Inhoud
Aardappelen zijn een van de belangrijkste landbouwgewassen en worden in grote hoeveelheden verbouwd. Zekura is een variëteit die niet alleen een hoge opbrengst, maar ook een uitstekende smaak combineert. Dankzij dit is het wijdverspreid over de hele wereld geworden.
Oorsprong verhaal
De Zekura-aardappel is ontwikkeld door Duitse veredelaars. Het doel van hun werk was om een variëteit te verkrijgen die aan de volgende criteria zou voldoen:
- korte rijpingsperiode;
- vrij hoge weerstand tegen ziekten, plagen en ongunstige omgevingsomstandigheden;
- goede smaak;
- lange houdbaarheid van aardappelen.
Na enkele maanden, en misschien zelfs jaren van nauwgezet werk, werd de Zekura-variëteit ontwikkeld, die al meer dan 20 jaar met succes wordt verbouwd in Rusland en de GOS-landen.
Beschrijving en kenmerken
Zekura is een middelhoge aardappelstruik, de bloemen en de basis van de stengel zijn paars of roodachtig van kleur. De belangrijkste kenmerken van het ras worden weergegeven in de tabel.
Knollen | Ze hebben een langwerpige vorm, de ogen zijn onopvallend, de huid is glad, lichtgeel van kleur. |
Zetmeelgehalte | 13-18% |
Knol gewicht | 60-140 gram |
Aantal knollen per struik | 15-19 |
Productiviteit | 350-370 cent aardappelen per hectare |
Kwaliteit behouden | 97-98% |
Weerstand tegen ziekten en plagen | Gemiddelde resistentie tegen schurft, bladrolvirus, Phytophthora |
Weerstand tegen ongunstige omstandigheden | Droogtebestendigheid |
Rijptijd van de knol | 3-3,5 maanden na het planten van aardappelen |
Bush hoogte | 30-35cm |
Verspreiding van de struik | Minimum |
Houdbaarheid in een donkere en geventileerde ruimte | Van 4 maanden tot zes maanden |
Aanbevolen regio's voor het kweken van de variëteit | Noord-Kaukasisch, West-Siberië, Verre Oosten, Centrale Zwarte Aarde, Midden-Wolga |
Een ander onderscheidend kenmerk van het ras is de smaak van Zekura-aardappelen. Wanneer het wordt gekookt, kookt het praktisch niet over en heeft het een uitstekende smaak.
Voor-en nadelen
De belangrijkste voordelen van de Zekura-variëteit zijn onder meer:
- weerstand tegen ziekten en plagen;
- pretentieloosheid ten aanzien van omgevingsomstandigheden;
- hoog percentage houdbaarheid;
- wortelgewassen zijn gelijkmatig, glad, zonder ruwheid of gebreken;
- uitstekende smaak, waardoor u aardappelen kunt gebruiken voor het maken van aardappelpuree, stoofschotels en soepen;
- mogelijkheid om in veel klimaatzones te planten;
- hoge opbrengst.
Dit is een van die variëteiten die droogte goed verdragen. Tijdens warme periodes van het jaar is het echter noodzakelijk om de aardappelen goed water te geven, anders zullen de knollen door gebrek aan vocht erg klein zijn.
Voor het overige heeft de knolgewas geen duidelijke tekortkomingen, dit bevestigt nogmaals dat Zekura terecht is opgenomen in de lijst met de beste variëteiten.
Landen
Omdat Zekura-aardappelen een goede ziekteresistentie hebben, is er geen speciale behandeling van wortelgewassen vereist. De enige regel vóór het planten is om alle beschadigde knollen te verwijderen en de ogen binnen 14-18 dagen te laten ontkiemen.
In de herfst is het noodzakelijk om het gebied voor te bereiden op het planten en de rijen op te graven tot 30-35 cm.Zekura-aardappelen moeten worden geplant op een moment dat de bodemtemperatuur op een diepte van 15 cm niet lager is dan +10° C. Dit kunt u het beste eind april of in de eerste helft van mei doen.
Aardappelen worden in rijen geplant op een diepte van 8-11 cm en op een afstand van ongeveer 35-38 cm van elkaar. In elk gat worden 2 knollen geplaatst. En al 20-30 dagen na het planten verschijnen er spruiten boven het grondoppervlak.
Zorg
Over het algemeen zijn Zekura-aardappelen pretentieloos en vereisen ze geen speciale zorg. Aan het begin van de zomer, tijdens de periode van snelle groei van onkruid, is het absoluut noodzakelijk om de rijen te wieden en nadat de eerste scheuten verschijnen, de struiken op te schoffelen. Hierdoor wordt voorkomen dat het wortelsysteem tijdens droge periodes van het jaar uitdroogt en wordt de opstelling van de knollen ten opzichte van elkaar compacter.
In de toekomst moet u regelmatig verwijderen gras en het losmaken van de oppervlaktelaag van de grond, ongeveer 3 keer gedurende het gehele groeiseizoen.
Hoewel Zekura een droogtetolerante variëteit is, wordt aanbevolen om de aardappelen bij extreme hitte één keer per week water te geven. Bij afwezigheid van regen en lage luchttemperaturen moet je naast de struik een gat van 15-20 cm diep graven.Als de grond daar nat is, geef hem dan geen water. Als de grond droog is, pak dan een tuinslang of zet het irrigatiesysteem aan.
Hilleren en voeren
Hillen is een van de belangrijkste technieken bij de verzorging van Zekura-aardappelen.Het onderste deel van de struik met aarde besprenkelen en ruggen vormen, moet gedurende het seizoen ongeveer 3 keer gebeuren. Dit is nodig voor een betere bodembeluchting, bescherming van het wortelsysteem tegen uitdroging en de vorming van meer knollen, en dus een hogere opbrengst.
Omdat Zekura geen grote struiken heeft, is het harken eenvoudig. Om dit te doen, is het beter om kleine schoffels of schoffels te gebruiken en de procedure zelf vroeg in de ochtend uit te voeren. De grond moet vochtig zijn; het opschudden van droge grond kan ernstige schade aan de wortels en uitlopers van de aardappel veroorzaken.
Zekura reageert gunstig op het voeren met organische en minerale meststoffen. Hun toepassing wordt uitgevoerd als er bij het opgraven van de site in de herfst of het planten van knollen in de lente geen meststoffen aan het substraat zijn toegevoegd.
Meststoffen kunnen in drie periodes worden toegepast:
- vóór het harken wordt verdunde toorts gebruikt;
- tijdens de vorming van knoppen - kaliummeststoffen met toevoeging van as;
- tijdens de bloeiperiode van aardappelen is het beter om superfosfaat of toorts te gebruiken.
Bij het aanbrengen van kunstmest moet rekening worden gehouden met het stadium van de plantengroei, evenals met de toestand ervan en de snelheid van de vegetatieve massawinst.
Ziekten en plagen
Zekura-aardappelen zijn resistent tegen een breed scala aan ziekten en plagen, waaronder roest, Phytophthora, korst, leaf curl-virus en blackleg. Desondanks zijn er vaak gevallen waarin struiken worden beschadigd door de coloradokever, molkrekel, rupsen van snijwormen en draadwormen.
Om de Coloradokever te vernietigen, wordt aanbevolen om calendula tussen rijen aardappelen te planten en de grond ook te bedekken met houtas.Als preventieve maatregelen tegen het verschijnen van ongedierte en de ontwikkeling van ziekten, is het noodzakelijk om de bedden regelmatig te wieden en los te maken, as en kalk toe te voegen na het graven van het gebied. Volg ook het bewateringsregime, zorg ervoor dat de grond niet drassig wordt of te veel uitdroogt.
Oogsten
De oogst vindt plaats van half augustus tot de tweede tien dagen van september. Voor de daaropvolgende opslag van aardappelen moet u de opslag desinfecteren, drogen en, indien mogelijk, ventileren. Aardappelen moeten worden gesorteerd en alle knollen met tekenen van ziekte of schade worden verwijderd.
Conclusie
Al 20 jaar worden Zekura-aardappelen met recht beschouwd als een van de beste variëteiten, en dat is niet zonder reden. Gemakkelijk in onderhoud, weerstand tegen ongedierte, hoge opbrengst en uitstekende smaak maken haar steeds populairder voor het kweken in uw tuinen, huisjes en persoonlijke percelen.
