Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van kruisbessen

De voordelen en nadelen van kruisbessen zijn verre van duidelijk: de bessen van de plant hebben een positief effect op het menselijk lichaam. Er zijn slechts enkele gevallen van contra-indicaties voor het consumeren van de vruchten van een gewone tuinstruik.

Samenstelling van vitamines en caloriegehalte van kruisbessen

In het land worden honderden soorten bessenstruiken gekweekt, dus de gegevens zijn vrij bij benadering, maar geven een algemeen idee van het kwantitatieve gehalte aan nuttige stoffen.De bessen bevatten 80% vloeistof, het meeste kalium - 260 mg, veel fosfor, natrium, calcium en zwavel - respectievelijk 28, 23, 22 en 18 mg, 9 mg magnesium, 1 mg chloor, 0,8 mg ijzer en 0,45 mg mangaan Microgrammen bevatten koper, molybdeen, jodium, fluor, chroom en andere mineralen. Kruisbessen zijn rijk aan koolhydraten - 9,1%, bevatten 0,7% eiwitten en 0,2% vetten. 100 g product bevat 2 g aromatische zuren, er zijn ook pectines en tannines, die samen een positief effect creëren bij het gebruik van bessen.

Vitaminegehalte in kruisbessen

Het voordeel van kruisbessen is dat het lichaam bij het consumeren van 100 g fruit:

• 30 mg vitamine C;
• 0,5 mg vitamine E;
• 0,3 mg vitamine PP;
• Bètacaroteen is voldoende - 0,2 mg en groep B.

Berekend in eenheden van microgram:

• vitamine A – 33 mcg;
• vitamine B₉ – 5 mcg.

Caloriegehalte van verse bessen

Er wordt aangenomen dat kruisbessen 45 kilocalorieën bevatten, hoewel sommige bronnen 43 eenheden aangeven. Het verschil hangt af van het type en de groeiomstandigheden van de bessen. Het lage caloriegehalte draagt ​​bij aan de populariteit van de vrucht als onderdeel van diëten om af te vallen.

Voordelen van rode kruisbessen

Donkergekleurde bessen bevatten 2 keer meer anthocyanen, waardevolle antioxidanten. Voor het overige komen de kwaliteiten overeen met die van andere variëteiten met groen fruit. Rode kruisbessen worden geconsumeerd om het cardiovasculaire systeem te versterken, bloedarmoede te behandelen, vitamines aan te vullen en als een zacht diureticum.

De voordelen van kruisbessen voor het lichaam

De bessen van de tuinstruik zijn niet alleen rijk aan vitamines en ondersteunen het immuunsysteem, maar beïnvloeden ook het stofwisselingsproces, verlichten spijsverteringsproblemen, versterken de wanden van bloedvaten en hebben een positief effect bij emotionele overbelasting.

Voordelen van kruisbessen voor mannen

Het gunstige effect van rijpe bessen op de conditie van de bloedvaten en het hart maakt ze bijna een verplicht onderdeel van het dieet voor mannen ouder dan 40 jaar:

• vaatweefsel wordt vernieuwd, wat de bloedcirculatie helpt verbeteren;
• de kans op een beroerte of een hartaanval of het optreden van ziekten als gevolg van leeftijdsgebonden zwakte van de hartspier wordt verminderd.

Wat zijn de voordelen van kruisbessen voor het lichaam van een vrouw?

Bessen worden aanbevolen voor consumptie op elke leeftijd. Ze kunnen beschermen tegen de ontwikkeling van hypertensie en atherosclerose, en vertonen goede choleretische, diuretische en antitumorale effecten. De voordelen van kruisbessen voor het lichaam van een vrouw kunnen niet worden overschat. Een portie van 100 g bevat 26% van de dagelijkse vezelinname van een persoon, ongeveer 5 gram. Kruisbessen in de voeding voorkomen darmkanker. Als vast voedingsbestanddeel normaliseert het de hormonale niveaus, zorgt het voor gewichtsverlies en vergemakkelijkt het het algehele welzijn tijdens de menopauze.

Kruisbessen tijdens de zwangerschap: innamepercentages en beperkingen

Zwangere vrouwen wordt geadviseerd om hun tafel zo snel mogelijk te verrijken met gezonde bessen:

• vitamines zijn gunstig voor de foetus en voor de vrouw;
• de dreiging van bloedarmoede door ijzertekort wordt verminderd;
• tastbare voordelen van een mild diuretisch effect, dat de zwelling verlicht en overtollige zouten verwijdert;
• de kans op aandoeningen aan het hart en de bloedvaten, waaronder spataderen, neemt af.

Het is beter om de gebruikelijke portie bessen niet te overschrijden, die grondig moet worden gewassen en niet samen met pruimen of zuivelproducten moet worden geconsumeerd. Als gevolg van de herstructurering van het lichaam kunnen allergieën voor voorheen gunstige voedingsmiddelen optreden. Probeer daarom eerst een kleine portie kruisbessen.

Is het mogelijk om kruisbessen te eten tijdens het geven van borstvoeding?

De voordelen van kruisbessen voor vrouwen liggen voor de hand, maar u moet de toestand van de baby in de gaten houden. In de eerste maanden proberen moeders eerst een paar groene bessen; rode kunnen vanaf 3-4 maanden in het dieet worden geïntroduceerd. Bij het minste teken van een allergie zul je de vruchten lange tijd moeten vergeten. Als de bessen gunstig zijn, wordt er tot 300 g per dag gegeten.

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van kruisbessen voor kinderen

Puree en sappen van geneeskrachtig fruit worden aan éénjarige kinderen gegeven. Probeer een kleine portie en als de verteerbaarheid goed is, verhoog deze dan geleidelijk binnen redelijke grenzen. Bessen helpen bij het ontwikkelen van immuniteit en het verbeteren van de lichaamstoon. Slechts een paar vruchten per dag zijn voldoende voor gezonde resultaten.

Bessen mogen niet worden gegeven aan kinderen met diabetes, maag- of urogenitale problemen.

Geneeskrachtige eigenschappen van kruisbessen en contra-indicaties

In de volksgeneeskunde worden bessen met succes gebruikt voor verschillende aandoeningen. Ze staan ​​bekend als een natuurlijk laxeermiddel en diureticum en worden gebruikt bij hoge bloeddruk, atherosclerose, obesitas, bloedarmoede en kwetsbare bloedvaten. Mensen met urinewegaandoeningen, gastritis en zweren mogen ze niet gebruiken. Let op - in geval van diabetes van beide typen.

1. Een grote hoeveelheid vezels helpt de peristaltiek te normaliseren. Voor obstipatie bereidt u een afkooksel van 1 eetlepel bessen en 200 ml water, dat gedurende 10 minuten op laag vuur wordt gestoofd. Verdeel de resulterende bouillon in 2 porties, voeg een theelepel honing toe. Je kunt de hele dag een drankje brouwen, tot 6 keer per dag.
2. Verse bessen worden geconsumeerd als natuurlijk diureticum, voor gewichtsverlies en om de afweer van het lichaam te versterken - tot 100-300 g tijdens het zomerseizoen.
3. In geval van diarree, pers het sap uit vers fruit en drink 3 keer per dag 20 ml. Het is aan te raden om daarna een glas water te drinken.
4. Keelpijn tijdens verkoudheid kan ook worden verlicht met het sap van verse bessen: om te drinken wordt 100 g gemengd met een theelepel honing. Of je kunt gorgelen met sap.
5. Systematische consumptie van bessen tijdens het seizoen zal de werking van de lever en galblaas verbeteren, gifstoffen en afvalstoffen verwijderen, sclerose, veneuze insufficiëntie en kanker voorkomen door zware metalen te verwijderen, en de algehele tonus van het lichaam verhogen. Daarom wordt het aanbevolen om het voor oudere mensen te gebruiken.
6. Een kompres van bessen verlicht artritische pijn een tijdje: 300 g fruit wordt geplet, in een pot gedaan, waarin 250 ml maneschijn wordt gegoten en gedurende 3 dagen wordt bewaard. Het mengsel wordt gefilterd, de vloeistof wordt gebruikt voor kompressen op de gewrichten.

Is het mogelijk om kruisbessen te eten voor diabetes?

In de beginfase verbetert de algemene toestand van het lichaam. De vruchten bevatten voldoende koolhydraten, maar zijn rijk aan chroom (1 mcg), wat suiker stabiliseert. Wanneer u zoete kruisbessen eet, moet u schommelingen in het suikerniveau in de gaten houden. Groen fruit kan maag- en leverkoliek veroorzaken. Het is onaanvaardbaar om jam te gebruiken.

Choleretische infusie van kruisbessen

De uitstroom van gal wordt versterkt door fenolzuren. Voor problemen met de galblaas, bereid een infusie van bessen: plet 2 eetlepels rijp fruit, giet 0,5 liter kokend water erbij en laat het 6 uur in een thermoskan staan. Drink driemaal daags 100 ml.

Wat zijn de voordelen van kruisbessenjam?

Kruisbessen zijn rijk aan essentieel kalium en calcium. Alle macro- en micro-elementen blijven bewaard in gekookte bessen, behalve de snel verdwijnende vitamines. Jam en jam komen ten goede aan mensen met een goede gezondheid. Zwaarlijvige mensen en diabetici mogen de lekkernij niet consumeren.

Wat zijn de gunstige eigenschappen van bevroren kruisbessen?

Dit type preparaat biedt dezelfde voordelen voor het lichaam als verse bessen. Mineralen, pectines en organische zuren blijven bewaard in fruit dat diepgevroren is geweest. Ze bevatten ook meer dan de helft van de vitamine C, die tijdens het koken volledig verloren gaat. Kruisbessen worden ontdooid en vers geconsumeerd of bereid als fruitdrank. compote, gelei. Bessen met een rijke reeks micro-elementen en vitamines zijn vooral nuttig in het koude seizoen.

Wat zijn de voordelen van kruisbessensap?

In de zomerhitte zal vers geperst sap van geneeskrachtige bessen het lichaam vullen met kracht, vitamines, de bloedvaten versterken, oxidatieprocessen verminderen, wat elke persoon zal verjongen. De drank bevat alle actieve stoffen die de voordelen van kruisbessen vormen. Het sap wordt in gematigde doses geconsumeerd door diabetici zonder de drank met suiker te zoeten, maar ook door zwangere en zogende moeders. Voor één portie is de vloeistof van 10 bessen verdund met water voldoende.

Waarom kruisbessen goed zijn voor mensen die op hun gewicht letten

Gezien hun lage caloriegehalte bevorderen bessen gewichtsverlies. Vezels reinigen effectief afvalafzettingen en verwijderen gifstoffen. Onder invloed van de vruchten versnelt de stofwisseling en verschijnt er energie, dus er is zelfs een wekelijks dieet met een dagelijkse consumptie van 500 g kruisbessen, verdeeld in 3 delen. Thee, koffie, snoep en witbrood zijn verboden. Er worden havermout, kwark en kefir, harde kaas en roggebrood aangeboden. Het dieet is geïndiceerd voor mensen zonder maag-, lever- en nierproblemen.

Kruisbessenbladeren: geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties

Thee en medicinale afkooksels worden gekookt uit kruisbessenbladeren om de stofwisseling en de bloedcirculatie te verbeteren, de hormonale niveaus te normaliseren en ontstekingen tegen te gaan.

1. Voor pijn in de gewrichten en wervelkolom, was 20 bladeren van de struik, voeg kokend water toe en laat een uur staan. Drink driemaal daags 50-60 ml.
2. Voor kompressen voor artritis en verstuikingen kookt u 100 g bladeren gedurende een half uur in een glas water.
3. Om bloedarmoede te genezen, voegt u 2 eetlepels gemalen bladeren toe aan 2 glazen gekookt water en laat u dit een half uur staan. Drink 70 ml per dag. Verse of gedroogde bessen zijn ook inbegrepen.

Toepassing van gunstige eigenschappen van kruisbessen in cosmetologie

Een afkooksel van de vruchten wordt gebruikt om ontstekingen en brandwonden op de huid te behandelen door de vloeistof in de aangetaste plekken te wrijven.

Kruisbessen gezichtsmaskers

Om schoonheid en jeugd te behouden, worden de regenererende eigenschappen van de vrucht gebruikt.

1. Door gehalveerde bessen onder je ogen aan te brengen, kun je donkere kringen op je gezicht verwijderen. Na 10 minuten worden ze vervangen door verse plakjes komkommer, gedoopt in melk.
2. 4-5 eetl. l. bessenpulp wordt gemengd met room en gedurende 15 minuten op de droge gezichtshuid aangebracht. Gebruik bij een vette huid eiwit in plaats van room.Breng vervolgens een voedende crème aan.
3. Het aanbrengen van een gaasmasker gedrenkt in vers vruchtensap gedurende een week zal helpen mee-eters te verwijderen. Het gezicht wordt vervolgens gespoeld met water.

Schade aan kruisbessen en contra-indicaties voor gebruik

De vruchten van de struik zijn ongewenst:

• voor mensen die lijden aan gastritis of maagzweren;
• als u allergisch bent voor bessen;
• voor mensen met nier- en leverziekten.

Conclusie

De voordelen en nadelen van kruisbessen moeten goed worden bestudeerd door mensen die gezondheidsproblemen hebben. Matige consumptie van geneeskrachtige bessen is gunstig voor het lichaam.

Aanbevolen berichten

Kruisbes Beryl

Kruisbes Grushenka

Kruisbessen Snoeien

Kruisbes Noordelijke Kapitein

Ural doornloze kruisbes

Kruisbesvariëteit Altai genummerd: kenmerken en beschrijving van het ras

Kruisbes Green Rain: beoordelingen, planten en verzorgen

Kruisbes Serenade: beschrijving en kenmerken van de variëteit

Kruisbes Rodnik: kenmerken en beschrijving van de variëteit, foto