Inhoud
Als aardappelen tijdens opslag enigszins bevriezen, is dit helemaal geen reden om van het gewas af te komen, omdat tuinders al lang hebben geleerd dergelijke wortelgewassen niet alleen voor consumptie, maar ook voor planten te gebruiken. Volgens de ervaring van groentetelers kun je, zelfs als je bevroren aardappelen plant, een goede oogst krijgen. Uiteraard kan dit alleen als bepaalde regels worden gevolgd.
Als bevroren aardappelen zijn gekiemd, zijn ze geschikt om te planten
Waarom bevriezen aardappelen?
Er zijn verschillende redenen waarom aardappelen bevriezen. Dit kan te wijten zijn aan vroegtijdig oogsten of onjuiste opslag. Ervaren tuiniers maken zelden zo'n vergissing als te laat zijn met het oogsten van wortelgewassen, dus de belangrijkste redenen voor bevriezing worden nog steeds beschouwd als opslagfouten, waaronder:
- niet-naleving van het temperatuurregime, aangezien zelfs een indicator van 0 ºC gedeeltelijke bevriezing van knollen kan veroorzaken;
- hoge luchtvochtigheid, vanaf 85%;
- de opslagruimte onvoldoende of geen ventilatie heeft.
Gelukkig is het invriezen van aardappelen niet altijd de reden om van de oogst af te komen. U kunt proberen wortelgroenten te bewaren voor toekomstig gebruik.Licht bevroren aardappelen kunnen immers worden geplant en zelfs gegeten.
Wat te doen als de aardappelen bevroren zijn
Als werd opgemerkt dat het temperatuurregime werd geschonden of dat de aardappelen om een andere reden bevroor, hoeft u niet meteen in paniek te raken. Het is belangrijk om tijdig op deze situatie te reageren en tijdig de nodige maatregelen te nemen. Om dit te doen, brengt u de knollen naar binnen, maar de temperatuur mag niet te hoog zijn, +6 ºC is voldoende. Als u het gewas onmiddellijk naar een warme plaats (boven +10 ºC) verplaatst, worden zwaargevroren aardappelen zacht en glad, wat kan leiden tot rotting van aangrenzende wortelgewassen.
Hoe bevroren aardappelen te bewaren
U kunt bevroren aardappelen bewaren nadat u ze uit een koude kamer heeft gehaald. Eerst wordt het gewas zorgvuldig geïnspecteerd, waarbij bedorven en zwaar bevroren wortelgewassen worden verwijderd, vervolgens worden de knollen gesorteerd, afgeveegd en in 1-2 lagen gelegd om te drogen. Laat de aardappelen een aantal dagen staan en kijk dan opnieuw om geen zwaar beschadigde exemplaren te missen.
Die wortelgroenten die nieuw leven kunnen worden ingeblazen, zijn geschikt voor consumptie, maar ze zullen een zoete, onaangename nasmaak hebben, dus tuinders proberen bevroren aardappelen te gebruiken voor het planten.
Is het mogelijk om bevroren aardappelen te planten?
Voor het planten kunnen aardappelen worden gebruikt die licht bevroren zijn geweest. En je moet niet denken dat dergelijk materiaal geen goede oogst oplevert. In de regel blijft het grootste deel van de licht bevroren wortelgewassen levensvatbaar, die onder gunstige omstandigheden scheuten kunnen produceren. Het is belangrijk om de knollen op de juiste manier te verwerken, zodat het rottingsproces niet begint.
Zelfs bevroren aardappelen kunnen gezonde, levensvatbare spruiten produceren
Het is natuurlijk het beste om bevroren aardappelen met spruiten te planten, zodat ze ontkiemen, omdat dergelijk plantmateriaal zonder scheuten slechts 50-60% kieming kan opleveren.
Als de knollen geen scheuten hebben, moeten ze vóór het planten worden ontkiemd, hiervoor worden de wortelgewassen naar een warme kamer verplaatst. En als er in de meerderheid spruiten verschijnen, dan zijn zij geschikt om te planten, terwijl de rest wordt afgewezen en weggegooid.
Wanneer de eerste scheuten zijn opgemerkt, wordt het plantmateriaal gedesinfecteerd door te besproeien met een lichtroze oplossing van mangaan. Hierdoor kunt u de knollen bevochtigen om de spruiten te laten opzwellen en voorkomt u ook rotting.
Wanneer de spruiten ongeveer 2-3 cm groot zijn en er behoorlijk gezwollen en sterk uitzien, kun je deze diepvriesaardappelen planten.
Het kiemen van bevroren aardappelen kan op verschillende manieren. De eerste omvat het verplaatsen van bevroren wortelgewassen van een koude kamer naar een kas in mei. Ze worden in één laag opgemaakt en achtergelaten totdat de eerste scheuten verschijnen. Er zijn geen extra handelingen nodig behalve het spuiten en verwijderen van bedorven knollen.
Bij de tweede optie, in het voorjaar, wanneer de temperatuur binnen +12-15 ºC ligt, worden ze, om bevroren aardappelen te planten, eerst naar buiten gebracht in houten kisten. Bij blootstelling aan de zon zullen spruiten sneller verschijnen en zullen dergelijke scheuten sterker zijn. In dit geval zal het overlevingspercentage van plantmateriaal aanzienlijk hoger zijn.
Er zijn geen speciale regels voor het planten van bevroren plantmateriaal, het volstaat om de wortelgewassen goed voor te bereiden.U kunt het standaard plantschema gebruiken - de afstand tussen de struiken op een rij is ongeveer 40 cm en de rijafstand is minimaal 50 cm. De diepte van de knollen moet op ongeveer 15 cm worden gehouden. Ook moet u de grond bevochtigen op het moment van planten. De rest hangt af van de kwaliteit van de zorg voor tuingewassen.
Verzorging na de landing
In tegenstelling tot het planten van kwaliteitswortelgewassen, betekent het planten van diepvriesaardappelen het gebruik van ongezond plantmateriaal. Daarom moet de daaropvolgende zorg bijzonder voorzichtig zijn. Het bestaat niet alleen uit het monitoren van zaailingen, maar ook uit het uitvoeren van een aantal andere agrotechnische processen.
Een week na het planten van bevroren aardappelen moet de grond worden losgemaakt. Dit kunt u het beste doen met een hark. Dit gereedschap kraakt de verharde grondkorst goed en dringt niet diep door, wat schade aan de zaailingen voorkomt.
Watergift wordt alleen uitgevoerd als er lange tijd geen regen valt. In dit geval moet de losmaakprocedure na het irrigeren van de grond worden herhaald. Op dit punt moet ook onkruid worden verwijderd, zodat ze de opkomst van zaailingen niet onderdrukken.
Ophogen is een verplichte procedure, vooral als je bevroren aardappelen moest planten. Dit zal de herhaalde invloed van koude temperaturen op plantmateriaal elimineren. De eerste keer dat de aardappelzaailingen "uitkomen", wordt uitgevoerd. Om dit te doen, wordt er boven hen een kleine heuvel gevormd.
Met de juiste manier van harken zullen de zaailingen na 2-3 dagen weer uitkomen
Na twee weken een tweede keer bergop. Dit is nodig voor de vorming van wortelgewassen, omdat de berg aarde de knollen beschermt tegen zonlicht en tegen oververhitting.
Conclusie
Je kunt bevroren aardappelen planten, het belangrijkste is om het plantmateriaal correct te selecteren. Volledig bevroren exemplaren, die na ontdooien zacht en slijmerig zijn geworden, evenals wortelgewassen met tekenen van rotting, moeten worden verwijderd. Levensvatbare ballen zijn geschikt om te planten en de opbrengst zal niet slechter zijn.
Recensies over het planten van bevroren aardappelen
