Inhoud
Uien worden beschouwd als een eenvoudig en onderhoudsarm tuingewas. Het verkrijgen van een goede oogst van grote, hoogwaardige kroppen is echter onmogelijk zonder kennis van de belangrijke nuances van de landbouwtechnologie. Het omvat ook de voorbereiding van zaailingen. Zoutoplossing voor uien vóór het planten is een betaalbaar, effectief en compleet product dat over het algemeen een gunstig effect heeft op de immuniteit van planten en zorgt voor het voorkomen van ongedierteschade. De procedure heeft ook andere voordelen. Het heeft geen nadelen als je het product volgens de instructies gebruikt.
Waarom moet je uien met zout behandelen voordat je ze plant?
Het weken van uien, ook in een zoutoplossing, is een optioneel onderdeel van de voorbereiding voor het planten. Wanneer het op industriële schaal wordt gekweekt, wordt het niet beoefend; alleen amateur-tuinders nemen hun toevlucht tot een dergelijke "desinfectie" van sets. Ook worden uien niet met zout behandeld voordat ze voor de winter worden geplant.
Tuinders die in de lente zaailingen op hun eigen percelen planten, wordt afgeraden deze procedure te verwaarlozen.De enige uitzondering is het volledige vertrouwen in de kwaliteit van de uien voor het planten, in het bijzonder de teelt in gezonde grond, opslag in de winter onder geschikte omstandigheden en de afwezigheid van pathogene microflora. Maar meestal is er geen dergelijke garantie, dus:
- de kiemkracht daalt aanzienlijk;
- de bollen rijpen klein en vervormd;
- veel ervan zijn niet geschikt voor langdurige opslag vanwege de aanwezigheid van sporen van schimmel en rot.
Het is onmogelijk om onafhankelijk te verifiëren dat aangekochte plantuien onder goede omstandigheden zijn opgeslagen en niet besmet zijn met ziekteverwekkers.
Al deze negatieve gevolgen kunnen worden vermeden door de uien vóór het planten in een zoutoplossing te laten weken. Zout is een toegankelijk en goedkoop natuurlijk antisepticum; de desinfecterende eigenschappen ervan zijn wetenschappelijk bevestigd.
Het "lost" niet alleen oppervlakteafzettingen van stof en vuil op de zaadkoppen op, maar vernietigt ook effectief pathogene microflora. Het risico dat uien besmet raken met de gevaarlijkste ziekten daarvoor - echte meeldauw, Phytophthora en grijsrot - wordt merkbaar verminderd. Ook is een zout "antisepticum" een effectieve preventie van plaagaanvallen (uienvliegen, trips, nematoden) gedurende het hele seizoen.
De fytonciden in uien beschermen ze tegen veel, maar niet alle plagen.
Uien behandelen met zout vóór het planten in de lente (maar niet in de herfst) heeft nog andere voordelen:
- Het vergroten van het algehele uithoudingsvermogen en de ‘stressbestendigheid’, waardoor de negatieve impact van ongunstige weersfactoren op uien wordt verminderd.
- Stimulatie van het rooten en de groei van zaailingen, rijping van de hoofden. Dit geldt vooral in regio's met koude late lentes en korte zomers.
- Minder pijlen.
- Bescherming van de bodem tegen ziekteverwekkers die samen met plantmateriaal worden overgedragen.De meesten van hen overwinteren met succes in de grond, ze zijn niet alleen gevaarlijk voor uien, maar ook voor gewassen die in de toekomst in dit bed zullen worden geplant.
Bij het fotograferen gaat de kwaliteit en de houdbaarheid van de lampen onvermijdelijk achteruit.
Een goed bereide zoutoplossing voor uien is onschadelijk. Maar als de concentratie te hoog is of de aanbevolen weektijd wordt overschreden, "verzacht" de vloeistof het zaad, wat de ontwikkeling van rot veroorzaakt.
Zout is compatibel met alle gekochte fungiciden en folk-antischimmelmiddelen
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal voor verwerking
Zelfs zoute "desinfectie" zal een aanvankelijk bedorven plantuien, die duidelijk ongeschikt is om te planten, niet "redden". Daarom worden alleen exemplaren van gemiddelde grootte, regelmatige vorm, met droge maar niet schilferige buitenste schubben geselecteerd om te weken. Uien die te zacht aanvoelen en duidelijk uitgedroogd zijn (zeer licht en leeg van binnen) worden afgewezen.
Er mogen geen sporen van schimmel, rot of andere verdachte symptomen zijn.
Alvorens in een zoutoplossing te weken, moeten uien worden bereid:
- “Trim” exemplaren die nog geen veren hebben, waarbij u voorzichtig de droge “staart” aan de bovenkant en de wortels afsnijdt, maar zonder de nek en de onderkant aan te raken. Hier is het belangrijk om het niet te “overdrijven” om de groeipunten niet te beschadigen.
- “Opwarmen” de zaden gedurende 2-3 weken bij een temperatuur van 18-20 °C. Breng de temperatuur vervolgens gedurende de laatste 8-10 uur vóór het weken in een zoutoplossing op 35-40 °C (plaats het zaad bijvoorbeeld onder de batterij). De ervaring van tuinders leert dat deze procedure een effectieve preventie van schieten is en het risico op nekrot vermindert.
Als verwarming wordt verwaarloosd, vertonen uien, die meestal bij lage temperaturen worden bewaard, een slechte kiemkracht en een langzame groei
Hoe uien in zout te laten weken voordat ze worden geplant
Het behandelen van uien met zout voordat ze in de lente worden geplant, volgt een eenvoudig algoritme. Het belangrijkste is om de concentratie en de "vasthoudtijd" te behouden om de set niet te beschadigen.
Bereiding van de oplossing
Het zout wordt verdund in schoon, warm (45-50 °C) water en roert totdat de kristallen verdwijnen. Ervaren tuiniers adviseren verschillende hoeveelheden zoutoplossing voor het weken van plantuien - 0,6, 0,8 of 1 eetl. l. per liter Dienovereenkomstig zul je meerdere seizoenen moeten experimenteren en de meest geschikte optie moeten kiezen voor de klimatologische omstandigheden in een bepaalde regio.
Elk zout heeft antibacteriële eigenschappen.
Regels voor het weken van uien in een zoutoplossing vóór het planten
Om de desinfectie van uien in een zoutoplossing zo effectief mogelijk te laten zijn, wordt deze uitgevoerd volgens het volgende algoritme:
- Week de sets gedurende 1,5-2 uur in gewoon water op kamertemperatuur. Kraanwater wordt op elke manier voorverzacht, bijvoorbeeld door bezinken of bevriezen.
- Giet de ui met vers bereide zoutoplossing die is afgekoeld tot kamertemperatuur, zodat de vloeistof de set volledig bedekt. Laat 2-3 uur staan.
- Spoel de ui grondig af onder koud stromend water. Ten eerste kun je hem eenvoudig afspoelen onder de kraan.Tenslotte wordt de zoutoplossing afgewassen met bezonken water dat is verwarmd tot een temperatuur van 25-28 °C.
- Droog de uien 2-3 dagen goed in een ruimte met goede ventilatie en spreid ze in één laag uit op een doek of zacht papier zodat ze elkaar niet raken. Pas daarna kun je beginnen met planten. De ui droogt sneller uit als je hem af en toe omdraait.
De “houdtijd” wordt aangepast afhankelijk van de verzadiging van de zoutoplossing
Het voorweken van uien in een zoutoplossing kan worden vervangen door het besproeien van "veren" die een lengte van 5-7 cm hebben bereikt. De vloeistofconcentratie is ongeveer hetzelfde: 300 g per 10 liter. De uienbedden worden eerst goed bewaterd en vervolgens rijkelijk besproeid met een zoutoplossing. Na 1,5-2 dagen wordt het afgewassen met schoon water.
Als uien "voor veren" worden gekweekt, kan een dergelijke voorbereiding worden verwaarloosd. Hier is opwarmen en weken in schoon water voldoende, maar alleen met volledig vertrouwen in de kwaliteit van het plantmateriaal.
De ervaring van tuinders bewijst dat het weken van uien in een zoutoplossing vóór het planten de vorming van grotere koppen bevordert
Advies van ervaren tuiniers
Kennis van belangrijke nuances en aanbevelingen van ervaren tuiniers zal u helpen uien te behandelen met een zoutoplossing voordat u gaat planten met maximaal voordeel:
- Er mag niet veel tijd zitten tussen het weken van de uien in een zoutoplossing en het planten ervan in de bedden. Zodra hij na het wassen helemaal droog is, kun je hem al planten. Vertraging heeft in dit geval een negatieve invloed op de kieming van de zaden.
- Het wordt niet aanbevolen om het weken van uien in een zoutoplossing te verwaarlozen voordat u ze plant in gebieden waar koele zomers met frequente en hevige regenval typisch zijn. Dergelijke omstandigheden bevorderen de actieve ontwikkeling van veel ziekteverwekkers, vooral schimmels en rottingsschimmels. Het risico dat de oogst grotendeels of zelfs de gehele oogst verloren gaat, neemt toe, omdat dergelijke bollen niet geschikt zijn voor menselijke consumptie. Dienovereenkomstig heeft sevka een goed algemeen uithoudingsvermogen en effectieve “ondersteuning” van het immuunsysteem nodig om de kans op infectie te minimaliseren.
- Het is een slecht idee om plantuien in zout te weken voordat u ze plant, waardoor het aandeel ervan toeneemt en u hoopt de plant de meest effectieve bescherming tegen ziekten en plagen te bieden. Het is zeer waarschijnlijk dat de vloeistof eenvoudigweg de groeipunten zal "verbranden", waardoor de beginselen van wortels en "veren" zullen worden vernietigd.
- Het verlengen van de tijd die in een zoutoplossing wordt doorgebracht, zal geen beter effect opleveren. Integendeel, uit de ervaring van tuinders blijkt dat in dit geval het risico op rotontwikkeling toeneemt. Als er meerdere producten achter elkaar worden gebruikt om uien te laten weken, mag de totale "houdtijd" niet langer zijn dan drie uur. Het is ongeveer gelijk verdeeld tussen zout en een ander "antisepticum". Voor meststoffen en biostimulanten wordt maximaal 30 minuten uitgetrokken.
- Uien in zout laten weken voordat u ze plant, is geen wondermiddel. Het product kan zelfs nutteloos zijn tegen ziekteverwekkers die erin zijn geslaagd de bol binnen te dringen. Daarom mogen we tijdens het seizoen preventieve behandelingen met insecticiden en fungiciden niet vergeten. Even belangrijk voor de normale ontwikkeling van planten is de juiste locatiekeuze voor het bed, de voorbereiding ervan en de regelmatige verzorging van de aanplant gedurende het seizoen.
Je beperken tot het behandelen met een zoutoplossing vóór het planten en helemaal niet voor uien zorgen tijdens het seizoen zal niet werken.
U kunt uien alleen in het voorjaar met zout behandelen voordat u ze plant. Voor pre-wintersets zal weken juist schadelijk zijn, omdat de bodemtemperatuur snel daalt en het risico op bevriezing of rotting van de met water verzadigde bollen toeneemt. Een uitzondering kunnen de Zuid-Russische regio's met een subtropisch klimaat zijn. Maar hier moet de tuinman, die in het voorjaar op vriendelijke scheuten rekent, zorgen voor het isoleren van de bedden, omdat er in het zuiden in de regel weinig sneeuw ligt.
Voor uien die vóór de winter zijn geplant, is weken in een zoutoplossing niet geschikt; een andere antibacteriële behandeling is vereist
Conclusie
Een zoutoplossing voor uien vóór het planten is een eenvoudig en effectief middel dat het risico op infectie door pathogene microflora en plaagaanvallen aanzienlijk kan verminderen. Dienovereenkomstig heeft de procedure een positief effect op het volume en de kwaliteit van de oogst. De verwerking is niet moeilijk, het kost niet veel tijd. Het belangrijkste is om de zaden correct te selecteren, voor te bereiden en een eenvoudig algoritme van acties te volgen, waarbij vloeistof met de vereiste concentratie wordt gebruikt.
