Inhoud
- 1 Geschiedenis van selectie
- 2 Beschrijving van Loch Tay-bramen
- 3 Kenmerken van de braambes uit Loch Tay
- 4 Voor- en nadelen van de variëteit
- 5 Kenmerken van het planten van bramen Loch Tay (Lochtei)
- 6 Zorg voor bramen Loch Tay (Lochtay)
- 7 Bescherming tegen ziekten en plagen
- 8 Conclusie
- 9 Recensies van tuinders over bramen van Loch Tay
Bramen van Loch Tay zijn een van de meest populaire variëteiten ter wereld. Het wordt door amateur-tuinders gewaardeerd vanwege de uitstekende smaak en rijpingstijd, het gemak van verzorging en oogsten, vanwege de afwezigheid van doornen op de scheuten. Het kweken van Loch Tay-bramen vereist niet veel ervaring van de tuinman; landbouwtechnologie omvat standaardactiviteiten.
Geschiedenis van selectie
De bramenhybride Loch Tay verscheen halverwege de jaren 2000 in Europa en bereikte Rusland in 2011. Veredelaars van het Scottish Crop Research Institute creëerden hem op basis van hun eigen eerdere prestatie: de braam van Loch Ness. De selectie omvatte ook een natuurlijke loganbes en een tussensoort met de codenaam SCRI 82417D. De hybride zet de reeks naamgenoten van Schotse meren voort.
Beschrijving van Loch Tay-bramen
Loch Tay is een variëteit die voornamelijk wordt gekweekt door amateurtuinders in Rusland. In Europa en Amerika wordt het echter vooral op industriële schaal verbouwd.
Externe beschrijving van de struik
De hoogte van de struiken bereikt 3,5-4 m. Maar voor het gemak van verzorging en oogsten is deze beperkt tot 2-2,5 m. De scheuten staan aanvankelijk rechtop, maar naarmate ze groeien hangen ze en veranderen ze in een soort bogen.
De struik kan omschreven worden als semi-kruipend
De scheuten van Loch Tay-bramen zijn volledig glad, zonder doornen. De bast is lichtbruin en vaak schilferig en laat in lange stroken los. De bladeren zijn rijkgroen, groot, voelen dicht aan (zelfs leerachtig) en hebben een typische vorm voor het gewas.
Het wortelsysteem van de struiken is krachtig, de wortels groeien snel zowel in de diepte als in de breedte. Als dit proces niet ongecontroleerd kan zijn, zijn planten heel goed in staat de hele tuin ‘over te nemen’. Dankzij het ontwikkelde wortelsysteem behoudt de hoge struik met succes zijn verticale positie.
Smaakkwaliteiten van bessen
De bessen van de Loch Tay-variëteit zijn eendimensionaal, vrij groot (10-12 g). De vorm houdt het midden tussen een cilinder en een kegel. Ze smaken rijkelijk zoet, maar niet zoetig of flauw, met een lichte “balancerende” zuurheid en een fruitig-kruidige afdronk.
Het vruchtvlees is sappig, met een aangenaam, onopvallend aroma van bosbessen. Tijdens het rijpingsproces wordt het dichter, de zwarte schil krijgt een glanzende glans en "zijdezachtheid". De zaden zijn klein en bijna onmerkbaar als ze worden gegeten.
De schil is dun, maar elastisch en vrij sterk, waardoor de bramen van Loch Tay een zeer goede houdbaarheid en transporteerbaarheid hebben
Kenmerken van de braambes uit Loch Tay
De uitstekende smaak en uiterlijke presentatie van Loch Tay-bramen worden met succes aangevuld door andere kenmerken die belangrijk zijn voor de tuinman. Ze kunnen niet worden genegeerd bij het kiezen van een ras - de fundamentele mogelijkheid van de teelt ervan in een bepaalde regio hangt hiervan af.
Bloeiperiode, rijpingstijd en opbrengst
Qua rijpingstijd wordt de hybride als ultravroeg beschouwd. De timing varieert afhankelijk van het teeltgebied. In het zuiden van Rusland vindt de eerste oogstgolf plaats in de tweede tien dagen van juni. In de noordelijke regio's (bijvoorbeeld in de regio Leningrad) worden Loch Tay-bramen 15-20 dagen later geoogst. De vruchtzetting wordt verlengd en duurt tot eind juli of zelfs begin augustus.
De bloei is ook vrij vroeg. De knoppen worden verzameld in losse trossen van 5-10 stuks en zijn geopend van half tot eind april. De bloemen zijn groot, met sneeuwwitte bloemblaadjes.
Een volwassen struik (van 4-5 jaar oud), met kwaliteitszorg, produceert ongeveer 20 kg bessen per seizoen. Als de tuinman niet genoeg aandacht besteedt aan Loch Tay-bramen, daalt dit cijfer tot 5-6 kg.
Volgens de initiatiefnemer bedraagt de opbrengst van Loch Tay-bramen 30 kg per struik
Vorstbestendigheid
Koudebestendigheid is gemiddeld - ongeveer -20 ° C. In de Zuid-Russische regio's kan hij gemakkelijk zonder beschutting overwinteren; in de middelste zone en regio's met een strenger klimaat is een speciale voorbereiding op vorst vereist.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Een krachtig wortelstelsel is de sleutel tot het algehele uithoudingsvermogen en de ‘stressbestendigheid’ van Loch Tay-bramen. De struiken worden uiterst zelden aangetast door ongedierte en zijn met succes bestand tegen pathogene microflora. In de regel is zelfs geen speciale preventie vereist - alleen de juiste verzorging en naleving van het beplantingsschema. De bramen van Loch Tay missen echter een ‘aangeboren’ immuniteit, dus als de omstandigheden gunstig zijn, kunnen ze last krijgen van de meest typische schimmels van het gewas.
Voor- en nadelen van de variëteit
De rijke donkerpaarse kleur van de bramenpulp van Loch Tay duidt op een hoge concentratie anthocyanen die uiterst gunstig zijn voor de gezondheid. Het overtreft ook vele variëteiten en hybriden wat betreft het gehalte aan vitamine C, PP en groep B.
Er zijn zeer weinig nadelen aan Loch Tay-bramen - en ze kunnen worden geclassificeerd als raskenmerken
Pluspunten:
- afwezigheid van doornen op de takken;
- zeer vroege rijping van bessen;
- uitgebreide vruchtzetting;
- uitstekende smaak, groot formaat en visuele presentatie van de bessen;
- veelzijdigheid van bramen;
- het vermogen om langdurige droogte te weerstaan zonder verlies van volume en kwaliteit van de oogst;
- relatief goede koudebestendigheid;
- algemeen uithoudingsvermogen, hoge weerstand tegen ziekteverwekkers en insecten;
- geschiktheid voor teelt op industriële schaal en gemechaniseerde oogst;
- goede transporteerbaarheid en houdbaarheid van de bessen.
Minpuntjes:
- zeer snelle groeicijfers;
- vroege voltooiing van de vruchtzetting.
Kenmerken van het planten van bramen Loch Tay (Lochtei)
Bramen van Loch Tay worden meestal in de lente geplant. Dankzij zijn droogteresistentie wortelt hij met succes zelfs in de Zuid-Russische regio's, waar hitte en gebrek aan neerslag in de zomer zeker niet ongewoon zijn.
Om de hoogste opbrengsten van Loch Tay-bramen te verkrijgen, kiest u een open plek om te planten, goed verlicht en verwarmd door de zon. Het is noodzakelijk om de struiken te beschermen tegen koude wind en scherpe tocht. Je hebt ook een substraat nodig dat ademend vermogen en losheid combineert met vruchtbaarheid, gekenmerkt door een neutrale of lichtzure pH (5,7-6,5). Hoog grondwater (dichter dan 2 m) dat het oppervlak nadert, verhoogt het risico op het ontwikkelen van schimmelziekten aanzienlijk.
Voor het gemak van de teelt en verzorging wordt er minimaal 2 m overgelaten tussen aangrenzende bramenstruiken van Loch Tay. Bij teelt op industriële schaal wordt het interval teruggebracht tot 1,2 - 1,5 m. De rijafstand is in beide gevallen hetzelfde - 2,5- 3 meter.
Struiken worden aan de zuidkant van een natuurlijke of kunstmatige barrière geplaatst
Loch Tay-bramen worden geplant in een gat met een diepte en diameter van 60-70 cm en eventueel drainagemateriaal wordt op de bodem gegoten (een laag van minimaal 5-7 cm). Het gat wordt in de herfst gegraven, in de winter "staat" er vruchtbare grond in.
Voor en na het planten wordt de grond overvloedig bewaterd. Indien mogelijk wordt dit uitgevoerd met behulp van de overslagmethode. Zorg ervoor dat u tijdens het proces de grond handmatig verdicht, waarbij u de positie van de wortelhals controleert. Het moet 2-3 cm in de grond worden begraven.
Aan het einde van de procedure wordt aanbevolen om de boomstamcirkel te mulchen en de scheuten in te korten tot 20-25 cm (3-4 groeiknoppen)
Zorg voor bramen Loch Tay (Lochtay)
Doornloze braam Loch Tay vereist alleen standaard agrotechnische maatregelen:
- Water geven. In centraal Rusland overleven struiken vaak van natuurlijke neerslag.In het zuiden, bij extreme hitte en bij afwezigheid van regen, worden de bramen van Loch Tay eens in de 15-20 dagen bewaterd.
- Voeden. Meststoffen worden toegepast vanaf het tweede jaar na het planten. Aan het begin van het seizoen is stikstof nodig, tijdens het ontluiken, de vorming van eierstokken en 2-3 weken na de oogst - complexe producten voor bessenstruiken.
- Trimmen. Naast sanitair snoeien en uitdunnen van de struik aan het begin en einde van het seizoen, is het noodzakelijk om regelmatig wortelscheuten te verwijderen. Elke nieuwe scheut wordt twee keer geknepen - op een hoogte van 30-35 en 90-95 cm.
- Mulchen. Mulch voorkomt gedeeltelijk de groei van wortelscheuten en helpt de tuinman tijd te besparen bij het wieden en mulchen. Het moet elk seizoen worden bijgewerkt.
De "norm" voor een volwassen struik is 12-15 vruchtdragende takken
Bramen van Loch Tay (Lochtay) voorbereiden op de winter
Als de winter naar verwachting streng zal zijn, worden de wortels van de Loch Tay-braam "geïsoleerd" door het bed te vullen met stro, takken van naaldbomen, gevallen bladeren (laag 12-15 cm), nadat alle plantenresten zijn verwijderd. De scheuten die uit het traliewerk zijn verwijderd, in 2-3 lagen afdekmateriaal zijn gewikkeld en aan elkaar zijn vastgebonden, worden op het resulterende "kussen" geplaatst.
Als er voldoende sneeuw is gevallen, wordt deze van bovenaf op het bed gegooid, waardoor extra “thermische isolatie” ontstaat
Bescherming tegen ziekten en plagen
Tuinbramen Loch Tay heeft geen "aangeboren" immuniteit, maar ongedierte is praktisch niet geïnteresseerd in deze variëteit, zelfs niet in gevallen van "massale" invasie van de tuin. De plant is ook succesvol bestand tegen ziekten, maar kan onder ongunstige omstandigheden toch geïnfecteerd raken:
- anthracnose;
Anthracnose beïnvloedt niet alleen bramen, maar ook frambozen, dus het wordt niet aanbevolen om deze twee gewassen naast elkaar te planten
- verticillium;
Het is moeilijk om een braambessenstruik uit Loch Tay te redden die is aangetast door verticillium - de ziekte ontwikkelt zich zeer snel
- grijze rot.
De ontwikkeling van grijze rot op de bramenstruiken van Loch Tay wordt bevorderd door een hoge luchtvochtigheid in combinatie met koel zomerweer
Om ziekten van Loch Tay-bramen te bestrijden, worden eventuele fungiciden gebruikt. Als het probleem op tijd wordt opgemerkt, zijn 2-3 sprays van de struiken zelf en de grond eronder voldoende. U moet eerst alle scheuten, bladeren en bessen afsnijden die door de schimmel zijn aangetast.
Conclusie
Bramen van Loch Tay worden zeer gewaardeerd door zowel amateurtuinders als professionele boeren. De weerstand van dit ras tegen droogte, andere ongunstige invloeden van buitenaf en plagen wordt met succes gecombineerd met consistent hoge opbrengsten en een uitstekende bessensmaak. Bramen van Loch Tay kunnen niet wispelturig en veeleisend in de verzorging worden genoemd, ze zijn redelijk geschikt voor niet bijzonder ervaren tuiniers.
Recensies van tuinders over bramen van Loch Tay
