Inhoud
Baltic Rose-aardappelen zijn de ontwikkeling van veredelaars van het Duitse bedrijf Norika. Dit ras levert een hoge opbrengst op en heeft een verhoogde weerstand tegen ziekten zoals het Black Leg- en Leaf Curl-virus. Het ras Baltic Rose is een van de eerste kandidaten voor opname in het Rijksregister in 2019. Het ras is populair onder groentetelers en staat in de volksmond bekend als Red Gala.
Beschrijving van de Baltic Rose-aardappelvariëteit
Volgens de beschrijving van de fabrikant en beoordelingen van experts is de Baltic Rose-aardappel (afgebeeld op de foto) een middenvroege variëteit met aantrekkelijke felrode knollen.
Ovaalvormige knollen hebben kleine ogen. De schil is rood, glad en de kleur van het vruchtvlees is geel.
De struiken zijn middelmatig hoog en bereiken een hoogte van 50-60 cm.Aardappelen bloeien met witte bloemen, waarvan er slechts een paar in de struik verschijnen.
De aardappelen ontkiemen samen en ondergronds worden grote knollen van gelijke grootte gevormd. Vanwege het vroege verschijnen van de oogst wordt dit ras commercieel gebruikt.
Smaakkwaliteiten van Baltic Rose-aardappelen
Volgens consumentenrecensies is de smaak van aardappelen van dit ras uitstekend. Op basis van het zetmeelgehalte in de knollen (12,5%) worden aardappelen geclassificeerd als middelmatig zetmeelrijk. Dit betekent dat aardappelen kunnen worden gebakken en gebruikt om salades van te maken; de knollen koken niet over en behouden hun vorm goed bij het snijden.
Voor- en nadelen van de variëteit
Elke aardappelsoort heeft voor- en nadelen. Voordat u plantmateriaal koopt, is het raadzaam om vertrouwd te raken met de kenmerken van het ras en de voor- en nadelen van de teelt te bestuderen.
De belangrijkste voordelen van de variëteit Baltic Rose:
- aantrekkelijk uiterlijk;
- kleine ogen;
- ongeveer dezelfde grootte van knollen (110-180 g);
- hoge productiviteit;
- kookt niet over, dus geschikt om te frituren;
- goede transporteerbaarheid;
- lange houdbaarheidstermijn;
- hoge weerstand tegen ziekten (virus Y, zwarte poot, bladrolvirus, Phytophthora, rhizoctonia).
Nadelen zijn onder meer een laag zetmeelgehalte. Sommige mensen geven de voorkeur aan gekookte aardappelen, waar je heerlijke soep en aardappelpuree van kunt maken. Baltic Rose kun je het beste gebruiken voor het bakken en bereiden van salades.
Planten en verzorgen van Baltic Rose-aardappelen
Om een hoge opbrengst van Baltic Rose-aardappelen te krijgen, moet u de plant- en verzorgingsaanbevelingen volgen.
Selectie en voorbereiding van een landingsplaats
In de herfst moet een locatie voor het planten van aardappelen worden geselecteerd. Drassige en moerassige gebieden zijn niet geschikt voor de teelt van aardappelen. Schaduwrijke plekken voorkomen de vorming van knollen, dus voor het planten van aardappelen worden goed verlichte plekken gekozen. Het land moet licht en vruchtbaar zijn. Voor de aardappelteelt worden geen zware aluminiumoxides gebruikt.
Als grondwater zich dicht bij het oppervlak bevindt, wordt aanbevolen aardappelen op ruggen of ruggen te planten.
Bij het voorbereiden van de grond in de herfst wordt de grond opgegraven met een schop of een gemechaniseerde achterlooptractor. Als de grond zeer zuur is, wat gemakkelijk kan worden gedetecteerd met speciale zuurmeters, wordt er kalk aan de grond toegevoegd. Het wordt aanbevolen om 200-300 g dolomietmeel per 1 m² oppervlakte toe te voegen. Als de site wordt bemest met mest of humus, wordt er niet gelijktijdig gekalkt.
Pre-wintergraven verbetert de samenstelling van de grond en is ook een van de methoden om insectenplagen te bestrijden. Veel larven en kevers overwinteren in het gebladerte, in de dikte van de aarde, dus het verbranden van gevallen bladeren en diep graven leiden ertoe dat het ongedierte op het oppervlak terechtkomt en bevriest.
In het voorjaar wordt het terrein opnieuw afgegraven, waarbij kluiten aarde worden losgemaakt. Daarnaast worden minerale meststoffen en organische stof toegevoegd. Op veengronden worden humus en zand in gelijke delen toegevoegd; voeg per 1 m² 1 kopje houtas toe, 1 eetl. l. kaliumsulfaat en 2 el. l. superfosfaat.
Voorbereiding van plantmateriaal
Het voorbereiden van knollen voor het planten gebeurt als volgt:
- aardappelen worden gesorteerd en gekalibreerd;
- blootgesteld aan hitte (gekiemd);
- behandeld met ongediertebestrijdingsmiddelen en groeistimulerende stoffen.
Kleine voor planten geselecteerde knollen vertonen niet minder productiviteit dan grote. Daarom is het voor het planten het beste om kleine knollen te selecteren met een gewicht van 50 tot 80 g.
Het wordt niet aanbevolen om knollen te snijden voor het planten, omdat elke wond een toegangspoort tot ziekte is. Maar als er heel weinig zaadmateriaal is en er moet vermeerderd worden, worden de knollen verdeeld.Aardappelen met een gewicht tot 100 g worden in de lengte in twee gelijke delen gesneden. Als de knollen groot zijn, worden ze in verschillende delen gesneden, het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de resulterende delen minimaal 2-3 ogen hebben. Het snijden van de aardappelen gebeurt onmiddellijk voor het planten, dit helpt rotting en ziekte van de knollen te voorkomen. Het mes moet na elke knol worden behandeld met formaldehyde.
Baltic Rose-aardappelen beginnen 15-20 dagen te ontkiemen voordat ze in de grond worden geplant. In dit geval moet de luchttemperatuur 12-16 °C zijn, de luchtvochtigheid ongeveer 85% en de verlichting 200-400 lux. Er is veel licht nodig om ervoor te zorgen dat de spruiten niet te veel uitrekken.
Om te voorkomen dat de knollen tijdens het sorteren overbesmett raken, worden ze behandeld met de fungiciden Ditan, Polycarbacin, Fundazol en Prestige. Tegelijkertijd kunt u behandelen met een groeistimulator. De weekprocedure in de stimulerende oplossing wordt 3-4 uur vóór het planten van de aardappelen uitgevoerd.
Landingsregels
Veel tuinders maken fouten bij het planten. Omdat ze een minimale oppervlakte voor aardappelen hebben, plaatsen ze de knollen dicht bij elkaar. De praktijk leert dat de juiste plaatsing van de bedden en de afstand tussen de zaden een grote rol speelt bij de vorming van aardappelen.
Er zijn verschillende populaire schema's die de opbrengst van Baltic Rose-aardappelen kunnen verhogen.
Het planten in rijen of onder een schop gaat als volgt:
- Beperk het gebied van de site met pinnen, waarvan de hoogte gelijk is aan de breedte van de rijafstand.
- Gebruik een schop om gaten te graven, de afstand ertussen moet ongeveer 30-35 cm zijn.
- De diepte van het gat is afhankelijk van de kwaliteit van de grond. Op zandleemgronden worden aardappelen verdiept tot 10 cm, op leemgronden is 5 cm voldoende.
- Het is handiger om samen te planten.Eén persoon graaft gaten, een assistent giet kunstmest in de gaten en plaatst voorzichtig het plantmateriaal.
- Bestrooi de aardappelen met aarde uit een aangrenzend gat.
- De aangrenzende rij wordt op een afstand van minimaal 70 cm van de vorige geplaatst.
Een van de nadelen van deze methode is dat tijdens hevige regenval de aardappelen in de grond zullen stikken en beginnen te rotten.
In regio's met frequente en hevige regenval worden Baltic Rose-aardappelen in ruggen geplant. Knollen in de ruggen hebben geen last van stilstaand water. Tijdens regen stroomt het water de rijen in, zodat de aardappelen niet rotten.
Bij het snijden van ruggen wordt een ploeg of cultivator gebruikt. Tussen de ruggen blijft 60-70 cm over, de hoogte van de rug is minimaal 15 cm, in de ruggen worden gaten van 5 cm diep gegraven, de afstand tussen de gaten is 30 cm.
Op zandige leem- en zandgronden heeft deze plantmethode één nadeel: de ruggen drogen snel uit en vereisen extra water als er geen neerslag valt.
In regio's met zeldzame regenval wordt de methode gebruikt om Baltic Rose-aardappelen in greppels te planten. In de herfst worden greppels tot 30 cm diep voorbereid, waarin mest, compost en organische meststoffen worden gegoten. Laat minimaal 70 cm afstand tussen de rijen.
In het voorjaar worden de knollen in groeven gelegd, met een tussenruimte van 30 cm, en de aardappelen zijn bedekt met aarde en mulchmateriaal erop.
Water geven en bemesten
De eerste watergift van Baltic Rose-aardappelen wordt na opkomst uitgevoerd. Tijdens de vorming van struiken neemt de behoefte aan vocht toe. Tijdens het ontluiken is water geven noodzakelijk, anders zal de eierstok klein zijn. Geef de struiken water met warm water, eerder verzameld in een container. Het beste is om vroeg in de ochtend of na zonsondergang water te geven.
In grote gebieden wordt de druppelirrigatiemethode gebruikt.
Bemesting helpt de opbrengst van Baltic Rose-aardappelen te verhogen. Het is raadzaam om deze procedure drie keer uit te voeren:
- tijdens de vorming van struiken. Voor 10 liter water verdun je 1 eetl. l. ureum. Je kunt 0,5 liter toorts per 10 liter water gebruiken. Onder elke struik wordt 0,5 liter voedingsmengsel gegoten;
- tijdens het ontluiken. Het is noodzakelijk om 1 glas houtas op te lossen in een emmer warm water en 0,5 liter van de samenstelling onder elke wortel te gieten;
- tijdens de bloei. Voor 10 liter water heb je 2 el nodig. l. superfosfaat en 1 kopje kippenmest. Deze oplossing is voldoende om 20 aardappelstruiken te voeden.
Als het perceeloppervlak groot is, kan bemesting plaatsvinden met droge meststoffen.
Losmaken en wieden
Tijdens het losmaakproces zijn de wortels verzadigd met zuurstof en klein onkruid. De procedure wordt zorgvuldig uitgevoerd om de spruiten niet te beschadigen of de knollen bloot te leggen. Het eerste losmaken wordt een week na het planten uitgevoerd. In de toekomst wordt het losmaken en wieden indien nodig uitgevoerd: na water geven en regen, met sterke onkruidgroei.
Hillen
Met een eenvoudige procedure – schillen – kunt u de aardappelopbrengst verhogen. Dit evenement wordt 2-3 keer per seizoen gehouden. Het is raadzaam om de eerste keer te harken op het moment dat de toppen 15 cm zijn uitgerekt. Natte grond wordt met een schoffel rond de struik geharkt, er ontstaat een kleine heuvel. De tweede keer klimmen ze pas na 2 weken omhoog. Heuvel indien nodig een derde keer op.
Ziekten en plagen
Het Baltic Rose-aardappelras wordt gekenmerkt door een goede weerstand tegen veel voorkomende ziekten: blackleg, virus Y, leaf curl-virus. Ter bescherming tegen rot en insectenplagen wordt een voorplantbehandeling van knollen uitgevoerd.Wanneer tekenen van Phytophthora verschijnen, bespuit de struiken met kopersulfaat.
Wanneer Coloradokevers binnendringen, worden ze handmatig verzameld en worden de preparaten Fastak, Karate en Benzofosfaat gebruikt voor de behandeling. Je kunt een val voor kevers opzetten: plaats aardappelschillen die met chemicaliën zijn behandeld in de ruimtes tussen de rijen.
Om het verschijnen van draadwormen te voorkomen, moet u vóór de winter het terrein graven.
Aardappelopbrengst
De opbrengst van Baltic Rose-aardappelen varieert van gemiddeld tot hoog. In elke struik worden 10 tot 25 knollen verzameld. De opbrengst van de variëteit Baltic Rose hangt af van de klimatologische omstandigheden, maar ook van de tijdige toepassing van meststoffen en watergift.
Oogsten en opslag
Baltische rozenaardappelen worden eind juli - half augustus geoogst. Het hangt allemaal af van de timing van het planten en de weersomstandigheden in de regio. Na het oogsten worden de aardappelen in de schaduw gelaten om te drogen en te kaften. Daarna worden ze gesorteerd en naar opslag gestuurd. De temperatuur wordt geleidelijk verlaagd. Kleine knollen voor opplant worden onmiddellijk geselecteerd om de tijd die besteed wordt aan het zoeken naar zaadmateriaal in het voorjaar te verminderen.
Conclusie
Baltic Rose-aardappelen zijn een hoogproductieve variëteit waarmee je tot 2,5-3 kg gewas van elke struik kunt oogsten. Door zich aan de regels van de landbouwtechnologie te houden, kunt u de opbrengst verhogen. Preventieve behandeling van zaadmateriaal beschermt tegen verschillende ziekten en plagen.
