Inhoud
Kruisbes Chernomor is een beproefde variëteit, gekenmerkt door een hoge opbrengst aan zwarte bessen. Het vorst- en echte meeldauwbestendige gewas is erg populair onder tuinders vanwege de afwezigheid van teeltproblemen. Om maximale prestaties te bereiken, is het echter de moeite waard om, voordat u een struik gaat kweken, de kenmerken, sterke en zwakke punten, plant- en verzorgingskenmerken ervan te bestuderen.
Beschrijving van kruisbes Chernomor
Kruisbes Chernomor (beschrijving en foto hieronder) behoort tot de middenlate variëteiten. Vanwege de donkere kleur van de bessen werd het gewas ook wel “noordelijke druiven” of “tuindadels” genoemd. De Chernomor-struik werd gefokt door K.D. Sergeeva in het Wetenschappelijk Centrum vernoemd naar I.V. Michurin op basis van de variëteiten Brazilian, Date, Green Bottle, Seedling Mauer.
De variëteit Chernomor heeft de volgende kenmerken:
- De vorm van de struik is niet erg spreidend, met een dichte kroon.
- Kruisbessenscheuten zijn rechtopstaand, behaard, lichtgroen van kleur (ze kunnen lichter worden naarmate ze ouder worden). Bereikt een hoogte van 1,5 m.
- De mate van doornigheid van de takken is zwak. De stekels zijn schaars, dun, enkelvoudig, naar beneden gericht.
- Het blad van Chernomor is klein, convex, glanzend, rijkgroen van kleur, verdeeld in 5 lobben. Het centrale deel van het vel steekt boven de randen uit.
- De bloeiwijzen van kruisbessen bestaan uit 2-3 bloemen met een langwerpige vorm, middelgroot, zachtgroen met een roze rand.
- Chernomor-vruchten zijn klein (ongeveer 3 g), ovaalvormig, donkerrood of zwart (afhankelijk van de mate van rijpheid).
De kruisbesvariëteit is zelfbestuivend en bedoeld voor de teelt in de centrale regio van Rusland en Oekraïne.
Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid
Kruisbes Chernomor heeft een goede droogteresistentie en kan gemakkelijk langdurig vochtgebrek verdragen. De struik compenseert het gebrek aan vloeistof vanwege het vermogen om het wortelsysteem diep in de grond te dringen.
De variëteit Chernomor is perfect bestand tegen koude winters, waardoor deze in de praktijk met succes in de hele Russische Federatie wordt verbouwd.
Vruchtvorming, productiviteit
De vruchten van de Chernomor-kruisbes (weergegeven op de foto) worden gekenmerkt door:
- harmonieuze, zoetzure smaak (proeversbeoordeling – 4,3);
- goede opbrengst (tot 10 t/ha of tot 4 kg per struik);
- sterke schil (geschikt voor gemechaniseerd oogsten);
- vroege rijping (eerste en tweede decennia van juli);
- goede transporteerbaarheid en behoud van kwaliteit.
De chemische samenstelling van de bessen van de Chernomor-variëteit in termen van suikergehalte ligt in het bereik van 8,4-12,2%, en in termen van zuurgraad - 1,7-2,5%. De hoeveelheid ascorbinezuur per 100 g kruisbessen is 29,3 mg.
Van de vruchten van deze variëteit worden conserven, jam, gelei, sappen, marmelade en wijn gemaakt, evenals heerlijke sauzen, stoofschotels, kwas en gelei. Kruisbessen zijn ook geschikt voor verse consumptie. Als vroege honingplant is de struik van grote waarde.
Voor-en nadelen
Tuinders beschouwen de volgende voordelen van de variëteit:
- vroegrijpheid;
- goede bessensmaak;
- veelzijdigheid van fruit;
- hoge transporteerbaarheid;
- immuniteit tegen echte meeldauw;
- weerstand tegen droogte en vorst;
- niet veeleisend voor de bodem;
- kleine nopjes;
- gemak van fokken.
De nadelen van Chernomor-kruisbessen zijn de gemiddelde grootte van de bessen en de neiging om de struik dikker te maken.
Kenmerken van reproductie
Om het gewas te vermeerderen, gebruiken tuinders 2 methoden: horizontale gelaagdheid of stekken.
Een hoog overlevingspercentage van stekken is een kenmerkend kenmerk van de Chernomor-kruisbesvariëteit. De snijmethode is effectiever omdat je hierdoor meer scheuten in één planting kunt krijgen. Om dit te doen, worden 2-jarige scheuten van struiken in stukken van ongeveer 12-15 cm lang gesneden en geplant in een substraat bereid uit zand, tuingrond en turf.
Het graven van takken wordt in verschillende fasen uitgevoerd:
- plaats een gezonde scheut in een kleine groef;
- vastgemaakt met een nietje;
- bestrooi met aarde;
- bevochtig de grond.
In de herfst worden geroote kruisbessenstekken getransplanteerd naar een vaste plaats.
Planten en verzorgen
Kruisbessen van de variëteit Chernomor geven de voorkeur aan zonnige gebieden beschermd tegen tocht.
De grond voor het planten van spruiten van de Chernomor-variëteit is gekozen om licht en doorlatend te zijn. Bossteppegronden, middelzware of lichte leemsoorten zijn ideaal. Ongeacht het type grond worden aan elk plantgat meststoffen toegevoegd (ongeveer 40 g kaliumsulfaat en 30 g superfosfaat).
Het planten van kruisbessen zelf vindt plaats in het vroege voorjaar, in het interval tussen het smelten van de sneeuw en het begin van de beweging van plantensappen, of in de herfst, een maand vóór het begin van de eerste nachtvorst.
Wanneer u plantmateriaal van de Chernomor-variëteit kiest, inspecteer het dan zorgvuldig op schade, bederfelijke processen of ziekten. Ervaren tuinders raden aan om twee jaar oude zaailingen met een open wortelstelsel te kopen. Als alternatief kunt u kruisbessenzaailingen in een pot kopen. Dan moet je je concentreren op de lengte van de scheuten met bladeren van 40-50 cm, de witte kleur van de wortels en hun grote aantal.
Na aankoop van zaailingen van de variëteit Chernomor worden de toppen van de wortels en takken ingekort (er blijven 5-6 knoppen over), waarna het wortelsysteem van de planten wordt behandeld met groeistimulanten. Om dit te doen, worden de scheuten gedurende ¼ uur in de oplossing ondergedompeld.
Chernomor-kruisbessen worden in de volgende volgorde geplant:
- Maak gaten van 30x40x40 cm, de afstand tussen de plantgaten in een rij moet maximaal 1,2 m zijn, de rijafstand - ongeveer 2 m.
- Giet wat vruchtbare grond in het gat en vorm er een heuvel van.
- Plaats een kruisbessenzaailing in het centrale deel van het gat.
- Maak het wortelsysteem recht, bestrooi het met aarde en verdicht het lichtjes.
- Geef de grond water en mulch met een laag zaagsel of turf.
- Herhaal na 3 dagen de procedure voor water geven en mulchen.
Groeiende regels
De kruisbesvariëteit Chernomor veroorzaakt geen problemen bij de teelt, maar vereist de tijdige implementatie van een aantal agrotechnische maatregelen.
Het water geven van de struiken wordt meerdere keren per seizoen uitgevoerd:
- voordat de bloei begint;
- na de vorming van de eierstok;
- voordat de bessen beginnen te rijpen;
- na de oogst;
- ter voorbereiding op de overwintering.
Kruisbessen van de variëteit Chernomor hoeven pas in het tweede teeltjaar te worden gesnoeid. Volgens de regels zijn er nog maar 4 skelettakken over, tegenover elkaar gelegen. Takken van de tweede of derde orde worden jaarlijks, in de herfst of lente, uitgedund. Dit doen ze om de kruisbessenoogst makkelijker te maken en om ervoor te zorgen dat de struik geventileerd kan worden.
Bij het planten van Chernomor-kruisbessenzaailingen worden alle benodigde meststoffen in het gat geplaatst, dus bemesting wordt alleen toegepast voor het vierde jaar van het kweken van de variëteit. Voeg hiervoor aan de grond toe:
- superfosfaat (150 g);
- kaliumsulfaat (40 g);
- houtas (200 g);
- organische stoffen (tot 10 kg).
Deze procedure wordt elke 3 jaar herhaald. In de tussentijd wordt de grond onder de struik losgemaakt en gemulleerd met turf of humus (10 kg per plant). In het voorjaar wordt ureum toegevoegd: begin mei - 15 g, na de bloei - 10 g.
Om de hoge Chernomor te beschermen tegen schade door de wind en de verticale groei te garanderen, wordt de struik de eerste paar jaar vastgebonden aan een latwerk of een paal.
Ter voorbereiding op de overwintering wordt een gebied beplant met kruisbessen gewied, droge bladeren en vegetatie verwijderd en vervolgens worden de rijen opgegraven tot een diepte van 18 cm.
Om het voor de winter te bedekken, wordt het gewas in agrospan gewikkeld en als de winter aanbreekt, wordt het bedekt met sneeuw.
Plagen en ziekten
De kruisbesvariëteit Chernomor heeft een sterke immuniteit tegen ernstige ziekten. Voor preventieve doeleinden in het voorjaar wordt het echter behandeld met een oplossing van Karbofos of as.
Om het gewas tijdens het groeiseizoen van Chernomor tegen ongedierte te beschermen, worden 3-4 bespuitingen uitgevoerd met Fufanon, Cyperus of Samurai.
Conclusie
Kruisbes Chernomor is een ziekte- en temperatuurbestendige, onderhoudsarme struik. En strikte naleving van eenvoudige agrotechnische vereisten is de sleutel tot het verkrijgen van een overvloedige oogst van grote bessen met een hoge smaak.
Recensies
