Inhoud
- 1 Is het mogelijk om druivenpitten te eten?
- 2 Chemische samenstelling van druivenpitten
- 3 De voordelen van druivenpitten voor het lichaam
- 4 Zijn druivenpitten nuttig tijdens zwangerschap en borstvoeding?
- 5 Kunnen kinderen druiven met zaden eten?
- 6 Gebruik van druivenpitten
- 7 Waarom zijn druivenpitten schadelijk?
- 8 Conclusie
Druiven met zaden roepen veel vragen op over de veiligheid van het eten van dergelijke bessen in hun geheel. Sterker nog, het is niet alleen toegestaan, maar ook nuttig. Het product heeft een aantal genezende eigenschappen en wordt daarom vaak gebruikt in de volksgeneeskunde en cosmetologie. Druivenpitten hebben niet alleen voordelen, maar ook schade. Er moet rekening worden gehouden met bestaande contra-indicaties en beperkingen.
Is het mogelijk om druivenpitten te eten?
Veel mensen geloven dat het doorslikken van druivenpitten schadelijk is, en sommige maken kinderen bang dat ze in de maag zullen ontkiemen. In feite zijn de zaden van deze bessen niet alleen mogelijk om te consumeren, maar ook nuttig. Het is belangrijk om te onthouden over moderatie en bestaande contra-indicaties.
Het kauwen van druivenpitten is veilig, maar smaakt onaangenaam. De zaden van deze bes zijn bitter.
Voor uitwendig en inwendig gebruik worden druivenpitten geplet. Er worden meel en meel van gemaakt. Ook uit grondstoffen worden olie, extract of tincturen gewonnen.
Chemische samenstelling van druivenpitten
Druivenpitten hebben een rijke chemische samenstelling. Het omvat de volgende elementen:
- vitaminecomplex – A, E, PP, K, ascorbinezuur, pyridoxine (B6), choline (B4);
- fyto-oestrogenen;
- omegazuren, waaronder linolzuur, oliezuur;
- luteïne;
- polyfenolen;
- palmitinezuur, stearinezuren;
- een combinatie van micro-elementen, waaronder fluor, koper, zink, selenium, ijzer;
- een complex van macro-elementen, waaronder fosfor, calcium, magnesium, kalium.
De voordelen van druivenpitten voor het lichaam
De gunstige eigenschappen van druivenpitten strekken zich uit tot verschillende organen en systemen. Het product reinigt het lichaam goed van gifstoffen en gifstoffen en zorgt voor een aantal andere effecten:
- versterking van het cardiovasculaire systeem;
- herstel van de elasticiteit van bloedvaten;
- preventie van atherosclerose;
- normalisatie van het materiaalmetabolisme;
- anti-allergene werking;
- het verouderingsproces vertragen;
- verbetering van de huidconditie;
- versterking van haar en nagels;
- vermindering van zwelling;
- gunstige effecten op het gezichtsvermogen, de concentratie;
- preventie van kanker.
Druivenpitten hebben ontstekingsremmende eigenschappen. Het is goed voor de darmen en andere organen en helpt bij urineweginfecties.
Druivenpitten zijn goed voor vrouwen. Het eten ervan verzacht de symptomen van de menopauze. Het product helpt ook mannen, omdat het een positief effect heeft op de werking van de prostaatklier.
Druivenpitten zijn niet alleen nuttig als ze intern worden geconsumeerd, maar ook als ze extern worden gebruikt. Vaker worden ze in deze hoedanigheid gebruikt in de cosmetologie. Meestal wordt uit de zaden olie gewonnen, die wordt toegevoegd aan verschillende huid-, haar- en nagelverzorgingsproducten.
U kunt druivenpitten zelf bereiden of kopen bij particuliere handelaren of online winkels.
Zijn druivenpitten nuttig tijdens zwangerschap en borstvoeding?
Tijdens zwangerschap en borstvoeding wordt het aanbevolen om druivenpitten uit het dieet uit te sluiten. In het laatste trimester wordt het niet aanbevolen om de bessen zelf te eten. Deze functie is ook van toepassing op borstvoeding gedurende de eerste 2-3 maanden.
Kunnen kinderen druiven met zaden eten?
Het wordt niet aanbevolen om druiven met zaden aan jonge kinderen te geven, omdat hun maag nog niet sterk is. Deze regel moet minstens drie jaar worden gevolgd, en nog beter tot zes jaar.
Gebruik van druivenpitten
Druivenpitten worden vaak gebruikt om olie te maken, die vervolgens voor cosmetische en andere doeleinden wordt gebruikt. Thuis wordt het product als volgt verkregen:
- Maal de zaden in een koffiemolen of blender en doe ze in een glazen container.
- Giet geraffineerde olijfolie erbij en overlap de gemalen grondstoffen met 1-2 cm.
- Tien dagen laten staan, af en toe schudden.
- Filter de olie.
Het eindproduct kan in verschillende recepten worden gebruikt of vóór de maaltijd worden ingenomen, 1 eetl. l. voor preventie en algemene versterking.
In de volksgeneeskunde
De gunstige eigenschappen van druivenpitten worden al lang in de volksgeneeskunde gebruikt. Vanwege hun positieve effect op de stofwisseling worden ze zelfs gebruikt voor gewichtsverlies. Het recept luidt:
- Droog de druivenpitten in de oven op 40-45 °C.
- Maal de grondstoffen in een koffiemolen.
- Giet 1 eetl. l. gemalen mengsel 0,3 liter gekookt water.
- Houd 20 minuten in een waterbad.
- Deformatie.
- Koel.
Het resulterende afkooksel wordt 30 minuten vóór de maaltijd in een glas gedronken. De cursus is bedoeld voor een maand. Na de pauze kan het worden herhaald.
Er wordt een infusie gemaakt van druivenpitten voor algemene preventie. Het recept luidt:
- Droog in de oven op 40-45 °C.
- Maal de grondstoffen in een koffiemolen.
- Giet 0,2 kg gemalen mengsel in een glazen container.
- Voeg 0,5 liter wodka toe.
- Laat het een maand in het donker staan, af en toe schuddend.
Neem deze tinctuur vóór de maaltijd. Je hebt slechts 1 theelepel per dosis nodig.
Om het immuunsysteem en algemene preventie te versterken, is er een ander recept. Hiervoor worden alleen rode druivenpitten genomen. Het algoritme is als volgt:
- Maal de grondstoffen met een houten of keramische vijzel.
- Verdeel gelijkmatig over twee glazen potten van 0,5 liter.
- Voeg een glas wodka toe aan de ene container en plantaardige olie aan de andere (hetzelfde volume).
- Laat het een maand in het donker staan, af en toe schuddend.
- Zeef en meng beide ingrediënten.
Deze tinctuur wordt 1 eetl. l. voor maaltijden. De cursus is bedoeld voor een maand.
Druivenolie verkregen door koude persing is gezonder: alle biologisch actieve stoffen blijven in de grondstof behouden
In thuiscosmetologie
Verschillende cosmetische recepten bevatten meestal druivenpitolie, die je zelf kunt maken of kopen. Dit product is goed voor haar en hoofdhuid. Het kan in pure vorm als masker worden gebruikt. De olie wordt met masserende bewegingen in de hoofdhuid gewreven en na een half uur wordt het haar op de gebruikelijke manier gewassen.
Er is nog een gebruiksscenario. Op de punten van schoon haar wordt een beetje olie aangebracht. Dit herstelt de structuur goed en beschermt tegen uitdroging en broosheid. Deze procedure is vooral handig voor gekleurd haar.
Druivenpitten zijn ook nuttig voor wenkbrauwen en wimpers. Gekochte of zelfbereide olie wordt zorgvuldig op de haren aangebracht zonder te spoelen. Zorg ervoor dat u make-up verwijdert voordat u dit doet. De procedure kan dagelijks worden uitgevoerd.
Je kunt een scrub maken van druivenpitten. Om dit te doen, worden de grondstoffen vier dagen gedroogd, in één laag op een handdoek of servet uitgespreid en vervolgens fijngemalen. Voor het lichaam wordt deze scrub gebruikt in combinatie met douchegel of vloeibare zeep. Breng het mengsel aan met masserende bewegingen. Voor het gezicht kunnen gemalen grondstoffen worden toegevoegd aan natuurlijke crèmezeep of reiniger.
Je kunt een scrubmasker maken met gemalen zaden. Het vereist:
- 1 theelepel. druivenpulp;
- 2 theelepel. gepelde en gepureerde banaan;
- een snufje gemalen druivenpitten.
Alle ingrediënten worden grondig gemengd en op het gezicht aangebracht. Het gebied rond de ogen wordt niet beïnvloed. Na 15 minuten wordt het masker afgewassen met warm water, waarbij de huid zachtjes wordt gemasseerd. Als het droog is, kunnen cosmetische oliën voor dit type aan de samenstelling worden toegevoegd.
Waarom zijn druivenpitten schadelijk?
Het is belangrijk om de gezondheidsvoordelen en -schade te evalueren voordat u druivenpitten inneemt. Dit product moet in de volgende gevallen worden weggegooid:
- individuele intolerantie - manifesteert zich meestal als gastro-intestinale stoornissen, huiduitslag;
- zwangerschap;
- borstvoeding;
- leverziekten;
- suikerziekte;
- colitis;
- maagzweer;
- gastritis;
- atherosclerose.
Het wordt niet aanbevolen om rauwe hele druivenpitten in grote hoeveelheden te eten. Voor de gezondheid is het het beste om de olie, het extract of het gemalen mengsel met mate te consumeren.
Let bij het kopen van kant-en-klare druivenpitproducten op de samenstelling en houdbaarheidsdatum.
Conclusie
Je kunt druiven met pitjes eten als je hierin gematigd bent. De zaden mogen niet worden gekauwd vanwege hun bittere smaak. Druivenpitten en verschillende daaruit gemaakte producten worden actief gebruikt in cosmetologie en volksgeneeskunde. Grondstoffen kun je zelf bereiden of kopen.
