Inhoud
Met een grote verscheidenheid aan aardappelrassen kiezen ze vaak voor de variëteiten die op de dichtstbijzijnde spontane markt of zelfs uit auto's in zakken of emmers worden verkocht. De kwaliteit van dergelijk plantmateriaal kan volledig onvoorspelbaar zijn. Meestal wenden beginnende tuiniers zich na verschillende pogingen om een min of meer fatsoenlijke oogst te kweken tot meer ervaren mensen voor advies. En natuurlijk wordt hen geadviseerd om eerst te proberen knollen te krijgen van verschillende oude bewezen variëteiten met verschillende rijpingsperioden en, naarmate ze ervaring opdoen, de meest geschikte aardappel voor de teelt te kiezen.
De Ilyinsky-aardappel kan heel goed als een van deze variëteiten dienen, met de teelt waarvan een beginnende tuinman kennis kan maken met aardappelen. Het heeft redelijk gemiddelde kenmerken, maar veel mensen houden nog steeds van de smaak. Daarom wordt het in veel regio's van Rusland met plezier verbouwd.
Beschrijving van de variëteit
De beschrijving van het aardappelras Ilyinsky begint traditioneel met de geschiedenis van oorsprong. Deze aardappel werd eind vorige eeuw in Rusland gefokt door een groep fokkers uit de regio Moskou met de hulp van verschillende boerderijen waar aanvullende tests van het ras werden uitgevoerd. De initiatiefnemer is het All-Russische Onderzoeksinstituut voor Aardappelteelt van de Federale Staat, vernoemd naar A.G. Lorja.De variëteit werd in 1999 geregistreerd in het staatsregister van Rusland met aanbevelingen voor gebruik in de regio's Midden-Wolga en Centrale Zwarte Aarde van Rusland.
Ilyinsky-aardappelstruiken zijn van gemiddelde hoogte en hebben goed blad. De stengels hebben de neiging om uit het midden te vallen, zoals bij de meeste aardappelvariëteiten. Daarom is harken noodzakelijk en kunt u de opbrengst verhogen door extra knollen te vormen in het heuvelgebied. De bladeren zijn middelgroot en hebben vrijwel geen golvende randen. De bloeiwijzen zijn erg klein, met een paarsrode bloemkroon.
Kenmerken van de variëteit
De Ilyinsky Potato-variëteit wordt gekenmerkt door vroege rijping. Dit betekent dat het een relatief kort groeiseizoen heeft en dat aardappelen 70-90 dagen na het planten kunnen worden geoogst.
De opbrengst van het ras is vrij gemiddeld, variërend van 200 tot 300 centners per hectare. De maximale opbrengst onder gunstige omstandigheden kan 360 cent per hectare bereiken. In termen van gewone tuinarealen kunnen we zeggen dat je vanaf een vierkante meter aanplant tot 5 kg aardappelen kunt krijgen.
De bewaarkwaliteit van de Ilyinsky-variëteit is redelijk goed, vooral voor middenvroege variëteiten, die meestal bedoeld zijn voor huidige zomerconsumptie en niet bijzonder lang worden bewaard. Niettemin is een kenmerk als houdbaarheid 93%.
Het ras heeft een goede resistentie tegen aardappelkanker, schurft en enkele virusziekten. Maar het is behoorlijk vatbaar voor aardappelaaltjes en Phytophthora in het bovengrondse deel van de struik. Knollen zijn veel beter bestand tegen Phytophthora.
Ilyinsky-aardappelen verdragen vrij goed warme weersomstandigheden en zijn relatief droogtebestendig.
Kenmerken van knollen
Ilyinsky-aardappelknollen hebben de volgende kenmerken:
- De vorm is tamelijk rond, maar soms rond-langwerpig en ongelijkmatig.
- De massa knollen is klein, gemiddeld van 60 tot 150 gram.
- De huidskleur is rood-roze, behoorlijk onderscheidend.
- Het vruchtvlees is wit.
- De ogen zijn rood, klein van formaat, van gemiddelde diepte.
- Het zetmeelgehalte is gemiddeld, van 15,8 tot 18%. Het is voldoende dat het een beetje kookt, maar na warmtebehandeling over het algemeen zijn vorm behoudt.
- Ilyinsky-aardappelen hebben een uitstekende smaak. Van deze variant worden knapperige aardappelen gemaakt.
De hoge verkoopbaarheid van aardappelen is het meest opvallende kenmerk in vergelijking met andere rassen. Het varieert van 88 tot 99%. Deze indicator betekent het aantal knollen dat geschikt is voor verkoop of voedsel in verhouding tot het gehele uitgegraven gewas.
Recensies van tuiniers
De beschrijving van het aardappelras Ilyinsky zal onvolledig zijn zonder beoordelingen met foto's op te nemen.
Conclusie
Ilyinsky-aardappelen worden door veel tuiniers gewaardeerd vanwege de hoge verkoopbaarheid van knollen en uitstekende smaak.
