Inhoud
Bekende en moderne variëteiten die zich onderscheiden door zeldzame "doornen" en resistentie tegen echte meeldauw zijn onder meer de Beryl-kruisbesvariëteit; deze wordt ook gekenmerkt door een rijke, stabiele oogst.
Geschiedenis van de rassenontwikkeling
De Beryl-variëteit werd in de jaren 70 van de vorige eeuw in ons land gecreëerd. Het werd verkregen door de variëteiten Malachiet en Samorodok te kruisen. Hij dankt zijn verschijning aan Doctor in de Landbouwwetenschappen V. S. Ilyin. De wetenschapper is een opvolger van het werk van A.P. Gubenko, een fokker die nieuwe variëteiten heeft verkregen en kruisbessenvariëteiten. Het resultaat bleek buitengewoon: de gecreëerde variëteit overtrof de oudervormen grotendeels in zijn prestaties.
Beschrijving van de struik en bessen
Kruisbessen van de Beryl-variëteit worden gekenmerkt door gemiddelde hoogte en gemiddelde verspreiding, een dichte kroon en een klein aantal doornen, die zich afzonderlijk in het onderste deel van de scheut bevinden. Meestal "kijken" ze naar beneden, minder vaak bewegen ze zich onder een hoek van 90 graden van de takken af.
De bladeren van de Beryl-variëteit zijn groot, vijflobbig, zachtgroen van kleur, waarvan de randen worden omlijst door langwerpige tanden. De bladeren zijn niet behaard, met een glanzende bladschijf.
Kruisbessenscheuten zijn gebogen en hangen naar beneden. De bloemen van deze variëteit zijn bekervormig en vormen een tweekleurige bloeiwijze. De zich ontwikkelende vruchten zijn lichtgroen van kleur, met een glad oppervlak en een dunne, transparante schil.
Dessertkruisbessen hebben een zoetzure smaak en hebben een hoge smaakwaardering. Ze zijn groot van formaat - tot 9 g (groter dan kersen). Dit is de maximale grootte, en de gemiddelde grootte is 4 g. De bessen zijn zoet vanwege het gehalte aan monosachariden in hun samenstelling, en ascorbinezuur en een aantal andere organische zuren geven ze zuurheid. Naarmate kruisbessen rijpen, worden ze zoeter en krijgen ze een ambergroene tint.
Algemene kenmerken van de kruisbesvariëteit Beryl worden gepresenteerd in de video:
Voor-en nadelen
De Beryl-variëteit heeft veel positieve eigenschappen, maar er zijn ook kleine nadelen, die in de tabel worden weergegeven.
pluspunten | Minpunten |
Vorstbestendig: bestand tegen temperaturen tot -38°C | slechte weerstand tegen septoria |
weerstand tegen echte meeldauw | |
unieke, bijzondere smaakkwaliteiten van bessen, hun grote formaat | |
hoge opbrengst | |
zelfvruchtbaar (geen bestuivers nodig) | |
een klein aantal doornen | |
goede transporteerbaarheid |
Kenmerken
Kruisbessen van de Beryl-variëteit worden gekenmerkt door een aantal indicatoren die de belangrijkste eigenschappen ervan aangeven en het mogelijk maken een ras te selecteren voor de teelt in een zomerhuisje.
Productiviteit
Een volwassen kruisbessenstruik heeft een hoge opbrengst: hij produceert 3-10 kg bessen per seizoen.Bovendien kan de oogst al half juli beginnen, aangezien Beryl tot rassen behoort met een gemiddelde rijpingstijd. Vruchten consistent onder verschillende weersomstandigheden. De productiviteit hangt rechtstreeks af van de verzorging en de leeftijd van de kruisbes.
Droogtebestendigheid en winterhardheid
Kruisbessen van dit ras zijn winterhard, bestand tegen lage temperaturen en hebben daarom geen beschutting nodig voor de winter. Beryl is geschikt voor de regio's van de Oeral en West-Siberië. Droogteresistent, kan korte droge perioden overleven, maar verdraagt geen overtollig vocht.
Rijpingsperiode
De bessen zijn groot en hebben een hoge smaakwaarde vanwege hun uitstekende smaak.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Kruisbessen zijn resistent tegen ziekten en plagen, maar worden gemakkelijk aangetast door septoria, een schimmelziekte die grijze of roestige vlekken met een gele rand op de bladeren veroorzaakt.
Bij ernstige schade drogen de scheuten uit en vallen de bladeren uit de struik.
Transporteerbaarheid
Ondanks de dunne schil verdragen de bessen transport goed, waardoor ze gemakkelijker in verschillende regio's kunnen worden verkocht. Meerdere dagen bewaard.
Groeiomstandigheden
Beryl creëert geen speciale groeiomstandigheden voor kruisbessen. Hij kan worden geplant op klei- en leem-, zand- en zandleemgrond. Het groeit niet op zure, moerassige, koude gronden. Op leemsoorten met een hoog humusgehalte geeft dit ras de beste vruchten.
Voor beplanting is een open, goed verlichte plaats geschikt. Bij het verdikken van een kruisbessenstruik is uitdunnen belangrijk, zodat elke scheut toegang heeft tot zonlicht en lucht.
Hij heeft geen speciale zorgtechnieken nodig en vereist alleen in geval van ziekte een meer attente houding ten opzichte van zichzelf.
Landingsfuncties
Kruisbessen worden in de lente geplant, en vaker in de herfst, 3-4 weken vóór het begin van de vorst, om het wortelsysteem aan te passen. Kies een open en verlicht gebied op een heuvel, waar geen noordenwind staat. De nabijheid van grondwater is onaanvaardbaar.
Vóór het planten wordt de grond voor kruisbessen voorbereid, waarvoor het noodzakelijk is:
- verminder de zuurgraad bij hoge pH-waarden door kalk- of dolomietmeel toe te voegen;
- vrij van gras en opgraven;
- maak zware grond lichter door humus (compost), turf, zand toe te voegen;
- toevoegen met 1 m2 een emmer humus, 30 g superfosfaat, 20 g kaliumfosfaat en een glas houtas.
Soms wordt de voedingssamenstelling direct tijdens het planten toegevoegd. Graaf een gat van 50x50, giet een stapel vruchtbare grond op de bodem, plaats voorzichtig het wortelsysteem van een struik van deze variëteit erop en bestrooi het met aarde, waarbij je het periodiek vertrapt zodat er geen holtes in de grond zijn. De wortelhals ligt niet ingegraven en bevindt zich boven het maaiveld.
Voor het planten worden 2-jarige Beryl-kruisbessenzaailingen met een gevormd wortelstelsel en verhoute wortels tot 25 cm geselecteerd.De zaailing zou idealiter 3-4 sterke scheuten moeten hebben. Voor het planten worden de bladeren afgescheurd en worden de scheuten ingekort. De geplante plant wordt overvloedig bewaterd, er ontstaat een cirkel rond de stam en het oppervlak van de grond wordt gemulleerd.
Zorgregels
Ondanks het onderhoudsgemak vereist de Beryl-variëteit de naleving van een aantal agrotechnische maatregelen.
Snoeien van struiken
Zonder snoeien ontwikkelen de scheuten van Beryl zich actief en na 2-3 jaar zal de kruisbessenstruik erg dik zijn. Tegelijkertijd ontwikkelen jonge scheuten zich door gebrek aan voeding slecht. In het voorjaar, vóór het einde van de rustperiode, is het belangrijk om oude, verwrongen, zieke takken volledig weg te knippen. De scheuten van het lopende jaar worden met een derde ingekort en uit de basale scheuten worden de 4 sterkste geselecteerd en achtergelaten. Op het hoogtepunt van de vruchtvorming (5-7 jaar) zou de struik gevormd moeten zijn door 18-20 takken van verschillende leeftijden.
Losmaken
Kruisbessen Beryl worden maximaal 5 keer per seizoen geplukt en losgemaakt. Deze techniek levert lucht aan de wortels en verwijdert onkruid. Hierna moet de grond in de boomstamcirkel worden gemulleerd.
Topdressing
Een noodzakelijke procedure, omdat de Beryl-variëteit alleen goed vrucht draagt op bemeste grond. Daarom zal de grond, zelfs als deze wordt geplant in een bodem die rijk is aan nuttige componenten, na een paar jaar uitgeput zijn en zal de opbrengst dalen.
Het voeren van kruisbessen wordt opeenvolgend uitgevoerd:
- in het voorjaar wordt de grond rond de struik gemulleerd met een voedingssubstraat;
- Tot juni is bemesting met stikstof nodig zodat de struik actief groeit;
- kruisbessen Beryl worden gevoed met organisch materiaal: toorts of kippenuitwerpselen;
- na het einde van de bloei moet de kruisbes "in het dieet" zitten met kalium en fosfor, dat wordt toegevoegd in de vorm van superfosfaat en kaliumfosfaat, infusie van houtas (2 voedingen zijn voldoende totdat de vruchten rijpen);
- Vóór het begin van de vorst wordt de struik gevoed met 30 g superfosfaat en 20 g kalium- en magnesiumfosfaat, wat belangrijk is voor het overleven in de winter en de daaropvolgende vruchtvorming.
Water geven
Kruisbessen hebben vocht nodig, maar de Beryl-variëteit kan het teveel niet verdragen. Overmatig water geven komt de plant niet ten goede. In het voorjaar begint de groei van de struik als gevolg van smeltwater. En tijdens droge periodes is extra water geven noodzakelijk. Water is nodig tijdens de bloei- en vruchtzetting van Beryl. De laatste keer dat kruisbessen water krijgen, is wanneer er nog 2 weken over zijn voordat de bessen worden geplukt. Water geven gebeurt aan de wortel, het is niet raadzaam om de bladeren nat te maken.
Reproductie
Omdat Beryl-kruisbes een struik is, plant hij zich voort volgens traditionele methoden: stekken, enten en verdelen van de struik. Elke tuinman kiest in een bepaalde situatie de meest praktische methode.
Steun
Ondersteuning is niet alleen nodig voor de vorming van een compacte struik, maar voorkomt ook dat takken en stengels vastlopen. Bij goede ondersteuning zullen de takken niet breken bij harde wind of sneeuwval. De ondersteuning maakt het verzorgen van kruisbessen eenvoudiger: mulchen, water geven en losmaken wordt gemakkelijker.
Voorbereiden op de winter
Oude bladeren en takken moeten worden verzameld en verbrand, en de grond moet worden opgegraven zodat het overwinterende ongedierte sterft. Tijdens het graven moet je fosfor- en kaliummeststoffen toevoegen en de kruisbessen royaal water geven. Het is belangrijk om oude scheuten te verwijderen die 5 jaar oud zijn.
Ongedierte- en ziektebestrijding
Meestal worden kruisbessen van de Beryl-variëteit aangetast door septoria. De ziekte wordt veroorzaakt door een schimmel die zich in de vorm van vlekken op de bladeren ontwikkelt. Dan versmelten ze en valt het blad eraf.Op de vlekken vormen zich donkere vlekken - dit zijn schimmelsporen die op de bessen vallen en deze infecteren. De ziekte ontwikkelt zich actief en "valt" de variëteit aan bij nat weer; verdikte kruisbessenaanplantingen dragen ook bij aan de ontwikkeling ervan. Septoria-ziekte heeft grote invloed op de daaropvolgende oogst.
Controlemaatregelen:
- gevallen kruisbessenbladeren schoonmaken en verbranden;
- het opgraven van de grond;
- dunner wordende verdikte takken;
- toepassing van meststoffen, waardoor de weerstand tegen ziekten toeneemt;
- behandeling met antischimmelmiddelen.
Van het ongedierte wordt de Beryl-kruisbessenstruik het vaakst bezocht door bladluizen, motten en bladwespen. Als het tijdig wordt ontdekt, volstaat het om de struiken te behandelen met as-zeepoplossingen of een Bordeaux-mengsel.
Conclusie
Dankzij een aantal voordelen heeft Beryl-kruisbes veel bewonderaars en tuinders gevonden die het in hun tuinpercelen verbouwen en genieten van de overvloedige oogst en aromatische jam die uit de bessen wordt verkregen.
