Inhoud
Bramen zijn een gewas dat gestaag aan populariteit wint onder Russische tuinders. Het wordt niet alleen gewaardeerd om zijn originele smaak, maar ook om zijn gezondheidsvoordelen, hogere opbrengsten en betere immuniteit vergeleken met frambozen. Loch Mary bramen zijn één van de nieuwe veredelingsproducten. Het duidelijke voordeel is de uitstekende smaak.
Geschiedenis van selectie
Bramen van Loch Maree, in Rusland ook wel bekend als Loch Mary of Loch Marie, zijn momenteel de nieuwste variëteit in een serie vernoemd naar Schotse meren. Het werd, net als zijn “voorgangers”, gecreëerd in het Horticulture Institute van deze staat (SCRI).
Het ras verscheen in 2015 in de verkoop. Loch Mary is een complexe hybride, het resultaat van fokkersexperimenten met eerder gecreëerde variëteiten, maar ook met wilde bramen, frambozen en loganbessen.
Beschrijving van Loch Mary-bramen
Bramen van Loch Mary zijn een semi-kruipende variëteit. Een struik met aanvankelijk rechtopstaande, maar geleidelijk afhangende scheuten, zonder doornen.De stengels van volwassen planten worden gekenmerkt door snelle groeisnelheden, terwijl bij jonge zaailingen hun lengte relatief langzaam toeneemt.
Het blad van de struiken is gemiddeld. De bladeren zijn groot, rijkgroen van kleur, met een gekartelde rand. Tegen deze achtergrond zien de bloemen er erg indrukwekkend uit: dubbel, alsof ze dubbel zijn, met een zachtroze tint.
Gedurende de eerste 2-3 jaar groeien de scheuten op de bramenstruiken van Loch Mary tot ongeveer een meter, hun totale hoogte zal uiteindelijk ongeveer 4 m bedragen
De bessen worden verzameld in trossen van 3-5 stuks. De meeste hebben een ronde vorm, minder vaak komen ze een iets langwerpige vorm tegen. Het gemiddelde gewicht is 8 g, individuele exemplaren wegen 12-15 g. De schil is glanzend zwart, elastisch, wat het gewas een goede houdbaarheid en transporteerbaarheid geeft.
Steenvruchten van bramen zijn stevig aan elkaar vastgemaakt
Het vruchtvlees is middelmatig dicht, de zaden zijn klein en je voelt ze nauwelijks tijdens het eten. De smaak is uitgesproken zoet, met een zeer licht verfrissend zuurtje en een “bessen-perzik” nasmaak. Er is ook een karakteristiek “bramen”-aroma dat aanhoudt na warmtebehandeling in zelfgemaakte bereidingen.
Kenmerken van de variëteit
De makers van de Loch Mary-variëteit wilden dat deze universeel zou zijn, geschikt voor de teelt door zowel professionele boeren als amateurtuiniers. Maar tot nu toe is er vooral vraag naar eigenaren van persoonlijke percelen. Degenen die bessen op industriële schaal telen, worden afgeschrikt door hun kleine formaat en algemene gebrek aan uiterlijk.
Rijpingstijd en opbrengst
Bramen van Loch Mary zijn middenvroege variëteiten. De oogst wordt geoogst in de eerste helft van juli, in het zuiden van Rusland - in de laatste tien dagen van juni.Gemiddeld kun je rekenen op 15 kg van een volwassen struik. De eerste bessen worden drie jaar na het planten in de grond geoogst.
Winterhardheid
Koudebestendigheid voor Rusland is laag - tot -15 ° C. Zonder voorafgaande voorbereiding kunnen struiken alleen overwinteren in warme zuidelijke streken.
Voor regio's die 'risicovolle landbouwzones' worden genoemd, zijn Loch Mary-bramen geen erg geschikte variëteit
Weerstand tegen ziekten en plagen
Ziekteresistentie op standaardniveau. De enige uitzondering is dat het ras gevoelig is voor schimmelaantasting. Dit is vrijwel onvermijdelijk als de struiken in een vochtig klimaat worden gekweekt of als de tuinman in de zomer niet veel geluk heeft met het weer.
De makers van de bramenvariëteit Loch Mary claimen zijn hoge weerstand tegen ongedierte. Tuinders hebben nog geen uitgebreide teeltervaring om deze informatie te bevestigen of te weerleggen.
Voor- en nadelen van de variëteit
De bramensoort Loch Mary behoort tot de dessertcategorie. De smaakkwaliteiten van de bessen werden zeer gewaardeerd door professionele proevers.
Bramen van Loch Mary zijn geschikt voor alle zelfgemaakte bereidingen en worden veel gebruikt bij het koken als vulling voor gebak.
Pluspunten:
- decorativiteit van de struik tijdens de bloei, "hulp" bij het aantrekken van bestuivers naar de site (de plant zelf is een goede honingplant);
- afwezigheid van doornen op de scheuten;
- consistent hoge opbrengst (zelfs in "niet-succesvolle" jaren, niet minder dan 12-13 kg);
- veelzijdigheid van fruitdoel;
- uitstekende smaak van bessen, zowel vers als zelfgemaakt;
- zeer goede houdbaarheid en transporteerbaarheid voor bramen;
- redelijk goede immuniteit tegen de meeste pathogene schimmels, hoge weerstand tegen ongedierte.
Minpuntjes:
- relatief kleine besgrootte;
- onvoldoende koudebestendigheid voor de meeste Russische regio's;
- neiging om besmet te raken met grijze schimmel wanneer omstandigheden worden gecreëerd die gunstig zijn voor de ontwikkeling van de ziekteverwekker;
- ongelijke groei van de struik;
- hoge scheuten die regelmatig moeten worden gesnoeid.
Landingsregels
Vanwege hun lage koudetolerantie wordt aanbevolen om Loch Mary-bramen in het voorjaar te planten. De exacte tijd is afhankelijk van het plaatselijke klimaat. In het zuiden warmt het substraat medio april voldoende op. In centraal Rusland, waar voorjaarsvorst zeldzaam is maar nog steeds voorkomt, moet je wachten tot de tweede tien dagen van mei.
Een locatie voor het planten van Loch Mary-bramen wordt geselecteerd op basis van verschillende criteria:
- Goede verlichting. De planten zijn behoorlijk winterhard en overleven zelfs in dichte schaduw. Als er echter een gebrek aan zonlicht is, vertraagt hun ontwikkeling enorm, zijn de oogsten erg mager en gaan de kwantiteit en kwaliteit van de geoogste bessen sterk achteruit.
- Beschikbaarheid van bescherming tegen tocht en koude wind. De scherpe windstoten kunnen een struik ‘vernietigen’, zelfs als deze op een latwerk wordt gekweekt.
- Substraatkwaliteit. Loch Mary bramen zullen zeker niet overleven in een “zwaar” substraat (kleiachtig, slib, turf). Ook “lichte”, zeer “arme” gronden (zanderig, rotsachtig) zijn er niet geschikt voor. De beste optie is redelijk voedzame, maar goed doorlatende leem of zandige leem. Het zuur-base-evenwicht moet neutraal zijn (pH 5,5-6,5).
Zonder Loch Mary-bramen van voldoende daglicht te voorzien, kun je niet rekenen op goede oogsten
Net als andere semi-kruipende variëteiten worden Loch Mary-bramen uitsluitend op hekjes gekweekt. Ze worden van tevoren geïnstalleerd, zelfs vóór het planten. Het ontwerp is standaard: verticale steunen met horizontaal gestrekte draad (3-4 rijen). Om het gemakkelijker te maken om voor de struiken te zorgen en te oogsten, is de hoogte van het latwerk beperkt tot 2-2,2 m.
Tussen de braambessenzaailingen van Loch Mary wordt een afstand van minimaal 2,5 m gelaten, tussen rijen struiken 2-2,5 m. De diepte en diameter van het plantgat is 40-50 cm. Aan de onderkant is een drainagelaag vereist met een voedingsmengsel daar bovenop.
Zaailingen in het tuinbed moeten worden bewaterd (5-10 liter water) en gemulleerd. Dit laatste is nodig om oververhitting van de wortels en een te snelle verdamping van vocht uit de grond te voorkomen.
Na het planten moet de wortelhals van de Loch Mary bramenstruik 3-4 cm onder het grondniveau staan
Kenmerken van zorg
Loch Mary-bramen hebben dezelfde verzorging nodig als andere semi-kruipende variëteiten:
- Water geven. Zowel uitdroging als wateroverlast van de grond is schadelijk voor het gewas, dus er zijn geen strikt gedefinieerde intervallen tussen de irrigaties. Ze richten zich op de toestand van het substraat, het volume en de frequentie van natuurlijke neerslag en de luchttemperatuur. Gemiddeld worden Loch Mary-bramen wekelijks bewaterd, de geschatte norm is 20-25 liter.
- Losmaken, wieden. Een alternatief voor deze procedures voor het verzorgen van struiken is mulchen.
- Bemesting toepassing.In het vroege voorjaar worden minerale stikstofmeststoffen aangebracht en wordt humus eens in de 2-3 jaar aangebracht. Vervolgens worden tijdens het ontluiken, de vorming van vruchteierstokken en ongeveer 20 dagen vóór de oogst complexe meststoffen voor bessenstruiken aangebracht.
- Snoeien en vormgeven van de struik. Terwijl ze groeien, worden nieuwe scheuten aan het latwerk vastgebonden en verspreiden ze zich in verschillende richtingen. De braambes van Loch Mary verandert in zoiets als een waaier. Vruchtdragende takken worden aan het einde van het seizoen afgesneden. Sanitair snoeien wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar en het late najaar.
- Voorbereiden op de winter. In de zuidelijke regio's van de Loch Mary-braambes is het voldoende om de mulchlaag bij te werken om te overwinteren. In gematigde klimaten wordt humus aan de wortels toegevoegd, waardoor een heuvel van maximaal 20 cm hoog ontstaat.
De gevaarlijkste ziekte voor bramen van Loch Mary is grijsrot. Op de plant verschijnt een "pluizige" grijsachtige laag met kleine zwarte insluitsels. De onderliggende weefsels worden donkerder, voelen slijmerig aan en sterven geleidelijk af. Ter preventie worden de struiken en de grond in de tuin aan het begin en einde van het seizoen besproeid met een fungicide. Behandelingen worden in de zomer herhaald als het weer gunstig is voor de ontwikkeling van de ziekteverwekker. Dezelfde medicijnen worden gebruikt om grijsrot te bestrijden. Het aantal procedures en de concentratie van de oplossing worden aangegeven in de instructies.
Bramen die zijn aangetast door grijsrot zijn niet geschikt voor voedsel
Reproductiemethoden
Loch Mary-bramen reproduceren zich met succes via elke vegetatieve methode. De eenvoudigste manier is om stekken te rooten of wortelscheuten te transplanteren. Het kweken van zaailingen uit zaden is ook mogelijk, maar deze methode is niet populair onder tuinders.
Transplantatie van wortelscheuten
De Loch Mary-braam geeft veel “nakomelingen”, dus aan plantmateriaal zal er geen tekort zijn.In de herfst worden nieuwe exemplaren uit de grond gegraven, waarbij de wortel wordt doorgesneden die ze met de 'moederplant' verbindt. Afhankelijk van het klimaat in de regio kunnen ze onmiddellijk naar een nieuwe plek worden getransplanteerd of in de winter thuis 'groeien'.
Zoals elke braambes is de Loch Mary-variëteit gevoelig voor de vorming van basale scheuten en ongecontroleerde “verspreiding” over het terrein
Stekken
Loch Mary bramenstekken - scheutpunten ongeveer 15 cm lang met 3-4 groeiknoppen. Ze worden gesneden in de laatste tien dagen van mei of juni. Wortel de stekken in een losse, vochtabsorberende ondergrond, voorbehandeld met een biostimulant. Het is noodzakelijk om ze van goede verlichting te voorzien en een “broeikaseffect” te creëren. Wortels verschijnen binnen 3-4 weken. Na nog een maand kunnen de bramenstekken van Loch Mary in gewone grond worden overgeplant.
Gewortelde stekken van Loch Mary-bramen worden in de herfst van hetzelfde jaar of in de lente van het volgende jaar in het tuinbed getransplanteerd.
Conclusie
Loch Mary-bramen zijn een relatief nieuwe, veelbelovende variëteit. Het kleine formaat van de bessen betaalt ruimschoots voor hun uitstekende smaak en hoge opbrengst. Planten hebben standaardzorg nodig; ze hebben een goede immuniteit. Daarom kan de variëteit worden aanbevolen aan niet erg ervaren tuiniers.
