Inhoud
Vogelkers is een pretentieloze boom die in veel regio's van Rusland groeit. In het voorjaar bloeien er talloze kleine bloemen met een aangenaam aroma. Het volgende is een beschrijving van vogelkers, foto's, kenmerken van teelt en verzorging.
Vogelkers is een bes of fruit
Een vrucht is een eetbare vrucht die aan bomen en struiken groeit. Deze term is niet-tanisch en wordt vaker gebruikt in het dagelijks leven. Bessen zijn sappige eetbare vruchten zonder scheidingswanden tussen de zaden en het vruchtvlees. Hun grootste verschil met fruit is hun kleine formaat.
Vogelkers is geclassificeerd als een bes. Het heeft kleine vruchten die steenvruchten worden genoemd. Ze hebben een harde schil, één zaadje en vruchtvlees.
Algemene beschrijving van gewone vogelkers
Vogelkers ziet eruit als een boom of struik. De grijze of zwarte schors is bedekt met witte linzen. Naarmate hout ouder wordt, verschijnen er scheuren. De kroon is dik en breed, de takken hangen naar beneden. Jonge scheuten zijn groenachtig of roodachtig en krijgen snel een bruine tint.De hoogte van de vogelkers bereikt 15 - 17 m.
De bladeren zijn eenvoudig, glad, ovaal en langwerpig. De lengte van het blad is 3 tot 10 cm, de randen van de bladeren zijn gekarteld en puntig naar de punt.
Je kunt zien hoe vogelkers eruit ziet op de foto:
De bloeiwijzen van vogelkers zijn dichte hangende kwastjes van 10 cm lang en de bloemen zijn wit of roze, heel klein. Elk van hen bestaat uit 5 bloembladen en een gele kern.
In juli rijpen de bolvormige vruchten. Hun grootte is 8-10 mm. Het vruchtvlees is groen, samentrekkend. De steen is eivormig. De steenvruchten zijn aanvankelijk dicht en groen. Wanneer ze rijp zijn, wordt de schil rood en vervolgens zwart.
De smaak van vogelkersbessen is zoetzuur, zeer samentrekkend. Rijpe vruchten hebben een versterkend effect, vernietigen bacteriën, verlichten ontstekingen, versterken het immuunsysteem en normaliseren de darmfunctie.
Tot welke familie behoort vogelkers?
Vogelkers behoort tot de Rosaceae- of Rozenbottelfamilie. Deze groep verenigt pit-, steenfruit- en bessengewassen: appel, peer, framboos, lijsterbes, roos, enz. Vogelkers is ook een vertegenwoordiger van het geslacht Plum. Voorheen werd het geclassificeerd als een onderklasse van Cheremukha; volgens de huidige classificatie is het opgenomen in de onderklasse Cherry.
Als de gewone vogelkers bloeit
De boom begint vrucht te dragen in het 5e of 6e jaar. Bloemen verschijnen in april-mei. Deze deadlines verschillen per regio. In het zuiden verschijnen bloemen in april, in de middelste zone - begin mei. In koudere streken verschuift de bloei naar eind mei en begin juni.
De bloemen hebben een sterk aroma. Bij langdurige blootstelling veroorzaakt de geur malaise en hoofdpijn. Daarom wordt het afgeraden om afgeknipte takken thuis in de slaapkamer te bewaren.
In het voorjaar produceren de bloeiwijzen veel stuifmeel en nectar. Daarom worden ze gebruikt als lentehoningplanten. Bloemen worden actief bestoven door bijen en andere insecten. Bloeiperiode – 14 dagen.
Foto van bloeiende vogelkers:
Waar groeit vogelkers?
In de natuur komt vogelkers voor in Noord-Amerika, Europa, Azië en Noord-Afrika. In Rusland is de vogelkers beter bekend. De boom komt voor in de middenzone, in Siberië en de Oeral. Het verspreidingsgebied van vogelkers omvat een uitgestrekt gebied van de Noord-Kaukasus tot het Verre Oosten.
Vogelkers geeft de voorkeur aan een gematigd klimaat. De boom groeit op vruchtbare, vochtige grond. Het wordt gevonden in gemengde en naaldbossen: aan de randen, in de buurt van rivieren en stuwmeren. Hij verdraagt schaduw goed, maar ontwikkelt zich sneller in zonnige gebieden. Vorstbestendigheid is hoog.
De cultuur wordt gebruikt om tuinen en parkgebieden te versieren. Bomen met een groot aantal bladeren en bloeiwijzen versieren zomerhuisjes en stadsparken. Ze worden gebruikt voor enkele en groepsbeplanting.
Soorten gewone vogelkers
Het geslacht vogelkers omvat ongeveer 20 soorten. Onder hen zijn de bekendste:
Gemeenschappelijke vogelkers. Meestal te vinden in Rusland. Groeit snel, is vorstbestendig, houdt van vochtige grond. Het gewas wordt geplant voor het oogsten van fruit of landschapsarchitectuur.
Vogelkers Antipka. Een lage boom met een bolvormige kroon. De bladeren zijn rond, de bloemen zijn klein, wit en groeien in trossen. Gebruikt voor landschapsarchitectuur in de zuidelijke regio's. Verdraagt droogte, maar heeft last van voorjaarsvorst.
Maagdelijke kers. Gevonden langs rivieren en vijvers in Noord-Amerika. Doet me denken aan de gewone vogelkers.Het belangrijkste verschil zijn de kleinere knoppen die gescheiden zijn van de scheuten. Boom tot 15 m hoog. In de herfst worden de bladeren helder gekleurd. De vruchten zijn rond en veranderen van kleur van rood naar zwart naarmate ze rijpen. Het vruchtvlees is sappig en eetbaar.
Maagdelijke kersenbessen op de foto:
Vogelkers Maak. Groeit in het Verre Oosten, Korea en China. De boom bereikt 17 m, heeft een piramidale kroon en roodachtige schors. De bloemen worden verzameld in lange trossen. De vruchten zijn klein, rond en oneetbaar.
Vogelkers fijn gekarteld. De plant komt uit het Verre Oosten. De boom is hoog, met een spreidende kroon, tot 25 m hoog. In de zomer zijn de bladeren lichtgroen, in de herfst zijn ze bruin en paars. Vogelkers met roze en witte grote bloemen. De vruchten zijn zwart, langwerpig, ongeschikt voor voedsel.
De beste soorten vogelkers
De beste soorten vogelkers worden beschouwd als die gefokt door binnenlandse en westerse fokkers:
Colorata. Een kleine boom en struik tot een hoogte van 6 m. Jonge planten hebben paarse bladeren, volwassenen hebben groene bladeren met paarse nerven. De bloemen zijn zeer opzichtig, roze en groeien in hangende trossen. Vogelkersvruchten zijn zwart en geschikt voor consumptie.
Tederheid. Produceert kleine bloemen met een felrode kleur, verzameld in grote trossen. Vogelkersvariëteit Tederheid – vorstbestendige struik tot 3,5 m hoog. De kroon is verdikt, piramidaal van vorm. Bloemen met een aangenaam delicaat aroma. De vruchten zijn zoet, middelgroot. Het ras Tenderness is vorstbestendig en groeit goed in de schaduw.
Meeuw. De boom wordt tot 4,5 m hoog. De bloemen zijn groot en wit. De bloeiwijzen zijn trosvormig, tot 15 cm lang en de bloemen hebben een sterk aroma. De bladeren zijn langwerpig en groen. De kroon spreidt zich uit en wordt dikker. De boom verdraagt matige vorst goed.
Ter nagedachtenis aan Salomatov. Vorstbestendige hybride, brengt een hoge opbrengst in de vroege stadia. Van één boom wordt ongeveer 40 kg bessen geoogst.
Gevangenschap. Boom met enkele grote dubbele bloemen. De bloeiperiode is langer dan bij andere soorten. Uiterlijk lijken de bloemen op kleine rozen. De variëteit is uniek vanwege de dubbele bloembladen.
Vogelkersvariëteiten voor Siberië
Siberische fokkers raakten ongeveer 40 jaar lang geïnteresseerd in het gewas. Tijdens het werk werden de beste Russische vormen geselecteerd. Ze werden gekruist met Virginia en andere Noord-Amerikaanse soorten. Als gevolg hiervan verschenen hybriden die resistent waren tegen Siberische omstandigheden.
De beste variëteiten voor Siberië:
Zwarte glitters. Vroeg vruchtdragende hybride. De boom bereikt een hoogte van 6 m. De kroon is dicht, piramidevormig. De boom is zelfvruchtbaar en heeft een bestuiver nodig om tot een oogst te komen. De vruchten zijn zwart, met een glanzend oppervlak, verzameld in dichte trossen. De smaak is goed, zoet en zuur.
De foto toont de vruchten van de Black Shine-vogelkersvariëteit:
Siberische schoonheid. Een hoge boom, bereikt een hoogte van 7 m. De bladeren zijn groen en kleuren in de herfst paars. De vruchten zijn zwart en wegen 0,7 g, de smaak is goed. De variëteit is geschikt voor steegdecoratie, maar ook voor enkele aanplant.
Paarse kaars. Middelgrote boom met een groot aantal scheuten. De variëteit dankt zijn naam aan de smalle piramidevorm, die doet denken aan een kaars. In het voorjaar en de zomer is het blad donkergroen en in de herfst roodachtig. De bloei is middelmatig, trossen tot 15 cm lang.
Ochtendgloren. Een Virginia-soort die vroeg bloeit en rijpt. De boom is niet hoog, niet meer dan 3 m. Gedeeltelijke zelfvruchtbaarheid, de productiviteit neemt toe als er een bestuiver in de buurt is. De vruchten zijn donkerrood, met scherpe tonen.De opbrengst is maximaal 10 kg bessen.
Rode tent. De boom bereikt een hoogte van 4 m. De kroon is dicht, bolvormig. De bloeiwijzen zijn maximaal 17 cm lang en in de herfst krijgen de bladeren een paarse tint, maar minder uitgesproken dan die van de Siberian Beauty en de Purple Candle. De bessen smaken goed.
Vogelkersvariëteiten met heerlijke vruchten
De bessen worden vers geconsumeerd en veel gebruikt bij het koken. Ze worden gebruikt voor het bereiden van compotes, infusies, afkooksels en vullingen voor het bakken. Daarom is een goede smaak van fruit van groot belang voor tuinders.
Rassen met heerlijke bessen:
Sakhalin zwart. Een vroege vruchtdragende variëteit, tot 7 cm hoog, de bladeren en bloeiwijzen zijn groot. Het vruchtvlees van de vrucht is groenachtig. De bessen hebben een aangename zoete smaak, met lichtzure tonen.
Dichte cyste. Een universele variëteit van vroege rijping. Middelgrote boom. Vruchten met een gewicht van 0,6 g, enigszins afgeplat. De schil is zacht en kan gemakkelijk van de bessen worden verwijderd. De bessen hebben een zoetzure smaak, rijk aan suikers, zuren, pectine en vitamines.
Zelfvruchtbaar. Hybride van middenvroege vruchtvorming. De boom is groot en groeit snel. Vruchten met een gewicht van 0,7 g, zwart van kleur. De smaak is zoetzuur, aangenaam, licht zuur. Het ras heeft geen bestuivers nodig om eierstokken te vormen.
Late vreugde. Mid-late vruchthydride. Bessen hebben een universeel doel. De boom is groot en groeit snel scheuten. De vruchten zijn eendimensionaal, rond, met een gevoelige schil. Het vruchtvlees is geel, zoet en zuur.
Voortplanting van vogelkers
Er zijn twee manieren om vogelkers te vermeerderen: door zaad, stekken of enten. Elke optie heeft zijn eigen kenmerken. De zaailingen worden op een zonnige plek met vochtige, vruchtbare grond geplaatst. Kies plaatsen waar het grondwater ondiep is.De boom wordt ook gebruikt als onderstam voor andere gewassen.
Hoe vogelkers uit een zaadje te laten groeien
De soorten Virginia, Common en Maaka worden uit zaden vermeerderd. De beste resultaten worden behaald door de vermeerdering van Virginia-variëteiten. Om nieuwe planten te krijgen, worden in de herfst grote rijpe vruchten geselecteerd.
De zaden worden in vochtig zand geplaatst en in de koelkast bewaard. Het is het beste om de zaden direct in de grond te planten. Teelt door zaailingen is toegestaan. In dit geval wordt het plantmateriaal gedurende 8 maanden onderworpen aan stratificatie. Dit is een complex en langdurig proces dat niet altijd succesvol eindigt.
Kies voor het planten de periode waarin de bladeren zijn gevallen. Het is belangrijk om de werkzaamheden uit te voeren voordat de vorst intreedt. De zaden worden ondergedompeld in losse vruchtbare grond. De plantdiepte is 1 cm, er blijft 15 cm tussen de zaden, daarna worden ze bedekt met aarde en goed bewaterd. Voeg voor de winter een laag humusmulch toe.
Volgend jaar verschijnen er shoots. Tijdens het seizoen worden de tuinbedden gewied onkruid en maak de grond los, zodat deze niet uitdroogt. De zaailingen worden regelmatig bewaterd met warm water. Het wordt 's morgens of' s avonds strikt onder de wortels van de planten aangebracht. In het voorjaar wordt vogelkers gevoed met ammoniumnitraat. In de herfst wordt een mengsel van kaliumzout en superfosfaat aan de grond toegevoegd.
Te dichte scheuten worden uitgedund. Tussen de planten wordt een afstand van 20-25 cm aangehouden.Na twee jaar worden de zaailingen overgebracht naar een vaste plaats.
Voortplanting van gewone vogelkers door stekken in het voorjaar
Tuinvogelkers wordt ook vermeerderd door groene stekken. Deze methode is geschikt als de gewenste variëteit al op de site groeit. In de herfst worden jonge scheuten geselecteerd en worden stekken van 20 cm lang gesneden.In de winter worden ze op een koele plaats bewaard en mogen ze niet uitdrogen of gaan schimmelen.
In maart worden de stekken naar het licht gebracht en behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat. Vervolgens wordt het plantmateriaal in water geplaatst en wacht tot de wortels verschijnen. Het planten begint wanneer de sneeuw smelt en de grond opwarmt. Het is het beste om een verlicht gebied te kiezen om te planten.
De zaailingen worden overgebracht naar vruchtbare grond. Laat 20 - 30 cm tussen de planten, de stekken worden in gaten geplaatst en de wortels worden bedekt met aarde. Zorg ervoor dat u de planten overvloedig water geeft. Het wordt afgeraden om ze veelvuldig te herplanten, zodat er direct een vaste plek voor de zaailingen wordt gevonden.
De stekken worden voortdurend verzorgd. De grond wordt bevochtigd terwijl deze droogt. Warm, bezonken water wordt onder de wortel van de plant gegoten. Het is het beste om ochtend- of avondperioden te kiezen om water te geven. Na regen of vocht wordt de grond voorzichtig losgemaakt om de wortels niet te beschadigen.
Vogelkers enten
Vogelkers wordt ook vermeerderd door enten. Bij vermeerdering door zaden gaan veel raskenmerken verloren. Als onderstam wordt gekozen voor een winterharde gewone soort. Hiermee kun je een hybride krijgen met ongewone bloemen of smakelijk fruit. Als gevolg hiervan schiet 95% van de telgen wortel.
Methoden voor het enten van vogelkers:
- Ontluikend. De deadline voor de werkzaamheden is eind juli. Maak eerst de hoofdboom klaar: de takken worden van het onderste deel verwijderd en er blijven 5 sterke scheuten over. Als onderstammen worden jaarlijkse stekken met sterk hout gekozen. Er wordt een T-vormig gat in de schors gesneden. Het transplantaat wordt erin geplaatst en eromheen gebonden.
- Copulatie. Deze methode wordt gebruikt voor kleine bomen waarbij het onmogelijk is een gat in de schors te maken. Het werk begint in de winter of het vroege voorjaar, voordat de sapstroom begint.Er worden identieke sneden gemaakt op de onderstam en de stekken, die worden gecombineerd en ingepakt.
Geënte zaailingen hebben speciale zorg nodig. Ze worden bewaterd en gevoed met stikstofmeststoffen: een oplossing van toorts, ammoniumnitraat, nitrofoska.
Wat kan op gewone vogelkers worden geënt?
Vogelkers is een winterharde en pretentieloze boom. Daarom wordt het gebruikt als onderstam voor andere gewassen. Deze voortplantingsmethode wordt gekozen in koude streken waar het moeilijk is om fruitbomen uit zaailingen te laten groeien.
Het enten van pruimen en peren is minder succesvol. De bladeren op de telg beginnen geel te worden en vallen eraf. Pruim heeft veel voedingsstoffen nodig die vogelkers niet kan bieden. Peer kan zelden overweg met telgen.
Conclusie
De pretentieloze vogelkers, waarvan de foto hierboven is gegeven, bevalt de zomerbewoners met zijn bloei en overvloedige vruchtvorming. Zowel wilde als gecultiveerde soorten zijn geschikt voor beplanting. Vogelkers kan worden gekweekt uit zaden of stekken. De boom wordt ook gebruikt als onderstam.
