Inhoud
Tomaat is een van de meest voorkomende groentegewassen in Rusland. Bijna alle zomerbewoners kweken tomaten, deze vruchten zijn geliefd vanwege hun uitstekende smaak en veel nuttige vitamines.
Het groeiseizoen van tomaten is vrij lang (van 100 tot 130 dagen), dus het gewas rijpt mogelijk niet onder alle klimatologische omstandigheden. Voor een goede groei en tijdige rijping hebben tomaten warmte nodig.
De korte zomer van een gematigde klimaatzone is niet erg geschikt voor de teelt van tomaten: in Rusland wordt dit gewas geplant in zaailingen, afgedekt in kassen, of worden rassen met vroege rijping geselecteerd.
Bijzonderheden van tomaten voor open grond
Open terrein wordt niet beschouwd als de beste manier om warmteminnende planten te kweken tomaten. Toch is het effectiever om dit gewas in kassen of verwarmde kassen te planten. Maar er zijn veel variëteiten en fokhybriden die speciaal zijn gefokt voor tuinbedden en akkers.
In de regel worden vroegrijpe tomaten of planten met een gemiddelde rijpingstijd in de volle grond geplant.
Over het algemeen zien de vereisten voor rassen voor de volle grond in centraal Rusland en Siberië er als volgt uit:
- hoge rijpingssnelheid;
- kort groeiseizoen;
- weerstand tegen virussen en andere ziekten;
- vermogen om hoge luchtvochtigheid en lage temperaturen te tolereren;
- weerstand tegen Phytophthora en rot;
- de hoogte van de struik is niet te hoog;
- goede opbrengst en goede smaak.
Onbepaald (lang) tomaten kunnen het beste in gesloten kassen worden gekweekt. Deze variëteiten produceren echter zeer hoge opbrengsten zonder een groot gebied in beslag te nemen. Daarom kunt u in uw zomerhuisje ook hoge tomatenstruiken planten. Maar je moet er van tevoren op letten dat je de stelen vastbindt, en ook een "afgelegen" plek kiezen, beschermd tegen harde wind.
Onder moderne tomatenrassen is het echter heel goed mogelijk om groenten met uitstekende smaakkenmerken te vinden. Bovendien groeien tomaten geuriger in de volle grond dan in een kas.
Hoe tomaten buiten te kweken
Het proces van het telen van tomaten in tuinbedden verschilt niet veel van de kasmethode. Om een goede oogst te krijgen, moeten tomaten regelmatig worden verzorgd - dit gewas houdt van de zon, tijdig water geven en losse grond.
Een zomerbewoner of tuinman moet de volgende stappen voltooien:
- De grond voor tomaten moet in de herfst worden voorbereid. De grond op het terrein wordt afgegraven en er worden meststoffen aan toegevoegd.
- In het voorjaar moet de grond worden gedesinfecteerd door deze te behandelen met mangaan of een andere antibacteriële oplossing.
- Tomatenzaden zijn voorgezaaid voor zaailingen.Dit gebeurt eind februari of begin maart.
- Sterke zaailingen (ongeveer 30 cm hoog) kunnen in een bewaterde tuinbed worden geplant. In de regel gebeurt dit half mei, wanneer de luchttemperatuur 's nachts niet onder nul daalt. Het Siberische klimaat is strenger, daarom worden hier eind mei of zelfs begin juni tomaten in de grond geplant.
- In de eerste week is het beter om de tomatenzaailingen geen water te geven, ze moeten acclimatiseren en sterker worden.
- Gedurende het hele groeiseizoen worden tomaten 2-3 keer bevrucht. Het belangrijkste is om het niet te overdrijven met de toepassing van minerale meststoffen, anders zullen de tomaten groeien in plaats van al hun kracht aan de eierstokken te besteden.
- Tomaten water geven moet op tijd en regelmatig zijn - de grond tussen de struiken mag niet droog en gebarsten zijn.
- De grond tussen de rijen moet luchtig zijn - de wortels hebben lucht nodig.
- Het is beter om tomaten te plukken als ze volledig rijp zijn. Maar als de weersomstandigheden het niet toelaten, of als het gewas bedoeld is voor transport of opslag, kun je ook groene of bruine tomaten oogsten - ze rijpen goed op een koele, donkere plaats.
Er zijn variëteiten tomaten die niet geknepen hoeven te worden, omdat ze praktisch geen zijscheuten produceren.
De beste soorten tomaten voor de volle grond
Van alle variëteiten selecteert elke tuinman voor zichzelf het beste voor een specifieke kwaliteit. Voor sommigen is dit de timing van rijping, voor anderen is de opbrengst het belangrijkst, en sommigen houden zich bezig met het kweken van exotisch of zeer groot fruit.
Recensies van zomerbewoners en ervaren tuiniers hielpen bij het samenstellen van een lijst met de beste variëteiten tomaten voor de volle grond, die het vaakst worden gekweekt in Russische tuinbedden (inclusief in Siberië en de Oeral).
"Sanka"
Deze variëteit is geliefd vanwege zijn stabiliteit en pretentieloosheid. Tomaten "Sanka" zullen in elk gebied een even goede oogst opleveren, zelfs met weinig zorg. Deze tomaten worden praktisch niet ziek, ze worden maximaal 60 cm hoog, dus binden of knijpen is niet nodig.
Om ongeveer drie kilogram van elke plant te krijgen, hoef je de tomaten alleen maar tijdig water te geven. Zelfs een plotselinge koudegolf of korte vorst zal de tomaten niet significant schaden. Ronde rode vruchten bedekken de hele kleine struik.
De smaak van tomaat is hoog, waardoor hij vers, ingeblikt of gebeitst kan worden geconsumeerd. Ook het kleine formaat van de vrucht draagt hieraan bij; het gemiddelde gewicht van een tomaat is ongeveer 100 gram.
Een ander voordeel van het ras Sanka is de hoge rijpingssnelheid. Al op de 90e dag na het zaaien van de zaden zullen de eerste vruchten aan de struiken rijpen.
"Ranetochka"
Dezelfde vroegrijpe en zeer productieve variëteit. "Ranetochka" -tomaten vereisen geen complexe verzorging en verwerking, ze zijn beschermd tegen de meeste ziekten. Phytophthora is ook niet gevaarlijk voor deze tomaten, omdat ze in meer dan 90 dagen rijpen, waardoor ze geen tijd hebben om de koudegolf van augustus en de ochtenddauw op te vangen.
De plant is een standaardtype, de struiken zijn zeer compact, hun hoogte is niet groter dan 0,5 meter. Maar op elke kleine struik rijpen ongeveer 100 kleine rode tomaten tegelijkertijd.
"Superboodschapper"
Een pretentieloze tomatensoort voor de volle grond, die perfect is voor Siberië. Deze tomaat verdraagt lange regenbuien en koele temperaturen in de zomer.
De vruchten rijpen snel, het hele proces duurt niet meer dan 95 dagen. De struiken zijn klein, niet erg vertakt, de hoogte is zelden groter dan 45 cm en produceert constant hoge opbrengsten van kleine, ronde vruchten.
"Meeuw"
Een tomatensoort met prachtige, perfect ronde vruchten. Het groeiseizoen van tomaten varieert van 90 tot 100 dagen (afhankelijk van de teeltregio). Tomatenstruiken zijn compact, standaard en bereiken zelden een hoogte van meer dan 0,5 meter.
Rijpe tomaten zijn rood van kleur en hebben een uitstekende smaak en een uitgesproken aroma. De maat van de tomaat is middelgroot - het gewicht varieert van 70 tot 90 gram. De vruchten zijn niet onderhevig aan barsten en overrijping, dus de variëteit is uitstekend geschikt voor zomerhuisjes, die de eigenaar alleen in het weekend bezoekt.
Grootvruchtige tomaten
Niet iedereen geeft om de opbrengst of duurzaamheid van tomaten. Hoewel, In de regel worden grootbloemige of ongebruikelijke tomaten gekweekt in beschermde kassen; tomaten van niet-standaard formaat kunnen ook in tuinbedden worden gekweekt.
"Pudovik"
De variëteit wordt beschouwd als de grootste vrucht van de variëteiten die bedoeld zijn voor de teelt in Rusland. Het gewicht van één tomaat kan maximaal 1000 gram bedragen. Tegelijkertijd worden er ongeveer tien tomaten tegelijkertijd in de struik gevormd. De opbrengst van het ras bereikt 5-6 kg per plant.
Het is duidelijk dat de Pudovik-tomatenstruiken zelf niet klein kunnen zijn - de plant is onbepaald en bereikt een hoogte van 150 cm. De tomaat heeft goede voeding nodig, dit stimuleert niet alleen de groei van de plant en de ontwikkeling van de eierstokken, maar verhoogt ook zijn immuniteit, die belangrijk is voor de strijd tegen virussen en bacteriën.
De technische rijpheid van tomaten vindt plaats op de 115e dag na het planten in de grond (middenvroege tomaat), zodat ze in elke regio kunnen worden gekweekt, zelfs in Siberië.
"Tolstoj"
De variëteit wordt al meer dan een kwart eeuw in Rusland verbouwd en verliest zijn populariteit niet. De hybride wordt als hoogproductief beschouwd, omdat per vierkante meter ongeveer 12 kg tomaten kan worden geoogst.
Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 250 gram, de tomaten hebben een goede smaak en een rijk aroma. De hoogte van de struiken bereikt 150 cm, de planten verspreiden zich, maar hoeven niet te worden geknepen. De Tolstoj-tomaat is niet bang voor de meeste "tomaten" -ziekten, zoals bijvoorbeeld echte meeldauw of fusarium.
"Stierhart"
Een even beroemde tomaat, die elke tuinman minstens één keer op zijn perceel plantte. De struiken bereiken een hoogte van 130 cm, hebben krachtige stengels en zijscheuten.
Een bijzonder kenmerk van het ras is dat de vruchten van de eerste bloemen het grootst zijn, hun gewicht kan variëren van 350 tot 900 gram. En de volgende tomaten zullen veel kleiner zijn - ongeveer 150 gram.
De vorm van de tomaat is ongebruikelijk, hij lijkt op een hart. De vrucht is roze van kleur. De smaak is uitstekend - de tomaat is vlezig, sappig en erg zoet. Dergelijk fruit wordt voornamelijk gebruikt voor verse consumptie en voor het bereiden van salades.
Recensie van tomaat “Bull's Heart”
Hoogproductieve tomatenrassen
De beste variëteiten tomaten voor de volle grond kunnen dat ook zijn hoogproductief. Deze kwaliteit van groentegewassen is waarschijnlijk het belangrijkste. Ten slotte Elke tuinman wil het maximale rendement behalen: zoveel mogelijk mooie, smakelijke tomaten verzamelen.
Kortom, de vruchten van productieve variëteiten zijn niet groot van formaat - tomaten hebben een gemiddeld gewicht. Maar er zijn er veel, waardoor je tot 20 kg tomaten van elke vierkante meter land kunt verzamelen.
"Diabolik"
Een goede variëteit die is geacclimatiseerd voor Rusland. Deze tomaat verslaat in meerdere opzichten de bekende Nederlandse hybriden.
De hoogte van de struiken is 120 cm, de zijscheuten zijn slecht ontwikkeld, de plant hoeft niet te worden geknepen of geknepen. De vruchten zijn middelgroot en wegen ongeveer 120 gram. De vorm is regelmatig, rond, de kleur is rood. Een onderscheidend kenmerk van tomaten is hun lichte gewicht. De vruchten verdragen transport en langdurige opslag goed.
Het voordeel van het ras is verhoogde weerstand tegen verschillende ziekten. Met selectieve teelt is het mogelijk om opbrengsten tot wel 700 cent per hectare land te behalen. Onder normale omstandigheden hebben tomaten intensieve bemesting met minerale meststoffen nodig.
"Bobcat F1"
Een redelijk productieve hybride tomaat, die vaak op boerenvelden wordt geteeld en voor de verkoop wordt gebruikt.
De struiken hebben een hoogte van 120 cm, ze moeten zeker worden geknepen - dit verhoogt de opbrengst met meer dan 20%. Het gemiddelde gewicht van een tomaat is 140 gram.De vruchten kunnen worden opgeslagen en vervoerd - ze verliezen hun aantrekkelijkheid niet lang.
Het voordeel van het ras is een verhoogde duurzaamheid. Planten zijn bijna nooit besmet met anthractische bacterievuur en fusarium.
"Solocha"
De hoogte van deze tomatenstruik is niet groter dan 90 cm, hij spreidt zich enigszins uit. De massa tomaten is vrij groot: van 150 tot 250 gram. Grote vruchten verschijnen vooral vaak als er niet meer dan 20 tomaten op één struik worden geplant.
Met regelmatig water geven en goede bemesting halen boeren ongeveer 400 kwintaal tomaten uit elke hectare land. Ze zijn ideaal voor commerciële doeleinden en kunnen worden opgeslagen en vervoerd. "Solokha" wordt ook vaak gekweekt in zomerhuisjes en moestuinen.
Tomaten bestand tegen kou en virussen
In gematigde klimaten, waar de zomers vaak regenachtig en koel zijn, de lente vrij laat is en de herfst juist vroeg, is de duurzaamheid van tomaten erg belangrijk. Binnenlandse tuinders geven de voorkeur aan geharde variëteiten boven verwende "exoten". Dergelijke tomaten kunnen niet alleen in het zuiden van het land worden geteeld, maar ook in de Oeral of Siberië.
Meestal blijken variëteittomaten van binnenlandse selectie "sterker" te zijn dan buitenlandse hybriden. Bovendien bevatten dergelijke tomaten veel meer voedingsstoffen en vitamines en hebben ze een meer uitgesproken smaak. Daarom zijn dit voor velen de beste tomatenvariëteiten voor de volle grond.
"Marmande"
De zaailingen van deze tomaat kunnen al begin mei naar de bedden worden overgebracht, wat twee weken eerder is dan normaal. Hierdoor kun je zeer vroege oogsten krijgen en ook de vruchtvorming van tomaten in te natte en koele augustus vermijden.
Het gewicht van de vrucht bereikt 250 gram, wat zeldzaam is voor een vertegenwoordiger van deze groep.
De Marmande-tomaat is niet alleen bestand tegen schimmel- en virusziekten, hij trekt ook geen ongedierte en insecten aan.
"Stellate steur"
Een tomaat geselecteerd in Nederland, maar geacclimatiseerd aan de weersomstandigheden van Rusland. De vruchten zijn erg groot - soms meer dan 450 gram. De tomatenschil is dicht en het vruchtvlees is zacht. De vruchten worden goed bewaard en zijn bestand tegen transport.
Hoewel de hoogte van de struik 140 cm bereikt, hoeft de krachtige stengel niet vastgebonden te worden. Ook hoeft de plant niet te worden geknepen.
"Roma"
Deze variëteit kan in twee groepen worden ingedeeld: het produceert hoge opbrengsten en wordt beschouwd als het meest resistent tegen schimmelpathogenen. Het groeiseizoen duurt 120 dagen en in de laatste twee weken van deze periode is de plant bestand tegen aanzienlijke temperatuurdalingen, zelfs vorst.
Struiken van 120 centimeter moeten worden geknepen. De vruchten erop worden middelgroot - ongeveer 140 gram zwaar.
Beoordeling van tomaat "Roma"
Resultaten
Iedereen kiest zijn eigen beste variëteit tomaten.Maar specifiek voor de volle grond kunnen we productieve, vroegrijpe, pretentieloze en resistente rassen aanbevelen, aangepast aan de temperatuurkenmerken van de regio.
