand van de wortels van de appelboom: ze mogen niet te veel worden gedroogd, maar te veel vocht is ook schadelijk voor hen, omdat het rotting veroorzaakt; wortellengte - minimaal 30 cm, kleur - licht, speciale aandacht - om de dunne zuigwortels van witte kleur te behouden;
- het is belangrijk dat de zaailing van de Pink Pearl-appelboom wordt gekweekt in dezelfde regio als waar hij zal worden geplant; zuidelijke zaailingen in de middelste zone, en nog meer in het noorden, zijn eenvoudigweg ten dode opgeschreven.
Wees voorzichtig: soms wordt een appelboomzaailing vlak voor de verkoop in een container geplaatst. Dergelijke exemplaren kun je niet kopen, hun wortelsysteem is waarschijnlijk beschadigd. Dit is vrij eenvoudig te begrijpen: als je het in een container kweekt, wordt de grond een beetje compacter. Voor een nieuw geplante appelboom zal deze los zijn. Het is niet eenvoudig om een boom die in een container is gekweekt te verwijderen, omdat de hele aarden bal wortels heeft. Trek de appelboom lichtjes aan de stengel; als hij gemakkelijk meegeeft, weiger dan de aankoop.
Planten en verzorgen
Het is beter om in het voorjaar zaailingen van roze parelappelbomen met een open wortelstelsel te planten - vanwege de niet erg hoge vorstbestendigheid zal een slecht gewortelde boom bij strenge vorst bevriezen. Het komt voor dat je in de herfst een appelboomzaailing van de variëteit Pink Pearl hebt kunnen kopen. Vervolgens moet het tot de lente in een horizontale positie worden begraven, waarbij de wortels worden besprenkeld met een dikke laag aarde. Onder een laagje sneeuw blijft het tot het voorjaar goed bewaard.
Een zaailing voorbereiden voor opplanting
Als de jonge appelboom onder de juiste omstandigheden is bewaard en de wortels niet te veel zijn gedroogd, is het voldoende om vóór het planten de beschadigde wortels af te snijden en de secties te besprenkelen met gemalen houtskool. Als de wortels van de appelboom zijn gedroogd, moet het wortelsysteem van de boom een dag in water worden geweekt. Het is goed om een wortelvormingsstimulator toe te voegen, verdund volgens de instructies op het zakje.
Het plantgat voorbereiden
Wanneer u in de lente een appelboom van de variëteit Pink Pearl plant, moet het gat in de herfst worden voorbereid, zodat de grond de tijd heeft om zich in de winter te vestigen. De diepte en breedte van het gat is 80 cm, de plaats ervoor moet de hele dag goed verlicht zijn en het grondwater moet laag liggen - dieper dan 2,5 m. De Pink Pearl-appelboom groeit goed op lichte en middelgrote leemsoorten met een neutrale bodem reactie.De grond moet goed van vocht worden voorzien, omdat deze appelsoort gevoelig is voor droogte.
Een zaailing planten
In het midden van het gat plaatsen we een hoge pen, waaraan we na het planten de zaailing zullen vastbinden. Als de grond vruchtbaar is, voeg dan gewoon een pot van 0,5 liter as toe aan de onderste laag en meng goed. Arme grond moet worden gemengd met humus in een verhouding van 1:1. We maken een berg aarde, waarop we de zaailing plaatsen, waarbij we de wortels goed verspreiden.
Giet 10 liter water in het gat. Voeg voorzichtig aarde toe en voeg aan de laatste portie 2-3 eetlepels complexe meststof met micro-elementen toe. Het is niet nodig om hier overijverig te zijn. Het is beter om de appelboom later extra te voeren. De bovenste laag grond moet worden verdicht, je kunt hem eenvoudig met je voet vertrappen, maar zonder onnodige ijver. We markeren de stamcirkel met een zijkant van aarde en gieten nog eens 10 liter water in de resulterende verdieping.
Verdere zorg
Allereerst moet je de centrale geleider met 3 knoppen inkorten, en als er zijtakken zijn, knip deze dan ook af, maar dan op een kortere lengte. Dit is nodig om het evenwicht tussen de bovengrondse en ondergrondse delen van de zaailing te behouden. We moeten de boomstamcirkel mulchen met humus, turf, hooi, stro of gemaaid gras.
Als er geen regen valt, geef de jonge appelboom dan wekelijks water gedurende 2 maanden en giet een emmer in de cirkel rond de stam.In de toekomst kunt u dit minder vaak doen, afhankelijk van de behoeften van de boom. Als de wortels zichtbaar zijn, voeg dan aarde toe. In het eerste jaar is voor jonge appelbomen geen extra bemesting nodig. Wij wieden uit onkruid, als ze verschenen.
In de herfst zorgen we ervoor dat we de boom tegen hazen beschermen door de stengel in te wikkelen met al het beschikbare materiaal, vochtopwekkende irrigatie uit te voeren en herfstbemesting van de grond.
Voor veel tuinders zijn zeldzame en ongebruikelijke soorten fruitbomen, waaronder appelbomen, van groot belang. Maar de Pink Pearl-variëteit zal niet alleen nodig zijn voor gevorderde tuiniers. Iedereen zal genieten van deze smakelijke en gezonde appel.
