Inhoud
Entoloma verzameld is een oneetbare, giftige paddenstoel, overal wijdverspreid. In literaire bronnen werden vertegenwoordigers van de familie Entolomov roze verguld genoemd. Er zijn alleen wetenschappelijke synoniemen voor de soort: Entoloma conferendum, Nolanea conferenda, Nolanea rickenii, Rhodophyllus staurosporus, Rhodophyllus rickenii.
Hoe ziet Entoloma eruit als het wordt verzameld?
Middelgrote champignons hebben geen aantrekkelijk uiterlijk waardoor je ze in een mandje zou willen stoppen. Deze bosgeschenken zijn zelf niet erg groot, waardoor het niet altijd mogelijk is ze te detecteren.
Beschrijving van de dop
De diameter van de verzamelde Entoloma-dop is maximaal 5 cm. De belangrijkste kenmerken:
- bij jonge vertegenwoordigers van de soort is het conisch van vorm, met een weggestopte rand;
- bij oudere exemplaren is het open, bijna vlak of convex, met een klein knobbeltje;
- de bovenkant is glad, in het midden zitten kleine, vezelige schubben;
- de huidskleur is donker, bruingrijs, bruin;
- de platen zijn frequent, raken de stengel niet, de jongen zijn wit en worden geleidelijk, naarmate ze ouder worden, rijker - tot een donkerroze kleur;
- de pulp van het verzamelde Entoloma is verzadigd met vocht.
Beschrijving van het been
De hoogte van een dunne, gelijkmatige cilindrische poot is 2-8 cm, de diameter is van 2 tot 7 mm. Van onderen wordt de vezelige stengel iets breder en bedekt met lichte beharing. De oppervlaktekleur is bruinbruin, soms donkergrijs. Er is geen ring.
Is de paddenstoel eetbaar of niet?
Entoloma is bij verzameling oneetbaar en giftig. Dergelijke exemplaren zijn niet geschikt voor voedsel.
Symptomen van vergiftiging, eerste hulp
Bij het consumeren van een giftige soort verzameld door Entoloma zijn de eerste tekenen van vergiftiging binnen 1,5 uur merkbaar. De toestand verergert na een paar uur:
- de patiënt voelt zich ziek;
- het ontstekingsproces beïnvloedt koorts en ernstige koliek in de buik;
- frequente stoelgang;
- handen en voeten worden koud;
- de pols is moeilijk te palperen.
Het is noodzakelijk om veel vocht te drinken, enterosorbentia, maagspoeling en een klysma te gebruiken als er geen stoelgang is. Als er een merkbare verslechtering van de toestand van de patiënt optreedt, wordt de patiënt onmiddellijk naar een medische instelling gestuurd. Tijd verliezen met duidelijke vergiftigingsverschijnselen na het eten van bosproducten bedreigt niet alleen een slechte gezondheid, maar soms zelfs de dood.
Waar en hoe groeit het
Giftig entoloom komt voor in alle delen van het Europese continent. De soort leeft op arme gronden, in laaglanden, zelfs op berghellingen. Verschijnt van midden zomer tot eind september.
Dubbelen en hun verschillen
De geoogste Entoloma heeft geen eetbare tegenhangers. Er is een lichte gelijkenis met de even giftige Entoloma crushed, die groter van formaat is.
Conclusie
Entoloma dat alleen per ongeluk is verzameld, is te vinden tussen goede paddenstoelen. Zorgvuldige aandacht is vereist bij het verzamelen van verschillende soorten van de entolomafamilie. Het is beter om alleen bekende exemplaren te nemen.