Inhoud
Mierikswortel vermenigvuldigt zich zeer snel. Daarom raden experts aan om de vaste plant elk jaar op te graven en vervolgens opnieuw in de grond te planten op een manier die handig is voor de tuinman.
Wanneer mierikswortel planten?
Mierikswortel reproduceert gedurende de lente-herfstperiode:
- In het voorjaar begint de plant te groeien bij een temperatuur van +5ᵒС. Het is noodzakelijk om de vaste plant te vermeerderen en de zaden ervan te zaaien, niet onmiddellijk nadat de sneeuw is gesmolten, maar wanneer de grond opwarmt. De tweede helft van april wordt beschouwd als de beste tijd voor de fokkerij. Als u de procedure eerder uitvoert, zullen de wortels geen wortel schieten bij terugkerende nachtvorst.
- De mierikswortelvermeerdering in de zomer vindt plaats in een periode waarin er geen droogte is en de luchtvochtigheid 70% of hoger blijft. De plant moet worden voorzien van systematische watergift. In de eerste week schaduw van direct zonlicht.
- In de herfst kan mierikswortel als volgt in de tuin worden gekweekt: geplant twee weken vóór het begin van de dagelijkse nachtvorst. Tijdens droge seizoenen wordt de grond goed bewaterd, de wortels worden in de grond ingebed tot een diepte van 13-14 cm.
De meerjarige kruidachtige plant is pretentieloos en bestand tegen temperaturen tot -45ᵒC.
Ongeacht de timing van de voortplanting produceert mierikswortel een goede oogst van wortels en bladeren
Hoe mierikswortel te vermeerderen in een tuin in de datsja
Om mierikswortel te planten, is het aan te raden een gebied te kiezen waar al enkele jaren niets is gegroeid. Het is beter om een plaats in de hoek van de tuin of moestuin klaar te maken, zodat de vaste plant de gecultiveerde planten niet "verstopt".
Het wordt niet aanbevolen om mierikswortel langs de weg te vermeerderen. Wortels en bladeren hebben het vermogen om schadelijke organische verbindingen en zware metalen op te hopen.
Als de grond zuur of arm is, kun je niet rekenen op een grote oogst aan wortels. Om de uitgeputte grond te verrijken, wordt deze gevuld met humus of verse mest. Houtas wordt toegevoegd aan zure grond.
Zaad methode
Als je de mierikswortel niet opgraaft en de bladeren gedurende 2-3 jaar niet plukt, zal hij bloeien en zaden produceren. Maar vaste planten worden zelden op deze manier vermeerderd. Tijdens het zaaien vóór de winter worden ze in de grond ingebed tot een diepte van 3 cm, plantmateriaal wordt op een afstand van 10 cm aangelegd en de rijafstand wordt binnen het bereik van 70-90 cm gehouden.
Als mierikswortel in het voorjaar wordt vermeerderd, worden de zaden eerst gemengd met geweekt zand in een verhouding van 1:3 en vervolgens gezaaid. De container wordt naar de onderste plank in de koelkast gestuurd of naar de kelder gebracht. De periode van zaadstratificatie is minimaal drie maanden. Als het zand in de bak uitdroogt, bevochtig het dan met een spuitfles.
Na de aangegeven periode wordt de container met de zaden in een warme kamer gebracht, waarvan de temperatuur niet lager is dan +21ᵒC. Wanneer de zaailingen 2-3 echte bladeren vormen, worden ze in een aparte container geplant. In de fase van 4-5 bladeren worden de struiken getransplanteerd naar een vaste plaats. Met deze methode om mierikswortel te vermeerderen, zal het pas na een jaar actief beginnen te groeien.Pas in het vierde jaar is het mogelijk om wortels op te graven voor het bereiden van culinaire bereidingen.
Het rooten van de toppen
Bij deze methode om mierikswortel in de volle grond te vermeerderen, fungeren groene toppen met spruitknoppen vanaf de zijkant of hoofdscheuten als plantmateriaal.
Werkalgoritme:
- Maak groeven van 5-7 cm diep in de bedden.
- De toppen van de plant worden geplant, met een afstand van 10-15 cm.
- De zaailingen worden bewaterd en vervolgens volledig bedekt met aarde.
Als de mierikswortelvermeerdering in de herfst wordt uitgevoerd, zal de oogst het volgende jaar klaar zijn. Wanneer de toppen in de lente wortel schieten, zijn de wortels in de herfst klaar.
Voortplanting van mierikswortel door stekken (wortelstok)
Om mierikswortel op een perceel te vermeerderen, worden stekken gebruikt
Stekken voor reproductie worden verkregen door de wortelstok in takken te verdelen. De aanschaf van plantmateriaal vindt plaats in de herfst. Dit gebeurt bij het uitgraven van de wortels.
Voorbereiding en opslag van stekken
Om stekken van hoge kwaliteit voor vermeerdering te verkrijgen, moet aan een aantal voorwaarden worden voldaan:
- Om zaailingen te oogsten, neemt u jaarlijkse wortels van vaste planten.
- Stekken met een diameter van minimaal 1 cm en een hoogte van 20-30 cm worden gescheiden van de hoofdwortel.Voor reproductie is het beter om scheuten te kiezen die zich dichter bij de hoofdwortel bevinden.
- Als de stekken voor vermeerdering te lang zijn, worden ze in verschillende delen verdeeld.
- Bij elke voortplantingsshoot wordt een snede gemaakt in het onderste gedeelte onder een hoek van 45ᵒ, de bovenrand is recht gevormd.
Stekken die zijn voorbereid voor vermeerdering worden in een container geplaatst en bedekt met zand of zaagsel. De doos wordt naar de kelder gebracht voor opslag tot het voorjaar.
Voorbereiding van stekken
Een maand voordat ze in de grond worden geplant, worden de stekken overgebracht naar een warme plaats. De voor vermeerdering bestemde scheuten worden in jute gewikkeld, zodat de randen (elk ongeveer 5 cm) zichtbaar zijn voor de straat.Dit is nodig zodat groeipunten aan de zijkanten van het stekje ontwaken. In een warme kamer zijn de scheuten binnen twee weken klaar voor reproductie.
Beplantingsschema
Mierikswortel kan tot 10 jaar op één plek groeien. De plant voelt zich normaal op fijne steenachtige grond en is niet bang voor moerassen.
Hoe een vaste plant op de juiste manier te vermeerderen:
- De breedte tussen rijen mierikswortel moet minimaal 70 cm zijn.
- Stekken worden op een afstand van 30 cm van elkaar geplant.
- Het planten gaat als volgt: er worden gaten gemaakt met een pin in een hoek van 45ᵒ. Stekken worden erin gestoken met een schuine snede. Zaailingen worden in de grond begraven tot een diepte van 4-5 cm.
De bedden worden bewaterd en bedekt met een laag mulch van 5 cm, hiervoor zijn gemaaid gras en zaagsel geschikt.
Verzorging na de landing
Mierikswortel vereist geen speciale zorg, maar vóór het planten wordt aanbevolen om organische of minerale meststoffen aan de grond toe te voegen.
Water geven, bemesten
Mierikswortel is een droogteresistent gewas, maar als de zomer te droog is, gaat de smaak van de wortel achteruit en verliest deze zijn scherpte en pikante aroma. Bij gebrek aan water worden veel dunne wortels gevormd. Overmatig vocht leidt tot rotting van de wortelstok en mierikswortel smaakt naar verrot hooi. Daarom is het voldoende om de plant één keer per week te bevochtigen. Als de wortels meer vocht nodig hebben, zullen ze dat op diepte vinden.
Het voeren van mierikswortel met complexe meststoffen verbetert de chemische samenstelling van het product. Ze moeten in het voorjaar worden aangebracht. Geleidelijk zullen ze, onder invloed van ochtenddauw, regen en water, oplossen.
Losmaken, wieden
Als de plant op zware grond wordt geplant, wordt deze regelmatig losgemaakt om de wortels voortdurend toegang te geven tot zuurstof.Dit verhoogt de productiviteit en verbetert de bladgroei. Om de wortelstok krachtiger te maken, worden de scheuten geheuveld.
Mierikswortel hoeft niet vaak te worden gewied, omdat de bladeren de groei van onkruid voorkomen
Oogsten en opslag
Bladeren voor conservering kunnen op elk moment worden geplukt. In een plastic bakje in de koelkast zijn ze lange tijd houdbaar. Kies droog, zonnig weer om de wortels te oogsten. Mierikswortelwortels worden ingeblikt of gebeitst bewaard. Een andere manier is om de schil erop te laten zitten en deze in vochtig zand te leggen.
Preventie van ziekten en plagen
Mierikswortel wordt gebruikt om aftreksels en afkooksels te bereiden die schadelijke insecten afstoten, maar is zelf gevoelig voor parasieten. De belangrijkste voorwaarde die moet worden nageleefd, zodat schimmel- en virusinfecties zich niet in de bedden vermenigvuldigen en er geen ongedierte verschijnt, is het handhaven van de reinheid en het voorkomen van onkruidgroei.
Conclusie
Mierikswortel vermeerdert zich snel en intensief op elke grondsoort. Deskundigen raden aan om hem als eenjarige plant te kweken, zodat hij het gebied niet met zijn wortels verstopt.
