Inhoud
Mensen gebruiken al meer dan 1000 jaar zwarte bessen. In het wild groeide hij overal in het oude Rusland, waarbij hij de voorkeur gaf aan rivieroevers. Weinig mensen weten dat de rivier de Moskou ooit Smorodinovka heette, dankzij het struikgewas van deze bes langs de oevers. De teelt van krenten in Rusland begon in de 16e eeuw. Maar de meeste moderne variëteiten zijn nog niet zo lang geleden gecreëerd - in de tweede helft en aan het einde van de twintigste eeuw. Het zijn er al enkele honderden. Onder deze diversiteit is er altijd een variëteit die voldoet aan de eisen van elke tuinman. Het komt voor dat consumenten unaniem zijn in hun beoordeling van een ras en er uitstekende recensies over achterlaten. Dit is precies de mening die ze hebben over de zwarte bes Izyumnaya. Veel mensen vinden het leuk vanwege de pretentie en de bessen van hoge kwaliteit. Om te begrijpen welke andere voordelen inherent zijn aan de variëteit, laten we de beschrijving en kenmerken ervan samenstellen. Foto van de variëteit.
Geschiedenis van de schepping
Zwarte bes Raisin werd gemaakt door het All-Russische Onderzoeksinstituut van Lupin onder leiding van Alexander Ivanovitsj Astakhov. Om dit te doen kruiste hij de bessenvariëteit Seedling Dove en de vorm 37-5. Het resultaat van het werk staat sinds 2007 in het Rijksregister. Rozijnenbessen worden aanbevolen voor de teelt in de centrale regio, maar tuinders planten ze graag op veel andere plaatsen.
Zwarte bes Izyumnaya heeft kenmerken die zelden bij andere variëteiten voorkomen.
Kenmerken van de variëteit
Deze bes is pretentieloos en past zich gemakkelijk aan aan alle weersomstandigheden: voorjaarsvorst en gebrek aan vocht.
Verschijning
De struik van de zwarte bes Izyumnaya is compact, laag - niet hoger dan 1,5 m, en heeft niet de neiging zich te verspreiden.
De drielobbige bladeren hebben middelgrote inkepingen. De bladmessen zijn groot, leerachtig, gerimpeld, donkergroen van kleur en hebben een convexe vorm. Aan de onderkant van het blad zit een diepe inkeping. De randen van de bladmessen eindigen in stompe tanden.
Bloemen en fruit
Deze vroege soort bloeit al in de eerste tien dagen van mei.
- De tros van de Izyumnaya-bes is vrij lang en bevat 7 tot 11 lichtgele grote bloemen.
- Al begin juli rijpen de zware bessen - tot 3,3 g, hebben een ronde vorm en een zwarte kleur zonder glans.
- De smaakkwaliteiten van de bessen van de zwarte bessenvariëteit Izyumnaya zijn zeer hoog. Talrijke beoordelingen van tuinders geven aan dat deze variëteit een dessertvariëteit is en een echte zoete smaak heeft. Met een kleine hoeveelheid zuren - slechts 1,8% - is het suikergehalte hoog en bedraagt het bijna een tiende van het gewicht van de bes. Het bevat ook veel ascorbinezuur: voor elke 100 g pulp - 193 mg.
- De eigenaardigheid van deze specifieke variëteit is dat de rijpe bessen er niet afvallen en bijna tot de herfst aan de struik blijven hangen, terwijl ze worden geroerd. Het is dit vermogen dat de variëteit zijn naam geeft.
- De oogst van zwarte bessen van de variëteit Izyumnaya is behoorlijk behoorlijk - tot 2 kg per struik. Maar zoveel bessen kunnen alleen met goede zorg worden verzameld.
Belangrijke voordelen van het ras zijn onder meer de goede resistentie tegen ernstige bessenziekten als knopmijt en Amerikaanse echte meeldauw.
Deze variëteit heeft slechts één nadeel: het is moeilijk te vermeerderen, omdat houtachtige stekken niet goed wortel schieten.
Hoe zorg je
Currant Raisin is een pretentieloze variëteit, maar heeft ook zijn eigen verzorgingseisen die in acht moeten worden genomen.
- Rozijnenzwarte bessen moeten op een goed verlichte plaats worden geplant, deze moet worden geventileerd zodat het vocht zich niet ophoopt, maar sterke wind is gecontra-indiceerd voor krenten.
- Deze bessenstruik geeft de voorkeur aan losse en vochtdoorlatende grond, bij voorkeur leem of zandige leem verrijkt met organisch materiaal.
- Voor de zwarte besvariëteit Izyumnaya is de juiste zuurgraad van de bodem erg belangrijk. Het moet een neutrale of bijna-reactie hebben. In zure grond worden de struiken onderdrukt, worden de bessen kleiner en neemt de opbrengst af.
- Waar ze van plan zijn krentenrozijnen te planten, mag er geen ophoping van water plaatsvinden nadat de sneeuw is gesmolten. Als het grondwater hoog staat, worden de wortels nat en sterft de bessenstruik af.
Landen
Je kunt zowel in de herfst als in de lente zwarte bessenstruiken Izyumnaya planten. Recensies van tuinders geven aan dat herfstplanten de voorkeur heeft. Waarom? Vóór de vorst heeft de zwarte bessenstruik de tijd om wortel te schieten, in de lente, met het begin van het groeiseizoen, zullen de wortels al voedingsstoffen gaan leveren aan de groeiende bovengrondse massa. Er zal geen vertraging optreden in de groei en ontwikkeling van de plant. De periode waarin je in het voorjaar zwarte bessen van de variëteit Izyumnaya kunt planten, is erg kort, omdat de knoppen vroeg opengaan. En een struik die aan zijn groeiseizoen is begonnen, kan alleen worden geplant als hij in een container wordt gekweekt.De belangrijkste tijd voor de voorjaarsgroei zal worden besteed aan het vestigen.
Een goede aanplant van zwarte bessen Rozijn is de sleutel tot een goede ontwikkeling van de plant en zijn lange levensduur. De bessensoort Izyumnaya heeft een compacte struik, waardoor compact planten mogelijk is met een afstand tussen de planten van iets meer dan een meter.
Als er voldoende organisch materiaal is, wordt het hele gebied van toekomstige aanplant van zwarte bessen behandeld, waarbij de aangebrachte meststoffen tijdens het graven worden bedekt. Voor elke vierkante meter moet je toevoegen:
- van 7 tot 10 kg verrotte compost of humus;
- ongeveer een liter houtas, als die er niet is - 80 g kaliumzout;
- van 80 tot 100 g superfosfaat.
Als er een tekort is aan organische meststoffen, wordt het voedsel rechtstreeks in de putten aangebracht. Het is beter om met de voorbereiding te beginnen in het seizoen voorafgaand aan het planten.
- Graaf een kubusvormig gat met een randmaat van 40 cm.
- 20 cm – dikte van de bovenste vruchtbare laag. Deze grond wordt gemengd met een emmer humus of gerijpte compost, superfosfaat (200 g), houtas (400 g) of kaliumsulfaat (70 g). Om de grond te deoxideren, kunt u 200 g gemalen kalksteen toevoegen.
- Vul het gat voor 2/3 met grondmengsel, giet er een halve emmer water in.
- Installeer een zwarte beszaailing Izyumnaya, kantel deze 45 graden en verdiep de wortelkraag met 7-10 centimeter.
Op zware gronden worden zaailingen minder diep begraven. - Maak de wortels voorzichtig recht en bedek ze met het voorbereide grondmengsel zodat er geen luchtbellen in zitten. Om dit te doen, schudt u de zaailing lichtjes.
- De aarde wordt een beetje verdicht en er wordt een halve emmer water uitgegoten.
- Het oppervlak van de grond onder de zwarte bessenstruik moet worden gemulleerd. Alle organische stoffen en zelfs droge grond zijn hiervoor geschikt. Verwaarloos het mulchen niet; het zal helpen om vocht langer in de wortelzone vast te houden en de overlevingskans van de zaailing te verbeteren.
- Bij het planten in het voorjaar worden bessentakken afgesneden, waardoor er 3-4 knoppen overblijven. Hierdoor zullen er nieuwe scheuten uit de wortelhals groeien.
- Als het planten in de herfst wordt uitgevoerd, wordt het snoeien uitgesteld tot het vroege voorjaar. Bij het planten in de herfst moet de bessenstruik worden geheveld. In het voorjaar wordt overtollige grond verwijderd.
Water geven
Hoewel de Izyumnaya-bessenvariëteit droogtebestendig is, heeft hij nog steeds water nodig. Wortels kunnen alleen voedingsstoffen opnemen uit vochtige grond, de wortellaag mag dus geen last hebben van een gebrek aan water.
Hoe zwarte bessenrozijn water te geven:
- Water geven mag alleen 's avonds worden gedaan. 's Nachts zal het vocht goed in de grond worden opgenomen en door de wortels worden opgenomen. Als je overdag water geeft, verdampt het meeste water, waardoor er weinig overblijft voor de plant.
- Volgens beoordelingen van ervaren tuiniers is de beste bewatering voor deze variëteit aan zwarte bessen een sproeier met een fijn mondstuk. Als het weer droog is, moet dit minimaal 2 keer per week worden uitgevoerd, de duur van de irrigatie is 1 tot 2 uur. Dergelijk water geven is alleen mogelijk voor variëteiten die geen risico lopen te worden aangetast door echte meeldauw, en Izyumnaya is er resistent tegen.
- Het is belangrijk om niet alleen de bessenstruiken water te geven, maar ook om ervoor te zorgen dat het vocht in de wortellaag zo lang mogelijk vastgehouden wordt. De beste assistent hiervoor is mulch. In de zomer is er geen tekort aan verschillende soorten afval die we krijgen bij het wieden, maaien en snoeien van de stengels van sierplanten. Dit alles kan in actie worden gebracht.
Voeden
In het jaar van planten, en als de grond het volgende jaar vruchtbaar is, is bemesting van Izyumnaya-bessen niet nodig. In de toekomst worden de struiken als volgt gevoerd:
- In het voorjaar hebben planten stikstof nodig, voor jonge struiken - van 40 tot 50 g ureum. Na 4 jaar leven hebben ze niet meer dan 40 g ureum nodig, en zelfs deze hoeveelheid wordt gegeven in de vorm van dubbele voeding met een bepaald interval;
- na de bloei in vloeibare vorm bemesten met een oplossing van complexe minerale meststoffen, onder elke plant wordt 10 liter water gegoten, waarin 10 g stikstof- en kaliummeststoffen en 20 g superfosfaat zijn opgelost;
- het bemesten wordt herhaald terwijl de bessen worden gevuld;
- als de oogst al is geoogst, is er nog een bemesting nodig, maar zonder stikstof - superfosfaat in de hoeveelheid van 50 g en 20 g kaliumsulfaat, dat met succes kan worden vervangen door een glas as.
In de herfst zijn bessenstruiken bedekt met mest of compost - elk tot 6 kg, op 15 cm afstand van de wortelhals. Volgens tuinders kunnen Izyumnaya-bessen worden gekweekt zonder minerale meststoffen, met regelmatige toevoeging van organisch materiaal, as en kruideninfusies.
Krenten zijn dol op zetmeel en reageren positief op het begraven van aardappelschillen onder een struik.
Vorming
Waarom snoeit een tuinman bessenstruiken?
- Om de juiste verhouding van scheuten van verschillende leeftijden te bereiken.Om dit te doen, worden jaarlijks 2-3 sterke nulscheuten overgelaten uit een reeds gevormde struik en wordt hetzelfde aantal oude scheuten van 5-6 jaar oud uitgesneden.
- Om maximale vertakking van scheuten te bereiken, waarop de oogst geschikt zal zijn. Om dit te doen, snoeit u in juli nul takken, waardoor de hergroei van takken van de tweede orde wordt gestimuleerd. Het is voldoende om ze met 10 cm in te korten.
In de video kun je zien hoe de veervorming van een bessenstruik in de praktijk wordt uitgevoerd:
Recensies
Conclusie
Zwarte bes is een van de belangrijkste bronnen van vitamine C. Je zou het in elke tuin moeten hebben. In rozijnenbessen worden de onbetwiste voordelen gecombineerd met een uitstekende dessertsmaak. En dat is dubbel zo prettig.
