Inhoud
Zwarte bes Ruben is een Poolse winterharde variëteit die geschikt is voor teelt in de meeste regio's van Rusland. Produceert smakelijke, sappige bessen en aromatische bladeren die geschikt zijn om te drogen. Het wordt gekenmerkt door een stabiele opbrengst en weinig veeleisende omstandigheden voor de teelt.
Geschiedenis van selectie
De zwarte bessenvariëteit Ruben is het resultaat van Poolse selectie, die zich heeft verspreid naar Oekraïne en Rusland. Verkregen op basis van het Instituut voor Tuinbouw en Sierteelt. Als basis worden de variëteiten Ben Lomond en Belorusskaya Sweet gebruikt. Niet opgenomen in het Russische register van selectieprestaties.
Synoniemen voor de naam van de zwarte bessensoort Ruben:
- krenten;
- noordelijke druiven;
- pruik;
- Mokhovka.
Qua eigenschappen worden Ruben-bessen als absoluut identiek beschouwd aan de volgende variëteiten:
- Jubileum Kopanya;
- Schoonheid van Lviv;
- Zwarte Sofievskaja.
Verwijst naar middenvroege exemplaren, geschikt voor traditionele en industriële teelt.
Beschrijving van de zwarte bessenvariëteit Ruben
Zwarte bes Ruben is een middelgroot groeiende variëteit met een hoogte van 150-200 cm.De struik verspreidt zich behoorlijk, vooral op het hoogtepunt van de productiviteit (de takken hangen naar beneden onder het gewicht van de bessen). De kroon is middelmatig dicht, afgerond van vorm. De takken zijn recht, het oppervlak van jonge scheuten is groenachtig, vaak met een roze of grijze tint. Nadat ze zijn bedekt met een houtachtige laag, worden de scheuten volledig grijs.
De bladeren van zwarte bes Ruben zijn klein en vijflobbig. De kleur is rijk donkergroen, het oppervlak is mat, zwaar gerimpeld, reliëf. De bloemen zijn middelgroot, lichtgroen van kleur, met roze strepen zichtbaar op de bloembladen, verzameld in trosvormige bloeiwijzen.
De bessen zijn middelgroot tot groot, meestal rond van vorm. De diameter is 1-1,5 cm, minder vaak tot 1,8 cm, het gewicht van één bes is 3-6 g, het oppervlak is rijk zwart, glanzend. De schil van de Ruben-zwarte bes is vrij dicht, waardoor hij goed bestand is tegen droogte en transport. Het vruchtvlees is sappig en heeft een delicate en evenwichtige smaak met hints van zoet en zuur. Het aroma is rijk en aangenaam.
Ruben zwarte bes kan in de meeste Russische regio's worden geteeld
Kenmerken
Ruben zwarte bes is geschikt voor teelt in verschillende regio's - van de middenzone en het zuiden tot het noordwesten en de Oeral. Je kunt proberen te planten in Siberië, maar met verplichte beschutting voor de winter. De struiken verdragen vorst en droogte goed en zijn niet veeleisend om te verzorgen.
Droogtebestendigheid, winterhardheid
De Ruben-variëteit is winterhard en bestand tegen vorst tot -34 graden (zone 4). Het verdraagt ook droogte goed, maar bij langdurige hitte is het noodzakelijk om wekelijks water te geven.
Bestuiving, bloeiperiode en rijpingstijd
Zwarte bes Ruben is een middenvroeg ras.Bloemen verschijnen in de tweede helft van mei, de eerste oogst rijpt eind juni, de belangrijkste vruchtgolf vindt plaats in juli. Het ras is zelfbestuivend. De struiken zorgen voor een stabiele oogst, ook al zijn er geen andere soorten in de buurt.
Productiviteit en vruchtvorming
De gewasopbrengst is gemiddeld. Uit één struik wordt 3-3,5 kg bessen geoogst. Vruchtvorming van zwarte bessen Ruben begint op de leeftijd van twee jaar. Elke scheut draagt 5-7 jaar bessen, waarna deze kan worden gesnoeid. Over het algemeen leven struiken 40-50 jaar, wat onder andere variëteiten als een soort record wordt beschouwd.
De bessen vallen ook na het rijpen niet af, het losmaken is droog, wat het plukken vergemakkelijkt.
Bij voldoende water bakken de vruchten van zwarte bessen Ruben niet in de zon - de oogst blijft vrijwel volledig behouden
De bessen kunnen vers geconsumeerd worden, maar kunnen ook gebruikt worden in bereidingen: conserven, jam, vruchtendranken. Ze worden bevroren of gemalen met suiker in hun eigen sap.
Het is beter om ze vóór de bloei te oogsten, wanneer de maximale hoeveelheid voedingsstoffen zich in de weefsels ophoopt. Het gebladerte wordt gewassen, gedroogd en in één laag gelegd. Buiten drogen, in de oven, magnetron of elektrische droger.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Zwarte bes Reuben is resistent tegen Amerikaanse echte meeldauw. Er bestaat een risico op roest. Daarom wordt het in het voorjaar aanbevolen om met een fungicide te behandelen:
- Bordeauxmengsel;
- kopersulfaat;
- "Masim";
- "Fitosporine";
- "Thuis";
- "Quadris".
Als bladluizen, spintmijten, knopmijten, bladwespen en ander ongedierte worden gedetecteerd, worden Ruben-zwarte bessenstruiken behandeld met volksremedies:
- houtas met wasmiddel;
- infusie van tabaksstof, shag, uienschillen, kruiden en teentjes knoflook;
- afkooksel van groen duizendblad, kamillebloemen.
Als zelfgemaakte oplossingen niet helpen, is het raadzaam om speciale insecticiden te gebruiken: "Green Soap", "Aktara", "Inta-Vir", "Fufanon", "Decis", "Iskra" en anderen.
Als er chemicaliën worden gebruikt, kan de oogst niet eerder beginnen dan na 3-5 dagen (de wachtperiode kan worden gespecificeerd in de instructies).
Voor-en nadelen
Zwarte bes Ruben is in Rusland niet zo gebruikelijk als binnenlandse variëteiten. Sommige zomerbewoners slaagden er echter in de aangename smaak, pretentie en stabiele opbrengst van het gewas te waarderen.
De Ruben-variëteit wordt gewaardeerd om zijn heerlijke bessen en geurige bladeren.
Pluspunten:
- vruchten van middelgrote en grote maten, verkoopbaar;
- vroege rijping;
- bladeren zijn geschikt voor thee;
- struiken worden 40-50 jaar oud;
- de opbrengst is stabiel;
- hoge winterhardheid;
- kan in verschillende regio's worden gekweekt;
- verdraagt droogte goed;
- immuniteit tegen echte meeldauw.
Minpuntjes:
- aangetast door niermijten, roest;
- de struiken verspreiden zich behoorlijk;
- de opbrengst is gemiddeld.
Kenmerken van planten en verzorgen
Zwarte bes Ruben geeft de voorkeur aan lichte, vruchtbare grond in een open ruimte (lichte schaduw is ook toegestaan). Je kunt zaailingen in het voorjaar kopen en in april planten, maar het is beter om dit in de herfst te doen. De optimale planttijd is begin oktober.
De grond wordt in de lente of zomer vooraf voorbereid:
- de site is opgegraven;
- als de grond uitgeput is, voeg dan een emmer humus per 2 m2 toe;
- als de grond kleiachtig is, voeg dan 1 kg zaagsel of zand per 2 m2 toe.
Een paar weken voor het planten is het noodzakelijk om een gat van 60 cm diep te graven (de afstand tussen de struiken is 1,3 - 1,5 m), een drainagelaag van 10 centimeter van kleine stenen te leggen en deze te vullen met vruchtbare grond. Het landingsalgoritme is standaard:
- Week de wortels van de zwarte bessenzaailingen van Ruben in een groeistimulator - "Kornevin", "Zircon", "Heteroauxin".
- Plaats de zaailing in een hoek van 45 graden in het gat en maak de wortels recht.
- Graaf in met vruchtbare grond zodat de wortelhals een diepte van 5-7 cm bereikt.
- Verdicht de grond lichtjes. Giet 10-15 liter bezonken water erbij.
- Mulch met turf, droge bladeren, zaagsel, hooi voor de winter.
Zaailingen worden geplaatst met tussenpozen van 1,3 - 1,5 m
De zorg voor Ruben-zwarte bessen omvat verschillende eenvoudige stappen:
- 2 keer per maand water geven, 3 emmers per struik (bij droogte - wekelijks).
- Bemesting - in de lente ureum (20 g per struik), half juni complexe meststof (30-40 g) of organisch materiaal (infusie van toorts, mest, gemaaid gras). Een vergelijkbare samenstelling wordt na de oogst gevoerd.
- Snoeien: na het planten direct alle takken tot aan de derde knop verwijderen. Elk voorjaar doen ze een sanitair kapsel. Door vorst beschadigde en verzwakte scheuten verwijderen. In de eerste 3-4 jaar wordt in de herfst een totale knipbeurt uitgevoerd, waardoor er 3-4 gezonde toppen overblijven.
- Wieden, losmaken - indien nodig.
- Bescherming tegen knaagdieren - wikkel de bessenstam met gaas.
- Onderdak in gebieden met ijzige winters: de wortels worden gemulleerd en de bovenkant is geïsoleerd met jute. De uiteinden worden op de grond of op de skelettakken van de struik bevestigd.
Hierdoor zal de plant voedingsstoffen naar de bessen leiden, en niet naar de groene massa.
Conclusie
Zwarte bes Ruben is een interessante variëteit die kan worden toegevoegd aan de verzameling van ervaren tuinders en beginnende hobbyisten. Dit is een winterhard gewas dat droogte en andere ongunstige omstandigheden verdraagt. De oogst is eenvoudig handmatig of machinaal te oogsten. De bessen hebben een aantrekkelijke presentatie en interessante smaak.
Recensies met foto's over Ruben zwarte bes
