Inhoud
Hygrocybe the Beautiful is een eetbare vertegenwoordiger van de Hygrophoraceae-familie, bestel Lamellar. De Latijnse naam van de soort is Gliophorus laetus. Je kunt ook andere namen vinden: Agaricus laetus, Hygrocybe laeta, Hygrophorus houghtonii.
Hoe Hygrocybe eruit ziet Prachtig
Om geen oneetbare exemplaren in de mand te verzamelen, moet u vertrouwd raken met de structurele kenmerken van Hygrocybe the Beautiful.
De paddenstoel is niet groot van formaat. De diameter van de hoed varieert van 1 tot 3,5 cm.In eerste instantie is de hoed convex, naarmate hij ouder wordt, gaat hij open en wordt hij afgeplat of depressief. De kleur van de dop varieert van lilagrijs tot wijngrijs met een olijftint. Oudere exemplaren ontwikkelen roodachtig oranje of roodachtige tinten.Het oppervlak is glad, slijmerig.
Er zit geen ring om de poot van Hygrocybe Krasivaya
De kleur van het vruchtvlees is iets lichter dan de kleur van de hoed. De paddestoelgeur is zwak. Ook de smaak is onuitgesproken.
De lengte van het been is van 3 tot 12 cm, dikte - 0,2-0,6 cm De kleur is identiek aan de kleur van de dop, meestal overheerst een grijsachtig-lila tint. Het been is hol van binnen, het oppervlak is glad, slijmerig.
Er vormen zich platen onder de dop. Ze groeien tot aan het been of dalen erop af. De randen van de lamellaire laag zijn glad, de kleur is identiek aan de kleur van de dop, de randen kunnen verschillen in roze-lila tinten.
Sporen zijn eivormig of elliptisch.
Waar groeit Hygrocybe Beautiful?
Dit type paddenstoel komt voor in Europa, Japan en Amerika. Geeft de voorkeur aan humusgrond, groeit in naald- en gemengde bossen, houdt van mos of grasstrooisel. Meestal groeit het in groepen en wordt het gevonden in struiken.
De vruchtperiode vindt plaats in de zomermaanden. De eerste exemplaren worden in juli gevonden, de laatste in september.
Is het mogelijk om Hygrocybe Beautiful te eten?
Dit type kleine paddenstoel wordt vaak als giftig aangezien en wordt daarom zeer zelden verzameld.
Valse dubbeltellingen
Hygrocybe the Beautiful kan worden verward met andere vertegenwoordigers van de soort:
geelgroen is iets groter. De diameter van de hoed is van 2 tot 7 cm.De heldere citroengroene of oranjegele kleur van de paddenstoel is het belangrijkste verschil met Hygrocybe the Beautiful, die olijf-lila tinten heeft. De geelgroene vertegenwoordiger wordt zelden aangetroffen, verspreid in Eurazië en Noord-Amerika.Het heeft een lage smaak en wordt daarom zelden als voedsel gebruikt. Het opkomstseizoen is van mei tot en met oktober. Groeit alleen of in kleine groepen. Je vindt ze in bossen en weilanden;
Een onderscheidend kenmerk van Hygrocybe geelgroen is de heldere citroenkleur.
vals-kegelvormig is ook groot van formaat. De diameter van de dop varieert van 3,5-9 cm en de kleur is roodachtig oranje, geelachtig. De kleur van de stengel is iets lichter, misschien citroengeel. Er verschijnt zwartheid op de plaats van de schade. De paddenstoel heeft geen uitgesproken smaak of aroma. Verwijst naar giftige exemplaren. Het gebruik ervan in voedsel is beladen met milde spijsverteringsproblemen;
Hygrocybe pseudoconica is een giftig lid van de familie.
Hygrocybe pseudoconica is een giftig lid van de familie.
weide heeft een plat-kegelvormige hoed van 2 tot 10 cm, oranje van kleur. Bij hoge luchtvochtigheid is het oppervlak glad. Het been is kwetsbaar, vezelig. De platen zijn iets lichter dan het gehele oppervlak. De kleur van het sporenpoeder is wit. Hij wordt aangetroffen op open plekken in de weide, aan de randen van bossen, en draagt van september tot november vruchten. Verwijst naar voorwaardelijk eetbare exemplaren;
Voorwaardelijk eetbare paddenstoel – Hygrocybe-weiden
De karmozijnrode variëteit onderscheidt zich door een roodachtig karmozijnrode tint, die soms oranje wordt. Vertegenwoordigers van deze soort zijn overal in natte gebieden te vinden.
Champignons hebben een goede smaak, dus ze kunnen worden gebakken en ingeblikt
Gebruik
Het wordt aanbevolen om minimaal 20 minuten te koken, daarna het water af te tappen en de champignons aan de soep toe te voegen, te bakken of te stoven met groenten. Het kan een uitstekende vervanging zijn voor de gebruikelijke paddenstoelen bij het koken.
Conclusie
Hygrocybe the Beautiful is een paddenstoel waarmee je diverse gerechten kunt bereiden. Vanwege zijn kleine formaat wordt hij zelden verzameld en wordt hij aangezien voor giftige exemplaren.
