Inhoud
- 1 Kenmerken van het kweken van uien in een kas
- 2 De beste variëteiten uien voor greens voor teelt in een kas
- 3 Wanneer kun je uien planten in een kas?
- 4 Voorbereiding van grond en plantmateriaal
- 5 Uien planten op Groenen in een kas
- 6 Hoe u uien voor groenten in een kas kunt laten groeien
- 7 Plagen en ziekten
- 8 Conclusie
Alle verse groenten zijn vooral populair in de winter en de lente, wanneer de tuinen nog bedekt zijn met sneeuw en niet iedereen verwarmde kassen heeft. Het is waar dat als we het hebben over het dwingen van uien om te groeien, uienvariëteiten het minst geschikt zijn voor de winter, omdat ze meer warmte en licht nodig hebben dan hun meerjarige variëteiten. In het voorjaar uien planten op groen in een kas is meer gerechtvaardigd, omdat je hierdoor vaak zonder extra verwarming en verlichting kunt doen en uiteindelijk veel betere resultaten behaalt in termen van opbrengst.
Kenmerken van het kweken van uien in een kas
Voor een normale en vruchtbare trek van uien zijn twee basisvoorwaarden van cruciaal belang: temperatuur en licht.Natuurlijk spelen ook de vochtigheid en kwaliteit van de bodem een rol, evenals de kwaliteitsindicatoren van het zaadmateriaal, maar deze laatste zullen in het volgende hoofdstuk uitgebreid worden besproken.
Uien in veren dwingen kan gebeuren bij temperaturen van + 8 ° C tot + 25 ° C. Op het moment van planten is het wenselijk dat de temperatuur binnen + 18-22 ° C ligt. In de middenzone van een kas kan zo'n temperatuur uiteraard alleen overdag ontstaan. 's Nachts zult u hoogstwaarschijnlijk extra verwarming moeten gebruiken. Om de warmte 's nachts vast te houden, is het belangrijk om aandacht te besteden aan een goede thermische isolatie van de kas. Met dit probleem moet rekening worden gehouden in de fase van de constructie, om niet te veel te bezuinigen op de dikte van het kasdekmateriaal.
Om uw taak te vereenvoudigen, is het raadzaam om rekken of speciale tafels boven de grond te gebruiken voor het planten van uien. De lucht in kassen warmt immers veel sneller op dan de grond eronder, en dit zal de warmtekosten voor verwarming verlagen. Bovendien kunnen rekken het plantoppervlak vergroten als ze in twee of zelfs drie lagen zijn gemaakt.
In de eerste 8-12 dagen na het planten hebben uien praktisch geen licht nodig, en dan is 12 uur daglicht voldoende voor een goede ontwikkeling. Een vergelijkbaar verlichtingsniveau kan worden gerealiseerd zonder extra lampen te installeren als de uien niet eerder dan begin maart worden geplant.
Om uien met succes tot veren te dwingen, mag de lucht in de kas niet stagneren en mag de luchtvochtigheid binnen niet te hoog zijn. Deze factoren samen hebben een deprimerend effect op de groei van groen en kunnen leiden tot verschillende onvoorspelbare ziekten. Om de luchtvochtigheid te verlagen, kunt u de temperatuur aanpassen (verlagen).U kunt een gewone huishoudventilator gebruiken om de lucht te laten circuleren, en bij warm weer moet u de kas ventileren.
Het water geven van uien die voor de oogst zijn gekweekt, is alleen van vitaal belang aan het begin van het proces, na het planten. Dan hangt veel af van de temperatuur en omstandigheden die in de kas zullen zijn.
De beste variëteiten uien voor greens voor teelt in een kas
Als het telen van uien voor de oogst een van de inkomstenbronnen moet worden, dan is het kiezen van de meest geschikte variëteit de basis voor mogelijke winstgevendheid. U moet kiezen uit de variëteiten die meerlobbig of multiprimed zijn. Er zijn verschillende soorten die het meest voordelig zijn om te gebruiken voor het broeien in kassen.
Karatalski
Een van de beste variëteiten om als veer in kassen te kweken, omdat hij zowel multi-primed als multi-genesteld is. Bovendien heeft hij een zeer korte rustperiode en kan hij vroeg wakker worden. Nadat u het heeft geplant, kunt u altijd vertrouwen hebben, niet alleen op de kwaliteit van de oogst, maar ook op de vroege stadia van ontvangst.
Rostov lokaal (Loegansk)
De lokale Rostov-ui laat ook goede resultaten zien als deze wordt gekweekt voor veren. Het heeft minstens drie primordia en wordt gekenmerkt door een gemiddelde rustperiode. Deze variëteit heeft nog een opmerkelijke eigenschap: de indrukwekkende vlezigheid van de veer. Bij het planten van grote bollen met een diameter van meer dan 5 cm kan de oogst meer dan behoorlijk zijn - tot 15-18 kg per vierkante meter. M.
Stuttgarter Riesen
Hoewel deze ui een lange rustperiode heeft, is hij ideaal voor het broeien van groen in een kas in het voorjaar. Er zijn altijd meer dan drie beginselen in te vinden en het vormt een krachtige, mooie en gezonde veer. Bovendien is het vrij gemakkelijk te verkrijgen.De variëteit is bekend en komt bijna overal voor.
Egyptische
Dit is een vrij conventionele naam voor uien voor de teelt van uien. Omdat het van geïmporteerde oorsprong is, is het misschien niet zo gemakkelijk te verkrijgen. Maar hij heeft veel knoppen en groeit goed.
Chalcedoon
Hoewel deze ui meestal niet meer dan 2-3 beginselen heeft, onderscheidt hij zich door zijn pretentieloosheid en goede groei, en het allerbelangrijkste: hij wordt overal aangetroffen. Het zal niet bijzonder moeilijk zijn om de zaden te vinden om te planten. De variëteiten Bessonovsky Urogony, Danilovsky 301 en Strigunovsky Local hebben ongeveer dezelfde eigenschappen.
Wanneer kun je uien planten in een kas?
In de omstandigheden in de middelste zone (breedtegraad van de regio Moskou) heeft het nauwelijks zin om vóór begin maart uien te planten voor het forceren in een kas. Eerder planten zal leiden tot een afname van de opbrengst of een stijging van de kosten voor het kweken van groene veren.
In meer zuidelijke streken is het uiteraard toegestaan om uien eerder, in februari, te planten.
Voorbereiding van grond en plantmateriaal
Uien kunnen zowel op een bodemsubstraat worden geplant, waarvan de basis gewone tuingrond is, als op kunstmatig aangelegde grond, waarvan de basis zaagsel is. Voor beginners in dit bedrijf is het raadzaam om gewone grond te gebruiken, die zich in de kas bevindt. Je hoeft het alleen maar in de herfst te mengen met humus of compost, door een emmer van deze componenten per vierkante meter toe te voegen. m. grond.
Je kunt zelfs uien kweken voor de oogst in dozen die op de planken zijn geplaatst. In dit geval is de dikte van de grondlaag daarin ongeveer 5-6 cm.Als de dozen zijn afgedicht of bedekt met plastic folie, moeten er drainagegaten in worden aangebracht om overtollige vloeistof af te tappen tijdens het water geven.Anders kunnen de bollen eenvoudigweg rotten door overtollig vocht.
Het bereiden van de ui zelf omvat verschillende procedures. Om te beginnen moet de ui vóór het planten een aantal dagen in een warme kamer worden geplaatst en worden opgewarmd. Uien worden immers meestal bij een temperatuur van ongeveer + 5 ° C bewaard, zodat ze niet ontkiemen.
Vervolgens moeten de bollen op maat worden gesorteerd. Voor het forceren kunt u bollen gebruiken met een diameter van 3 tot 8 cm. Grotere bollen geven mogelijk niet langer het verwachte effect van het verhogen van de opbrengst, en kleinere zullen veren vormen die te dun en zwak zijn.
Het beste is om bollen van ongeveer dezelfde maat in de doos te hebben. In dit geval zal de kieming uniformer zijn. Om het proces te versnellen en voor een mooiere en uniformere ontkieming van de veren, worden de halzen van elke bol afgesneden, waardoor ongeveer ¾ van de bol zelf overblijft.
Niet minder belangrijk is de weekprocedure. In extreme gevallen kun je het zonder doen, maar het versnelt het kiemproces aanzienlijk en, belangrijker nog, desinfecteert het plantmateriaal. Uien worden meestal direct in zakken geweekt in warm water bij een temperatuur van + 50 ° C met toevoeging van kaliumpermanganaat.
Uien planten op Groenen in een kas
Het planten van uien op veren in kassen kan in theorie zowel met behulp van kant-en-klare bollen als met zaden - de zogenaamde nigella.
Zaden
Deze methode is ongelooflijk arbeidsintensief en tijdrovend. Daarom is het alleen geschikt voor degenen die niet over het geld beschikken om kant-en-klare bollen te kopen om in de benodigde hoeveelheid te planten, maar die veel vrije tijd hebben en de wens hebben om aan uienzaailingen te sleutelen.
In dit geval worden uienzaden van een geschikte variëteit, meestal in het voorjaar, in dozen gezaaid en worden de zaailingen een heel jaar verzorgd tot volgend voorjaar. In de zomer worden ze vrijer geplant, zodat ze tegen het einde van de herfst kunnen uitgroeien tot bollen van min of meer behoorlijke grootte. Vervolgens worden ze opgegraven en tot de lente op een koude plaats bewaard, waarna ze op de gebruikelijke manier kunnen worden geplant, wat hieronder wordt beschreven.
Bollen
Bij het kweken van veren uit bollen in kassen wordt meestal de brugplantmethode gebruikt. In dit geval per 1 vierkante meter. m. besteed meestal ongeveer 25-30 kg afgewerkte bollen. Deze hoeveelheid is ongeveer één standaard netje uien.
Hoe plantuien op groen in een kas te planten
Bij de brugmethode worden kant-en-klare bollen bijna op het grondoppervlak geplant met de afgesneden kant naar boven, waardoor ze slechts 1 cm worden verdiept. Bovendien moet de plantdichtheid zodanig zijn dat bijna alle bollen in contact komen met al hun onderdelen met elkaar. De bollen vormen figuurlijk gesproken een brug, vandaar de naam van deze plantmethode. Er wordt dus veel ruimte bespaard, wat vooral belangrijk is voor kleine oppervlakken in compacte kassen.
Bij de eerste landing kan het behoorlijk lang duren. Met het opdoen van ervaring in het landen van 1 m². m. op deze manier mag voor één persoon niet meer dan 30 minuten duren.
Hoe u uien voor groenten in een kas kunt laten groeien
Er zijn geen bijzondere problemen waargenomen bij het verzorgen van een groeiende groene veer. Het bewortelen van de bollen vindt meestal binnen de eerste 10 dagen plaats. Dan verschijnen de eerste groene scheuten.Gedurende deze periode is het mogelijk om door de temperatuur te veranderen de intensiteit van de uiengroei te reguleren. Als het bijvoorbeeld vóór de vakantie een beetje "in groei moet worden beperkt", dan wordt de temperatuur verlaagd, maar zo dat deze niet lager wordt dan + 8 ° C. Naarmate de temperatuur stijgt, versnelt de snelheid van de verengroei daarentegen aanzienlijk. Maar ook hier zit een grens. Wanneer de temperatuur boven de +25 °C komt, kunnen de toppen van de uienbladeren uitdrogen, wat een negatief effect heeft op de presentatie van de groente.
Water geven
Water geven is alleen nodig bij het kweken van uien in redelijk warme omstandigheden, wanneer de grond duidelijke tekenen van uitdroging vertoont. Het kan worden uitgevoerd via een slang of vanuit een gieter. De temperatuur van het water doet er niet zoveel toe, maar toch is het beter om bezonken water te gebruiken in plaats van ijswater.
Wieden en losmaken
Het is niet nodig om te wieden of los te maken, omdat de bollen absoluut het hele bodemoppervlak beslaan. Maar periodieke bemonstering van bollen die zijn aangetast door ziekten of beginnen te rotten is eenvoudigweg noodzakelijk.
Topdressing
Als de veerui in de herfst in grond wordt geplant die met humus is bemest, heeft deze meestal geen extra voeding nodig. Maar door periodiek te spuiten met Fitosporin kunt u mogelijke ziekten voorkomen en de meeste gezonde bollen beschermen tegen mogelijke infecties.
Oogsten
Over het algemeen is de lengte van de bladeren een teken dat uien klaar zijn voor de oogst. Het moet minimaal 25-30 cm worden, maar het is beter om te wachten tot de lengte van de uienveren 40 tot 50 cm is, zodat je de maximale groene oogst op gewicht kunt krijgen.
Normaal gesproken duurt de periode tussen planten en oogsten in het voorjaar ongeveer 30 dagen.Het kan variëren van 20 tot 40 dagen.
Het oogstproces zelf bestaat uit het met een scherp mes bij de wortel afsnijden van de ui langs het oppervlak van het substraat. Vervolgens wordt helemaal onderaan een snede uit de bol gemaakt. De bol wordt eraf getrokken en er blijft een schone en dichte groene veer in je handen. Het witte gedeelte wordt ontdaan van de gladde film en in een voorbereide doos geplaatst. Elke lamp wordt op dezelfde manier verwerkt. De oude ui wordt op de composthoop gegooid.
Opgemerkt moet worden dat de opbrengst gemiddeld varieert van 25 tot 65% van het gewicht van de originele bollen. Dat wil zeggen, als er 100 kg uien zijn geplant, dan kun je 25 tot 65 kg groene uien krijgen. De productiviteit wordt vooral bepaald door het aantal knoppen van het gebruikte ras. Zo kun je vanaf een vierkante meter in een kas 8 tot 20 kg vroege groene uien krijgen.
Plagen en ziekten
Plagen of ziekten zijn veel gemakkelijker te voorkomen dan te behandelen. En deze uitspraak is meer dan waar als het gaat om de teelt van uien. Omdat het maar ongeveer een maand duurt, heeft geen enkele behandeling zin. Alles wat je nodig hebt is:
- sorteer de bollen zeer zorgvuldig voordat u ze plant;
- voer de desinfectieprocedure uit vóór het planten;
- gebruik Fitosporine regelmatig;
- inspecteer periodiek de aanplant en verwijder eventuele bollen die beginnen te verslechteren;
- Ventileer de kas regelmatig en gebruik een ventilator om de lucht te laten circuleren.
Conclusie
Het planten van uien in de lente op groen in een kas kan effectieve hulp bieden bij het vitaminen van het gezin. En het kan ook dienen als een goed bijverdienste. En als alles lukt en er veel vraag is naar het product, dan kun je desgewenst het areaal uitbreiden en dit bedrijf serieus nemen.