Inhoud
Zwarte bes is een van de plantaardige producten die het meest gunstig zijn voor het menselijk lichaam. Wat betreft de hoeveelheid vitamine C loopt de bes voor op citrusvruchten en appels. Currant Black Boomer wordt qua smaak terecht beschouwd als een van de beste variëteiten. En wat belangrijk is bij tuinieren, de cultuur is pretentieloos voor de groeiomstandigheden.
Het selectieras Black Boomer kenmerkt zich door vroege oogstvorming en een lange houdbaarheid van de bessen aan de struiken
Geschiedenis van selectie
Black Boomer werd gefokt door de beroemde Oekraïense botanicus Mikhail Uzenkov door de variëteiten Selechenskaya en Chudesnitsa te kruisen. Het kostte de wetenschapper dertig jaar om een veelbelovende soort te selecteren. De fruitoogst, waarvan de naam in vertaling uit het Engels klinkt als 'opwinding veroorzaken', heeft hoge commerciële kenmerken.
Ondanks het feit dat de Black Boomer-variëteit ongetwijfeld voordelen heeft en populair is onder eigenaren van persoonlijke percelen en boerderijplantages, heeft deze het variëteittestproces niet doorstaan.Vanwege het gebrek aan praktisch onderzoek en geregistreerde resultaten is de soort Black Boomer-bessen niet opgenomen in het Russische staatsregister.
Beschrijving van de bessenvariëteit Black Boomer
De bessenoogst is aantrekkelijk voor tuinders omdat de bessen tijdens de vruchtperiode enkele weken niet uit de struiken vallen. Grote, rijpe trossen zijn gemakkelijk te verwijderen tijdens het oogsten.
Struik
Zwarte boomerbessenstruiken bestaan uit rechte, sterke takken, compact ten opzichte van elkaar gelegen. De bladeren zijn rijkgroen van kleur en hebben een drielobbige vorm.
Bessen
Zwarte boomer onderscheidt zich door grote bessen met een gladde, dichte schil. Het gewicht van elk is 6-7 g Het vruchtvlees is sappig, de smaak is zoet met een aangenaam aroma. Clusters van 20-25 bessen hebben de vorm van druiventrossen. De variëteit behoort tot de categorie transporteerbaar; de bessen vervormen niet tijdens verplaatsing en behouden hun integriteit.
Kenmerken van de variëteit
Zwarte boomerbes is een middenseizoenvariëteit. Het tuingewas wordt gekenmerkt door een hoge mate van weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden.
Smaakkwaliteiten
De vruchten van zwarte bessen worden lange tijd beschouwd als een opslagplaats voor gezondheid. Ze bevatten veel stoffen die gunstig zijn voor het menselijk lichaam, waaronder:
- vitamine C, P, B, K, A;
- sporenelementen kalium, ijzer, fosfor;
- pectines;
- tannines;
- essentiële oliën.
Vers is de Black Boomer-bessensoort een hoogwaardige grondstof voor de bereiding van vruchtendranken, sap en bakvullingen. De gunstige eigenschappen van bessen blijven perfect behouden door warmtebehandeling, invriezen en inblikken. Jam, jam, compotes en marshmallows gemaakt van geurige tuinbessen behoren tot de vitaminerijke preparaten.
Dankzij de anthocyanine in de bessen zijn krenten opgenomen in de lijst met voedingsmiddelen die het verouderingsproces vertragen
Rijpingstijd
In gematigde klimaten rijpen de bessen begin juli. De oogst vindt plaats gedurende drie weken. Ervaren tuiniers adviseren om fruit te plukken bij droog weer, omdat hun houdbaarheid bij oogst in de regen merkbaar wordt verkort.
Opbrengst van zwarte boomerbessen
Het tuingewas wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit: tuinders verwijderen 5-7 kg bessen uit een struik. Maar met zorgvuldige zorg kunt u tot 10 kg geselecteerde krenten oogsten. Tuinders houden van de variëteit omdat de vruchten na het rijpen niet vallen, maar lang aan de takken blijven hangen.
Vorstbestendigheid
Zwarte boomerbes is geclassificeerd als een winterharde variëteit. Het kan bijna op het hele grondgebied van Rusland worden verbouwd, behalve in de meest noordelijke regio's. In streken met karakteristieke koude winters wordt het aanbevolen om de struiken te bedekken met matten of beschermfolie om bevriezing van de plant te voorkomen.
Ziekte weerstand
Het ras Black Boomer wordt gekenmerkt door een hoge mate van resistentie tegen infectieziekten en plagen.Bij het verzorgen van struiken is het echter noodzakelijk om hun toestand te controleren. Bessengewassen kunnen worden aangetast:
- schimmel;
Het verschijnen van schimmel wordt aangegeven door gele vlekken op de bladeren en gezwellen op de takken
- witte rot, waarvan de groei lijkt op vuile watten;
Witrot leidt tot de dood van delen van de struik
- echte meeldauw;
Echte meeldauw verschijnt als een witachtige laag
Niet alleen infecties vormen een bedreiging voor de plantgezondheid, maar ook bepaalde soorten insecten. Onder de plagen die gevaarlijk zijn voor de variëteit zijn:
- snuitkevers en bessenboorders;
- glasworm- en bladwesprupsen.
Zowel traditionele preparaten (Bordeaux-mengsel, Alirin B-oplossing) als nieuwe producten uit de chemische industrie zijn effectief in het elimineren van gevaarlijke factoren. Maatregelen gericht op het elimineren van de infectie zijn onder meer het snoeien van takken, het verwijderen en verbranden van beschadigd blad.
Voor-en nadelen
De hybride vorm Black Boomer wordt gekenmerkt door verhoogde productiviteit en hoge smaak. Tuinders die bessen verbouwen, worden aangetrokken door de mogelijkheid om een vroege oogst te krijgen.
De Black Boomer-variëteit onderscheidt zich door zijn grote vruchtgrootte, compact verzameld in een tros
Pluspunten:
- uniforme vruchtvorming - de bessen rijpen bijna tegelijkertijd, en zelfs als ze overrijp zijn, hangen ze lange tijd in trossen aan de takken;
- grote vruchten;
- weerstand tegen infecties en plagen;
- mogelijkheid om meerdere keren per seizoen vrucht te dragen.
Minpuntjes:
- een overvloedige oogst zorgt ervoor dat takken vermalen;
- er bestaat een risico op smaakverlies bij extreme hitte;
- bessen kunnen eraf vallen in droge, hete zomers.
Hoe te planten
Ongeveer anderhalve maand vóór het planten van krenten moet organische mest aan de grond worden toegevoegd. Mest, turf of compost kunnen als topdressing worden gebruikt. Later wordt er diep in de aarde gegraven.
Voordat zaailingen worden geplant, is het noodzakelijk om het gebied dat bedoeld is voor het kweken van krenten te inspecteren. De grond moet onkruidvrij worden gemaakt; tarwegras moet eerst worden verwijderd.
Jonge planten worden geplaatst op een afstand van 1,5-2 m. Naleving van de aanbevolen intervallen tussen zaailingen is een noodzakelijke voorwaarde voor adequate voeding van het bessengewas. Als volwassen struiken niet sluiten, zijn ze onder andere gemakkelijker te verzorgen.
Plantkuilen worden van tevoren voorbereid. Hun optimale diepte moet 35-40 cm zijn, breedte 50-60 cm.
Onderhoudsinstructies
Een paar dagen na het planten van de zaailingen wordt het snoeien georganiseerd. In de daaropvolgende jaren worden beschadigde takken, dubbele bladeren en bloeiwijzen in het vroege voorjaar verwijderd.
Het wordt aanbevolen om de aanplant van Black Boomer-bessen water te geven als dat nodig is: als er in de lente veel neerslag valt, is extra vocht niet nodig. Maar bij droge weersomstandigheden is regelmatige irrigatie noodzakelijk.Het gewas heeft overvloedig water nodig: ongeveer 1,5 emmers per struik.
Na het oogsten wordt de grond onder de aanplant losgemaakt en bemest met mengsels die kalium bevatten. In de herfst wordt er gesnoeid, waarbij beschadigde scheuten en zwakke scheuten worden geëlimineerd. Om de wortels te beschermen tegen blootstelling aan kou, wordt mulchen uitgevoerd.
Mulchen met zaagsel, stro, turf of compost beschermt de plant tegen uitdrogen in de hitte en tegen bevriezing in de kou.
Idealiter zou een volwassen struik uit 15 gezonde takken met levensvatbare knoppen moeten bestaan. Scheuten die 6-8 jaar oud zijn, worden jaarlijks gesnoeid. Het is altijd nodig om een paar verse scheuten achter te laten.
Conclusie
Zwarte boomer-bessen produceren een overvloedige oogst, op voorwaarde dat alle agrotechnische maatregelen worden gevolgd bij de verzorging van het gewas. Naleving van de basisregels voor de teelt garandeert de productie van bessen met een uitstekende smaak.
Recensies van tuinders over Black Boomer-bessen
