Inhoud
Kruisbessen zijn in ons land wijdverspreid geworden vanwege hun hoge opbrengsten, vroege rijping, voedingswaarde, geneeskrachtige en voedingseigenschappen van de bessen en de verscheidenheid aan variëteiten. Lentekruisbes is een snelrijpende variëteit. Naast vroege vruchtvorming onderscheidt dit ras zich door zijn weerstand tegen ziekten en plagen, maar ook door zijn niet veeleisende karakter in verzorging, teelt en oogst.
Beschrijving van Yarovaya-kruisbes
Een beschrijving en foto van de Yarovaya-kruisbessenvariëteit zullen amateur-tuinders helpen beslissen over de keuze van het bessengewas.
De Yarovaya-kruisbessenvariëteit wordt als veelbelovend beschouwd, die werd verkregen bij het Wit-Russische Wetenschappelijk Onderzoeksinstituut voor Aardappel- en Tuinbouw als resultaat van de vrije bestuiving van zaden van de Columbus-variëteit en behoort tot de geelvruchtige variëteiten. Middelgrote, licht spreidende struiken met een nette kroon en bijna rechte takken bereiken een hoogte van 1 - 1,5 m. Kruisbessenscheuten zijn rechtopstaand, met een gemiddelde dekkingsgraad met lange, dunne, dubbele, minder vaak enkele, doornen.Dit karakteristieke kenmerk van het ras onderscheidt het van anderen, waardoor het aantrekkelijk is voor veel tuinders die dit gewas niet leuk vinden vanwege problemen die verband houden met de verhoogde doornigheid van de struiken - tijdens het snoeien en plukken van bessen.
Citroengele kruisbessen van de variëteit Yarovaya hebben een dunne schil en een verfrissende zoetzure smaak. De vruchten van de struik zijn langwerpig en rond van vorm en hebben vrijwel geen rand; in zeldzame gevallen zijn ze bedekt met individuele haartjes. Het gewicht van middelgrote bessen is 3 - 4 g. De takken van de struiken van de Yarovaya-kruisbesvariëteit zijn bedekt met glanzende donkergroene bladeren met afgeronde gekartelde randen.
Het kruisbessenras Yarovaya is een zelfvruchtbaar gewas. Ze heeft geen bestuivers nodig. Vruchtzetting vindt plaats wanneer bestuiving plaatsvindt met stuifmeel van de eigen bloemen. Maar wanneer stuifmeel van bloemen van andere variëteiten binnendringt, vindt er een sterke toename van de vruchtvorming plaats.
De Yarovoy-variëteit is het meest wijdverspreid in de regio's Noordwest, Centraal Black Earth, Volga-Vyatka en Volga van het land.
Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid
Kruisbessen zijn een gematigd klimaatgewas. De voorjaarskruisbesvariëteit wordt gekenmerkt door een goede winterhardheid. Het bessengewas wordt gedurende de winter zonder beschutting geteeld tot 60° noorderbreedte. In het Noord-Europese deel van Rusland, het Verre Oosten, Altai en Siberië heeft het ras in de winter extra isolatie nodig.
In centraal Rusland kunnen voorjaarskruisbessen temperaturen tot –25…-30 °C verdragen. Bij lagere temperaturen bevriest het wortelsysteem van de plant, wat tot uiting komt in een afname van de opbrengstindicatoren. Bovendien kan het gewas bevriezen als gevolg van een slechte voorbereiding op de overwintering in de zomer-herfstperiode.Dit kan te wijten zijn aan hogere herfsttemperaturen en een hoger bodemvochtgehalte.
De productiviteit van de Yarovoy-variëteit wordt na bevriezing binnen 4-5 jaar hersteld. De jaarlijkse groei van kruisbessen bevriest bij een temperatuur van -33 ... -34 °C. De wortels van jonge planten hebben een temperatuur van -3 ... -4 ° C. De centrale chernozemzone is het meest gunstig voor de teelt van de lentekruisbesvariëteit.
Vergeleken met andere soorten kruisbessen wordt de Yarovaya-variëteit gekenmerkt door een verhoogde droogteresistentie en tolerantie voor verhoogde temperaturen. Maar omdat het een vochtminnend gewas is, groeien kruisbessen in omstandigheden met onvoldoende luchtvochtigheid en dragen ze slecht vrucht. Het is vooral belangrijk om deze indicator te controleren tijdens de periode van bloei tot rijping van bessen. De aanbevolen neerslag bedraagt 200 mm. In droge jaren moeten de struiken overvloedig worden bewaterd, dit verhoogt de opbrengst met 20 - 25%. De zuidelijke regio's zijn ongeschikt voor de teelt van de voorjaarskruisbessensoort zonder extra irrigatie.
Overtollig vocht komt ook het wortelsysteem van planten niet ten goede. Lentekruisbessen worden niet aanbevolen voor aanplant in wetlands en gebieden met dichtbij grondwater.
Vruchtvorming, productiviteit
De Yarovaya-kruisbesvariëteit wordt gekenmerkt door hoge opbrengsten - tot 6 kg per struik. Onder gunstige omstandigheden kunnen de struiken 20 jaar lang vrucht dragen. Het grootste deel van de oogst wordt gevormd op takken van 3 tot 6 jaar oud. Zoals de meeste bessengewassen hebben kruisbessen goed licht nodig. De schaduw van de teeltgebieden leidt ertoe dat de bessen van het ras kleiner worden en het totale volume van de oogst afneemt.
Het groeiseizoen van het ras begint eerder dan dat van andere bessengewassen.De vruchtperiode vindt plaats eind juni - begin juli. Wanneer ze rijp zijn, blijven de bessen lang aan de takken zitten, zonder er lang af te vallen. Maar stel de oogst niet uit. Dit kan leiden tot een afname van het vitamine- en suikergehalte van de vrucht.
Kruisbessen van de Yarovaya-variëteit worden 3-5 dagen in een koele kamer bewaard, in koelkasten – veel langer.
De voorjaarskruisbesvariëteit is een van de meest transporteerbare gewassen onder bessenplanten. Voor transport over lange afstanden worden onrijpe vruchten gebruikt, die in dozen met harde wanden worden gegoten. Je kunt bessen niet van de ene doos naar de andere gieten, dit kan leiden tot een afname van de kwaliteit van het product.
Kruisbessen van de Yarovaya-variëteit bevatten veel micro- en macro-elementen, evenals tot 42% vitamine C. Ze kunnen vers of na warmtebehandeling worden geconsumeerd in de vorm van verschillende bereidingen: compote, jam, gelei, gelei. De voordelen van kruisbessen zijn onder meer het verlagen van het cholesterolgehalte, het versterken van de bloedvaten, het verwijderen van gifstoffen en zouten van zware metalen, en het normaliseren van de toestand van hypertensie, obesitas en bloedarmoede.
Voor-en nadelen
Onder andere soorten kruisbessen valt de Yarovaya-variëteit op door de volgende karakteristieke kenmerken:
- vroege rijping;
- goede opbrengst;
- weerstand tegen echte meeldauw;
- dunne schil en dessertsmaak van bessen;
- hoge mate van vorstbestendigheid;
- uithoudingsvermogen en vormbehoud tijdens transport.
De nadelen van deze variëteit zijn onder meer:
- snelle overrijping;
- meligheid van bessen in geval van vertraging bij de oogst;
- gevoeligheid voor schimmelziekten.
Kenmerken van reproductie
Lentekruisbessen worden vermeerderd door zaden en door vegetatie. De eerste methode wordt gebruikt om nieuwe rassen te kweken, omdat het ras door vrije kruisbestuiving geen homogene nakomelingen produceert. Om de kenmerken te behouden, worden vegetatieve voortplantingsmethoden gebruikt.
De meest voorkomende zijn:
- Horizontale gelaagdheid. Goed ontwikkelde takken met een sterke jaarlijkse groei zijn geschikt. Het groeiseizoen vindt plaats in het vroege voorjaar, wanneer de grond al is opgewarmd en enigszins begint af te brokkelen, maar voordat de knoppen opengaan. Geschikte takken van de Yarovaya-kruisbesvariëteit worden op de grond gebogen, vastgezet met draadnietjes en onbedekt gelaten. Eind april - begin mei verschijnen verticale scheuten op de horizontale gelaagdheid van de lentekruisbes, ze worden gepud en besprenkeld met aarde. In de herfst, tegen de tijd dat het wortelstelsel in de stekken wordt gevormd, worden de takken gescheiden van de struik, gedeeld door het aantal wortels en geplant voor verdere teelt in een kas of kwekerij.
- Verticale gelaagdheid. Snijd in de herfst of het vroege voorjaar de takken af tot 1/3 van hun lengte. In het voorjaar verschijnen er nieuwe scheuten vanaf het wortelgedeelte. Nadat ze een hoogte van 15 cm hebben bereikt, worden ze bedekt met vruchtbare grond. In de herfst worden geroote scheuten helemaal aan de basis afgesneden, waarna ze op een nieuwe plek worden geplant. Deze methode wordt vooral gebruikt bij het overbrengen van een ras naar een ander gebied.
- De struik verdelen. De implementatieperiode is in de herfst, nadat de bladeren vallen of in het vroege voorjaar, voordat de knoppen opengaan. Oude struiken worden opgegraven en verdeeld zodat elk deel zijn eigen wortel en meerdere jonge scheuten heeft. Oude takken zijn niet geschikt voor vermeerdering.
- Verhoute stekken. Lente-kruisbessenstekken worden gesneden, in zand geplaatst en gedurende 1,5 - 2 maanden bij een temperatuur van 2 - 3 °C bewaard. Daarna worden ze bedekt met zaagsel en tot de lente onder de sneeuwbedekking gelaten. In het vroege voorjaar worden stekken geplant om in kassen te rooten.
- Groene stekken. Jonge kruisbessenscheuten van de Yarovaya-variëteit, ongeveer 20 cm lang, worden 's ochtends om 10.00 - 11.00 uur of 's middags om 15.00 - 16.00 uur gesneden. Op dit moment bevatten de kruisbessentakken een maximum aan droge en biologische actieve stoffen, die bijdragen aan een betere beworteling van stekken. De voorbereide scheuten worden verdeeld in delen met 1 - 2 internodiën en een totale lengte van 8 - 10 cm.De stekken worden 's morgens vroeg geplant en nadat de wortels verschijnen, worden ze bevrucht, losgemaakt en behandeld tegen ziekten en plagen. In de herfst worden geroote stekken opgegraven en in een kas geplant om te groeien.
Bij het vermeerderen van kruisbessen van de Yarovaya-variëteit met groene stekken is het mogelijk om de beste resultaten te bereiken: jonge struiken herstellen van de negatieve effecten van plagen en ziekten. De karakteristieke kenmerken en kenmerken van het ras blijven onveranderd behouden.
Planten en verzorgen
Voordat u kruisbessen van de Yarovaya-variëteit plant, moet u zorgvuldig letten op de keuze van de plantplaats. Het gebied moet goed verlicht zijn. Het niet naleven van deze voorwaarde zal leiden tot een vermindering van de opbrengst en een verlaging van het suikerpercentage in de bessen. Het wordt aanbevolen om struiken langs hekken of hekken te planten. Dit beschermt de aanplant tegen wind en slecht weer. De grond moet licht zuur of neutraal zijn. Om waterstagnatie bij seizoensoverstromingen van het terrein te voorkomen, wordt aanbevolen om voor drainage te zorgen.
De beste tijd voor het planten van kruisbessen is de herfst, 3 - 4 weken vóór het begin van de vorst.Je kunt zaailingen in de lente planten, maar in een zeer korte tijd - tussen het smelten van de sneeuw en het begin van de sapstroom.
Graaf voor zaailingen van de variëteit Spring-kruisbes gaten die 2 keer groter zijn dan het volume van de wortels. De bovenste vruchtbare laag wordt verwijderd en gemengd met rotte mest. Aan de uitsparing kan een mengsel van superfosfaat en kaliumsulfaat worden toegevoegd. De takken van jonge zaailingen worden op 1/3 van de lengte gesneden en in plantgaten geplant, verdiept met 5 - 8 cm. De afstand tussen aangrenzende struiken moet minimaal 1 - 1,5 m zijn. Een afstand van 2 - 2,5 m moet zijn tussen rijen gehandhaafd.
Groeiende regels
Na het planten in de grond moeten zaailingen gunstige omstandigheden creëren voor effectieve groei en hoge opbrengsten. De zorg voor kruisbessen van de Yarovaya-variëteit bestaat uit verschillende hoofdfasen, waarbij het wordt aanbevolen om in elk daarvan de basisregels voor de teelt te volgen:
- Water geven. De lentevariëteit verdraagt de droogte redelijk goed, maar voor een betere groei en opbrengst is het noodzakelijk ervoor te zorgen dat de plant tijdens het groeiseizoen voldoende vocht krijgt. Tussen eind juli en begin augustus vindt de vorming van toekomstige knoppen plaats. De aanbevolen waterfrequentie op dit moment is 1 - 2 keer per week, 1 emmer per volwassen Yarovaya-kruisbessenstruik. Je moet van onderaf rond de takken water geven, zonder het gebladerte aan te tasten. Bij zonnig weer kunnen natte bladeren verbranden en bij bewolkt weer kan een nat oppervlak een bron worden van de ontwikkeling van verschillende ziekten.
- Voeden. Het wordt twee keer per jaar uitgevoerd: in het voorjaar, maar ook tijdens het planten, wordt organische mest in de vorm van paardenhumus of humus aan de grond toegevoegd. Stikstofhoudende meststoffen, zoals ureum, zullen ook gunstig zijn. In de zomer, tijdens de actieve groei van kruisbessen, wordt aanbevolen om minerale meststoffen toe te voegen die zijn verkregen uit de volgende componenten:
- 70 g dubbel superfosfaat;
- 100 g houtas;
- 30 g kaliumsulfaat.
- Trimmen. Als het correct wordt uitgevoerd, kunt u niet alleen de grootte van het fruit en de totale opbrengst vergroten, maar ook de Yarovaya-kruisbesvariëteit beschermen tegen ziekten. Het snoeien wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar van april, voordat de knoppen verschijnen, of in de late herfst, na de oogst - vóór de eerste nachtvorst. De takken worden dicht bij de grond gesneden, waarbij speciale zorg wordt besteed, omdat het wortelsysteem van de struiken zich zeer dicht bij het oppervlak bevindt. In de eerste jaren worden meerjarige takken doormidden gesneden: hierdoor ontstaat de basis van de struik. Na 3 jaar worden de struiken van de Yarovaya-variëteit uitgedund om verdikking te elimineren. Zwakke, uitgedroogde, oude en slecht groeiende scheuten worden volledig verwijderd. Ook takken met bessen die naar de grond neigen worden verwijderd. Om de struiken te verjongen, is het elk jaar nodig om enkele van de oudste scheuten te verwijderen. Een correct gevormde kroon van een struik moet 15-20 takken van elk 2-3 stuks bevatten. van elke leeftijd.
- Bescherming tegen knaagdieren. Om knaagdieren in de herfst in de tuin te bestrijden, is het noodzakelijk boomstamcirkels en rijafstanden uit te graven. Dit zal bestaande muizengaten vernietigen. Gedurende deze periode wordt een laag grond van de basis van de kruisbessenstruik geharkt en wordt het onderste deel van de stam vanaf de wortelkraag met vuren takken aan de eerste takken vastgebonden, zodat de naalden naar beneden gericht zijn. Dit zal ongedierte afstoten.Voor hetzelfde doel kunt u zegge of riet gebruiken. Na het binden wordt de boomstamcirkel opnieuw bestrooid met aarde. Stro trekt muizen aan en wordt daarom niet gebruikt. In het voorjaar worden de struiken bevrijd van de beschermende structuur. In de winter wordt de sneeuw bij de beplanting vertrapt om te voorkomen dat knaagdieren de stam en wortels binnendringen.
- Voorbereiden op de winter. Vóór de eerste nachtvorst moet het plantgebied op orde worden gebracht: verzamel alle gevallen bladeren, verwijder onkruid, knip oude en beschadigde takken af. De grond wordt losgemaakt, gemulleerd en er worden meststoffen aangebracht - as, compost, kaliumfosfaat. Planten zijn niet bedekt voor de winter, omdat de kruisbesvariëteit Yarovaya wordt gekenmerkt door een goede vorstbestendigheid.
Plagen en ziekten
Net als veel andere bessengewassen is de Yarovaya-kruisbesvariëteit gevoelig voor de negatieve effecten van plagen en verschillende ziekten.
Van het ongedierte wordt de grootste schade aan de lentekruisbesvariëteit veroorzaakt door:
- Kruisbessenmot - een grijze motachtige vlinder legt tot 200 eieren, waaruit lichtgroene rupsen worden geboren, die de zaden en het vruchtvlees van de bessen beschadigen en vernietigen.
- Glaswerk - een kleine vlinder die eieren legt in scheuren aan de basis van de knoppen van jonge scheuten, waaruit rupsen tevoorschijn komen, die aan de knoppen en takken knagen, die geleidelijk verdorren en uitdrogen.
- gele bladwesp - een kleine vlinder die eieren legt tijdens de bloeiperiode van kruisbessen. De vraatzuchtige larven vernietigen al het gebladerte, wat leidt tot de vernietiging van de gewassen van het huidige en volgende jaar.
- Gemeenschappelijke spint - een insect kleiner dan 1 cm leeft op de onderkant van bladeren, die vlekken krijgen, geel worden, kromtrekken, uitdrogen en afvallen.
- Kruisbessenluis – zuigt het sap uit de plant en beschadigt de bladstelen, bladen en toppen van jonge takken. Bladeren krullen en vallen eraf, scheuten worden gebogen en de groei stopt.
Om ongedierte te bestrijden, worden kruisbessenstruiken van de Yarovaya-variëteit besproeid met de volgende verbindingen:
- Bordeauxmengsel 1 – 3%;
- kopersulfaat - 3%;
- as.
Het wordt aanbevolen om de grond rond de struiken met dezelfde middelen te behandelen om de verspreiding van verschillende ziekten te voorkomen. De belangrijkste zijn onder meer:
- Spheroteka – Amerikaanse echte meeldauw. Een schimmelziekte die alle delen van de struik aantast, eerst met een witte poederachtige coating en vervolgens met een dichte coating. De bladeren drogen uit en vallen eraf, de bessen barsten.
- Septoria – witte vlekken op de bladeren - eerst bruin en dan wit. Het blad valt massaal af, het volume en de kwaliteit van de oogst neemt af.
- Anthracnose - een buideldierpaddestoel die voorkomt in gebieden met een vochtig klimaat. Op de onderste oude bladeren verschijnen kleine donkere vlekjes, die vervolgens samenvloeien. De ziekte kan leiden tot een bijna volledige ontbloting van struiken in de tweede helft van de zomer, de dood van scheuten en verminderde opbrengst.
In tegenstelling tot andere bessengewassen is de Yarovaya-kruisbesvariëteit praktisch niet vatbaar voor virusziekten, met uitzondering van een ziekte die wordt overgedragen door bladluizen en door enten. Langs de bladnerven verschijnen doorschijnende gele strepen. Bladeren kreuken en vervormen. Bij ernstige infectie door het virus treedt een algemene remming op van de plantengroei, ontwikkeling en vruchtvorming.Tijdig genomen maatregelen zullen kruisbessen van de dood helpen redden en soortgelijke situaties in de toekomst voorkomen.
Conclusie
Lentekruisbes is pretentieloos in de verzorging en kan in elk gebied wortel schieten, dankzij de vorstbestendigheid en het vermogen om ernstige ziekten en plagen te weerstaan. De minimale investering in tijd en moeite zal zich snel terugbetalen met hoge opbrengsten en de uitstekende smaak van de eerste lentebessen die van uw perceel worden verzameld.
