Inhoud
De appelboomvariëteit Pobeda (Chernenko) is een oude variëteit van Sovjet-selectie, het resultaat van vele jaren werk van de wetenschapper S. F. Chernenko, die de auteur is van de beroemde "Apple Calendar". Rijpe vruchten worden gekenmerkt door een groenachtig gele kleur. Wanneer je ze laat rusten, verschijnt er een karakteristieke geelheid aan de zijkanten van de appels, waardoor de kleur verandert in romig groen.
Aan de zonnige kant verschijnt er een merkbare "bruine kleur" op de appels.
Beschrijving van de Pobeda-appelboomvariëteit met foto
De winterappelvariëteit Pobeda is beproefd en is al meer dan 90 jaar zeer populair bij particuliere veredelaars en op industriële schaal. Het begint actief en overvloedig vrucht te dragen op de leeftijd van 9-10 jaar. De opbrengst van het gewas is indrukwekkend, meer dan 100-110 kg fruit van één boom.
Sommige 10-jarige bomen kunnen maximale opbrengsten produceren - tot 100-110 kg
Geschiedenis van selectie
De populaire winterappelvariëteit Pobeda werd in 1927 gefokt door de beroemde fokker S. F. Chernenko.De basis is afkomstig van twee van de meest succesvolle variëteiten: "Antonovka gewone" en "London pepin". Het Pobeda (Tsjernenko)-monster is speciaal gefokt voor de Central Black Earth-regio's van Rusland.
De winterappelvariëteit Pobeda (Chernenko) is niet opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van Rusland
Uiterlijk van fruit en boom
De boom en vruchten van de Pobeda-winterappelvariëteit worden gekenmerkt door de volgende kenmerken:
- kroonhoogte - tot 5-6 m;
- kroonbreedte - tot 7 m;
- kroonvorm - rond, bolvormig, halfbolvormig;
- de stam is sterk;
- locatie van takken - langs de gehele omtrek van de kroon;
- skeletachtige takken met een groot aantal krullen;
- schors - bruin (op scheuten - groenachtig met een blauwachtige coating);
- de vorm van de bladeren is eivormig, langwerpig, middelgroot, licht gedraaid met opstaande randen;
- de aanwezigheid van beharing op het onderste deel van de bladeren;
- bladkleur is rijk groen;
- gemiddeld foetusgewicht - 200-260 g;
- de vorm van de vrucht is conisch, platrond;
- de kleur van de vrucht is groenachtig geel zonder blos (groenachtig crème bij liggen);
- de kleur van het vruchtvlees is wit, met een crèmekleurige tint;
- pulpeigenschappen - sappig, los;
- de smaak van het vruchtvlees is dessert, zoet en zuur;
- De structuur van de huid is glad, dicht, van gemiddelde dikte met afgeronde insluitsels van witte kleur.
Sommige vruchten van Pobeda-appels kunnen een gewicht van 400 g bereiken
Levensduur
De levensduur van de Pobeda (Chernenko) appelboom is ongeveer 35 jaar. Overvloedige vruchtvorming vindt plaats op de leeftijd van 10 jaar.
De volwassen plant is een zich verspreidende, prachtige boom.
Smaak
De smaakkenmerken van de Pobeda-appelsoort kunnen worden omschreven als dessert, zoet en zuur.Dankzij hun klassieke smaak worden rijpe appels van deze variëteit met succes vers gegeten en gebruikt voor het maken van sappen, compotes, conserven en jam.
Proefbeoordeling van Pobeda (Tsjernenko) appels - 4,2 punten uit een mogelijke 5
Groeiende regio's
Aan het begin van de 20e eeuw werden appelbomen van de Pobeda-variëteit geplant in Wit-Rusland, sommige regio's van Oekraïne, maar ook in de regio's Voronezh, Kursk, Oryol en Tula in Rusland. Momenteel wordt het gewas met groot succes verbouwd in het zuiden en in de regio Central Black Earth van de Russische Federatie.
Omdat de plant wordt gekenmerkt door een gemiddeld niveau van koude en winterhardheid, zijn niet-Black Earth-regio's ongeschikt voor het kweken van Pobeda-appelbomen.
Om een Pobeda-appelboom in de niet-zwarte aarde-regio te laten groeien, moet u het gewas tijdens het koude seizoen speciale zorg geven
Productiviteit
De opbrengst aan volwassen planten (meer dan 10 jaar oud) van de Pobeda-variëteit is ongeveer 105-110 kg appels per boom. De overvloed aan vruchtvorming hangt af van de leeftijd:
- draagt geen vruchten tot de leeftijd van 6 jaar;
- van een 10-jarige boom kun je tot 100 kg fruit verzamelen;
- Van appelbomen van 12-15 jaar oud kun je tot 105-110 kg oogsten.
Sommige tuinders noteerden recordoogsten van één appelboom: 264 kg fruit
Vorstbestendigheid
Ondanks vele voordelen is de vorstbestendigheid van Pobeda-appelbomen niet hoog (boven het gemiddelde niveau). Planten kunnen groeien en vrucht dragen in de zuidelijke en centrale regio's van Rusland. Om in de noordelijke regio's van de Russische Federatie te groeien, hebben planten in de winter extra verzorging nodig (effectieve beschutting).
Het gewas is niet begiftigd met het vermogen om weefsel te regenereren, dus bevroren scheuten hebben veel tijd nodig om te herstellen en zijn moeilijk bestand tegen strenge winters
Weerstand tegen ziekten en plagen
Het belangrijkste doel dat veredelaar S.F. Chernenko nastreefde bij de ontwikkeling van de Pobeda-variëteit was resistentie tegen schurft. Planten van deze variëteit worden vrijwel niet aangetast door schurft, maar tijdens regenachtige zomerperiodes bestaat er een risico op infectie met deze ziekte. Schurft verschijnt als een bruine laag op de bladeren en zwartgrijze vlekken op de vruchten.
Moderne fungiciden zijn geschikt om appelbomen tegen schurft te behandelen.
Fruitrot, of moniliose, treft ook Pobeda-appelbomen in de nazomer. Fruitrot manifesteert zich als gele vlekken op de vruchten, die ongeschikt worden voor consumptie. Planten worden besproeid met complexe preparaten.
Om van fruitrot af te komen, moet je de planten twee keer besproeien: de eerste keer wanneer het blad verschijnt, de tweede keer nadat de bloei is afgelopen.
Echte meeldauw tast alle delen van planten aan. De bladeren krullen, drogen uit en vallen eraf. Om de ziekte te bestrijden worden fungiciden, koperoxychloride, kopersulfaat en vloeibare zeep gebruikt.
Om geen infectie met echte meeldauw te veroorzaken, moet u het bewateringsregime herzien
Bovendien kan de appelboom worden aangevallen door motten, motten, snijwormen, motten, bladrollers, bladluizen en mieren. Moderne universele insecticiden kunnen als preventieve maatregel worden gebruikt.
Bloeiperiode en rijpingsperiode
De bloeiperiode voor appelbomen van de late wintervariëteit Pobeda (Chernenko) is mei. De vruchten bereiken eind september of begin oktober de oogstrijpheid. Deskundigen merken op dat de smaakkwaliteiten van appels pas eind oktober of begin november met maximale sterkte worden onthuld. Deze periode wordt de fase van ‘consumentenvolwassenheid’ genoemd.
Appels van dit ras kunnen lange tijd worden bewaard: tot maart-april
Bestuivers
De late wintervariëteit van appelbomen Pobeda (Chernenko) wordt als gedeeltelijk zelfvruchtbaar beschouwd, omdat hiervoor niet noodzakelijkerwijs de aanwezigheid van bestuivende variëteiten in de buurt van het gewas vereist is. Ervaren bloementelers zijn het erover eens dat de overvloed aan vruchtvorming en de kwaliteit van de smaakkenmerken van het fruit afhangen van de aanwezigheid in een gebied van appelbomen van variëteiten als Belyi Naliv, Medunitsa, Grushovka Moskovskaya, Quinti.
Het beplantingsplan moet zorgen voor een afstand van 6 meter tussen bestoven bomen
Transport en behoud van kwaliteit
Grootbloemige Pobeda (Chernenko)-appels worden gekenmerkt door hoge commerciële kwaliteiten en veelzijdigheid in gebruik. Appels worden op zonnige, mooie dagen geplukt, gesorteerd en in schone dozen geplaatst voor transport. De rijpe vruchten van de Pobeda-appelboom in de late winter kunnen bij bewaring tot april de ideale smaak en consumptiekwaliteit behouden.
Dankzij hun vrij sterke schil zijn Pobeda (Tsjernenko) appels gemakkelijk bestand tegen transport over lange afstanden met verschillende transportmiddelen.
Voor-en nadelen
Een van de nadelen van de Pobeda-appelboomvariëteit zijn:
- een vrij hoog percentage rotting van fruit besmet met de fruitmot;
- gevoeligheid voor infectie met fruitrot;
- grote boommaten (niet geschikt voor kleine oppervlakken);
- late vruchtvorming (vanaf 10 jaar);
- neiging van appels om eraf te vallen als ze rijp zijn.
De voordelen van deze variëteit vormen samen een hele reeks voordelen:
- heerlijke, verfrissende, dorstlessende dessertsmaak met een zoetzure afdronk;
- grote maten fruit met goede commerciële kwaliteiten;
- hoge productiviteit;
- voldoende weerstand tegen schurft;
- lange houdbaarheid van het gewas.
Appelbomen van de late wintervariëteit Pobeda zijn het meest resistent tegen schurft.
Landen
De timing voor het planten van appelboomzaailingen van de Pobeda-variëteit kan verschillen, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in de regio:
- in de zuidelijke regio's wordt het planten in de herfst uitgevoerd, vermoedelijk 1 maand vóór het begin van de eerste nachtvorst;
- in de centrale regio's wordt het planten in de lente uitgevoerd, voordat de knoppen opengaan.
Bij het kiezen van een plaats om een boom te plaatsen, moet u de voorkeur geven aan vlakke, zonnige plaatsen, beschermd tegen de wind. Het grondwaterpeil mag niet hoger zijn dan 2-2,5 m. Bij dichtbij grondwater wordt gebroken baksteen of geëxpandeerde klei (een laag van maximaal 15 cm) in het gat geplaatst voor het plaatsen van appelboomzaailingen om een drainage-effect te creëren.
Een zaailing van de appelboom Pobeda (Tsjernenko) moet 1-2 jaar oud zijn, gelijkmatig, lang, recht, met een dikke stam, met uitgesproken geniculatie. De diameter van de stam aan de basis van de stam is maximaal 2,5 cm, de diameter van de stam onder de kruin is maximaal 1,7 cm De schors en het wortelsysteem van zaailingen mogen geen tekenen van schade door plagen of ziekten bevatten.
Het is het beste om 1-2 jaar oude appelboomzaailingen te kopen bij gespecialiseerde kwekerijen
Algoritme voor het planten van appelbomen:
- Een paar weken vóór het verwachte tijdstip van het planten van zaailingen in de volle grond, worden plantgaten gegraven tot 60 cm breed en tot 45 cm diep.
- De uit de put verwijderde grond wordt verdeeld in 2 delen (oppervlakte- en laaggelegen lagen) en gemengd met compost, kalk, superfosfaat en kaliumchloride.
- Op de bodem van het plantgat wordt een drainage van geëxpandeerde klei of gebroken baksteen geplaatst.
- Een ondersteunende houten paal wordt in het midden van het gat geslagen.
- De grond rond de zaailing wordt verdicht.
- De zaailingen worden overvloedig bewaterd, met een snelheid van maximaal 10 liter water per plant.
Het gat wordt gevuld met het voorbereide grondmengsel tot ½ maat.
Groeien en verzorgen
De zorg voor een Pobeda-appelboom is de implementatie van algemeen aanvaarde complexe maatregelen met betrekking tot water geven, bemesten, sanitair snoeien en ongediertebestrijding.
Tijdens het groeiseizoen moet het watergeven van jonge appelbomen (tot 5 jaar oud) regelmatig en vrij overvloedig zijn (6-7 keer per seizoen). Vanaf de leeftijd van 5 jaar hebben appelbomen een bescheidener water nodig (3-4 keer per seizoen).
Om elke appelboom water te geven, heb je maximaal 2 liter water nodig
Meststoffen zijn vooral nodig voor jonge appelbomen van de Pobeda-variëteit in het voorjaar. Dit kunnen stikstofhoudende preparaten, ureumoplossingen en fosfor-kaliummeststoffen zijn. Oudere bomen hebben organisch materiaal nodig. Compost werd aan het einde van de herfst gebruikt om de boomstam te omranden voordat overwintering geschikt is.
Sproeien met vloeibare mineraalcomplexen die fosfor, calcium en kalium bevatten, helpt de smaak van appels te verbeteren
Sanitair snoeien en kroonvorming zijn verplichte voorjaarsactiviteiten, waarbij gebroken, gedroogde, bevroren takken en niet-vruchtdragende scheuten worden verwijderd, korstmos- en mosgroei op de schors wordt geëlimineerd en de stam wit wordt gemaakt.
Door in het vroege voorjaar niet-vruchtdragende scheuten te verwijderen, kan de appelboom al zijn energie richten op de vruchtvorming
Verzameling en opslag
De oogst van Pobeda (Tsjernenko)-appelbomen in de late winter vindt plaats eind september of begin oktober, bij zonnig weer.
Onder gunstige omstandigheden behouden appels hun smaak tot maart-april. De ideale omstandigheden voor het bewaren van gewassen zijn een donkere, koele ruimte zonder plotselinge temperatuurschommelingen en zonder blootstelling aan hoge luchtvochtigheid.
De gemiddelde houdbaarheid van Pobeda-appels is 3 maanden.
Conclusie
Door de voorkeur te geven aan nieuwerwetse trends in binnenlandse en buitenlandse selectie, vergeten tuinders vaak klassieke variëteiten die kunnen verrassen en verrassen met de decoratieve eigenschappen van bomen, de smaak van fruit en recordopbrengsten. De Pobeda-appelboomvariëteit (1927), gefokt door de beroemde fokker S. F. Chernenko, verdient de aandacht van moderne tuiniers.
Recensies
Ik heb twee stammen van de Pobeda Chernenko-appelboom. De ene is geënt op de anijsgrijze appelboom (deze begon vrucht te dragen in het 10e jaar), de tweede op de kaneelappelboom (de vruchten verschenen in het 6e jaar). De tuin bevindt zich in Yoshkar-Ola, Mari El Republic. Ik heb de telgen overgenomen van twee van mijn vrienden, die deze appelbomen al zo'n 25 jaar kweken. De boom overwintert goed (ons klimaat is geenszins een zwarte-aardezone) en wordt niet aangetast door schurft. Appels zijn na 2 maanden opslag in de kelder superieur van smaak aan de beroemde Antonovka en worden tot maart zeer goed bewaard. Het is helemaal niet duidelijk waarom deze appelboomvariëteit niet is opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie.