Meloen Kolchoznitsa: foto, beschrijving, voordelen en schade

Kolchoznitsa-meloen verschilt van zijn verwanten door zijn unieke smaak en de aanwezigheid van vitamines die nuttig zijn voor de voeding. Dit is een sappig en zoet fruitdessert dat elke beginnende tuinman of tuinman in zijn tuin kan laten groeien. De eerste variëteiten van deze meloenoogst werden geteeld in Centraal- en Klein-Azië. In Rusland wordt de Kolchoznitsa-meloen geteeld in warme streken, daarbij verwijzend naar de bescheidenheid van het gewas ten opzichte van de klimatologische omstandigheden.

Beschrijving van de meloenvariëteit Kolkhoznitsa

De valse bes werd verkregen door in 1939 variëteiten van veldonkruid te screenen op het grondgebied van Rostov. De Kolchoznitsa-variëteit werd opgenomen in het staatsregister van fokprestaties, goedgekeurd voor teelt in Rusland in 1943. De grondlegger van de meloen is het veredelingslaboratorium van Biryuchekutsk. Momenteel wordt de meloenvariëteit Kolchoznitsa in alle regio's geteeld, behalve in het noorden van Rusland.

Volgens de beschrijving is Melon Kolkhoznitsa een variëteit uit het middenseizoen met een kort groeiseizoen, en daarom is hij geliefd bij zomerbewoners en tuinders. Nadat de eerste echte bladeren verschijnen, gaan er 70-90 dagen voorbij voordat de oogst plaatsvindt. De plant heeft een sterk wortelstelsel dat tot 2 m diep in de grond doordringt, hoewel de meeste wortels zich langs de bovenste laag grond verspreiden. De variëteit is een eenjarig kruidachtig gewas, waarvan de stengel een afgeronde vorm heeft en zich tot 3-4 m over de grond verspreidt.

Het blad is afwisselend, groot, handlobbig van vorm en ontwikkelt zich op langwerpige bladstelen. Snorharen groeien in de internodiën. Kolchoznitsa bloeit met biseksuele bloemen van lichtgele kleur. De eierstok van de vrucht komt voor onder een bloemdek van 3-4 gefuseerde fruitbladeren. De vrucht is bolvormig en heeft een diameter van 25 cm.

Advies! Veel chef-koks noemen Kolchoznitsa-meloen geportioneerd en raden af ​​om deze in gesneden vorm in de koelkast te bewaren. De smaak en heilzame eigenschappen verliezen snel hun kracht.

De schil van de vrucht is heldergeel, soms met een groenachtige tint. De rijpe vrucht is bedekt met een net of blijft glad en hard. De schil is van gemiddelde dikte, de meloen kreukt niet. Het meloenpulp is sappig en vezelig, sneeuwwit van kleur. Kolchoznitsa smaakt zoet, met nauwelijks merkbare zuurheid en een scherp aroma. Er is een groot aantal zaden aanwezig. Meloen Kolchoznitsa wordt aanvankelijk niet als een hybride beschouwd.

Voor- en nadelen van de variëteit

Gedurende 80 jaar meloenenteelt hebben tuinders de volgende voordelen van de Kolchoznitsa-meloen opgemerkt:

  • hoge vruchtbaarheid;
  • uitstekende smaakkenmerken;
  • droogteresistentie;
  • pretentieloosheid voor klimatologische omstandigheden, bodemsamenstelling;
  • het vermogen om gewassen over lange afstanden te vervoeren;
  • kort groeiseizoen;
  • het vermogen om zaden te verzamelen voor herbeplanting;
  • geportioneerde vruchten.

Een van de nadelen van de Kolchoznitsa-meloen is de gevoeligheid voor schimmelziekten. Om meloenen in een kas te kweken is kunstmatige bestuiving noodzakelijk. Sommige consumenten zijn niet tevreden met het kleine formaat van het fruit. Ook hebben rijpe of overrijpe Kolchoznitsa-meloenen een korte houdbaarheid.

Wat zijn de voordelen van Kolchoznitsa-meloen?

Onder zijn verwanten valt de Kolchoznitsa-meloen op vanwege de vele toepassingen van de vrucht. Vanwege het lage caloriegehalte wordt aanbevolen om rauw en in kleine hoeveelheden tijdens het dieet te consumeren. De samenstelling bevat zuren en mineralen die gunstig zijn voor het menselijk lichaam. Het wordt ook aanbevolen om de meloen rauw te consumeren – de vitamines behouden hun nut.

Het gehalte aan een groot percentage foliumzuur draagt ​​bij aan de harmonieuze ontwikkeling van de foetus tijdens de zwangerschap. De aanwezigheid van vitamine C voorkomt verkoudheid en verlicht ziekten. Het vruchtvlees van de Kolchoznitsa-meloen bevat caroteen, wat de conditie van de huid verbetert - de huid is niet onderhevig aan dermatitis, de toon wordt geëgaliseerd en er zijn geen kloven. Nagels en haar worden sterk als je de dagelijkse hoeveelheid meloen consumeert.

Een grote hoeveelheid van de Kolchoznitsa-variëteit werkt op het lichaam als een laxeermiddel, wat nuttig is voor een meloendieet dat gedurende 3-4 dagen is ontworpen. Het eten van pompoen buiten het dieet wordt door voedingsdeskundigen 2 uur vóór de hoofdmaaltijd aanbevolen. Kolchoznitsa-meloenzaden verhogen de mannelijke activiteit en zijn een afrodisiacum, nuttig bij de behandeling van impotentie en het plannen van de conceptie.

De aromatische Kolchoznitsa-variëteit bevat een grote hoeveelheid ijzer, wat stress verlicht en de werking van het hart, de lever en de nieren verbetert.Het drinken van sap voorkomt acne, verhoogt het aantal rode bloedcellen bij bloedarmoede en voorkomt nierziekten. De pulp bevat ook serotonine, dat de slaap normaliseert en de zenuwuiteinden herstelt. Kolchoznitsa-meloen biedt bepaalde voordelen en nadelen voor patiënten met diabetes. Kolchoznitsa vervangt suiker, maar wordt niet aanbevolen voor consumptie in grote hoeveelheden.

Belangrijk! Na de meloen wordt het niet aanbevolen om water of thee te drinken, er kunnen spijsverteringsproblemen optreden.

Hoe een meloen Kolchoznitsa te kiezen

Voordat u koopt, moet u rekening houden met de nuances die de smaak en sappigheid van de meloen bepalen. De vruchten van de Kolchoznitsa-variëteit absorberen zeer snel vreemde geuren en het ruwe oppervlak is moeilijk schoon te maken van stof, dus koop geen pompoenen in de buurt van de weg of langs de snelweg. Meloen die door mechanische schade zijn presentatie heeft verloren, is niet geschikt voor consumptie.

Een rijpe bes moet een aangenaam aroma van vanille, honing en peer hebben. Anders was het fruit niet rijp of werd het gekweekt op kunstmatige stikstofmeststoffen. Bovendien moet de Kolchoznitsa-meloen compact aanvoelen en, wanneer erop wordt getikt, een doffe plop produceren zonder te rammelen. Als je met je vingers langs de schil gaat, verschijnen er groeven op de rijpe Kolchoznitsa-meloen. Deuken na het persen duiden op overrijp fruit en de aanwezigheid van bitterheid bij consumptie.

Let bij het kiezen op de stengel, die droog moet zijn. De plaats van de bloem moet elastisch zijn, maar niet zacht. Kant-en-klare vruchten verschijnen eind augustus of begin september. Een onrijpe vrucht heeft hard vruchtvlees en een groenachtige kleur aan de basis van de schil; het kan vergiftiging veroorzaken.

Hoeveel calorieën zitten er in meloen Kolchoznitsa

Het collectieve boerderijvoedsel bestaat voor bijna 90% uit water, het resterende percentage bestaat uit vitamines en nuttige mineralen. Het caloriegehalte van Kolchoznitsa-meloen is vrij laag, waardoor het niet alleen kan worden geconsumeerd door degenen die op dieet zijn, maar ook door mensen met diabetes. Gemiddeld is het caloriegehalte van een vrucht per 100 g 30-32 kcal. Door meloen in verschillende vormen te consumeren, krijgt een persoon een ongelijke hoeveelheid calorieën binnen. Gedroogde meloen bevat 340 kcal, geperst uit zaden 899 kcal. In ingeblikt fruit blijft het caloriegehalte vrijwel onveranderd: 33 kcal. Het sap bevat weinig calorieën: 46 kcal, dus het wordt vaak aanbevolen voor verse consumptie. Fruitzaden worden gedroogd in kleine porties tot 100 g genomen om diarree te voorkomen. Bevroren pulp bevat 34 kcal.

Welke meloen is zoeter - Torpedo of Kolchozvrouw

Elk seizoen vinden er debatten plaats over de beste variëteit meloenen. De torpedo is meerdere malen groter dan de Kolchoznitsa-meloen. De vorm van de vruchten van de eerste is langwerpig en veel zwaarder dan de ronde en compacte variëteit Kolkhoznitsa. Ze smaken ook heel anders. Op basis van consumentenrecensies is Torpedo wateriger, met een merkbare zure nasmaak, terwijl Kolkhoznitsa zoet en matig sappig is.

Het vruchtvlees heeft dezelfde sneeuwwitte kleur, maar zomerbewoners kopen vaker onrijpe Torpedo-meloen. Dit wordt verklaard door de aanwezigheid van een dikke en harde schil, waardoor de rijpheid van deze variëteit wordt bepaald door het geluid bij aanslaan en de aanwezigheid van geur. Het caloriegehalte van de Torpedo-variëteit is iets hoger: 36 kcal. De rijpingstijd voor de Torpedo-soort is iets langer: 95-110 dagen. Het gaat echter langer mee, maar bevat minder gezondheidsbevorderende vitamines.

Hoe meloen Kolchoznitsa te laten groeien

Kolchoznitsa is een warmteminnende plant die zowel in open ruimtes als in kassen wordt gekweekt.Door aanpassing aan het klimaat kun je valse bessen kweken bij elke temperatuur boven nul. In sommige gevallen is de Kolchoznitsa-meloen bestand tegen vorst vanaf -5 °C. Door comfortabele omstandigheden te creëren, kun je een grote en sappige oogst verwachten.

Zaailingen voorbereiden

Meestal kopen zomerbewoners kant-en-klare zaailingen om te planten, hoewel sommige tuinders Kolkhoznitsa-meloen onmiddellijk in de volle grond telen. Het gekochte plantmateriaal moet groot zijn, zonder schade, en het zaad mag niet worden ingedrukt als het wordt ingedrukt. Voordat het materiaal wordt geweekt, wordt het gevuld met water om dummies te identificeren die naar de oppervlakte drijven. Vervolgens wordt het gedurende 2 dagen gedrenkt in een oplossing met groeiversnellers totdat de eerste scheuten verschijnen.

Uitgekomen zaden worden gehard - in gaas gewikkeld en 15-20 uur in de koelkast bewaard. Zaden worden geplant in turfbekers met een kant-en-klaar substraat tot een diepte van 5-6 cm en bewaterd met water op kamertemperatuur. Glazen en trays met zaailingen worden op een warme plaats geplaatst en bij daglicht worden ze op een zonnige plaats herschikt. Zaailingen zijn klaar voor transplantatie als de planten 3-4 bladeren hebben.

Advies! Je kunt zaailingen niet langer dan 30-35 dagen bewaren, de stengel rekt snel uit, wordt kwetsbaar en dun, wat de ontwikkeling van de plant bemoeilijkt wanneer deze in de grond wordt getransplanteerd.

Selectie en voorbereiding van een landingsplaats

De Kolchoznitsa-variëteit heeft een groot en zonnig oppervlak nodig. De oogst zal vruchtbaar zijn als de meloen op lichte of leemachtige grond wordt geplant. De grondwaterstand is toegestaan ​​van 2 tot 3 m. Het geselecteerde gebied mag niet eerder zijn gebruikt voor het planten van komkommers of andere meloenen. De voorbereiding van de plantplaats gebeurt in de herfst of er wordt een kant-en-klaar substraat gekocht.Vóór het planten moet het worden opgewarmd of behandeld met een verdunde oplossing van mangaan.

Voor planten in een kas wordt de grond voorbereid na de eerste nachtvorst in de late herfst. Bij lage temperaturen bevriezen de meeste parasieten. Het gebied wordt ontruimd gras, doe diep graven van de grond samen met humus of mest. Kolchoznitsa-meloen groeit niet goed in zure grond, daarom wordt houtas of droge gebluste kalk aan de grond toegevoegd. Voor de kas kunt u cassettes of turfbekers met kant-en-klare grond kopen. Het is ook noodzakelijk om constant kunstlicht te bieden.

Landingsregels

Zaden worden eind april of begin mei in warme grond geplant. De plantdeadline is half mei, zodat de oogst de tijd heeft om te rijpen. Ongeacht het plantgebied mag de luchttemperatuur niet dalen tot + 15 °C. Anders wordt de groei en ontwikkeling van zaailingen geremd en kunnen de planten afsterven.

Vóór het planten wordt het gebied opgegraven, worden er bedden opgemaakt of worden er gaten gegraven voor zaailingen. De rijdiepte mag niet groter zijn dan 50 cm.De bedden zijn gevormd uit grond, gemengd met organische meststoffen. De collectieve boer tolereert transplantatie niet goed, dus worden de afgewerkte zaailingen samen met een voorbereidend substraat of turfbekers geplant, wat de ontwikkeling van het meloenwortelsysteem zal helpen. De afstand tussen de planten is 30 tot 50 cm, de zaailingen worden bewaterd met een kleine hoeveelheid water en de wortels worden besprenkeld met kleine houtkrullen.

Water geven en bemesten

In de eerste paar weken moeten de planten worden voorzien van een microklimaat, zodat de zaailingen bedekt zijn met een plastic koepel. In dit stadium wordt er 3-4 keer per week bij zonsopgang water gegeven.Eén kleine plant heeft 1-1,5 liter nodig, een volwassen meloen heeft bij elke watergift tot 5-7 liter nodig. In de laatste maand van het rijpen van fruit wordt de frequentie van water geven teruggebracht tot 1-2 keer per week.

Humus, compost, mest of superfosfaten kunnen worden gebruikt als meststof voor de Kolchoznitsa-meloen. Deze laatste worden toegepast tijdens de herfstvoorbereiding van het land voor beplanting. Bemesting vindt plaats voor de tweede maand van het kweken van de Kolkhoznitsa-meloen. Af en toe is het nodig om tijdens het watergeven kleine hoeveelheden mest toe te voegen. Planten zullen profiteren van verdunde salpeter- of kaliummeststoffen, die aan de grond worden toegevoegd wanneer pompoenen rijpen.

Belangrijk! Alle anorganische meststoffen worden in kleine hoeveelheden toegepast in combinatie met natuurlijke toevoegingen.

Vorming

De Kolchoznitsa-meloen wordt gevormd wanneer er een stengel is die zich over de grond begint te verspreiden. Voor de vorming van traliewerk is een draad- of houten frame nodig waaraan de jonge plant is vastgebonden. Naarmate de wimpers groeien, worden ze op 3-4 plaatsen vastgebonden met stoffen strips. Voor kousenbanden wordt het niet aanbevolen om zijden draad of draad te gebruiken, omdat deze de stengel kunnen verpletteren. Het goede aan het vormen van een latwerk is dat de struiken van de Kolchoznitsa-variëteit voldoende warmte ontvangen.

Bij struiken knijpt u de hoofdstam boven 4-5 bladeren om een ​​toename van de eierstokken te bereiken. Als de stelen niet aan een latwerk zijn bevestigd, worden ze in de grond vastgemaakt. Graaf hiervoor een gat onder het blad en bestrooi de bladsteel met substraat. De extra gevormde wortels zullen voedingsstoffen uit de grond halen. Wieden en losmaken wordt uitgevoerd wanneer een groot aantal onkruid verschijnt en stilstaande grond. Bij regelmatig losmaken krijgen de wortels voldoende zuurstof.

Hoeveel weegt de Kolchoznitsa-meloen?

Gemiddeld weegt de Kolchoznitsa-meloen 1 tot 2 kg.Overrijpe vruchten verliezen 100-200 g gewicht.Het gewicht van een meloen uit een struik hangt af van het aantal pompoenen dat overblijft na het uitdunnen. Van één struik in het zuiden van Rusland kun je tot 7 kg verzamelen, in regio's met constante temperatuurschommelingen slechts 4 kg.

Oogsten

Jonge vruchten worden aan een latwerk gehangen zodat ze niet van de moederplant vallen. Als de struiken over de grond klimmen, worden er planken of leisteen onder de meloenen geplaatst om ze tegen rotten te beschermen. Het oogsten begint eind augustus of begin september, wanneer de meloen een felgele tint krijgt en de eierstok begint te drogen. De vruchten van de groene Kolchoznitsa-meloen worden op een warme en donkere plaats geplaatst, zodat het rijpingsproces binnen 3-4 dagen plaatsvindt.

Na de oogst worden de meloenen in één laag op een stoffen zeildoek gedurende 10-12 dagen in de zon gelegd. Tijdens het verkrijgen van een verkoopbaar uiterlijk worden de vruchten elke 4-5 dagen omgedraaid. Vervolgens worden de meloenen van de stelen tot vlechten geweven of hangend in een net bewaard. De optimale bewaartemperatuur is van 0 °C tot + 3 °C, de luchtvochtigheid voor de Kolchoznitsa-variëteit is toegestaan ​​binnen 60-70%. De oogst wordt bovendien tot de winter of eind november opgeslagen in houten kisten met stoffen bodembedekking in de kelder.

Belangrijk! Ongeacht de bewaarmethode mogen de pompoenen elkaar niet raken.

Ziekten en plagen

De gevaarlijkste plagen zijn meloenbladluizen en spintmijten. Voor beide plagen wordt het ras 3 keer per seizoen besproeid met chemicaliën of een verdunde zwaveloplossing. Als meloenplant is valse bes vaak vatbaar voor schimmelziekten:

  • echte meeldauw;
  • zwartbeen;
  • fusarium;
  • kopergroen en wortelrot.

Bij echte meeldauw wordt het blad geel, wordt vervolgens bedekt met een grijze laag en droogt uit. De ziekte treft ook meloenen, die direct op de struiken drogen en eraf vallen.Blackleg is gevaarlijk voor zaailingen en verspreidt zich naar naburige planten. De volwassen stengel begint zwart te worden aan de basis van de wortels en de infectie verspreidt zich in vlekken over de hele stengel. Infectie van andere struiken vindt plaats via het wortelsysteem.

Fusarium vervormt de vruchten, ze verliezen hun presentatie, het blad verdort en de stengel droogt van binnenuit uit. Wortelrot tast de wortels van een volwassen plant aan. Het kopergroen is onmiddellijk merkbaar: er verschijnen roestvlekken op de bladeren en vruchten en de vruchten rotten snel. De schimmelziekte verspreidt zich naar naburige planten.

Om echte meeldauw in de beginfase te voorkomen, wordt de Kolchoznitsa-meloen besproeid met pesticiden en brandbare zwavel. Om het verschijnen van blackleg te voorkomen, worden de zaden gedesinfecteerd in een verdunde mangaanoplossing, waarna de zaailingen worden besprenkeld met gezeefd zand. Wortelrot kan door niets worden verwijderd, dus worden de aangetaste planten en aangrenzende struiken verwijderd. Fusarium verschijnt bij een teveel aan vocht en kaliumsupplementen. In dit geval is het noodzakelijk om de watergift en de hoeveelheid kaliummeststof te controleren. Bij de eerste tekenen van koperkop worden Kolkhoznitsa-meloenen besproeid met fungiciden.

Recensies over meloen Kolchoznitsa

Belova Tatjana Igorevna, 27 jaar oud, Astrachan
Tijdens onze hete zomer heb ik heel lang last gehad van meloenziektes. 2 jaar geleden was er bijna geen oogst. Ik was teleurgesteld in de Kolchoznitsa-variëteit, maar vorig jaar besloot ik het opnieuw te proberen omdat ik Torpedo niet lekker vind vanwege de waterige smaak. Ik heb hem op een nieuwe plek geplant, bemest en water gegeven volgens schema. Er viel weinig regen, waardoor de meloenen waarschijnlijk op tijd rijpten. Ik verzamelde tot 10 kg uit de kas. De geur is geurig, de vruchten zijn erg sappig, maar worden slechts een paar maanden bewaard. Ik weet het niet precies, maar ik zal proberen meer gewassen te verbouwen voor de verkoop.
Kucher Sofya Aleksandrovna, 45 jaar oud,Koeznetsk
Ik heb de Kolkhoznitsa-variëteit de afgelopen jaren geplant. Omdat onze grond bijna zwarte aarde is, heb ik de struiken niet eens bemest. Ik heb hem meteen in de volle grond geplant en regelmatig water gegeven. De meloen groeit snel en begin augustus oogst ik de eerste oogst. In de 5 jaar dat ik plant, ben ik nooit ziek geworden, hoewel ik op dezelfde plek plant. Ter preventie spuit ik met chemicaliën en strooi ik kopersulfaat onder de wortels om naaktslakken te voorkomen. De variëteit is erg goed, maar vereist zorg.

Conclusie

Meloen Kolchoznitsa is een sappig en aromatisch meloengewas. De struiken zullen zomerbewoners en tuinders verrassen met een overvloedige oogst als ze op tijd worden gevormd en de ontwikkeling van jonge planten volgen. Als agrotechnische maatregelen worden gevolgd, zal de Kolchoznitsa-variëteit in elke regio van Rusland sappig, smakelijk en voedzaam fruit produceren.

Feedback achterlaten

Tuin

Bloemen