Inhoud
Zwarte bes Oryol Serenade werd in 2000 opgenomen in het Rijksregister. Het werd gefokt in de regio Oryol, de grondlegger van het ras is de federale staatsbegrotingsinstelling "VNII Selection of Fruit Crops".
Beschrijving van zwarte bessen Oryol Serenade
De struik is middelgroot, de scheuten groeien compact en vormen een nette kroon. De groene bladmessen zijn vijflobbig, gerimpeld, middelgroot, de bloemen zijn felgekleurd, de fruittrossen zijn kort. De bloei begint in mei. De gemiddelde rijpingstijd voor bessen is juli of begin augustus. De variëteit is zelfvruchtbaar; er zitten mannelijke en vrouwelijke bloemen aan de struik.
De bessen zijn middelgroot, tot 1,9 g, met een zwarte, glanzende schil, langwerpig afgerond van vorm. Het vruchtvlees is dicht, zoet en zuur, met een sterk aroma. Het bevat 8% suiker en 3% zuren. De smaak van de bessen is uitstekend, de smaakscore is 4,5 punten.
De Oryol Serenade-bessenvariëteit wordt aanbevolen voor de teelt in verschillende regio's van Rusland:
- Centraal;
- Volgo-Vjatka;
- Centraal Tsjernozem;
- Srednevolzjski.
Oryol Serenade-bes is resistent tegen schimmelziekten.
Kenmerken
De kenmerken van het ras zijn onder meer:
- droogteresistentie;
- vorstbestendigheid;
- productiviteit;
- toepassingsgebied;
- voor-en nadelen.
Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid
De bessensoort Orlovskaya Serenade is winterhard. Verdraagt vorst tot -30°C. Omdat de wortels oppervlakkig zijn, is het in de herfst noodzakelijk om de boomstamcirkel te mulchen en water te geven.
Productiviteit van de variëteit
De opbrengst van de Orlovskaya Serenada-bessenvariëteit is gemiddeld. Van één struik kun je 1,1 kg krijgen of van honderd vierkante meter - 100 kg. Dankzij de droge scheiding van de bessen van de tak en het dichte vruchtvlees verdragen ze transport goed.
Wanneer de bessen rijpen, is het belangrijk om tijdig water te geven en te bemesten met complexe meststoffen, zodat het gewas niet kleiner wordt en niet uit de struik valt. Als de bessenbessen beginnen uit te drogen en in de zon te bakken, kunnen de scheuten door glas worden beschadigd. Dit kun je eenvoudig controleren door een drogende scheut af te snijden; als deze een zwarte kern heeft, betekent dit dat er een glaslarve in leefde. De tak wordt teruggesneden tot gezond weefsel.
Toepassingsgebied
Oryol Serenade zwarte bessenbessen hebben een universeel doel. Ze kunnen vers worden gegeten, tot jam en conserven worden verwerkt en worden ingevroren.
Zwarte bes Oryol Serenade bevat veel vitamines en minerale zouten, het wordt soms geen bes genoemd, maar een medicinaal gewas. Vitamine C-gehalte - 217,1 mg/100 g.
Voor- en nadelen van de variëteit
De voordelen van de Oryol Serenade-variëteit zijn onder meer:
- productiviteit;
- uitstekende bessensmaak;
- ziekte weerstand;
- vorstbestendigheid.
Het is geschikt voor teelt in de meeste regio's van Rusland.
De nadelen zijn onder meer een langere vruchtperiode.
Reproductiemethoden
De Oryol Serenade-variëteit wordt vermeerderd door stekken die overblijven na het snoeien van de struik, of door gelaagdheid. Beschrijving van bewortelingsstekken op school:
- Neem voor de vermeerdering scheuten van 15-20 cm lang en niet minder dan een potlood dik. Dunne, groene toppen zijn niet geschikt; deze zullen in de winter bevriezen voordat ze tijd hebben om wortel te schieten.
- Stekken worden geoogst tijdens de herfstsnoei. Er blijven vijf eenjarige, tweejarige en driejarige scheuten over om in de struik te groeien.
- Goede stekken worden verkregen uit sterke eenjarige en tweejaarlijkse scheuten. De onderste snede wordt schuin gemaakt op een afstand van 1 cm van de nier. Van de bovenste knop wordt 2 cm verwijderd en er wordt een snede in een rechte hoek gemaakt. Verwijder alle bladeren.
- De richting van de rij in de school moet van noord naar zuid zijn, dan worden de zaailingen de hele dag gelijkmatig verlicht door de zon. Graaf voor het planten een kleine sloot van 25-30 cm diep en voeg 1 emmer humus, 50 g nitroammophoska en 1 eetl. as per strekkende meter.
- Geef de school een half uur voor het planten water tot een diepte van 25 cm. De voorbereide bessenstekken worden onder een hoek van 45° in de vochtige grond gestoken. De afstand tussen zaailingen blijft op een rij van 10-15 cm, de rijafstand is ongeveer 20 cm.
- Na het planten overvloedig water geven. Wanneer het vocht is opgenomen en de grond een beetje bezinkt, doe er dan een beetje aarde bovenop.
- Voor de winter moet het schoolkind bedekt zijn met stro, een laag van 3-5 cm.
Het is ook gemakkelijk om krenten te vermeerderen door gelaagdheid. Ze beginnen in het vroege voorjaar scheuten te leggen voor de vorming van gelaagdheid, zodra de knoppen ontwaken. Gebruik hiervoor een schoffel om een kleine groef naast de struik te maken. De buitenste tak wordt in de groef geplaatst, vastgezet, bedekt met 1 cm aarde, het uiteinde van de tak wordt geknepen zodat de zijscheuten ontwaken en nieuwe zaailingen ontstaan. In de herfst kunnen jonge struiken worden opgegraven en op een nieuwe plek worden geplant.
Planten en verzorgen
De zwarte bessenvariëteit Oryol Serenade groeit goed op vruchtbare, lichte grond; hij houdt niet van kleiachtige, zware, zure grond. De struiken zijn niet veeleisend als het om verlichting gaat, maar op een open, zonnige plek zal de oogst groter zijn.
De verdere ontwikkeling van de struik en de hoeveelheid oogst zijn afhankelijk van de juiste aanplant van zwarte bessen. Een van de sleutels tot succes is een correct gekozen beplantingsschema:
- De rijafstand bedraagt minimaal 1,8 m en er blijft ongeveer 1,5 m over tussen de zaailingen op een rij.
- Oryol Serenade-bessen kunnen in oktober of april-mei worden geplant. In oktober is het raadzaam om krenten te planten nadat de bladeren vallen, voordat de nachtvorst begint en in de lente - voordat de bladeren bloeien.
- Als de grond vruchtbaar is, is het plantgat middelgroot, ongeveer 40 cm diep en dezelfde diameter. Voeg eraan toe: een emmer goed verteerde mest, 100 g nitroammophoska, 1 eetl. houtas.
- Het is raadzaam om de Oryol Serenade-bes te planten met een wortelkraag die 5-10 cm is verdiept. De eerste knoppen aan de basis van de scheuten moeten bedekt zijn met aarde; er zullen takken uit groeien, wortel schieten en de struik laten groeien snel.
Om ervoor te zorgen dat de geplante krenten goed overwinteren, worden ze gemulleerd met humus. Als het gaat vriezen, kunt u de boomstamcirkel extra bedekken met hooi.
Nazorg
In het voorjaar is het noodzakelijk om al het onkruid rond de struik te verwijderen en de grond los te maken. Bessen Oryol Serenade houdt van vocht. Op droge en warme dagen moet je 3-4 emmers water onder een volwassen struik gieten.
Na het besproeien worden de struiken gemout met humus, voedingsbodem of turf. Aan elke emmer mulch worden de volgende componenten toegevoegd:
- 2 eetlepels. l. nitrofoska of superfosfaat met kaliumsulfaat - voor voeding;
- 1 eetl. houtas of 2 el. l. krijt - voor het alkaliseren van de grond;
- 1 eetl. l. droge mosterd met top – voor ongediertepreventie.
Voor een grote Orlovskaya Serenade-bessenstruik heb je 3 emmers mulch nodig. Om de bessen groter te maken, kunnen ze tijdens de bloei worden gevoed met aardappelschillen. Om dit te doen, worden de schillen in een wortelcirkel rond de struik gelegd en besprenkeld met een laag mulch.
Door al het overbodige af te snijden, vormen ze een kroon zodat deze niet erg is
verdikte, zwakke en gebroken scheuten worden in het voorjaar verwijderd. Zomersnoei van krenten wordt na de oogst uitgevoerd. Daarbij worden 2-3 jaar oude takken uitgesneden, waardoor alleen sterke, jonge scheuten overblijven. Deze procedure versnelt de vruchtvorming volgend jaar. Sterke jonge scheuten zorgen voor een goede oogst in het voorjaar. De snede wordt gemaakt boven een sterke knop die naar buiten kijkt.
In de herfst is het raadzaam om vochtopladend water te geven, zodat de struiken de winter goed kunnen doorstaan en de boomstamcirkel bedekt is met mulch. De Oryol Serenade-bes heeft vezelige wortels die zich dicht bij het aardoppervlak bevinden; een laag mulch zal de plant helpen goed bestand te zijn tegen vorst.
Plagen en ziekten
Met goede zorg groeien krenten 15-17 jaar op één plek. In het voor- en najaar na bladval is het raadzaam om de meest voorkomende ziekten te voorkomen:
- anthracnose of bruine vlek;
- septoria, witte vlek;
- echte meeldauw.
Voor preventie in het voorjaar vóór de bloei wordt behandeling met koperhoudende fungiciden (Amigo Peak, Bordeaux-mengsel) gebruikt. Vervolgens wordt het spuiten 3-4 keer herhaald, met behulp van moderne preparaten: "Skor", "Ridomil Gold", "Fitosporin", "Previkur".
Fungiciden worden gebruikt om ongedierte te voorkomen en te bestrijden. De veiligste zijn biologisch gebaseerde medicijnen, bijvoorbeeld Fitoverm.
Conclusie
Zwarte bes Oryol Serenade is geschikt voor de teelt in kleine tuinpercelen en industriële plantages. Dankzij de goede kwaliteit van de bessen is er veel vraag naar op de markt en verdient het zichzelf snel terug. Het ras wordt gemakkelijk vermeerderd door stekken en is bestand tegen ziekten en vorst.
