Inhoud
De mestbeker is een miniatuur oneetbare paddenstoel, in de vorm van een glas of een omgekeerde kegel. Zelden aangetroffen, groeit het in grote gezinnen in vruchtbare grond. Vruchten in het voor- en najaar. Omdat de paddenstoel een bizarre vorm heeft, is het erg moeilijk om hem te verwarren met eetbare vertegenwoordigers.
Waar groeit de mestbeker?
De mestbeker is zeldzaam. Hij groeit het liefst op vochtige vruchtbare grond, op een hoop met mest, in rottend bladverliezend substraat of op droog hout. Fruit in grote gezinnen in de lente en de herfst. Ze zijn ook vóór het begin van de winter te zien na zware regenval.
Hoe ziet een glas mest eruit?
Kennismaken met de soort moet beginnen met uiterlijke kenmerken.Het vruchtlichaam van jonge exemplaren is langwerpig en licht koffiekleurig. Het oppervlak is bedekt met een sneeuwwitte film die de sporenlaag bedekt. Naarmate ze ouder worden, scheurt het membraan en verschijnen blauwachtige langwerpige peridiolen, die fungeren als containers voor sporen. Ze worden met een myceliumkoord aan de onderkant van de bril bevestigd.
De soort groeit in hechte groepen
De buitenkant van de paddenstoel is bedekt met microscopisch kleine haartjes en oker- of koffiekleurig. De binnenkant is glanzend, glad, grijs of zwart. Het vruchtvlees is smaak- en geurloos, waardoor de paddenstoel geen voedingswaarde heeft.
Voortplanting vindt plaats via grote, dikwandige sporen met een glanzend oppervlak. Naarmate hij ouder wordt, scheurt hij en worden de sporen door de wind over grote afstanden verspreid.
Het mestglas heeft, net als elke bewoner van het bos, soortgelijke dubbels. Zoals:
- Gestreept - een oneetbare soort die groeit in gemengde bossen. Het kleine vruchtlichaam heeft een langwerpige vorm. Naarmate hij ouder wordt, breekt het bovenste deel open, waardoor de eivormige donkere peridiolen zichtbaar worden, en de paddenstoel neemt de vorm aan van een omgekeerde kegel. Het is zeldzaam en draagt in de herfst in grote groepen vruchten.
Het vruchtvlees is hard, smaak- en geurloos
- Olla -een kleine oneetbare paddenstoel met een vilten oppervlak. Op jonge leeftijd is de vorm eivormig, naarmate hij ouder wordt, wordt hij kegelvormig. Het oppervlak is fluweelachtig, donkere koffiekleur. Ze groeien op houtachtig substraat in loof- en sparrenbossen, steppen en weilanden. Vruchten van mei tot oktober, soms te vinden in de winter. De paddenstoel groeit vaak in grote groepen.
De soort komt wijdverspreid voor in gemengde bossen
- Zacht – een oneetbare soort die groeit in gemengde bossen op rottend hout en bladverliezend substraat. Het draagt gedurende de hele warme periode in hechte groepen vruchten. De paddenstoel is te herkennen aan zijn kleine tonvormige vorm. Naarmate het rijpt, wordt het kegelvormig en scheurt het membraan, waardoor lichte, koffiekleurige sporenopslagplaatsen zichtbaar worden. Het vruchtvlees is hard, elastisch, okerkleurig, smaak- en geurloos.
Groeit op rottend hout
Is het mogelijk om een glas mest te eten?
De mestbeker is een oneetbare vertegenwoordiger van het paddenstoelenkoninkrijk. Vanwege het gebrek aan smaak en geur wordt de soort niet gebruikt bij het koken. Maar vanwege zijn vermogen om houtachtige resten te vernietigen, wordt deze vertegenwoordiger veel gebruikt voor de verwerking van landbouwresten.
De schimmel breekt lignine af zonder de cellulose significant te beschadigen. Hierdoor neemt de voedingswaarde van plantenresten toe en wordt deze waardevol voor het voederen van vee.
Dit type glas wordt gebruikt in de volksgeneeskunde. Vruchtlichamen scheiden antioxidanten af die nucleair DNA beschermen. Jonge exemplaren worden ook gebruikt om koppels en infusies te maken voor de behandeling van gastro-intestinale ziekten.
Conclusie
Een glas mest - vanwege het gebrek aan smaak wordt het niet als voedsel gebruikt. Maar de soort heeft toepassing gevonden in de landbouw en vanwege zijn gunstige eigenschappen in de volksgeneeskunde. Je herkent hem aan zijn bizarre vorm en ronde zwarte peridiolen, die zich in de kegel bevinden.
