Inhoud [Hide]
Tomaat Ossenoren is een variëteit van Russische selectie, meer dan 10 jaar geleden gefokt. Het wordt gekweekt in tuinbedden en kassen. De vruchten hebben een zeer aangename smaak. Het vruchtvlees is sappig en vlezig en geeft een aangenaam fruitig aroma. Struiken vereisen bepaalde zorg: kousenband, vormgeving, regelmatig water geven. De opbrengst is gemiddeld, dus de variëteit wordt voor persoonlijke doeleinden gekweekt.
Geschiedenis van selectie
Tomaat Ossenoren (ook Ossenoren) is een variëteit van Russische selectie, gefokt door S.N. Kondakov. en Kotelnikova M.A. De initiatiefnemers zijn: LLC Agrofirm "Seeds of Altai" en IP Kondakov Sergey Nikolajevitsj.
Een aanvraag voor toelating tot het register van fokprestaties van de Russische Federatie werd in 2007 ingediend, de registratie vond plaats in 2010. Het ras wordt aanbevolen voor de teelt in de meeste Russische regio's, waaronder:
- middelste rijstrook;
- Wolga-regio;
- Regio Tsjernozem;
- zuidelijke regio's;
- Noord West;
- Oeral;
- West- en Oost-Siberië;
- Verre Oosten.
Beschrijving van het tomatenras Ossenoren
Ox Ears is een variëteit, geen hybride.Je kunt zelf zaden verzamelen en er volwaardige nakomelingen uit laten groeien.
De beschrijving van de Ox's Ear-tomatensoort geeft de volgende kenmerken:
- bepalend (groeit tot een bepaalde hoogte is bereikt);
- kort - gemiddeld 60-80 cm, soms tot 100 cm;
- middenseizoen - 110-120 dagen gaan voorbij vanaf het moment van ontkieming tot technische rijpheid.
De bladeren zijn middelgroot en typisch groen van kleur. De bloeiwijzen zijn van een eenvoudig type, de stengel heeft een geleding. Als de vruchten van Ox's Ear-tomaten onrijp zijn, zijn ze groen van kleur met een lichtere vlek aan de basis; naarmate ze rijpen, worden ze helderrood. De vorm is cilindrisch, langwerpig, er is een puntige punt, die deels doet denken aan een oor, waar de naam van de variëteit mee wordt geassocieerd. Het oppervlak is glanzend, schijnt in de zon, licht geribbeld.
4-6 tomaten rijpen op één bosje
Kortom, de vruchten wegen 100-110 g, in de kas kun je grotere exemplaren krijgen tot 150-200 g. Het vruchtvlees van ossenoren-tomaten is middelmatig dicht, sappig, op de snede zijn 4-6 zaadnesten zichtbaar. De smaak kenmerkt zich als uitstekend, met zoetige tonen en aangename zuurheid. Rijpe vruchten hebben een interessante fruitige smaak.
Kenmerken van tomaat Ossenoren
De Ox Ears-variëteit is pretentieloos en past zich goed aan verschillende klimatologische omstandigheden aan. Daarom kan het niet alleen in kassen en onder folie worden gekweekt, maar ook in de volle grond.
Tomatenopbrengst Ossenoren
De variëteit Ox Ears wordt gekenmerkt door een matige opbrengst. Vanaf 1 m² kun je gemiddeld 6,3 kg verkoopbaar fruit verzamelen. Bij kweek in een kas neemt de indicator iets toe. De opbrengsten worden ook beïnvloed door weersomstandigheden, bodemsamenstelling en naleving van zorgregels.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De Ox Ears-variëteit is relatief resistent tegen veel voorkomende ziekten. Het is echter niet de moeite waard om het risico op Phytophthora en verschillende vormen van rot volledig te elimineren. Daarom moet na het verplanten van zaailingen in de grond of in de kas een behandeling met fungiciden worden uitgevoerd. Ook worden de planten periodiek geïnspecteerd en wanneer er insecten verschijnen, worden insecticiden of een oplossing bereid op basis van volksremedies gespoten.
Wijze van gebruik
Ossenkoptomaten worden meestal vers gebruikt - ze zijn geweldig voor salades en andere groentehapjes. Ze passen goed bij soepen en hoofdgerechten, maar ook bij zelfgemaakte bereidingen (tomatensap, puree, groentekaviaar). De vruchten zijn middelgroot en groot en worden daarom zelden gebruikt voor het inblikken van hele vruchten. Voor deze doeleinden kun je alleen relatief kleine tomaten nemen.
Voor- en nadelen van tomaat Ossenoren
Zomerbewoners waarderen Ossenorentomaten vanwege hun zeer goede smaak. De vruchten hebben een aantrekkelijk uiterlijk. Ze kunnen zowel voor jezelf als voor de verkoop worden gekweekt.
De vruchten zijn groot, aangenaam van uiterlijk en uitstekende smaak
Pluspunten:
- goede koppelverkoop;
- snelle rijpingsperiode;
- kan in de meeste regio's worden gekweekt;
- Met de hand verzamelde zaden zijn geschikt voor de teelt.
Minpuntjes:
- struiken moeten worden gevormd en vastgebonden;
- Regelmatig water geven is vereist;
- gemiddelde opbrengst;
- de vruchten zijn over het algemeen niet geschikt voor het inblikken van hele vruchten.
Kenmerken van de teelt
De Ossenorentomaat wordt gekweekt in zaailingen. Het zaaien van zaden is gepland voor de eerste helft van maart of iets later, met de verwachting dat het herplanten precies twee maanden na ontkieming zal plaatsvinden.Grond voor beplanting kan in de winkel worden gekocht of onafhankelijk worden gemaakt met tuingrond met toevoeging van compost (of humus), zwarte turf en zand (2:1:1:1), evenals een klein snufje houtas. De grond wordt eerst gedesinfecteerd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of gesteriliseerd in de oven (20 minuten op 150 graden).
Standaard kweekinstructies:
- Plaats de zaden in een zoutoplossing van 5% en gooi alle drijvende zaden weg.
- Behandel ze in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of een fungicide.
- Plant in gewone dozen of turftabletten tot een diepte van 1 cm (er blijft 4-5 cm over tussen de aanplantingen).
- Spuit met water uit een spuitfles, bedek met film met gaten en plaats op een warme plaats (temperatuur 24-25 graden).
- Verwijder de film na het verschijnen van scheuten.
- Duik na de vorming van 2-3 echte bladeren.
- Voeden met Kemira Lux, Ideal of andere complexe meststof.
- Begin 2 weken voordat u ze in de grond verplant, met het uitharden van de zaailingen door ze naar het balkon of buiten te brengen.
Je kunt verschillende containers gebruiken om zaailingen te laten groeien
Tomatenzaailingen van ossenoren worden in de grond geplant volgens een patroon van 50x40 cm in rijen of in een schaakbordpatroon, zodat er minimaal vier struiken op een vierkante meter passen. Verdere zorg voor hen omvat de volgende acties:
- Regelmatig water geven, minimaal twee keer per week.
- Bemesting elke 10-15 dagen (complexe minerale en organische verbindingen).
- Periodiek losmaken van de grond en wieden.
- Vorming van een struik met 2-3 stengels.
- Elke 5-7 dagen knijpen.
- Kousenband ter ondersteuning.
Ongedierte- en ziektebestrijding
Om gezonde Ox's Ear-tomaten te laten groeien, zoals op de foto, raden zomerbewoners in de recensies aan om voor ziekte- en plaagpreventie te zorgen. Basismaatregelen:
- frequent losmaken van de grond;
- regelmatig wieden;
- mulch leggen (turf, stro, hooi);
- behandeling met fungiciden (Fitosporin, HOM, Ordan, Maxim en anderen).
Wanneer spintmijten, trips, bladluizen en ander ongedierte verschijnen in de tomatenplanting, moeten ossenoren worden behandeld met folkremedies (soda-oplossing, ammoniak, infusie van tabaksstof, knoflook, houtas). In extreme gevallen moet u insecticiden gebruiken - "Biotlin", "Fitoverm", "Decis", "Aktellik" en anderen.
Om de plant te beschermen, worden gemalen chilipepers, eier- of notendoppen naast het bed gegoten en worden er vallen gemaakt.
Tomaten worden eind juli geoogst
Conclusie
De Ox Ears-tomaat is een relatief nieuw, maar al vrij bekend ras. Zomerbewoners spreken uiterst positief over hem. Bijna 100% van de kopers beveelt het aan voor aanplant. Tomaten zijn lekker, met een aangenaam aroma, uitstekend geschikt voor verse consumptie en voor bereidingen.
